-Метки

архитектура бавария баклажаны барокко брокколи вино вне дома воздушная_роспись времена года германия говядина горная_дорога горные_долины горные_пейзажи город города горы дворцовые_парки дворцы дом дома достопримечательности европа закуски замки запеканки интересное италия итальянская кухня картофель кафедральный_собор кирхе креветки крем заварной крепости крепость курица кухонные помошники ландшафтная_архитектура ландшафты лук любек марципан миндаль монастыри моя жизнь немецкая кухня несладкая выпечка новый год овощи озера орехи памятники памятники_архитектуры парки пейзажи перцы песочное тесто песочное_тесто печение погода_за_окном полезные советы помидоры праздники праздничный стол природа прогулка путешествия путешествия_по_европе рецепт рождественская выпечка рождественский_вечер рождество рыба сад салаты свинина сладкая выпечка сладкая_выпечка сливки соус супы сыр творог тироль торты туман туризм тыква фарш фета фонтаны фото фотографии цветы церкви церькви шоколад яблоки яйца

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

СЫН КОБЫ СЫН КОБЫ Кобзон мне, конечно, по фигу. Он меня еще при советской власти до...

Утащила в норку на память! - (0)

Марк Твен. Мысли вслух. Янки дуддль Сейчас афоризмы придумывают все. Раньше их придумывали только...

Без заголовка - (0)

Как увеличить вероятность попадания вашего сообщения на ЛиРу в «Новостной Листок»? (сообщение дня) ...

Детские песенки - (0)

ВИДЕО - ДЕТСКИЕ ПЕСЕНКИ ИЗ МУЛЬТИКОВ - МНОГО!!!!

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК - (0)

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК. Здесь я собрала всё самое Основное, И НЕОБХОДИМО...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olgrig

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 367

Еще один сказочный город с большой историей – Брю́гге. Часть вторая. №5

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:44 + в цитатник
Поееедем на лооодке катаааться а а а, давно я тебя я а а поджидал..
.



И в этих в окнах завлекалочки










a>
















































На узкой улочке мне сложно ухватить полностью :(




Так мне это закоулок понравился!




Просто по улицам народа мало, здесь, поди, погода пугает, хотя центр забит























Погода – погодой – туристы народ закаленый!






Это уже вечер, сумерки


Иду к месту сбора, центральная площадь


Накрапывает дождь


Как жаль прощаться с этой сказкой




В окнах свет уже горит и лодки спать ушли



Дорога к автобусу , и хочется сказать - до новой встречи!
или так



ЕЩЕ ОДИН СКАЗОЧНЫЙ ГОРОД С БОЛЬШОЙ ИСТОРИЕЙ – БРЮ́ГГЕ. ЧАСТЬ ПЕРВАЯ №5
Весь альбом Брюгге. Бельгия.
БАД МЮНСТЕРАЙФЕЛЬ - МАЛЕНЬКИЙ ГОРОД БОЛЬШОЙ ИСТОРИИ.ЧАСТЬ ВТОРАЯ. №4
Бад Мюнстерайфель. Часть первая. №4
Бонн – город истории и студентов.№3
Есть на Рейне утес.Часть вторая.(№2)
Есть на Рейне утёс. Часть первая.(№2)
Зибенгебирге. Гранд-хотель Штайнбергер, Петерсберг (№1)
Все фотографии Бонна
Все фото Кёнигсвинтер, Драхенфельс, руины Левенбург
Все фото Отеля Петерсберг
Весь альбом Бад Мюнстерайфель.
Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Еще один сказочный город с большой историей – Брю́гге. Часть первая №5

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 04:06 + в цитатник




Брю́гге (нидерл. Brugge фр. Bruges) — главный город бельгийской провинции Западная Фландрия. Один из самых живописных городов Европы. Население — 117 172 чел. (2005), но в Средние века, в пору своего процветания, город имел 200 000 жителей. Широкие улицы и масса старинных зданий свидетельствуют о его прежнем величии.
Брюгге — важный экономический центр. В конце XX века за пределами города был построен современный морской порт Зеебрюгге, благодаря чему Брюгге вернул себе утрГород лежит в 17 км от морского берега, в плодоносной равнине, на линии государственной железной дороги Гент — Остенде. В городе соединяются три канала — Гентский, Слёйсский и Остендский; каналы эти настолько глубоки, что по ним могут ходить большие морские суда. Иногда Брюгге именуют «Северной Венецией». В древности аченную ещё в позднем Средневековье роль торгового морского города.
Историю Брюгге, лучше всех других бельгийских городов сохранившего средневековый отпечаток, можно проследить до III века, когда св. Хризол проповедовал Евангелие его обитателям. В VII веке Брюгге стал главным городом своего округа, называвшегося Фландрией.
Морская торговля рано получила здесь большое развитие. Сношения с Англией, после завоевания её норманнами, были так часты, что купцы из Брюгге основали лондонскую ганзу, пользовавшуюся большими правами и настолько сильную, что граф Фландрский в 1242 году обязался назначать шеффенами только членов ганзы.
В 1302 году во главе фландрских городов, восставших против французского наместника Иоакова де Шатильон, встали Петер Конинк — старшина цеха ткачей в Брюгге, и старшина цеха мясников Иоанн Брейдель, что привело к знаменитой битве при Куртре. В 1887 году в городе им поставлен памятник.
Богатство города в Средние века было огромно, о чём свидетельствуют сохранившиеся до сих пор здания и памятники искусства. В XIV веке Брюгге был центром торговли в Северной Европе. Считается, что именно здесь в 1406 году была основана первая биржа[4]. Однако со временем две городские гавани стали мелеть из-за наносного песка и мусора. Власти были заняты внутренними раздорами, что привело к утрате былого величия и богатства. В этот период начинает возвышаться Антверпен — постоянный соперник Брюгге. Смуты конца XV века серьёзно отразились на торговле, и только монопольная торговля шерстью, имевшая большое значение для англичан после потери Кале (1560), продолжала давать неплохую прибыль.
Благосостояние города подорвали также большие переселения во время религиозных смут, в суровое царствование Филиппа II. В 1704 году Брюгге был осаждён голландцами, в 1708, 1745 и 1794 годах был взят французами. Пока Бельгия принадлежала Франции, Брюгге был главным городом департамента Lys. В 1814 году Брюгге отошёл к Нидерландам, в 1830 году к Бельгии. В первую мировую войну он подвергся сильной бомбардировке.Внутри города насчитывается 54 моста, из них 12 деревянных и разводных для пропуска судов. Заслуживают внимания следующие здания: четырёхугольный рынок на большой площади (XIV век), с башней высотой в 107 метров; на этой башне известные куранты; реставрированное готическое здание ратуши, построенное в конце XIV столетия; в этом здании находятся недавно восстановленные 33 статуи фландрских графов и графинь, которые были сожжены французами в 1792 году; здание суда, бывшая резиденция графов фландрских; в этом здании находится известный, украшенный резьбой на дереве камин, сделанный в 1529—1531 годах, с массой гербов, портретов и статуями Карла V, Максимилиана и Марии Бургундских, Фердинанда Арагонского и Изабеллы Кастильской.
Церковь Богоматери с остроконечной башней в 123 м высотой, мраморной статуей Богоматери с младенцем начала XVI века, одной из немногих работ Микеланджело которая находится за пределами Италии; в этой же церкви есть ценные картины Зегерса (Zegers), де Крайера (de Crayer), ван Оста (van Oost), Э. Квеллина (E. Quellyn), надгробный памятник Карла Смелого и его дочери, Марии Бургундской.
Кафедральный собор Христа Спасителя (Sint-Salvatorskathedraal) построен из кирпича ещё в XIII или XIV столетии, невзрачный снаружи, но зато богато украшенный внутри, с картинами И. ван Оста (van Oost), ван Хука (van Hoek), Квеллина (Quellyn), Мемлинга и др. Часовня «Святой Крови», или церковь св. Василия, — двухэтажное здание; нижний этаж был выстроен в 1150 году, верхний — в ХV столетии, великолепно реставрирован в 1829—1839; по преданию, Дитрих Эльзасский в 1150 году привёз в эту церковь несколько капель крови Спасителя, 700-летний юбилей чего торжественно праздновался церковью в 1850 году. Иерусалимская церковь с точным воспроизведением Св. Гроба; церковь св. Иакова со многими картинами, построена в 1457—1518 годах; обширная Епископская семинария, госпиталь св. Иоанна, где кроме многих ценных картин (шесть из них принадлежат кисти Мемлинга), сохраняется рака св. Урсулы, на которой Мемлинг нарисовал пытку 11 000 кельнских девушек — произведение, считаемое шедевром этого художника. Ему, так же как родившемуся здесь математику Стевину, изобретателю децимальных весов, городом воздвигнуты памятники.
Брюгге — местопребывание епископа с 1559 года; в нём находятся: суд первой инстанции, провинциальное управление Западной Фландрии, Гимназия, Академия художеств с картинной галереей (построена в 1719 году, вновь переделана в 1755 году), музей, Ботанический сад, Публичная библиотека (с 562-мя рукописями), театр и много благотворительных учреждений. Главные предметы промышленности в Брюгге — льняные, шерстяные и хлопчатобумажные ткани, кружева; кроме того, есть пивоваренные и винокуренные заводы, также кораблестроение.
В центре площади стоит памятник Яну Брейделю, герою битвы «Золотых шпор». К северу от центра города расположен «Кружевной центр», где можно приобрести шедевры местных кружевниц, и Иерусалимская церковь.
В 2000 году исторический центр Брюгге был объявлен ЮНЕСКО объектом Всемирного культурного наследия.

Если в Бад Мюнстерайфеле у меня было всего 376 фото, и я остановилась на 16 странице из 19, то есть из 80 оставшихся фото я не смогла выбрать ни одного, то в альбоме этого изумительного города у меня 419 фото и будет тоже два поста, так как надо еще два поста сделать, то задача предстоить не простая:)
итак мы входим в старый город,

И сразу –ах!!

И – ох!

Пропускаем остальную красоту и пройдем вдоль практически пустой улице, что очень удивительно


Но вода рядом везде

Ворота из монастырского двора в город

Да, да, да..погода и тут нас не радовала:) но красоте она не мешала

Идем вдоль канала и крутим головами

Ооооооо я так и не смогла выбрать из двух снимков – какой лучше, тот, который под этой ссылкой или нижний

вот и здесь мучения какое из двух красивее? Крупным планом или бОльшим видом?


Проходим монастырским двором, история этого женского монастыря очень показательна своей добродетельностью. Здесь «заблудшим» горожанкам оказывали помощь, учили професии и помогали с работой




Наснимав кучу фото мы уходим от этих святых женщин

Через ворота, которые вечером закрывают


Как каналы украшают города!

Каждый клочок земли ухожен насколько можно

Чувствуется, что мы приближемся к центру

Мадонна над воротами , вход не в :)

Святое место не отпускает, в верхних окнах юморные монахини приветствуют жителей и гостей

А здесь поили лошадей более элегантно :)

Мы в городе – ощущаешь что рядом люди :)

А здесь я Рите П. Покупала наперсток























Продолжение следуе
Весь альбом Брюгге. Бельгия.
БАД МЮНСТЕРАЙФЕЛЬ - МАЛЕНЬКИЙ ГОРОД БОЛЬШОЙ ИСТОРИИ.ЧАСТЬ ВТОРАЯ. №4
Бад Мюнстерайфель. Часть первая. №4
Бонн – город истории и студентов.№3
Есть на Рейне утес.Часть вторая.(№2)
Есть на Рейне утёс. Часть первая.(№2)
Зибенгебирге. Гранд-хотель Штайнбергер, Петерсберг (№1)
Все фотографии Бонна
Все фото Кёнигсвинтер, Драхенфельс, руины Левенбург
Все фото Отеля Петерсберг
Весь альбом Бад Мюнстерайфель.
Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Bad Münstereifel - Бад Мюнстерайфель - маленький город большой истории.Пост второй. №4

Дневник

Среда, 16 Апреля 2014 г. 00:24 + в цитатник


В память об этхих петуньях я в этом годк купила себе точно такие же

Описание городка в первой части



Небо утром тоже нас не сильно порадовало, но хоть не было дождя


Но городская стена уже не выглядит так мрачно



























Вот это толщина крепостной наружной стены!








Сторожевая башня


Я предпологаю, что в этих прках хранились орудия отпора от захватчиков, хотя этот город никогда не был осажден


Не знаю как вам, но меня умилило, что даже около мусорных контейнеров такие милые уголки


Есть такое всем известное выражеие; всюду жизнь и на тысячелетних камнях жизнь тоже продолжается.


Дома встроены в крепостную стену и подняться на башню можно уже по части приватной лестнице. Конечно это меня не остановило и что б сделать фото я пошла на стену





Сторожевая башня


Бурная горная Эрфт (Erft) шумит , пробегая через городок




Наверное это капуцин охраняет мост с каменным крестом


Интересно, подумала я, я видела столько домов в Германии вдоль рек, гле стены вырастают прямо из воды, это красиво, если вода спокойная, а как здесь? Думаю со временем шум уже и не замечается.


Вдали красивые предгорья






Улица, вдоль которой мы пойдем, прилеписась спинами домов к окружающей город стене


Сколько же лет этому почтовому ящику?


А этому молотку?


Взгляд назад


Гостиница, иш какая ! Исторический Винный дом 1553 года


Увидев эту фотогорафию вы мне можите сказать – ты что такое показываешь? А вот это что: какие жители молодцы!! Они сохраняют свою историю.Это стоянка выстроена в 1770 г. Даже такая «ерунда» имет табличку, что начиная с 1861 года сюда привязывали лошадей все, кто приезжал в Мюнстерайфель на лошадях и ослах и нуждались в услугах кузнеца:) А рядом их поили.


Это , конечно, мои предположения , что попасть в город только из 4 –х ворот оказалось мало и были позднее встроены вот такие проходы


Любой народ обладает смекалкой – если пристроить дом к стене – можно очень хорошо сэкономить.


Центральная улица , Ратхаус и здание начальной школы.


Церьков Stiftkirche, а перед ней базарчик местных фермеров






Во дворе начальной школы стоит бюст Фёдора Петровича Гааза — врача, филантропа, который жил и работал в Москве, посвятил всю свою жизнь облегчению участи заключённых и ссыльных. В 1998 году на собранные пожертвования в родном городе был установлен памятник, являющийся копией московского памятника 1909 года

Мы не одни с фотоаппаратом:)


Мэрия


Театр




1555 год!




Идем дальше вдоль крепостной стены


Сделала «крюк», вышла за ворота и посмотрела что там, за крепостной стеной
















Памятная маленькая стелла Лоренгей








Суперская идея: общая библиотека, бери, приноси, никто не рвет, не портит


Ворота к Замку и Замок


Посвещается Лене –бергберг






Конечно мы не уехали с пустыми руками, теперь обновки напоминают нам о чудном городе!




В каждом окне по голове в шляпке



ВСЕ, хотя остались еще 4 полные страницы фото, но!!! Желающие смотрите альбом, там есть еще сто посмотреть.

Бад Мюнстерайфель. Часть первая. №4
Бонн – город истории и студентов.№3
Все фотографии Бонна
Есть на Рейне утес.Часть вторая.(№2)
Есть на Рейне утёс. Часть первая.(№2)
Зибенгебирге. Гранд-хотель Штайнбергер, Петерсберг (№1)
Все фото Кёнигсвинтер, Драхенфельс, руины Левенбург
Все фото Отеля Петерсберг
Весь альбом Бад Мюнстерайфель.
Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Есть на Рейне утес. Часть вторая.

Дневник

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 03:54 + в цитатник



Согласно народным преданиям, в давние времена в пещере горы Драхенфельс обитал дракон, время от времени пожиравший людей и скот в окрестностях горы. Наиболее известны три варианта сказания:
• Зигфрид, герой саг о Нибелунгах, во время пути к городу Вормс у этой горы встретился с драконом Фафниром, сразился с ним и убил чудовище. Об этой битве напоминает построенное к 100-летию Р.Вагнера, в 1913 году, на горе Драхенфельс Нибелунгенхалле и каменная статуя дракона в пещере за ним.
• Согласно другой истории, дракону, обитавшему здесь в пещере, в языческие времена приносили в жертву осуждённых преступников и пленных. Однажды в логово к чудовищу привели молодую девушку-христианку. В ужасе она протянула навстречу приближающемуся дракону маленький крест. При виде священного предмета дракон испустил страшный рёв, выскочил из пещеры и бросился в Рейн. С тех пор чудовища никто не видел.
• По более поздней версии, дракон напал на проплывавший по Рейну корабль, груженный порохом. Одним из любимых развлечений дракона было поджигать огнём проходившие по Рейну мимо его логова в горе Драхенфельс суда. От огненного дыхания зверя порох загорелся и произошёл взрыв, уничтоживший судно с экипажем. Сила взрыва была так сильна, что его слышали даже в Кёльне. Дракона же взрывной волной унесло прочь, и больше он в этих краях не появлялся.
Замок Драхенфельс (Drachenfels) Рейн, Германия
Остальное о замке, его исторю, читайте в части №1.


Вагончик нас уже ждет. Уникальная зубчатая железная дорога.
22.

Сейчас мы будем подниматься наверх. Вроде и не высоко, но!!и не близко Сколько раз за подъем я благодарила фирму, выпускающую спортивную обувь для походов. Идти вверх по скользящей мокрой листве утомительно и тяжело, но эти «скороходы» оправдали все, что я от них ожидала!
23.

24.

Бросаешь взгляд и снова мысль – а если б солнце , но и так красиво!
25.

26.

Дорога полого ползет вверх, плющ рос и тысячу лет назад и сейчас растет. Понимаешь – как мало времени нам дано на жизнь.
27.

Интересно для чего были эти каменные мешки? Мысли лезут в голову нехорошие.
28.

29.

Толщина опять поражает воображение – строили на тысячеления. А время...
30.

Поднявшись на самую вершину начинаем осмотр
31.

32.

Через Кёльнское окно виден не Кёльн, а Кёнигсвинтер и на другом берегу Бонн.
33.

34.

35.

Как далеко простирается равнина, горы за спиной.
36.

37.

38.

Внизу летнее кафе, площадь перед строениями, на Рейне виднеется остров
Nonnenwerth (Достойный Монахинь) это остров на Рейне между Rolandswerth и Bad Honnef, напротив острова Grafenwerth. Nonnenwerth ранее также назывался Rolandswerth но с появлением на острове Монастыря Сестер Францисканок переименовался в Остров достойный Монахинь.
На Острове с перерывамиЭ с начала 12-го Века, существовал Монастыря который был приобретен в 1854 году Сестрами Францискансками. С тех пор там находится францисканское образовательное учреждение, которое началось как школа-интернат для девочек, а затем стала общеобразовательная средняя школа.
39.

Смотреть с такой высоты на окружающие горы, долины, город, привольно лежащий у подножья горы - в любую погоду удовольствие.
40.

41.

42.

43.

Подпорные стены невероятной толщены перерастают в стены крепости. Даже их остатки незыблимо-величавы. Стены вырастают из скал.
44.

45.

46.

Толщина стен впечатляет. Да, крепость была неприступной.
47.

Спускаться мы решили по другой дороге, чем был наш подьем
48.

49.

На обратном пути памятник, кому? Я не смогла разобрать :(
50.

51.

Дорога со скалы до замка красива в любую погоду!!
52.

53.

Гранд отель смотрится сегодня куда симпатичнее:)
54.

Лес заканчивается и сбоку виднеется остатки защитной стены
55.

Замок уже за поворотом, а впереди заброшеный красивый дом, точнее усадьба. Остались пристройки, забытые виноградные шпалеры, все это забыло и заброшено. Эх, выйграть бы мильЁн, купить и восстановить!
56.

57.

Красота то тут какая. Виден край террасы с видом, пить бы вечером чай и смотреть на эту красоту
58.

59.

Путь идет вдоль невысокого виадука (фото в альбоме) по бокам которого картины прошлых столетий
60.

Отсюда уже решили подождать трамвайчика, тем более приветливый водитель поднимаясь в гору, нам обещал, что на обратном пути точно мимо не проедет )
61.

Не сезон, замок закрыт, печально смотрю сквозь пруться решетки, даю себе слово – приеду летом! Таня – тебя не миную!
62.

И даже сейчас, унылою порою природа , вопреки ей, радует глаз!! Дворцовый парк, вроде не большой, но уютный.
63.

64.

Здесь сейчас находится управление замком.
65.

66.


Есть на Рейне утёс. Часть первая.
Зибенгебирге. Гранд-хотель Штайнбергер, Петерсберг №1
Полный альбом Кёнигсвинтер, Драхенфельс, руины Левенбург
Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Rosinen-Birnen-Stollen.Штоллен с изюмом и грушей.

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 16:35 + в цитатник
Rosinen-Birnen-Stollen
Штоллен с изюмом и грушей.



В этот раз – по-другому по совету Джейми Оливера.


Этот штоллен из книги «Лучшие рецепты из монастырской кухни»
Из монастыря Dominikus-Ringeisen-Werk, Ursberg (Урсберг).
В прежние года монастырь Урсберг был
Премонстрантским, а в настоящее время монастырь принадлежит Францисканкой Конгрегации Святого Иозефа в Урсберге. Святыми Евангелистами Св. Петрусом и Св.Иоханнесом монастырь, основаный священником Домиником Рингайзеном (Priester Dominik Ringeisen ), был освящен между 115 и 1128 годами.
Церьков вначале была просто приходской церковью, а в монастыре размещался дом священника и окружной суд. В 1884 году священник Доминик Рингайзен принял руководство монастырем и призвал туда Сестёр Конгрегации для создания в монастыре дома для людей с физическими и умственными недостатками и до функционирующего сегодняшнего дня.
В настоящее время в Урсберге и в его филиалах 2 500 инвалидов находят и стол, и дом, и уход, и заботу, и то, что люди зовут – домашний очаг.
И там к Святому вечеру 24 декабря пекут этот штоллен.
Мне кажется, что Сестры в каждый штоллен вкладывают частичку своей любви не только к Богу, но и к ближнему.



Мои примечания выделены красным
20 гр свежих дрожжей
70 гр сахара
Около 100 гр теплого молока
375 гр просеяной муки
100 гр. сл. масла (растопленого)
1 яйцо
2 ст.л. рома
200 гр засахареной груши
засахареной груши
засахареной груши
100 гр изюма
Масло для формы
Сахарная пудра для посыпки

1.
Раскрошить дрожжи, смешать с небольшим количеством теплого молока и ч.л сах песка, накрыть и дать 10 минут для поднятия.
2.
Вылить оставшееся молока, ром, яйцо, перемешать, добавить теплое растопленое масло, перемешать, просеять муку и замесить гладкое тесто.
3.
Грушу мелко порезать, изюм промыть, обсушить и в конце замеса добавить в тесто.
( я экстра не покупала грушу, так как печь решила спонтанно, поэтому добавила замоченый в коньяке изюм и в роме были замочемы нарезаные абрикосы, доложила еще и вишню, а так же разноцветные цукаты)
4.
Поставить тесто на подьем в теплое место и ждать до тех пор, пока оно не увеличиться в объеме в два раза (я ждала 2 часа )
5.
Тесто еще раз помять и положить в форму и дать еще раз подняться.
(по совету Джейми Оливером я в этот раз штоллен сделала в маффн-формах )
6.
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать штоллен 40-45 минут.Вынуть и остудить на решетке.
7.
Просеяную сахарную пудру смешать с небольшим количеством лимонного сока, добавляя его по капле, что б образовалась вязкая помадка. Покрыть штоллен помадкой и полностью охладить.
8.
Если вы не собираетесь его сразу съесть), то заверните в фольгу до употребления.

Приготовим все заранее. Все взвесим, масло растопим.


Ягод я конечно положила больше, чем здесь, просто показала, для забывчивых какая;)) с ягод ром/коньяк надо дать обязательно стечь




Смешиваем молоко, сахар и яйцо, хорошо размешаем


И выливаем теплое масло


Просеиваем муку


Замешиваем тесто, по мере замеса оно становится плотнее, месим до однородного теста и только потом добавляем наши добавки


И еще раз с цукатами вымесим для равномерного распределения


Посыпаем мукой, кладем пленку, я еще закрываю большой плоской крышкой с дырочками и кладу поверх полотенце и ставлю в горячую воду


Тем временем готовлю формочки


Через два часа


Скатаем ролик


Разрежем на 12 частей


Скатаем шарики


Выложим в формочки и поставим еще на 1 час на расстойку


Выпекаем 20 минут при Т 180 гр. Наверное это многовато


Снимаем и ставим на решетку. И сразу куском масла, по очереди, несколько раз смазываем штолленки. Даем остыть.


Тем временем наливаем немного свежевыдавленого лимонного сока в мисочку и добавляем пудры до вязкой массы и намазывем наши штолленки.Я это делала три раза.










Оригинал





Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Сладкая выпечка.
Кулинария/Кулинария. Рождественская выпечка.

Метки:  

Три страны из окна автомобиля. Сентябрь 2012 год.

Дневник

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это промежуточный пост и наверное самый большой.

Часть1. Тироль.
Туннель и за ним итальянская часть Тироля


Итальянские пограничники на фоне идиллистического пейзажа


И сразу – крепость и с этого места мы только успевали с Любой охать и ахать воскликивая, а ты видела!?


Пролетающие мимо остроконечные церквушки идеально вписывались в «остроконечные елей вершин»


На неприступных скалах крепости как их продолжение


А некоторые и разрастались


Да..не позавидуешь слугам и лошодям


Одинокая оставшаяся сторожевая башня как один зуб..


Какое небо!!!


Огнем охваченый закат!




И снова крепость вдалеке и птицей бы слетать над ней и посмотреть, что там внутри..



И всегда возникает вопрос, когда смотришь вблизи:и ак туда попасть – все скалы...


И снова башня, а за нею что-то интересное


Одинокий дом на вершине.


И одинокая церковь белеет в густой зелени


И эта тоже – кто туда ходил? В видимости ни одной деревушки


И до ближайшего замка оочень далече..

Как же их строили? Кто тащил валуны на эти скалы?


В тумане крепость тихо дремлет..




Часть№2 Австрия.
Сказочно..
и горы в дымке голубой
зовут безмолвно за собой


Остроконечные верхушки
В долинах дремлют деревушки


Покой стоит и тищина
Благословленая страна!




Нам снизу страшно посмотреть
А проезжающим – терпеть!


И как я горы не люблю – молчу!!
К земле Ж поближе жить хочу


А придорожные дома
Всех красотой сведут с ума: )




Здесь нарисован запорожец
А чем он не похож ? иль все же?


И деревушкам здесь приволье
А жители как здесь довольны!!


К закату клонится светило
Все озаряя нежным светом


А здесь еще синят чернила
И Ночи шлют свои приветы


Вода расплавленым металлом
Вобрала быстро неба краски


И вслед за этим ночь упала
Рассказывая свои сказки





Часть №3. Бавария.
Водитель!! Здесь не отвлекайся!!
И не смотри на красоту!


