Джем является отличным десертом в зимнее время. Его готовят из ягод или фруктов. Густой джем можно использовать для приготовления дрожжевых пирожков или пирогов. А можно просто подавать его в качестве десерта. Существует немало рецептов приготовления джема в домашних условиях. 

 

Я хочу вам предложить простой рецепт джема из слив. Для приготовления нам будут нужны самые простые ингредиенты:

полтора килограмма слив,

полтора килограмма сахарного песка,

500 мл воды.

Ингредиенты подготовлены. Теперь давайте узнаем, как приготовить на зиму джем без косточек. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь

Вкусный адыгейский сыр можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Сыр получается очень нежным и имеет мягкий сливочный вкус. Чтобы сыр не получился пресным, необходимо добавить в него поваренную соль. Но это по желанию, так как вкусы у всех разные. 

 

Для приготовления домашнего сыра необходимо брать только домашнее молоко, а не магазинное. Этот вкусный продукт готовится просто и быстро. Через три часа сыр будет уже готов. Из одного литра молоко получается около 300 грамм вкусного сыра. 

 

Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

один литр свежего домашнего молока,

одна столовая ложка соли без горки,

три яйца,

200 г свежей жирной сметаны.

Как видите, ингредиенты самые простые. Теперь приступаем к приготовлению адыгейского сыра из молока. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь