(и еще 4744 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Соль Чеснок акриловые краски аудиокнига бисер болгарский перец бохо-стиль ветчина видео вязание для деток зелень имбирь капуста картофель клей пва кошка курица лук майонез макраме масло мед морковь мука нить ножницы перец помидор растительное масло сахар свинина сказки сливочное масло сметана соевый соус специи сумки сфорца сыр термопистолет тест ткань украшение укроп уксус фарш черный перец шитье яйцо
Овощи, запеченные в буханке хлеба |
Огромное спасибо Соне Тяпочка и её сестре за оригинальный рецепт!
Метки: круглый хлеб баклажан кабачок грибы лук цветная капуста сливочное масло сыр брынза помидор |
Салат из спаржевой фасоли |
Наконец то пришла пора моей любимой спаржевой фасоли. Очень люблю этот салат. Готовится легко, получается вкусный и сытный. Пропорции продуктов- по вкусу. Спаржевую фасоль (я взяла пол-кило) почистить от хвостиков и поломать стручок на 2-3 части. Лук (у меня 4 некрупные луковицы) порезать тонкими полукольцами. На сковороду налить немного масла, слегка поджарить лук - примерно минутку, выложить туда фасоль, перемешать и протушить под крышкой на маленьком огне минут 5-7. Охладить.Можно фасоль и проварить,но молодая она такая нежная,что можно сразу жарить.
2.Помидоры спелые желательно порезать на дольки и добавить к охлажденной фасоли где то около пол-килограмма
3.Выдавить пару зубчиков чеснока( можно и без него),но я люблю аромат молодого и порезать пучек укропа.Заправить соевым соусом( несколько ложек).Масла не надо-в жареной фасоли его достаточно.Пробуем на соль- соевый соус соленый.Если надо- досаливаем.Даем немножко настояться- и к столу!Это базовый вариант.Я добавила еще грамм 150 соленой брынзы. Можно добавить маслины, отварного кальмара, красную рыбу- в общем,фантазии есть простор.
И приятного аппетита!!!!
Метки: спаржевая фасоль лук растительное масло помидор чеснок укроп соевый соус брынза маслины кальмар красная рыба |
Страницы: | [1] |