Остановись! И наслаждайся
Безалкогольным и ку-ку; )


Здесь тоже горы


И долины


И близких гор лежит гряда


Хочу туда на именины!!!


А если честно – НАВСЕГДА!


Здесь тоже крепостей немало!!


Какую красоту поймала!!!


Как проезжаем деревушку
Так сразу ушки на макушку: )




Там стражи вечности стоят
Хоть много знают, но молчат!



Белеют там на склонах замки
Картины – только вставить в рамки!



На острове стоит дворец
(Печальныйкороля конец)



КАКАЯ ТЫ ЖЕ МОЛОДЦА!!!
ВСЕ ДОСМОТЕЛА ДО КОНЦА!!!



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Тироль из окна машины
Слайд-шоу
Австрия из окна машины
Слайд-шоу
Бавария из окна машины
Слайд-шоу
ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ПОСТЫ ЭТОГО ПУТЕШЕСТВИЯ



Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - День второй - короткая остановка в Госларе.
Часть 2 - Настроение
Часть 3 - Рождественский вечер 26-о декабря 2012 года
Часть 4 - Weihnacht in Bamberg - Рождественский Бамберг – 2012. 12.15-17. часть 2.
Часть 5 - Три страны из окна автомобиля. Сентябрь 2012 год.
Часть 6 - Предновогодний сад. Всем ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ ДНЕЙ !!!!!
Часть 7 - Золотая осень, золотой октябрь.27 октября 2015.
Часть 8 - Наблюдая журавлей

Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Зальцбург моими глазами. 26 сентября 2012 года

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 22:25 + в цитатник
За́льцбург (нем. Salzburg, бав. Såizburg, буквально — «Замок соли») — город в западной Австрии, столица федеральной земли Зальцбург. Зальцбург — четвёртый по величине город Австрии после Вены, Граца и Линца.
Центральная историческая часть Зальцбурга внесена в список мирового наследия Юнеско.
Зальцбург находится приблизительно в 150 км к востоку от Мюнхена, в 300 км к западу от Вены и всего в пяти километрах от границы Германии. Географические координаты 47°48′00″ с. ш. 13°02′36″ в. д. (G) (O). Высота над уровнем моря — 424 метра.
Город расположен на берегах реки Зальцах, у северного подножья Альпийских гор.
Горный пейзаж на юге контрастирует с расстилающимися к северу равнинами. Ближайший альпийский пик — Унтерсберг (высота 1972 метра) — расположен всего в нескольких километрах от городского центра. Старый город, над которым возвышаются башни в стиле барокко и многочисленные церкви, расположен на левом берегу Зальцаха.
Население по данным переписи 2001 года составило 142 662 человека, по данным 2006 года — около 150 000 человек. Каждое третье рабочее место прямо или косвенно связано с туризмом, а процент безработицы — самый низкий в Австрии (около 5 процентов).
Поселение на месте современного Зальцбурга существовало, как показывают археологические раскопки, со времён неолита. Позже здесь располагалось кельтское поселение, которое в I веке до н. э. было завоёвано римлянами. Начиная с 45 года н. э. образована колония Ювавум в районе современного Зальцбурга, которая стала одним из главных населённых пунктов римской провинции Норик. В 477 году вождь ругиев Одоакр во главе союзной армии ругиев, гепидов, готов и герулов, по легенде, взял город Ювавум и казнил св. Максима и 50 его учеников.
В 696 году баварский герцог пожаловал эти земли епископу Руперту (впоследствии причисленному к лику святых). Руперт основал здесь около 700 года два монастыря, сохранившихся до наших дней и ставших ядром будущего города — мужское бенедиктинское аббатство Святого Петра и женский монастырь Ноннберг.
В 739 году город стал епископской резиденцией, в конце VIII века при епископах Виргилии и Арно город стал центром миссионерской активности христианской церкви в альпийском регионе; с этих же времён город носит имя Зальцбург, которым обязан многочисленным месторождениям соли в округе. В 798 году зальцбургские епископы повысили статус и стали архиепископами.
В 1077 году на горе над городом была построена крепость Хоэнзальцбург, которую впоследствии многократно перестраивали.
В 1278 году архиепископство было признано суверенным княжеством Священной Римской империи и постепенно превратилось в относительно независимое клерикальное государство. Окончательно независимость от Баварии была установлена в XIV веке, в это же время эпидемия чумы унесла почти треть населения города.
Власть князей-архиепископов продолжалась до 1803 года, в периоды расцвета владения Зальцбурга простирались далеко за пределы нынешней федеральной земли Зальцбург.
Наивысшего расцвета княжество достигло в конце XVI — начале XVII века. При архиепископах Вольфе Дитрихе фон Райтенау, Маркусе фон Хоэмесе и Парисе Лодроне город был сильно перестроен под руководством итальянских архитекторов, после чего приобрёл заслуженную славу одной из столиц европейского барокко. В 1622 году в городе был основан Университет, закрытый в 1810 году и вновь открытый в 1963. В 1628 году построен городской собор, в 1767 прорублен один из старейших в Европе дорожных туннелей под горой Мёнхсберг.
Успешно развивались ремёсла, пивоварение — первая пивоварня была открыта ещё в 1492 году (пивоварня Stiegl-Brauwelt); однако главным источником доходов города всё это время было производство и продажа соли.
В годы реформации Зальцбург был одним из главных оплотов католицизма в немецких землях, в 1731 году все протестанты были изгнаны из города.
Река Зальцах протекает в середине города.
С началом наполеоновских войн княжество прекратило своё существование.
В 1803 году в рамках германской медиатизации из бывшего Зальцбургского архиепископства было создано курфюршество для Фердинанда III, бывшего Великого герцога Тосканского, у которого Наполеон I отнял земли и создал на них Королевство Этрурия.
В 1805 году, в соответствии с условиями Пресбургского мира, та часть территории курфюршества, которая ранее была архиепископством, вошла в состав Австрийской империи.
В 1810 году город был передан Баварии, но в 1816 году по решению Венского конгресса Зальцбург вошёл в состав Австрии.
18—23 августа 1867 года в Зальцбурге проходила встреча между Францем Иосифом и Наполеоном III.
В 1938 году в ходе аншлюса в Зальцбург вошли немецкие войска. Во время второй мировой войны город несколько раз подвергался бомбардировкам союзников, однако практически все достопримечательности Зальцбурга остались невредимыми.
Зальцбург был освобождён войсками США 5 мая 1945 года. После войны город был центром американской оккупационной зоны.



Это первый раз, где я недовольна фотографиями.Так что не судите меня строго, я и так огорчена.
День был на редкость пасмурным, хоть и относительно теплым. И совершенно неожиданно для меня , вопреки всем своим желаниям, муж повез меня в Зальцбург!
Вы себе даже не можите представит¬ь – мою радость!! Я даже не мечтала там побывать!!! Но погода была не для гор – совсем не было неба – молоко:(. Для начала сделали два круга на экскурсионном автобусе. Там покупаешь билет и едешь сколько надо и выходишь где надо и на сколько надо и снова в любой экскурсионный автобус и так далее. Вот и мы вначале одну сторону посмотрели. Потом другую:).А потом уже погуляли до последнего автобуса до Berchtesgaden (я всю неделю учила это слово :) Берхтесгаден). Город ..европейский город, город,наполненый музыкой Моцарта, город привораживающий и удивляющий своей красотой, город в котором я впервые за долгие годы почувствовала себя русской до мозга костей.В котором заплакала молча и искренне.
Первое, на то натыкается взгляд с любой точки и стало визитной карточкой города – крепость Хоэнзальцбург - Высокая крепость.(Hohensalzburg)


Как любой другой уважающий себя город стоящий на реке Зальцах (Zalzach 225 км) , Зальцбург смотриться в нее своими разноцветными домами




и за ними видна башня Ратуши

Входим в старый город и первое, что попадается – Andräkirche, церьков Святого Андреаса



А за ним, ну конечно, как же без Королевского дворца!? Что же за волшебная оправа без жемчужины? Парк раскинулся узорно, а за ним – Зальцбургский Кафедральный собор и Высокая Крепость.


Ну не могу не показать вблизи эту сумасошедшую красоту неба и Собора и Крепостью и одинокой фонтанной струёй.


Павильон и сердца оставленные туристами.:))


Впечатляет!? Остальные скульптуры в альбоме



Дворец.


На память не хотите?


Рядом с башнями Собора - башня в стиле церкви Святого Михэля (Рококо Rokoko-Turm der Michaelerkirche)


И тут же рядом памятник знаменитому сыну Зальбурга, его гордости и радости всего мира.


Кафедральный Кафедральный Собор (Salzburger Dom )








Ратхаус




Надо сказать, что центр забит туристами и пробиваяс¬ь по центру я вдруг почувствов¬аа что у меня сжимается сердце, от чего? Почему? Я стала прислушива¬ться и ...пошла за песней.


Что это бы значило? Я думаю, что это означает – берегите нашу землю, люди, она золотая!


Пели казаки, да КАК ПЕЛИ!!!! Понимаю,чт¬о за деньги, но они ПЕЛИ!!! Аве Мария!!! Пели так, что душу вынимали, с болью,надр¬ывом..






Еле ушли..
Ушли и попали на старинное кладбище...Настроение¬ стало печально-лирическим¬. Красивое кладбище..








Рядом подьем на рельсовом трамвайчик¬е в гору, к замку.




Огромная Крепость (Festung)¬ виден отовсюду и является визитной карточкой Зальцбурга¬. Крепость действител¬ьно оказалось большой, мы даже заблудилис¬ь: )
На горизонте горы


А внизу тоже что-то интересное
















Погуляли по внутренним¬ дворам, посмотрели¬ выставки, дошли до кафе в крепости, хотели попробоова¬ть знаменитый¬ Nockerln, но : ( нам было сказано – приходите к 6-ти вечера!!
Спустились, прогулялись вокруг
Еще один дворец


И с другой стороны




Эх, не повезло, в 18.15 уходит наш автобус на Берхтесгаден.
Что б меня утешить пошли искать это необычное, что просто было невозможно не попробовать будучи в Зальцбурге – заесть горькое сладким.
Nockerln
Нашли!!! В кафе «Золотая Утка» нас таки накормили и крепкий кофе и НОКЕРЛЬН подняли настроение. Весьма неожиданный вкус, лёгкий, воздушный, яичный, в меру сладкий с изумительной свежей малиной мммм!!! Когда принесли муж спросил - что там внутри и ему ответили – воздух: ) Порция одна, но рассчитана на 2-3 человека, хотя я бы и одна все съела: ) .




Структура на фото весьма интересная – как застывшая пена
Закончив наслаждать¬ся мы пошли дальше на поиски очередных охов и ахов.


Купальня для лошадей.


Здесь жил Моцарт.

Вернулись в Шёнау уже поздновато, едва успев на ужин в ресторане отеля свежевыловленой рыбой. Вкусно! Повар – молодлец!! Десерты были всегда с привкусом тихо ноющей совести - ЗАЧЕМ!!??? А как отказаться и не попробоват¬ь «ихних» вкусняшек!?? Вообще баварская еда – отличная, одно оставило немного равнодушным – их знаменитые кнёдель. Ресторан, кроме как в нашем отеле , единственный, который нам приглянулся. Все остальные кафе и ресторанчики держат «югославы»¬. Мы там понаблюдали разок кое за чем и нам навсегда отбило желание к ним заходитьпо кушать. Вообще это мне никак не понятно – почему немцы все отдали им на откуп? Или как « югославы» вытеснили немцев? Славно поужинав, пили на балконе чай, (ага, купили на БартоломЭ две кружки) и наслаждали¬сь теплым вечером с видом на Королевско¬е озеро.
Немного порассужда¬ю,ладно?
О русских и японцах.
Японцы действител¬ьно невысокий народ. Юркие, как ящерки, их много везде, как муравьишки. Хе, даже смешно столько раз было: находишь удобное место для съемки, присьтраиваешься и только соберешся «щелкнуть» и в кадре получается спина.
Даже на кораблике, умора. Во всех поездках случаются случайные встречи, разговоры обо всем, там вот о том, что вся Япония в Европе разговор заходил всегда: ). Они очень удивляют всех своей страстью к фотографированию, а меня нет.: ) – сама такая. Где мы только не были : в любой точке, на самой дальней точке , куда мы забредали – были наши дальневосточные соседи. В основном , конечно, молодежь, много с детьми-грудничками за спинами , но есть и средний возраст и реже старший. И вы знаете, что удивляет немцев?, что так много молодежи, немцы путешествуют больше наиная со среднего возраста.
Встречаются и наши соотечественники. Вот их так же видно как и дальневосточных соседей : ).
Как-то раз возвращаясь из Мерано в Боцано мы попали в вагон с молодежью. Итальянцы нас просто оглушили. Вот так и наши соотечеств¬енники – слышно издалека: ). Сегодня в нашем экскурсионном автобусе оказались две наших соотечественницы. Ну как в таком автобусе? Одеваешь наушники, находишь родной язык и смотришь в окно. Так эти две дамы переорали все наушники. Пока их вежливо не попросили слушать, а не орать. В другой раз услышала «русский и могучий» пары, оторвавшейся от своей группы. Стало стыдно. Да много и других встречь, и очень приятных и не очень.


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Фотоальбом Зальцбург
Слайд-шоу
Все предыдущие посты этого путеществия
Зальцбург
Зальцбург. Путешествуем самостоятельно.
Достопримечательности Зальцбурга
10 главных достопримечательностей



Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Weihnacht in Bamberg - Рождественский Бамберг – 2012. 12.15-17. часть 2.

Дневник

Четверг, 10 Января 2013 г. 04:57 + в цитатник


Бамберг - город немецкой мечты?
Да, и это подтвердил результат опроса общественного мнения, проведенный известным немецким журналом.
(Опрос проводился среди представителей всех возрастных групп в 115-ти городах Германии. Участники этого проекта должны были оценить условия жизни в своих городах по определенным критериям.) В результате оказалось, что больше всего довольны своей жизнью и своим городом жители Бамберга.
Еще бы!!!! побывав в Бамберге охотно соглашаешься с результатами опроса. В Германии редко встретишь другой такой город, где всё, как в Бамберге, дышит историей.
Роскошный барочный город Германии Бамберг раскинулся на семи холмах в небольшой живописной долине на берегах рукавов реки Рèгнитц в Баварском регионе Верхняя Франкония. Он гармонично вписан в окружающий ландшафт, издали блистают острые шпили и купола соборов, островерхие черепичные крыши старинных домов утопают в зелени - и впечатление волшебной красоты не покидают любого путешественника, который удостоился увидеть этот восхитительный, невыразимо прекрасный средневековый город. Недаром мы сразу заказали его еще раз;)))
Бамберг является единым архитектурно -историческим произведением искусства и на этом основании 1981 году провозглашен ЮНЕСКО мировым культурным наследием человечества,
И хотя для горожан его красота - повседневность... , но не лббоваться им всеравно невозможно!! И пусть пик расцвета Бамберга (когда здешний епископ стал Папой Римским) - далеко в прошлом, но для коренных жителей города его история жива и по сей день.
Бамберг любят называть "Франконским Римом" .
Что общего у этого франконского городка с Римом? 1.- Так же как и Рим, Бамберг расположен на семи холмах.
2.- Кроме того, в течение столетий он был оплотом католической церкви.
Для ленивых:) : краткий курс истории Бамберга выглядит так.
Период расцвет города начался в 1007-ом году, когда кайзер Генрих Второй основал здесь епископство для обращения в христианство восточной части своей Империи.
Для города это означало строительство здесь дворца-резиденции кайзера и импозантного собора. Мощь власти духовенства в этот период истории нашла отражение в архитектуре Бамберга.
Повсюду в небо взмывают колокольни церквей, самой известной из которых, без сомнения, является Бамбергский собор со своими четырьмя башнями.
Этот освященный в 1237 году храм считается одним из самых красивых памятников средневековой архитектуры в Германии. Сюда съезжается высшее духовенство и светская знать Империи, а кайзер Генрих Второй называет Бамберг "столицей всего света" .Бамберг обретает богатство и известность.
Внутри собора находится скульптура "Бамбергского рыцаря" - самое известное произведение искусства города.
Но Бамберг славится не только своей архитектурой.
Здесь традиционно процветает и искусство пивоварения. Самое знаменитое произведение этого искусства - "раухбир" - специальный сорт пива, который варят только в Бамберге.
Этот необычайно ароматный напиток отдает дымком буковых поленьев. Однако впечатление, что горожане живут в музее под открытым небом, обманчиво.
Жители города Германии спокойно относятся к престижному статусу, полученному городом от ЮНЕСКО, а студенты Бамбергского университета, здание которого находится под охраной Закона о памятниках архитектуры, забоятся о том, чтобы повседневная жизнь посреди "культурного наследия человечества" не имела ничего общего с музейной атмосферой.
И, действительно, город отреагировал на спрос обилием предложений: сегодня здесь множество студенческих кафе, клубов и прочих заведений, которые в значительной степени "омолаживают" город.

Бамбергские принципы

"Так у нас было всегда", - утверждают жители города Германии Бамберга и железно держатся старых правил и традиций. "Новые" бамбергцы постепенно перенимают эти традиции, хотя поначалу многим кажется, например, странным, что здесь по вечерам ходят не "в" (in), а "на" (auf) пивной подвальчик... Дело в том, что для этого нужно действительно взобраться... на один из семи холмов, на которых стоит Бамберг. Раньше жители Бамберга вырубали свои пивоварни и пивные кабачки прямо в скале. Сегодня любители пива (особенно летом) предпочитают столики под открытым небом.
Другое излюбленное развлечение горожан - соревнования на старых деревянных плоскодонках.
Эти состязания проходят на реке во время народного праздника "Зандкирхьвай".
Это - традиционное ежегодное празднество в честь очередного юбилея освящения церкви "Зандкирхе". А поскольку в Бамберге церкви - чуть ли не на каждом шагу, то и поводов устроить народное гуляние у жителей города - не мало.
Одиними из самых знаменитых сынов Бамберга, стали Гегель, написавший здесь "Феноменологию духа", а - писатель-романтик Э.-Т. Гофман свои замечательные сказки .
Как и прочие писатели-романтики, он не придумал ничего лучшего, как безответно влюбиться, из-за чего и покинул Бамберг...
В наши дни имя Гофмана носит Бамбергский театр. Дом напротив, где жил молодой писатель, практически не изменился с тех пор. Сегодня здесь разместился музей Гофмана.
Кульминацией театрального сезона в Бамберге является фестиваль "Бамбергское лето", во время которого проходят спектакли под открытым небом. Кулисами для этих спектаклей служат исторические здания "Старого придворного штата", воздвигнутые в 16-ом веке рядом с собором на месте старой резиденции кайзера. Если Вы хотите почувствовать себя частичкой немецкой истории, то путешествие в Бамберг, город на западе Германии - для Вас
Бамберг уцелел во время воздушных налетов Второй Мировой войны и он предстает перед восхищенными туристами во всем великолепии старинного города с неповторимыми памятниками архитектуры и шедеврами мирового искусства.
В Бамберге есть и "немецкая Венеция" - это рыбацкий поселок утопающий в цветах, который отражается в спокойных водах широкой реки на протяжении нескольких километров.
Невозможно отвести восторженный взгляд от этих игрушечных фахверковых домиков. Яркие, ослепительно красивые - они стоят вдоль берега у самой воды и смотрятся в зеркальное отражение плавно текущей реки. Любоваться ими нужно с противоположного берега реки Регнитц. Тогда прогулка вдоль берега станет одним из самых ярких воспоминаний вашего путешествия.Но рассказ о этой красоте вы сможите посмотреть несколько позже, когда именно Бамбергом я закончу свое осенне путешествие.

Свое повествование о Бамберге я начну с отеля. Да потому, что жили мы в монастыре кармелиток (Karmelitenkloster), ос¬нованному в ХIII веке и перестроенному в начале XVIII века. В облике монастыря причудливо смешались романика, готика и барокко. Особого внимания заслуживает клуатр с романскими арками, перекрытыми готическими сводами. Но его вы увидите опять-таки в следующем посте о Бамберге. Отель назывался « Аркаден отель». Дело в том , что во внутреннем дворе монастыря существует уникальные аркады.
Номер у нас был «Экстра», таких номеров всего 2 или 3 и их, почему-то в перечне нет. Наверное кому-то и стоило бы ожидать от отеля при монастыре от номера «Экстра» большего, но мы были исключительно довольны номером, а уж завтраком – смотрите в Альбоме сами!!!
При монастыре есть и магазин, где я купила повареную книгу (вот буду готовить монастырские блюда:) ) и купили вкуснючий персиковый ликер, который тоже делают при монастыре, но другом.
Парковка для машин как раз напротив монастыря и с площадки мы увидели крепость на холме и Бамбергер Дом (Кафедральный собор Бамберга). И утро моего Дня Рождения началось с поездки на экскурсионном автобусе с Домпляц (с площади между Б.Домом и Резиденцией) с посещением этой крепости- Альтенбург.
О крепости Альтенбург читаем здесь
Вышли – накрапывало, но не сильно. До площади от Отеля – рукой подать. Хорошо, что пришли за 30 минут и смогли попасть в автобус – желающих было ооочень много. А когда приехали на гору – утро подарило нам солнце. Крепость сразу повеселела и с горы открылся солнечный город.

Входим в крепость через ров
Не для путников сей кров:(


Держим ушки на макушке
Нас встречают :рыцарь, пушки


Домик сторожа стоит
И снежок вокруг лежит.


С крепостной стены вокруг
Расстилается не луг
Город у холма лежит
Гоффман сказки ворожит


Это камни в память тем,
Кто сю крепость возводил.
Каждый камень приносил
Сколько было слабых сил


Башня там сторожевая
Рядом с ней еще другая
Так стоят через века
Подпирая облака


Стены крепость защищали
И под крышами гуляли


К югу греется земля
Там зеленые поля




А все остальные фото-ии смотрим в альбоме под постом.


в конце осеннего повествования, а пока пара зимних фотографий.
О Бамбергском соборе читаем здесь,
О Резиденции и саде роз читайте здесь
Но фотографировать в соборе – запрещено. Поэтому у меня здесь нет его внутренних фотографии. Но зато в самой Резиденции фотографировать было можно!!! Правда все пришлось ф-ть «на ходу», одним ходить нельзя, только группой с экскурсоводом и время на фотографию не выделяют – и «щелкаешь» по принципу – хочешь жить – умей вертеться.
А все фото-ии смотрим в альбоме под постом.

Погуляв и насмотревшись на широко раскинувшийся город возвращаемся на Домпляц.
Собор в тучах


Вход во внутренний двор


Внутренний двор






Вид на крыши города и остановку экскурсионного автобуса



Напротив Дома (К.Собора) - Резиденция


и идем смотреть Резиденцию, дождь льет не на шутку





А все остальные фото-ии смотрим в альбоме под постом.



О Монастыре Святого Михаила читаем здесь
Погода- непогода, а смотреть дальше «хоцца» и мы пешком, по красивой дороге,




Мимо одной из самых первых гимназий Германии


мимо церкви Св.Якова, построеной с 1070 по 1109 годах, в которой я была совсем одна и эхо гулкое шаков меня пугало одиночеством своим





И мимо любимых соотечественников, ведомых экскурсоводом с черной сумкой через плечо.


Через главные ворота, над которыми стоит и смотрит на нас сам Святой Михаил, мы входим во внутренний двор


Где во всей своей красе, прокалывая небо двумя шпилями, стоит изумительной красоты цкрковь.




С высоты и этого холма тоже открываются прикрасные виды: в тумане сказочно просвечивается Альтенбург - Старая Крепость и церковь Св. Якоба.


А под стеной вольно раскинулся виноградник:)


Внизу, за фонтаном – отель «Резиденцшлосс» (Дворцовая Резиденция)



На склоне беседка


Гололед вдоль стены, с которой мы фотографировали город, и ливень загнали нас не в церьковь, а в кафе,где мы наслаждались тортом «Небесный», горячими и чаем и кофе.




Ужасно не хотелсь уходить, внизу были такие красивые дома, которые хотелось фотографировать и фотографировать!!! УтешЕшило лишь то, что все общие виды успела до ливня. А кафе – ваааще! Вот мне там было на что посмотреть! На коллекцию кувшинов, чашек. Не все фото получились хорошо, но память всеравно осталось.
А все остальные фото-ии смотрим в альбоме под постом.


Легенда о Бамбергской ратуше

На верное надо здесь сказать, что именно фотография Ратуши так восхитила моего мужа, что конечным пунктом нашего осеннего путешествия стал Бамберг.

















День закончили праздничным ужином в ресторане рядом с Ратушей и я ,(наконец -то!) распробовала Хуго:) Даже вино сфотографировала, что б знать, что дома искать:).



А все фото-ии смотрим в альбоме под постом.


И немного фотографий самого города
Разглядеть в Рождественской Ярмарке статую

Вид на Альтенбург с парковки


И что же эта прекрасная дева олицетворяет? Что у нее в руке? Знает ли кто из вас?


Вид на Дом










Рождественский Бамберг знаменит своими Вертепами, их 39 штук . Часто они в натуральную величину. Есть специальный путеводитель.






Мне эта фотография очень нравится, с настроением: )






Дед Мороз с планшетом:)


Веселые Снеговики



Раздумъя у парадного входа: погреться или идти дальше?


А мы пошли!


А вот и «Венеция» мокнет под зимним дождем


В 40 м к северу от Верхнего моста через реку перекинут Нижний мост на котором установлена фигура святой Кунигунды — любимая статуя бамбергцев.








Как я поняла – наряжать Елку всем миром – замечательная традиция! С другой стороны (между елкой и фонтаном) стоит стремянка для смельчаков:)


Церковь Св. Мартина


Разглядеть в Рождественской Ярмарке статую Максимилианбруннен — фонтан со статуями Максимилиана I в центре и кайзера Генриха Второго, его жены Кунигунды, короля Конрада III и епископа Отто –достаточно сложно. Красивый памятник, только он настолько окислился, что разглядеть его поподробнее не представляется никакой возможности. Почему его не чистят, только загадка.


В Бамберге не только расписывают стены, но и хранят старину




Здесь варят знаменитое дымное пЫво!! Все хорошо, но для меня это осталось «загадкой века» - что тут делает Звезда Давида!!!???




А в этом магазинчике я покупала Рите наперстки и продавщицей оказалась девочка Аня с Урала:).



Я показала вам ВСЕГО 1/10 часть..а сам город остался «за кадром»:(
А все остальные фото-ии смотрим в альбоме под постом.



Чудные легенды о Франконии - 1 – советую прочитать!
Чудные легенды о Франконии – 2 – советую прочитать!
о Бамберге и его достопримечательностях с видеорассказами
О Бамберге - 1
О Бамберге и его досторпримечательностях подробно - читать!!!!
История Бамберга
Бамберг в Рождественские дни ,декабрь 2012 года
СЛАЙД – ШОУ, БАМБЕРГ
АРКАДЕН НОТЕЛЬ, БАМБЕРГ
Кафедральный собор и Новая резиденция, БАМБЕРГ
СЛАЙД – ШОУ Кафедральный собор и Новая резиденция, БАМБЕРГ
АББАТСТВО СВЯТОГО МИХАЭЛЯ, БАМБЕРГ
СЛАЙД – ШОУ АББАТСТВО СВЯТОГО МИХАЭЛЯ, БАМБЕРГ
СТАРАЯ КРЕПОСТЬ, БАМБЕРГ
СЛАЙД – ШОУ СТАРАЯ КРЕПОСТЬ, БАМБЕРГ
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ХИЛЬДЕСХАЙМ
ВСЕ ФОТО ХИЛЬДЕСХАЙМА
СЛАЙД-ШОУ ХИЛЬДЕСХАЙМА
Рождественский Любек
Рождественский Гамбург
Все Рождественские посты
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - День второй - короткая остановка в Госларе.
Часть 2 - Настроение
Часть 3 - Рождественский вечер 26-о декабря 2012 года
Часть 4 - Weihnacht in Bamberg - Рождественский Бамберг – 2012. 12.15-17. часть 2.
Часть 5 - Три страны из окна автомобиля. Сентябрь 2012 год.
Часть 6 - Предновогодний сад. Всем ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ ДНЕЙ !!!!!
Часть 7 - Золотая осень, золотой октябрь.27 октября 2015.
Часть 8 - Наблюдая журавлей

Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

ТРИ БАВАРСКИХ ШЕДЕВРА и две легенды.

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 17:20 + в цитатник
Настроение сейчас - отличное


В красивой долине на юге Баварии Грасвангталь, в 8 км от альпийской деревушки Обераммергау, примерно в 30 км по дороге к северо-западу от Гармиш-Партенкирхена, в 20 км по прямой на восток от замков Хоэншвангау и Нойшванштайн и в 87 км к югу от Мюнхена, в окружении чудесного парка с сотней красочных аллей и позолоченных скульптур, находится изящный замок Линдерхоф – один из сказочных дворцов Людвига II. Баварский король, отличавшийся своей мечтательностью, начал строительство трех необычных замков: Нойшванштайн, Херренкимзее и Линдерхоф, но только этот замок был закончен при его жизни. Дворец выстроен на территории заповедника Аммергебирге в центре красивого парка рядом с королевским охотничьим домиком Линдерхоф, который ещё Максимилиан II купил у близлежащего монастыря Этталь. Первоначальные замыслы родились у короля после посещения Версаля в 1867 году Людвиг загорелся идеей построить свой Версальский дворец в Альпах.
Уже в 1869 году он приобрел владения вокруг Линдерхофа, где его отец, Максимилиан II, владел охотничьим домиком. На месте, где сейчас стоит дворец, находился двор крестьянина Линдера (Linde означает “липа”, отсюда и название замка- Липовый двлр.)
Людвиг, выросший в красивом замке с романтичным названием Хоэншвангау - "Лебединый замок высокой страны", с детства увлекался легендами Германии и сказочными замками, отождествляя себя с рыцарем-лебедем, героем оперы Ричарда Вагнера. В одиннадцать лет он уже чертил эскизы своих фантастических дворцов, а в более зрелые годы начал серьезно изучать архитектуру.Придворный архитектор Георг Долманн спроектировал замок Линдерхоф так, чтобы ничто не мешало уединенному отдыху короля: многочисленные аллеи на разных уровнях утопают в зелени, скрывая посетителей и слуг.Было решено строить эту Королевскую усадьбу Линдерхоф как место для уединенного отдыха. Работы продлились с 1869 года по 1886 год. Обычно говорят, что это единственный из «сказочных» дворцов Людвига, строительство которого завершилось при жизни короля. Это верно в отношении здания в целом, возведение которого было закончено в октябре 1874 года. Но внутри и позднее кое-где продолжались отделочные работы, а за год до смерти короля началась реконструкция королевской спальни, окончания которой он уже не увидел. Интерьеры дворца расписывали лучшие художники Европы. Среди них Ангело Квадлио и Вильгельм Гаушильд. Стены украшены живописными гобеленами и похожими на них картинами со сценами из светской и пастушьей жизни.
В интерьерах Линдерхофа пышное величие барокко сочетается с интимной изысканностью рококо, легкого, игривого стиля, в котором битвы и великие герои уступают место любовным играм пастушков и пастушек. Сказочность и условность такого мира были очень близки Людвигу II, идеалисту и мечтателю.
Здесь 10 симметрично расположенных роскошных залов, открытых для осмотра. Все они проходные. Самые крупные — Восточный гобеленовый, Приёмный, Спальня, Обеденный и Западный гобеленовый залы — разделяют четыре кабинета: Жёлтый, Лиловый, Розовый и Голубой.
Замок Линдерхоф до мельчайших деталей подчеркивает элегантную французскую роскошь. Строителей и скульпторов неоднократно посылали во Францию для детального изучения Версальского дворца. Подражая своему кумиру Королю-Солнцу (Людовик XIV, король Франции), баварский король построил Линдерхоф как храм солнцу, символом которого стал павлин. Статуи павлина украшают залы, павильоны и аллеи комплекса. В центре этой роскоши – портреты, бюсты и статуи французского короля.
Как и другие замки Людвига, Линдерхоф быстро расцвел, и уже в октябре 1874 года были закончены основные здания. Окончательная отделка пышных интерьеров была завершена в 1886 году – последнем году жизни Людвига II. В общей сложности на строительство было потрачено 4 326 000 евро в переводе на современные деньги.
Замок Линдерхоф переносит в другую реальность, в фантастический мир баварского идеалиста и мечтателя. Комплекс из множества зданий разных стилей и эпох с первых шагов поражает роскошью, блеском и изысканностью в мельчайших деталях.
В отличии от других дворцов, в Линдерхоф преобладает интимная обстановка. Спальня «короля ночи» - центральное и самое большое помещение, спроектированное театральным художником Ангело Квадлио. Огромная кровать 4 на 4 метра в нише закрыта от позолоченной балюстрады и придает ей вид алтаря, прославляющего ночное царство Людвига II.
В замке есть только четыре зала, которые имеют реальные функции:
Зеркальный зал использовался как гостиная. Людвиг любил сидеть в нише, иногда проводя там за чтением всю ночь (он предпочитал спать днем и бодрствовать ночью). Огромные зеркала на бело-золотых стенах создают невообразимый эффект, отражая свет свечей в тысячу раз. Параллельное размещение некоторых зеркал вызывает иллюзию бесконечной аллеи.
Западный Гобеленовый зал (Музыкальный салон) поражает коллекцией стенной живописи и мебели. Картины в игривом стиле рококо, напоминающие гобелены, изображают любовные игры пастушков и пастушек. У окна стоит фарфоровый павлин в натуральную величину.
Приемный зал Людвиг II, искавший уединения, никогда не использовал по назначению. Это был кабинет, где он обдумывал свои новые проекты. В комнате находятся два круглых малахитовых стола (дар императрицы Марии Александровны, супруги Александра II) и трон с балдахином, украшенный страусиными перьями (восточный символ королевской власти).
Обеденный зал прославился своими невидимыми официантами: особенное устройство стола опускало его в люк в полу на кухню этажом ниже, где его сервировали и затем поднимали вверх. Хотя нелюдимый король обедал в одиночестве, он требовал сервировать стол на четыре персоны – для мнимых Людовика XIV, мадам Помпадур и Марии-Антуанетты.
Грот Венеры - самое знаменитое место в Линдерхофе. Искусственная пещера является иллюстрацией к первому акту оперы Вагнера "Тангейзер". В подсвеченном разными цветами озерце с водопадом плескались волны и плавали лебеди с нимфами. В золотой раковине-лодке пели лучшие певцы Германии, а на островке располагались танцовщицы. Система освещения грота стала прообразом современной цветомузыки. Световые эффекты создавались с помощью стеклянных пластинок, вращаемых первыми в Европе электрическими генераторами.
Увлечение Людвига восточным миром проявилось в Мавританском павильоне с Павлиньим троном и Марокканском доме, купленном на выставке в Вене.
Сады, окружающие замок Линдерхоф, считаются одними из самых красивых творений в истории ландшафтного дизайна. Парк площадью 50 гектаров сочетает элементы итальянского Ренессанса и английского сада с множеством аллегорических скульптур, фонтанов и бассейнов, увенчанных круглым храмом со статуей Венеры. Здесь по-прежнему растет 300-летняя липа, давшая название поместью (Linderhof в переводе означает "Липовый двор").
В сказочном замке безумного короля легко потерять счет времени. И хотя Людвиг II был отстранен от власти из-за своей чудаковатости и расточительства, сегодня его дворцы и замки самые посещаемые туристические достопримечательности Европы, приносящие прибыль Германии и дающую возможность реставрировать и поддерживать дворцы в их замечательном состоянии.
Роскошь комнат этого дворца просто не оставляет места для фантазии, кажется, что здесь есть все, все что сможет придумать монарх для удовлетворения своих самых тщеславных потребностей. Фотографировать во всех замках Людвига II конечно категорически запрещено, но посмотреть внутренне убранство вы всеравно сможете, открыв данные мною ссылки.

Выйдя из автобуса и идя к замку - пройдем мимо отеля-ресторана.


