Ингредиенты:

• 
  

  
  Финики — 15–16 шт.

  
  


• 
  

  
  Орехи — 100 г 

  
  


• 
  

  
  Печенье — 100 г 

  
  


• 
  

  
  Какао-порошок — для обсыпки

  
  

Приготовление:

1. Измельчите печенье и орехи в крошку. 

2. Финики измельчите до состояния однородного пюре. 

3. Соедините ингредиенты до однородной липкой массы. 

4. Скатайте шарики. Обваляйте шарики в какао.

Приятного аппетита!                                                                                           https://www.sloosh.ru/pages/56424-domashnie-konfety-s-orehami-i-finikami.html

источник

Этот пирог к чаю я нашла в стареньком журнале былых лет, он меня привлек необычным составом и интересным способом приготовления. Не думала, если честно, что получится что-то вкусное, но пирог удался! Необычный вкус и приятная структуры этой выпечки к чаю мне понравилась и я решила с вами поделиться тоже. Пирог похож слегка на кекс, но пи этом не такой рыхлый и рассыпчатый. Сверху у пирога к чаю вкусная хрустящая и мягкая корочка, а внутри не сухое, но при этом не клеклое, а пористое влажноватое тесто. Советую попробовать, рецепт очень легкий и доступный и не смотря на свой простой вид, пирог действительно стоит внимания!

РЕЦЕПТ

Форма 20 см

Вес торта ~ 1600



Корж

кефир 250 мл

сода 1 ч.л.

яйцо 1 шт.

сахар 200 г

ванильный сахар 10 г

масло растительное 3 ст.л.

мука 150 г

какао 2 ст.

Выпекать при t 180* 40 минут.



Крем

сметана 20% 600 г отвесить

мягкий творог или творожный сыр 300 г

сахар 130 г

ванильный сахар 10 г



Глазурь

сахар 2 ст.л.

какао 2 ст.л.

молоко 2 ст.л.

масло сливочное 30 г

Рецепт красивой и вкусной выпечки - кекс с какао, маком и вишней. Выкладываем слоями два вида теста - шоколадное с коньяком и белое с маком, а сверху распределяем вишни. Кекс получается нежный, пышный и ароматный, сочетание вкусов - просто бесподобно! Кекс очень эффектно выглядит в разрезе, поэтому подойдёт даже для праздничного стола.

Основа этого восхитительного вишнёвого пирога-торта - нежный шоколадный корж. Сверху - яркий слой густого вишнёвого киселя. Финальный штрих - воздушный, тающий во рту крем из сливочного сыра, взбитого со сливками, сахаром и ванилью.