Вторник, 24 Июня 2014 г. 00:36
+ в цитатник
Ингредиенты для "Пирожное «под облаками»":
Рецепт "Пирожное «под облаками»":
 |
Смешиваем муку, 3 ложки сахара, какао, орехи, соль. |
 |
Добавляем желток и масло, порезанное на кусочки. Тщательно перемешиваем, добавляя немного воды. |
 |
Формируем мячик. |
 |
Делим тесто на 8 равных частей, формируем из них лепешки. |
 |
В центр добавляем ягодный джем. |
 |
Белок и оставшийся сахар взбиваем в пену и покрываем пирожное. Отправляем в духовку на час (150-160 гр.) |
 |
На низких температурах белок не успеет подгореть и хорошо подсушится. |
Вот такая красота...
и нежность...
источник
Метки:
мука
сахар
какао
орехи
масло
соль
яйца
джем
пирожное
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