Мимо красивого озеоа, Людвиг любил воду , наверняка любовался этой красотой с этого места на милых сердцу лебедей.....(как ни ужасно это звучит, но и погиб в ней)
Грустные мысли приходят в голову..века пройдут - красота останется и память тоже...
И слава Богу, чт КРАСОТА ОСТАНЕТСЯ!!!


Перед посещением дворца у нас было время и мы поднялись к ротонде с фигурой Венеры.




Лестницы красиво вписываются в склон






Дворец- шкатулка перед нами


Внизу фонтан


Фнтан стрелой пронзает небо


Ковер цветов




Сфотографировали дворец. За замком видна вторая ротонда,




откуда начинается каскад Нептуна















Горы там меняют свои очертания в зависимости от освещения и выглядит эта картина просто фантастично



ЭТТАЛЬ
История монастыря достаточно печальна, а возникновение его - рмантично.
Я слышала такую легенду - где правда, где вымысел - судить трудно, но легенда красивая и я решила её с вами поделиться.Когда-то в этих местах охотился Людвиг , заблудился дал обет - выйду - пстрою монастырь. И вдруг конь встал на колени. И там где его конь на коленях стял - ныне и стоит Этталь Монастырь, построенный императором Людвигом Баварским в Graswangtal. Основан он был 28 апреля 1330 годуав качестве обета. До 1803 года Ettal находился Верхний и Нижний суды. Но в 1803 году Ettal монастырь был секуляризован и его имущество перешло государству. Бывшие монастырские здания были проданы с аукциона правительством и приобрели новых владельцев..

Муниципалитет Ettal возник указом 1818 года и состоял из ферм Грасванг (Graswang) и Линдерхоф (Linderhof) и Етталя (Ettal). Приходские цкрьковь и школа были размещены в бывшем монастыре. На основании выкупленого Linderhofs, который находился во владении Виттельсбахов, король Людвиг II построил в 1869 году замок Линдерхоф с большими парками.

В 1878 году Зигмунд Schuckert построен в Ettal первую в мире тепловую электростанцю. Она состоял из 24 паровых двигателей, приводивших в движение генераторы и служила истчником для постоянного электрического света в Linderhof(е).
После нескольких смен владельцев в 1900 году приобрел монастырь Шейерн (Scheyern)его в свою собственность и основал новый отдел своего бенедектинского монастыря, который был снова в 1907 году преобразован в аббатство. Сегодня в доме рядом с монастырским зданием аббатства находится интернат для мальчиков с дневным центром и и тренажерным залом.
(мой скромный перевод)


Как и надо тому быть - Лев - в память о павших солдатах всех воин из деревни Этталь


А это что б вы знали - что Этталь уже высокогорная деревенька на высте 877 метров.



ВИСКИРХЕ - церьков деревни Вис.
Вискирхе (Wieskirche) - одна из самых красивейших церквей паломничества построенная когда-то для маленького городка Штайнгаден (Steingaden). Церковь внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Я вам расскажу еще одну легенду, верить в нее или нет - решать вам.
На этом месте была церьков и давно. Церьковь как церьков, ничем т других не отличавшаяся. Пока... однажды на чердаке дома селянка не нашла распятие Христа. Откуда но взялось на пыльном чердаке? Кто и когда свершил кражу или принес ремонтировать? Она не знала, но выререв пыль, поставила распятие дома. Вскоре увидела, что Христос плачет. Женщина отнесла распятие в Церьков и слух об этом распространился по округе и потянулись паломники. Одно за другим присходили избавления, слава о чудесах росла. До сих пор приходят паломники и истинно верующим приходит избавление.
В церькви продаются свечи, пока горит свеча - человек выздаравливает . Правда или нет - но свечи купили.
А вот официальные источники:
История паломнической церкви Страдающего Христа
В 1730 г. два монаха из Штайнгадена, принадлежавшие к ордену премонстрантов, для процессии в Страстную пятницу создали фигуру «Страдающего Христа». Они использовали детали других деревянных скульптур и окрашенные в красный цвет куски холста, которыми перетянули суставы статуи. Такая «окровавленная» фигура далеко не всем пришлась по вкусу и даже была названа кощунственной.
В 1734 г. статую «Страдающего Христа» спрятали в монастырскую кладовую, затем она пылилась на чердаке обители в Штайнгадене. Четыре года спустя крестьянка из деревни Вис (Wies) поставила ее у себя и стала молиться. 14 июня 1738 г. произошло чудо: статуя Христа стала мироточить.
Очень скоро в деревню Вис потянулись паломники из Тироля, Чехии, Венгрии, Швейцарии и других регионов. В 1740 г. штайнгаденские монахи построили в поле капеллу для чудесной статуи.
Но число желающих помолиться «Страдающему Христу» было столь большим, что в 1745 г. Мариан Майр, настоятель монастыря премонстрантов в Штайнгадене, принял решение о возведении большой паломнической церкви. Для осуществления этой задачи он пригласил известнейших мастеров того времени – братьев Доминика и Иоганна Баптиста Циммерманов, архитектора и художника. Для обоих Вискирхе стала крупнейшим проектом, вершиной их творчества.
Строительство церкви в стиле рококо велось в 1745-1754 г.г. После его окончания Доминик Циммерман еще 12 лет жил в небольшом доме недалеко от храма и больше не работал над религиозными сооружениями.
В 1803 г., после секуляризации, церковь едва не ушла с молотка. По счастливой случайности за нее была предложена очень незначительная сумма, которая не заинтересовала мюнхенские земельные власти.
К началу XIX в. число паломников заметно сократилось. Вискирхе переживала период забвения. Лишь после того, как в 1983 г. церковь была включена в список всемирного наследия ЮНЕСКО, в 1985-1991 г.г. она была отреставрирована. В настоящее время Вискирхе считается одним из самых красивых храмов Баварии.

Когда из тумана выплыл простой объем здания, мы не представляли, какой культурный шок ожидал нас внутри. Творение Доминикуса Циммермана описывается энциклопедиями как "безукоризненный шедевр баварского рококо" . И оно того стоит!

Перед церьковью стоит маленькая, но совершенн изящная часовенька



Снаружи паломническая церковь Страдающего Христа выглядит сдержанно. Ее стены окрашены в белый и пастельно-желтый цвета. Крыша приподнята над центральной частью помещения, в котором собирались прихожане. К хору примыкает увенчанная луковичным куполом двухъярусная башня.


Внутри церкви кажущиеся сделанными из мрамора, но на самом деле гипсовые колонны поддерживают свод размером 28х18 м, который выглядит, как каменный, но в действительности выполнен из дерева. Такое легкое перекрытие позволило Доминику Циммерману увеличить высоту храма и создать множество окон.
В помещении для прихожан, имеющем овальную форму, переход от стен к потолку представляет собой несколько карнизов, покрытых лепными украшениями. Благодаря большим окнам, использованию белой краски и позолоты здесь очень светло и воздушно. Особый визуальный эффект объединения общего помещения и хора создают плафонные росписи, созданные Иоганном Баптистом Циммерманом.

В хоре Вискирхе находится главный алтарь, в котором размещается знаменитая статуя «Страдающего Христа». Он окружен четырьмя колоннами из красного мрамора. В непосредственной близости от алтаря отделка помещения становится пышнее, ярче, сложнее. Здесь находятся большие деревянные скульптуры, окрашенные в белый цвет с добавлением позолоты. Это Иероним, Амвросий Медиоланский, Августин и Григорий Великий, ставшие лучшей работой Антона Штурма. Аегидус Ферхайст создал статуи двух пророков и четырех евангелистов. На алтарной фреске изображен воскресший Иисус Христос



























Замечателен и окружающий церковь сельский пейзаж - мирно пасутся лошади, тучные коровы жируют на предгорных лугах.








В душе воцаряется мир и порядок, особенно, когда съешь местный огромный пончик, сфот-ать который идея пришла, когла уминала пследний кусок. Какая вкуснятина!!!





Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

ВСЕ ФОТО ДВОРЦА ЛИНДЕРХОФ

СЛАЙД - ШОУ ДВОРЦА ЛИНДЕРХОФ

ВНУТРЕНЕЕ УБРАНСТВО ДВОРЦА ЛИНДЕРХОФ

ПЕРВОЕ ПОСЕЩЕНИЕ ДВОРЦА ЛИНДЕРХОФ - с Мавританским домиком, гротом, парком

ВСЕ ФОТО - МОНАСТЫРЬ ЭТТАЛЬ

СЛАЙД-ШОУ - МОНАСТЫРЬ ЭТТАЛЬ

МОНАСТЫРЬ ЭТТАЛЬ - и деревня ЭТТАЛЬ -первое посещение с осмотром собственного ликерного производства знаменитейшего ликера БЕНЕДЕКТИН и церькови.

ВСЕ ФОТО ВИСКИРХЕ

СЛАЙД - ШОУ ВИСКИРХЕ

ВСЕ ПРЕДЫДУЩИЕ ПОСТЫ ПУТЕШЕСТВИЯ

Мне понадобилось 4 часа, что б собрать и выставить пост, а вы делаете быстрее?


Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

 Страницы: [1]