Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 23596 сообщений
Cообщения с меткой

зелень - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
key-note

Лепёшки-улитки с зеленью

Воскресенье, 20 Апреля 2025 г. 18:59 (ссылка)


 


4709286_ulitkiszelenyuimagesbig (700x525, 125Kb)


Ингредиенты:


 


Кефир — 100 мл


Вода газированная — 50 мл


Масло сливочное — 50 мл


Соль — 1 ч. л.


Сахар — 1 ч. л.


Мука — 200 г


Укроп — 20 г


Петрушка — 20 г


Масло оливковое — 3 ст. л.


4709286_pic_2 (500x150, 19Kb)


Приготовление:


 


1. В миске соединить кефир (комнатной температуры), газированную воду, растопленное сливочное масло, соль и сахар. Хорошо перемешать.


2. Частями просеять муку. Замесить тесто, переложить в целлофановый пакет и убрать в холодильник на 20 минут.


3. Тем временем укроп и петрушку промыть, порезать и поместить в блендер. Добавить 2 ст. л. оливкового масла, по желанию — чеснок. Измельчить.


4. Через 20 минут тесто разрезать на 7 частей. Каждую часть максимально тонко раскатать. Смазать зеленым маслом. Свернуть рулетиком. Затем улиткой. Аккуратно прижать рукой или слегка раскатать скалкой. Ничего страшного, если тесто немного порвется.


5. Обжарить лепешки с обеих сторон на сковороде, смазанной оливковым маслом (1 ст. л.) до золотистости. Накрыть сковороду крышкой и оставить там лепешки на 10-15 минут.


 


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Самые ленивые и самые тонкие Кутабы из картошки на скорую руку

Понедельник, 15 Апреля 2025 г. 01:16 (ссылка)


 



Самые ленивые и самые тонкие Кутабы из картошки на скорую руку




Сначала угостила ближайших соседей, а в итоге раздала рецепт всему дому. Теперь все "сидят" на этих лепешках и меня благодарят. Показываю, как приготовить самые тонкие и самые ленивые Кутабы из картошки на скорую руку. На завтрак, на перекус просто сказка. И духовка не нужна, рецепт на сковороде.






304





Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.



 



Как приготовить:



Итак, начнем. Отвариваем картошку в мундире, чистим и разминаем толкушкой практически в пюре. Небольшие кусочки могут оставаться.











Отправляем зелень к картошке, солим и перчим опять же по своему вкусу.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<зелень - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda