Оригинальный салат из простых продуктов. Салат "Загадка для гостей" с яичными блинчиками оригинален не только своим внешним видом, но и тем, что из обычных, всем известных ингредиентов, можно сделать закуску, о составе которой будут гадать все едоки. Необычный, вкусный салат на Новогодний стол.

 

Оригинальный салат из простых продуктов. Салат "Загадка для гостей" с яичными блинчиками оригинален не только своим внешним видом, но и тем, что из обычных, всем известных ингредиентов, можно сделать закуску, о составе которой будут гадать все едоки. Необычный, вкусный салат на Новогодний стол.

Салаты, как мы их знаем сегодня, имеют долгую и разнообразную историю, начавшуюся еще в древности.

Слово «Салат» происходит от латинского слова «salata», что переводится как «соленое». Уже в античные времена салаты были популярны в Древнем Риме и Греции.

Римляне предпочитали сочетать свежие овощи с различными соусами, часто с добавлением масла и уксуса.

Древние греки также употребляли различные смеси из свежих овощей и зелени, что во многом определило традиции будущих салатов.

 

С приходом Средних веков мода на салаты немного утихла, и кулинарные традиции сместились в сторону более сытных и мясных блюд. Однако в это время количество рецептов с зелеными и корнеплодами овощами продолжало расти.

Сегодня вовсе трудно представить какой-либо ресторан без наличия вкусных салатов. Расскажем, как приготовить простой салат “Гавань”.

Ингредиенты:

• 
  Лук — 1 шт.;


• 
  Уксус 9% — 3 ст.л.;


• 
  Сахар — 1 ч.л.;


• 
  Соль — 1/2 ч.л.;


• 
  Кипяток — 200 мл;


• 
  Огурцы — 3 шт.;


• 
  Яйца — 3 шт.;


• 
  Кукуруза — 250 г;


• 
  Майонез — 2 ст.л.;


• 
  Тунец в собственном соку — 200 г.

• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

 

Салат с куриной грудкой, красной фасолью, кукурузой и болгарским перцем – отличный белковый перекус для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Он получается вкусным и сытным.

 

Ранее "Профиль" рассказывал, ПП-салат "Медуза" из морепродуктов. Это хороший вариант для сторонников правильного питания – салат вполне может заменить ужин.

Ингредиенты:

• 
  Куриное филе – 200 г


• 
  Кукуруза (консервированная) – 200 г


• 
  Сыр (твердый) – 100 г


• 
  Огурец – 120 г


• 
  Яйца (вареные) – 3 шт.


• 
  Майонез – 100 г

Для украшения:

• 
  Огурцы – 2 шт.

Приготовление салата:

Форму для подачи салата смазываем майонезом. Все ингредиенты измельчаем и выкладываем слои в следующем порядке (каждый слой салата смазываем майонезом):

1. 
   Куриное филе


2. 
   Огурцы


3. 
   Желток


4. 
   Сыр


5. 
   Кукуруза


6. 
   Белок

Украшаем салат. Я сделала елочки из огурцов и выложила полукольца по периметру салата.

Всех с Наступающим!

 

 

 

Я обожаю старые советские фильмы. И вот совсем недавно готовила салат и смотрела очередной шедевр. А услышав любимую песню моей свекрови, которую она пела своим красивым грудным голосом: " Огней так много золотых на улицах Саратова..." решила дать этому салату имя. Тем более, что в этом году прекрасный старинный русский город отпраздновал свой 434 день рождения!

Поздравляю!!! Прошу к столу!