Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 201 сообщений
Cообщения с меткой

сыр в домашних условиях - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Another_Kitchen_life

Почему я этого раньше не знала / Домашний сладкий сыр

Воскресенье, 12 Января 2020 г. 07:44 (ссылка)






Удивительный рецепт из простых продуктов на основе любимого советского рецепта! 


 


Рецепт:


творог 800 гр


молоко 1 литр


яйца 2 шт


сода 1\3 ч.лож (без горки)


сахар 1 ст.лож


сливочное масло 100 гр


орехи, изюм, сухофрукты


соль щепотка


 


 


Праздничное блюдо - всем по карману https://www.youtube.com/watch?v=UJ5Ld_Lkoj4


 


Закуска на праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=ouAD7XLmQp8&t=248s


 


Салат Игрушка https://youtu.be/GK5auNu37NA


 


Два салата на праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=Dg5moqLrlJU


 


Мясной закусочный Наполеон https://www.youtube.com/watch?v=6dSy7w-A9_s&feature=emb_logo


 


Еще один закусочный торт от Другой Кухни https://www.youtube.com/watch?time_continue=4&v=aniL12lIN6c&feature=emb_logo


 


САЛАТЫ и ЗАКУСКИ



 


 ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ



*************************************************


 
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Profy_angel

Домашний сыр двумя способами: старинные рецепты

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 18:05 (ссылка)


К сожалению, магазинный сыр сегодня либо очень дорого обходится, либо его состав выглядит настолько удручающе, что покупать такой сыр совсем не хочется из-за опасения за свое здоровье.



Альтернативой готовому продукту служат сыры, сделанные в домашних условиях - это не так сложно и трудоемко, как может показаться на первый взгляд, а вот результат превосходит все ожидания.



Как сделать домашний сыр двумя способами по рецептам XIX столетия - читаем ЗДЕСЬ



 



домашний сыр

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Koblenz

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИХ СЫР.

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 20:28 (ссылка)












 








 



Домашний сыр можно сделать за минуты – готовится он не сложнее обычной еды. Буквально из одного пакета молока можно сделать творожного сыра на несколько дней вперед. И он будет вкуснее и полезнее магазинного.  Ингредиенты простейшие. Молоко, сметана, лимон, соль. Можно приготовить немного, но мы сделаем много сыра – поэтому возьмем 2 пакета молока.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Another_Kitchen_life

Я просто взяла молоко, кефир и получился самый вкусный домашний сыр / Адыгейский сыр на сыворотке

Пятница, 25 Октября 2019 г. 08:35 (ссылка)






САЛАТЫ и ЗАКУСКИ



 


НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА



 


СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА



 


 ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ



 


ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - КОНСЕРВАЦИЯ https://www.youtube.com/watch?v=GVSVxpX2O2M&li...EMnrcHAI7C2dnTxPDH0__Vo7KwaYj6


*************************************************


Рецепт:


молоко (непастеризованное, фермерское) 2 литра


сыворотка (от кефира) 350 мл


соль 0,5 - 1 ст.лож


************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Another_Kitchen_life

После этого сыр в магазине НЕ БЕРЕМ!

Среда, 25 Сентября 2019 г. 07:06 (ссылка)






НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА



 


СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА



 


 ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ



 


ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - КОНСЕРВАЦИЯ https://www.youtube.com/watch?v=GVSVxpX2O2M&li...EMnrcHAI7C2dnTxPDH0__Vo7KwaYj6


*************************************************


Рецепт:


молоко (домашнее, фермерское, непастеризованное) 5 литр.


сок 1 лимона


сычужный фермент 10 капель


соль 1,5  (в сыр) + 2 ст.лож (в ледяную воду)


************************
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Маскарпоне в домашних условиях

Воскресенье, 22 Сентября 2019 г. 10:42 (ссылка)
saitkulinarii.info/maskarpo...-usloviah/


alt="Маскарпоне в домашних условиях"



Маскарпоне в домашних условиях, настоящая находка, а не рецепт. Покупать такой сыр очень часто, довольно дорого, но теперь вы сможете сами приготовить и наслаждаться вкусом этого нежного сыра. Приготовить его просто и легко, буквально пару минут и пару дней терпения и вкуснятина готова.


 


Для приготовления потребуется:


Сметана 1.5 кг.


Маскарпоне в домашних условиях. Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elen1958

Сыр Фонтина

Понедельник, 12 Августа 2019 г. 22:18 (ссылка)

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Сыр фонтина



 


Рецепт - Сыр фонтина

 


Ингредиенты для рецепта Сыр фонтина



молоко цельное - 16 л

молочнокислые культуры мезофильные - 1/2 ч. ложки

хлорид кальция - 3/4 ч. ложки

закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки

соль



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусная_кухня_интернета (Автор -Lara1313)

Домашний адыгейский сыр быстрого приготовления – пошаговый фото рецепт

Среда, 08 Мая 2019 г. 14:21 (ссылка)




Вкусный адыгейский сыр можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Сыр получается очень нежным и имеет мягкий сливочный вкус. Чтобы сыр не получился пресным, необходимо добавить в него поваренную соль. Но это по желанию, так как вкусы у всех разные. 


 


Для приготовления домашнего сыра необходимо брать только домашнее молоко, а не магазинное. Этот вкусный продукт готовится просто и быстро. Через три часа сыр будет уже готов. Из одного литра молоко получается около 300 грамм вкусного сыра. 


 


Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


один литр свежего домашнего молока,


одна столовая ложка соли без горки,


три яйца,


200 г свежей жирной сметаны.


Как видите, ингредиенты самые простые. Теперь приступаем к приготовлению адыгейского сыра из молока. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Lara1313)

Домашний адыгейский сыр быстрого приготовления – пошаговый фото рецепт

Среда, 08 Мая 2019 г. 14:20 (ссылка)




Вкусный адыгейский сыр можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Сыр получается очень нежным и имеет мягкий сливочный вкус. Чтобы сыр не получился пресным, необходимо добавить в него поваренную соль. Но это по желанию, так как вкусы у всех разные. 


 


Для приготовления домашнего сыра необходимо брать только домашнее молоко, а не магазинное. Этот вкусный продукт готовится просто и быстро. Через три часа сыр будет уже готов. Из одного литра молоко получается около 300 грамм вкусного сыра. 


 


Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


один литр свежего домашнего молока,


одна столовая ложка соли без горки,


три яйца,


200 г свежей жирной сметаны.


Как видите, ингредиенты самые простые. Теперь приступаем к приготовлению адыгейского сыра из молока. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Всем_Вкусно (Автор -Lara1313)

Домашний адыгейский сыр быстрого приготовления – пошаговый фото рецепт

Среда, 08 Мая 2019 г. 14:20 (ссылка)




Вкусный адыгейский сыр можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Сыр получается очень нежным и имеет мягкий сливочный вкус. Чтобы сыр не получился пресным, необходимо добавить в него поваренную соль. Но это по желанию, так как вкусы у всех разные. 


 


Для приготовления домашнего сыра необходимо брать только домашнее молоко, а не магазинное. Этот вкусный продукт готовится просто и быстро. Через три часа сыр будет уже готов. Из одного литра молоко получается около 300 грамм вкусного сыра. 


 


Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


один литр свежего домашнего молока,


одна столовая ложка соли без горки,


три яйца,


200 г свежей жирной сметаны.


Как видите, ингредиенты самые простые. Теперь приступаем к приготовлению адыгейского сыра из молока. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -Lara1313)

Домашний адыгейский сыр быстрого приготовления – пошаговый фото рецепт

Среда, 08 Мая 2019 г. 14:19 (ссылка)




Вкусный адыгейский сыр можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Сыр получается очень нежным и имеет мягкий сливочный вкус. Чтобы сыр не получился пресным, необходимо добавить в него поваренную соль. Но это по желанию, так как вкусы у всех разные. 


 


Для приготовления домашнего сыра необходимо брать только домашнее молоко, а не магазинное. Этот вкусный продукт готовится просто и быстро. Через три часа сыр будет уже готов. Из одного литра молоко получается около 300 грамм вкусного сыра. 


 


Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


один литр свежего домашнего молока,


одна столовая ложка соли без горки,


три яйца,


200 г свежей жирной сметаны.


Как видите, ингредиенты самые простые. Теперь приступаем к приготовлению адыгейского сыра из молока. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lara1313

Домашний адыгейский сыр быстрого приготовления – пошаговый фото рецепт

Среда, 08 Мая 2019 г. 14:15 (ссылка)




Вкусный адыгейский сыр можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Сыр получается очень нежным и имеет мягкий сливочный вкус. Чтобы сыр не получился пресным, необходимо добавить в него поваренную соль. Но это по желанию, так как вкусы у всех разные. 


 


Для приготовления домашнего сыра необходимо брать только домашнее молоко, а не магазинное. Этот вкусный продукт готовится просто и быстро. Через три часа сыр будет уже готов. Из одного литра молоко получается около 300 грамм вкусного сыра. 


 


Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:


один литр свежего домашнего молока,


одна столовая ложка соли без горки,


три яйца,


200 г свежей жирной сметаны.


Как видите, ингредиенты самые простые. Теперь приступаем к приготовлению адыгейского сыра из молока. 


Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: https://yaumnica.ru/zakuski/1568-domashniyj-adihgeyjskiyj-sihr.html
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Profy_angel

Как сделать сыр в домашних условиях по рецептам XIX столетия

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 12:42 (ссылка)


Вообще, сегодня ситуация с сырами складывается довольно удручающая: хорошие, по-настоящему вкусные сыры либо попали под санкции и исчезли из продажи, либо стоят таких денег, потратить которые не поднимается рука. Ну а все остальное, что вполне вписывается в бюджет среднестатистической семьи - это не сыр, а как сейчас называют "сырный продукт", в котором мало что осталось от настоящего сыра...



Поэтому нет ничего удивительно в том, что многие люди берут дело в свои руки и учатся делать сыр в домашних условиях. Чтобы поддержать это полезное начинание, мы подготовили ряд старинных рецептов, с помощью которых можно освоить изготовление как традиционных, так и пикантных сортов сыра.



Посмотреть, как можно сделать Гауду, голштинский, датский и другие сорта сыра можно ТУТ



как сделать сыр

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Домашний сыр в мультиварке — удобно и просто!

Воскресенье, 20 Мая 2018 г. 22:10 (ссылка)



 



Домашний сыр в мультиварке



 



Полезно! Ешьте сколько хотите!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
милена70

Французский твердый сыр в домашних условиях - вкусно, натурально

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 09:47 (ссылка)




index (460x330, 1199Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Koblenz

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА.

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 20:38 (ссылка)











СЕГОДНЯ В МОЕЙ ГОСТИНОЙ



 



 



 











 


 



 




Ингредиенты:



 



1 литр молока — чем жирнее тем лучше

400 мл сметаны

1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)

4 яйца

зелень

4 зубчика чеснока (по вкусу)

марля



 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Домашний сыр.

Среда, 07 Декабря 2016 г. 18:39 (ссылка)

Домашний сыр.
Ингредиенты:

-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца

Приготовление:

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!
15 (604x403, 88Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сыр в домашних условиях - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda