-Метки

архитектура бавария баклажаны барокко брокколи вино вне дома воздушная_роспись времена года германия говядина горная_дорога горные_долины горные_пейзажи город города горы дворцовые_парки дворцы дом дома достопримечательности европа закуски замки запеканки интересное италия итальянская кухня картофель кафедральный_собор кирхе креветки крем заварной крепости крепость курица кухонные помошники ландшафтная_архитектура ландшафты лук любек марципан миндаль монастыри моя жизнь немецкая кухня несладкая выпечка новый год овощи озера орехи памятники памятники_архитектуры парки пейзажи перцы песочное тесто песочное_тесто печение погода_за_окном полезные советы помидоры праздники праздничный стол природа прогулка путешествия путешествия_по_европе рецепт рождественская выпечка рождественский_вечер рождество рыба сад салаты свинина сладкая выпечка сладкая_выпечка сливки соус супы сыр творог тироль торты туман туризм тыква фарш фета фонтаны фото фотографии цветы церкви церькви шоколад яблоки яйца

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

СЫН КОБЫ СЫН КОБЫ Кобзон мне, конечно, по фигу. Он меня еще при советской власти до...

Утащила в норку на память! - (0)

Марк Твен. Мысли вслух. Янки дуддль Сейчас афоризмы придумывают все. Раньше их придумывали только...

Без заголовка - (0)

Как увеличить вероятность попадания вашего сообщения на ЛиРу в «Новостной Листок»? (сообщение дня) ...

Детские песенки - (0)

ВИДЕО - ДЕТСКИЕ ПЕСЕНКИ ИЗ МУЛЬТИКОВ - МНОГО!!!!

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК - (0)

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК. Здесь я собрала всё самое Основное, И НЕОБХОДИМО...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olgrig

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 367

Классическая пицца по особому рецепту от Piero Deep Pan

Дневник

Четверг, 30 Октября 2014 г. 23:55 + в цитатник
Original Piero Deep Pan Pizzateig anmischen



Осень таки вступает в свои права,теснит лето, которое долго не сдавалось, плавно перетекая в бабье лето и наконец, пару дней тому осень взяла свое: похолодало. Днем всего до +15, утра холодные. Сегодня съела , наврное, последнюю малину, вряд лм еще созреет. Дни стали короткие, ночи длинные и холодные. Сегодня я и домашние цветы занесла в дом. Жду первого заморозка. Тогда выкопаю георгины и гладиолусы. А пока побалуемся «историческим наследием Италии» - пиццой от мастера Piero Deep


Тесто для пиццы по оригинальному рецепту Пьеро Диип Пан. Это тесто прекрасно подходит для выпечки именно пиццы . На вкус тесто не совсем обычно, содержит легкую ноту алкоголя, снаружи имеет хрустящую корочку, а внутри мягко-масляное.
На форму диаметром 30 см вам понадобиться

170 г муки

100 мл теплой водопроводной воды

1/2 чайной ложки соли без горки

1 столовая ложка оливкового масла

1 чайная ложка без горки сухих дрожжей

Приготовление

1. Смешайте муку, соль и сухие дрожжи в миске (без воды!).

2. Добавить в сухую массу теплой водопроводной воды.

3. Ручным миксером с крюком для теста сформировать тесто.

4. И только потом следует добавить оливковое масло и медленно вмешать его в тесто.

5. Тесто готово, когда он оформится в гладкую, однородную массу.

- Вода
должна быть достаточно теплой, такой, что бы вы имели достаточно времени для замеса и тесто не успело остыть за время замеса, температура не должна быть выше, чем примерно 40 ° С, в противном случае процесс ферментации дрожжей прекратиться.
- Количество соли
должно соответствовать количеству жидкости. При слишком маленьком количестве вкус теста будет водянистым, при бОльшем количстве будет быстро сухим.
- НЕ добавляйте сахар!.
Сахар кристаллизуется в выпечке и испортит весь вкус и аромат оригинальной пиццы Пьеро.
- А так же откажитесь от всех специй, таких как чесночный порошок.
- Количество сухих дрожжей, которые вы добавляете это не так уж и важно. На пакете сухих дрожжей, как правило, указано, какое количество дрожжей предназначено для какого количества муки. Если добавить больше дрожжей, тесто будет сладковатым.Если вы используете меньше дрожжей, вы должны позволить тесту бродить дольше. Если период ферментации достаточно долгий, тесто можно готовить даже при меньшем количестве дрожжей.
- Масло делает тесто пластичным. Оно легко формируется и раскатывается. Без масла оно будет хрупким и может легко порваться. Пьеро использует только оливковое масло вместо безвкусного растительного масла, потому что оливковое масло также придает тесту легкую пряную ноту.
Тесто просто суперское. Я ну очень рада, что совершенно случайно оказалась на этой странице. Да еще испеченая пицца с паром – особо хрустящая , такая, что даже мой муж вообще считавший пиццы отравой ел с большим удовольствием. Начинка самая обыкновенная.
Да, я тесто не раскатывала скалкой, а проэксперементировала – и растягивала руками. Во вкусе разницы не обнаружила.




















Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Самые полезные интернет-сервисы
Часть 2 - ДОМОВОДСТВО
...
Часть 14 - Новая кухонная эра
Часть 15 - ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА !
Часть 16 - Классическая пицца по особому рецепту от Piero Deep Pan
Часть 17 - Кухонные травы: какая к чему подходит

Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Несладкая выпечка.
Кулинария/Кулинария. Блюда из птицы.

Метки:  

Три страны из окна автомобиля. Сентябрь 2012 год.

Дневник

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это промежуточный пост и наверное самый большой.

Часть1. Тироль.
Туннель и за ним итальянская часть Тироля


Итальянские пограничники на фоне идиллистического пейзажа


И сразу – крепость и с этого места мы только успевали с Любой охать и ахать воскликивая, а ты видела!?


Пролетающие мимо остроконечные церквушки идеально вписывались в «остроконечные елей вершин»


На неприступных скалах крепости как их продолжение


А некоторые и разрастались


Да..не позавидуешь слугам и лошодям


Одинокая оставшаяся сторожевая башня как один зуб..


Какое небо!!!


Огнем охваченый закат!




И снова крепость вдалеке и птицей бы слетать над ней и посмотреть, что там внутри..



И всегда возникает вопрос, когда смотришь вблизи:и ак туда попасть – все скалы...


И снова башня, а за нею что-то интересное


Одинокий дом на вершине.


И одинокая церковь белеет в густой зелени


И эта тоже – кто туда ходил? В видимости ни одной деревушки


И до ближайшего замка оочень далече..

Как же их строили? Кто тащил валуны на эти скалы?


В тумане крепость тихо дремлет..




Часть№2 Австрия.
Сказочно..
и горы в дымке голубой
зовут безмолвно за собой


Остроконечные верхушки
В долинах дремлют деревушки


Покой стоит и тищина
Благословленая страна!




Нам снизу страшно посмотреть
А проезжающим – терпеть!


И как я горы не люблю – молчу!!
К земле Ж поближе жить хочу


А придорожные дома
Всех красотой сведут с ума: )




Здесь нарисован запорожец
А чем он не похож ? иль все же?


И деревушкам здесь приволье
А жители как здесь довольны!!


К закату клонится светило
Все озаряя нежным светом


А здесь еще синят чернила
И Ночи шлют свои приветы


Вода расплавленым металлом
Вобрала быстро неба краски


И вслед за этим ночь упала
Рассказывая свои сказки





Часть №3. Бавария.
Водитель!! Здесь не отвлекайся!!
И не смотри на красоту!


Остановись! И наслаждайся
Безалкогольным и ку-ку; )


Здесь тоже горы


И долины


И близких гор лежит гряда


Хочу туда на именины!!!


А если честно – НАВСЕГДА!


Здесь тоже крепостей немало!!


Какую красоту поймала!!!


Как проезжаем деревушку
Так сразу ушки на макушку: )




Там стражи вечности стоят
Хоть много знают, но молчат!



Белеют там на склонах замки
Картины – только вставить в рамки!



На острове стоит дворец
(Печальныйкороля конец)



КАКАЯ ТЫ ЖЕ МОЛОДЦА!!!
ВСЕ ДОСМОТЕЛА ДО КОНЦА!!!



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Тироль из окна машины
Слайд-шоу
Австрия из окна машины
Слайд-шоу
Бавария из окна машины
Слайд-шоу
ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ПОСТЫ ЭТОГО ПУТЕШЕСТВИЯ



Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - День второй - короткая остановка в Госларе.
Часть 2 - Настроение
Часть 3 - Рождественский вечер 26-о декабря 2012 года
Часть 4 - Weihnacht in Bamberg - Рождественский Бамберг – 2012. 12.15-17. часть 2.
Часть 5 - Три страны из окна автомобиля. Сентябрь 2012 год.
Часть 6 - Предновогодний сад. Всем ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ ДНЕЙ !!!!!
Часть 7 - Золотая осень, золотой октябрь.27 октября 2015.
Часть 8 - Наблюдая журавлей

Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Пост № 2 для любителей гор - Канатная и Высокогорная одноколейная железная дорога Риттнер Rittnerbah

Дневник

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 19:10 + в цитатник


Высокогорная одноколейная железная дорога Риттнер Rittnerbahn от Верхнего Боцана до Ленгмооса Lengmoos была открыта 13 августа 1907 года и эксплуатируется в таком же виде до сих пор.
Об этой канатной и желазной дорогах говориться
Здесь

Здесь о Ленгмоосе



21 сентября 2012 г., пятница

Сегодня по плану вторая канатная дорога в Верхний Боцен. Протяженность пути – 4 километра. Здесь уместно вспомнить русскую народную поговорку: «У страха глаза велики». И опираясь на впечатления вчерашнего дня я очень храбро шагнула в кабину.


А шагнув, села, крепко уцепившись за поручни одной рукой. Второй рукой точно так же крепко держала фотоаппарат, прижав его к стеклу кабины. Когда стоишь внизу и смотришь, куда подымается дорога, то вроде бы горка не такая уж и высокая.


Пока еще не высоко - с удовольствием рассматриваешь окресности с высты птичьего полета




Виноградники, виноградники и яблоневые сады повсюду!!!


Отели с бассейнами


Горные дороги






Но когда, поднявшись на эту первую гору, ты обнаруживаешь, что под тобой разверзается какая-то бездонная пропасть, а дорога тянется еще ввысь, на вторую гору, появляется дикое желание вжаться в это сидение, и сердце замирает, обе руки сцепляются с перилами в одно целое, и при толчках сердце снова готово выпрыгнуть из груди. Когда я это все снова ощутила и все это ярко отпечаталось на моем лице и фотоаппарат был забыт, и я двумя руками вцепилась в мужа и он опять мне шептал: «Смотри в пол, смотри в пол». Да… Так и смотрела до конца подъема. Вздохнуть я смогла и выдохнуть только когда я вышла из гондолы. Глупость какая - страх высоты, а вот:((
Но уже подплывая :)) к цели я сумела оторвваться и сделать несколько чудных снимков






В Верхнем Боцене



(уж не знаю - почему козе памятник, но догадываюсь:)))


мы пересели на особый трамвайчик, который ходит с 1907 года и совершенно не изменился.





В трамвайчике защелкали фотоаппаратами, чтобы запечатлеть такую реликвию.


Нам крупно повезло: у нас было два боковых места по обе сторОны от водителя трамвайчика. Для тех, кто был в Евпатории, знакома одноколейная трамвайная дорога с рукавами для разъезда. Точно так же здесь есть рукава для разъезда идущего навстречу трамвая.
Дорога идет по склону горы, с одной стороны гора растет вверх, с другой – обрывается вниз


Красота необыкновенная, погода изумительная. Очень тепло. Солнце такое ласковое, теплое. Перед глазами расстилается изумрудная зелень, а за ней – голубые горы.




Больцано голубеет вдалеке




Сама деревенька очарвательна, окресности тоже


Туристы разбрелись по достопримечательностям, а мы пошли на смотровую площадку, любоваться горами








Но до деревни все-таки дошли


и старый пруд с березкой очаровал




Пейзаж – просто фантастический.


Какая красота, куда красивее вчерашнего. Эти сумасшедшие просторы, эти деревеньки с церквушками, отсюда видны Доломиты за горным хребтом. А тишина!! Сейчас только шелест деревьев над головой, даже колокольчика не слышно и для коров наступила сиеста. Редко нарушает тишину пролетающая птица. Зашли на кладбище, красив!! У нас в Германии памятники из мрамора, а здесь больше кресты, но какие! И Деревенька очаровательна и мирно так, любовью дышит!!!Блалепие.
А дома и сады как украшают!! Но места мало - все желаемое не покажешь:((
Желающим в в альбом:)
Солнце сдвинулось, надо уходить. Последние снимки, и назад к трамвайчику в Верхний Боцен.
15-45, время еды.


В кафе на фоне этих изумительных гор заказала себе лазанью. Интересно было, вкусная ли в Италии лазанья, или моя вкуснее. Мне лазанья понравилась, вкусная. А муж сказал, что даже простая классическая с моцареллой у меня была вкуснее. Не подумайте, что это был комплимент. Отнюдь. Моя семья мне никогда не льстит, чтобы сделать приятное. Не принято у нас так.


На десерт я взяла «Линзентортен» (чечевичный торт), муж взял мороженое – такое же, как мы брали вчера в Мерано, только йогурт с малиной. И насколько вчера в Мерано было вкусное, настолько здесь было – никакое. А вот сорбет из свежей малины был потрясающе вкусным. А вот так называемый чечевичный торт – я спохватилась на последнем кусочке и сфотографировала его – был весьма интересным на вкус. Тесто скорее напоминает песочное, но только напоминает. Сверху покрыт клюквенным джемом и выложена сеточка из такого же теста, но ореховый пирог в нашем отеле, которым я наслаждаюсь каждый день, был в тысячу раз вкуснее.


И вот что странно: к лазанье мы взяли томатный сок, думали, раз в Италии помидоры такие вкусные – сок уже наверняка будет таким же вкусным. Но… не тут –то было. Сок из нашего "Нетто" действительно очень вкусен, как я делала в Украине. И у меня закралось подозрение, что в "Нетто" мы покупаем не разбавленный сок. Или производитель не прбует свою продукцию:( Еще я заказала себе малиновый сок, а это оказалась вода с сиропом. Я огорчилась. Зато мой муж заказал себе свежевыжатый апельсиновый сок, вот это действительно была вкуснятина. Вот так мы пообедали.
Вернувшись в Боцен, мы решили добраться до замка, купленого и отреставрированого известным альпинистом Райнхольд Месснер и превратившим его в музей, о котором весной мы смотрели фильм. Фильм тяжелый, испытания выпавшие на его долю - невероятн страшны. И опоздали всего на полчаса на последний автобус. Ладно, грустно сказала я, замки оставим на потом и поедем посмотрим вторую канатную дорогу - Kohlerer Bahn основаный в 1908 году..
Приехать – то мы приехали, но там что-то все стояло, точнее все висело. И ничего не двигалось. И вообще все было очень странно, все открыто и ни души. Наверное все ушли на фронт, вот знать бы только на какой. Но мы же своими глазами видели, когда подходили, спускающуюся кабину.




А по расписанию еще было полтора часа рабочего времени. Опоздали? Италия, любимая моя! Ладно, так тому и быть, поедем фотографировать римский мостик.
Приехали на автобусную остановку для пересадки на маршрут № 4, ждем четвертый автобус. Видим, высадил в тупике людей, и прошуровав мимо нас, остановился на следующей после нас остановке. Bella Италия!
Поток машин у вокзала такой плотный, бедные жители и туристы мнутся у начала зебры на тротуаре и не имеют возможности перейти на другую сторону. Ни один водитель не останавливается, чтобы пропустить пешеходов. И о! Счастье! Появляется итальянская регулировщица! И мы летим на автобус, который таки уйдет по расписанию с решением – доедем до моста и будет еще свет, то выйдем. А если уже опустятся сумерки, то поедем дальше в отель.
Вот так и закончился этот день, полный чудесных впечатлений.
И если вы найдете еще 15 минут - посмотрите ВСЕ фото в слайд-шоу!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
ВСЕ ФОТО

СЛАЙД - ШОУ

ВСЕ ПРЕДЫДУЩИЕ ПОСТЫ НАШЕГО ПУТЕШЕСТВИЯ


Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Пост №1. Канатная дорога Меран-2000.

Дневник

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 17:28 + в цитатник


Так оставьте ненужные споры!
Я себе уже все доказал -
Лучше гор могут быть только горы,
На которых еще не бывал.


Чудесные видео о Меран 2000



Первый подъем на Меран 2000 и первые впечатления - делюсь:
Канатная дорога Меран 2000 имеет одну промежуточную станцию на высоте 650 m
и конечную на высоте 1.960 m
Я ужасно боюсь высоты. Этот подъем был для меня большим испытанием. Когда кабина внезапно качнулась, я думала, что сердце выпрыгнет из груди и выпрыгнет через пятки. Я держала мужа за руки и по его совету смотрела только в пол. Сидящие рядом пары мне очень – очень сочувствовали и, когда я осмеливалась отводить глаза от пола, я встречала их, полные сочувствия, взгляды. Проходя через опоры, кабина задерживалась и вздрагивала, а я вся покрывалась холодным потом. Муж меня шепотом уговаривал, что ничего страшного и за окном такая красота, что я должна это не только увидеть, но и желательно на память сфотографировать. Я пыталась посмотреть, пыталась сфотографировать, и все это было вслепую, глаза мои туда все же не смотрели. А посмотреть очень хотелось. Несколько фотографий сделано, просто приложив фотоаппарат за спиной, вслепую. Канатная дорога длиной более 3 с половиной километра, и всю эту дорогу меня разрывали два просто противоположных чувства: страх и посмотреть . И только ступив на твердую землю я так облегченно вздохнула, что все мы рассмеялись. И все же несколько хороших фотографий в начале подъема и в конце я умудрилась сделать, это было не так высоко и не так страшно.

Сейчас , когда я пишу эти строки, 21 сентября, сижу на лавочке, сняла футболку, спина загорает, солнце печет, и совсем не верится, что где-то идут уже дожди, холодно и слякотно, и мне совсем туда уже не хочется. Тироль, Тироль, как же ты меня покорил!
Все в Тироле хорошо, плохо одно: хаос. Вот он иногда неимоверно напрягает. Приведу несколько маленьких примеров: вокзал, несколько платформ, в каждую надо спускаться и на каждую надо подниматься пешком по лестнице, лифтов нет. Мы стоим на первой платформе, ожидаем поезда. До отправления поезда две минуты. И вдруг объявление: поезд через две минуты уйдет с пятого пути. И так практически каждый день, и нет практически никакой информации, никакого информационного табло. И весь взмыленный в жару народ несется с первой на пятую платформу.

Это все же большое счастье, что Меран и Боцен 50 на 50 – итальяно – немецкий. Все вывески и объявления на двух языках, итальянском и немецком. А если человек знает только английский? Что же ему делать?

Или вот. Только что шли к фуникулеру и переходили по зебре. Мы были уже на полпути как с другой стороны, и мимо нас, не притормозив, пролетел автобус №1 города Боцена. Он обогнул нас, заехав на встречную полосу. Уж не знаю как это выразить словами. Нормальный водитель, увидев на зебре человека, тормозит. Этот же обогнул нас не спереди, а со спины, заехав на встречную полосу – водитель автобуса, везущего пассажиров!!! Ну просто нет слов. Каким чудом он избежал столкновения и как – я до сих пор понять не могу. У мужа после таких эксцессов желание ездить по горным и городским дорогам полностью отпало, поэтому кое-что из запланированного пришлось отложить. Но я отвлеклась. Продолжу.

Выйдя из кабины все достали альпенштоки и потопали в гору, дальше. Хотя до самого горизонта тянется еще одна канатная дорога, которая, как оказалось, работает только зимой и возит лыжников. День расчудесный, солнце ослепительное и мы радостно вместе со всеми топали в горы. Вначале подьем легкий, а потом и жара и вверх в гору топать не очень радостно – ноги гудят. Но и под гору – не сахар. На такой высоте, где мы были, растет только чертополох и брусника, трава уже желтая, а выше – одни лишайники. Зато вниз по склону луга настолько изумрудные, что совершенно нигде не пахнет осенью.
Тишина… Звенящая тишина, нарушающаяся только звуком колокольчиков. Где-то внизу пасутся коровы. Идиллия. Вот что интересно. Все встречающиеся по пути люди приветствуют друг друга на баварский лад : «Грюсс готт! Грюсс готт!» Примерно 70% путешественников – немцы и 30% - итальянцы. Ни разу не слышала французской речи. И очень много японцев.

Стоя на самой вершине горы и глядя вниз с высоты птичьего полета, я постоянно задавала сама себе вопрос: почему так высоко в горах селятся люди? Тем более, что не поселениями, а одинокими домами. Как можно привыкнуть ездить по таким узким серпантинам?
Несколько раз в Мерано в автобусе попадали в ситуацию, когда на узких улочках встречались нос к носу наш автобус и какая-нибудь машина. И оба пятились назад, и все остальные машины позади также пятились назад, чтобы хоть как то разъехаться со встречными машинами. Честно говоря, ситуация была очень неприятная. Пару раз случалось такое, что по четыре машины выезжали в одно место с разных сторон, и тут уже разъезжались с большим трудом.
В принципе, все водители в Мерано и Боцене очень приветливые и отвечают на все вопросы. И только один раз на маршруте №3 города Мерано мне попался неприветливый водитель. На мой вежливый вопрос, идет ли из конечной остановки его автобуса еще один автобус до нужного мне замка, он заорал: «Выходите вон! Я вам не информбюро!» А вообще жители и туристы все очень дружелюбные и приветливые, я думаю, что просто атмосфера Тироля не позволяет людям быть другими.
От вокзала Боцена до нашей гостиницы ходит маршрут номер два. В одном месте автобус делает кольцо и возвращается обратно по этому же участку пути и затем едет обратно. Я заметила вдруг, что мы поехали назад, и боясь потеряться в первый вечер, в тихой панике пошла к водителю автобуса рассеивать свои сомнения. Прекрасно зная, что южный Тироль – страна двуязычная, я очень вежливо обратилась к водителю со своим вопросом. Он мне стал что-то говорить на итальянском. Я извиняюсь и отвечаю что я ничего не понимаю. А он как зарычит на чисто немецком, что в Италии надо знать итальянский. Вот какой попался водитель, а еще такой красавец! Но настроения нам это не испортило, мы посмеялись.
Второе мое отступление закончилось, и я возвращаюсь к первому своему сердитому водителю, который мне так и не сказал, попадем мы к замку или нет. И по совету злого водителя мы по совету злого водителя мы протопали полгорода в информационное бюро, и когда поняли, что к замку ехать уже поздно, то решили прогуляться до еще одной канатной дороги. День был замечательный, не то что 19, когда дождь лил весь день. Домой вернулись в полной черноте. Ночь опускается на город внезапно и сразу накрывает город черным платком.

Виден начальный пункт нашей цели


Что-т под нам еще строят


Первая станция - выходи гулять, кому интересен горный лес


Внизу раскинулся в долине привольно Меран


Вау, как страшно!!


Пролетая над "гнездом", выстроеном на развалинах седой старины


Подъем с промежутчной станции на вторую гору не виден от начала и между горами такая пропасть!!! Но на склоне идиллический вид:))


УФ!!! Прибыли на твердую горную землю:))Если заглянете в альбом, то увидите, что там и для детей есть много чего.


Голубые горы, как оказалось совсем не метафора, а реальность!!!






Зимняя канатная дорога, но нам пришлось туда топать самим.










Там вдалеке наша конечная станция


А мы идем еще дальше и выше и уже можно (с большим приближением) увидеть Меран


А вокруг голубые горы


А здесь и ели не растут




Прямо по курсу - Доломиты


Между зеленью и желтизной проходит явно резкая граница


Каскадный ручей


Какая же в нем вода!! Вкусная!!!


Напейся сам и напои коня


Дракон - охранник живой вды


Устали? Спуститесь и утолите жажду и голод!


Впервые в жизни видела подобне: там, внизу, среди елей видисмо шел сель и лежат потоком поваленые ели. Давже представить себе подобное страшно.


На обратном пути мы вышли к другой канатной дороге, на которую опоздали 19 числа


Где была и конюшня


и, похоже, трасса для бобслея



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

ВСЕ ФОТО

СЛАЙД-ШОУ

ВСЕ ПРЕДЫДУЩИЕ ПОСТЫ



Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Боцен - Бльцано - Город труда и отдыха

Дневник

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 16:15 + в цитатник


Боцан или Бльцан, это кому как больше нравится – крупный промышленый город Южного Тироля. Город большой и старинный, полон достпримечательностями, на смотр которых надо потратить не один день и даже не неделю. А если за отпущеную нам неделю надо было еще и Меран-Мерано с окресностями осмотреть, так желание и надежда на «еще раз приехать» - до сих пор оооочень сильны.
Фотографии вы посмотрите сами и достопримечательности тоже.
Впечатление от горда – праздничное. Осбенно покорил нас оркестр на центральном Вальтерпляц. Теплый по-летнему вечер, огни, люди сидят в ресторанчиках и играет живая музыка...ах!!! Музыки там много – люди не тольк рабтают – люди и отдыхать умеют
А я вам расскажу о двух встречах, запомнившихся нам.
Нечаянно услышали русскую речь и обратились к молодой паре с вопросами : типа -вы отсюда? Оказалсь они с Украины, работают и подчеркнули, что платят налоги, а вот про «что вам посмотреть в городе – они и понятия не имели. И ведь живут достаточно давно. Но весь смысл их жизни – вечером пойти погулять, девушке съесть мороженое, парню выпить пива. Н-да...
В автобусе к Любе обратилась женщина, услышавшая нас . Она очень обрадовалась соотечественникам, редко доводиться со своими общаться. Работает тоже на заводе сейчас, а приехала ухаживать за пожилыми итальянками. Потом нашла работу на заводе и все эти годы оттуда помогает своей семье. Но в свободное время и в выходные ездит собирать яблоки, получая сразу на руки по 6 евро в час . На что не идут кормилицы женщины для своихь семей. Кто не знает, как тяжело становление на чужбине, тому это сложно понять.

А теперь прогуляйтесь с нами по городу:
Центр, площадь Вальтера. Посмотрите на вершину горы, там виден крест, который ночью горит и парит в черном южном небе. Так красиво!! не передать!














Горы украшают город небыкновенно!







Триумфальная арка


Главочтамт


Около церковного дома


Улицы города






Сумерки опускаются по-тихоньку, высвечивая горы розвым светом




Университет








Ночной Боцан становится сказочным






Кафе нашего ужина




Что-то мне этот памятник напоминает славянский


Символизирует ли этот фнтан на привокзальной площади виноделие? Вероятно, что да.


Во внутреннем дворике госучреждения державные колонны с гербами


И очень странные красные "люди":))как пришельцы:))


На перроне памятник строителям этй горной железной дороги





Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Наш отель и виды из окон
ВСЕ ФОТО БОЛЬЦАНО
СЛАЙД-ШОУ БОЛЬЦАНО
Больцано - Bolzano -1
Больцано - Bolzano -2
ВСЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНСТИ Больцано - Bolzano
МЕРАНО - АЛЬБОМ С ДОБАВЛЕНЫМИ НОВЫМИ ФОТОГРАФИЯМИ

ВСЕ ПРЕДЫДУЩИЕ ПОСТЫ


Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Меран - Мерано - двуязычный город

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 00:34 + в цитатник



Мерано (Меран) — жемчужина Южного Тироля, знаменитый элегантный курортный город с примечательным историческим центром, расположенный в области Трентино — Альто Адидже, недалеко от австрийской границы.

Мягкий средиземноморский климат — результат необычного географического положения города: он с севера и востока окружен высокими горными цепями. Множество красочных средиземноморских и субтропических растений произрастают в обширных парках и прогулочных зонах Мерано, а также в его новых Ботанических садах. Вы сможете любоваться глициниями, пальмами, кипарисами, олеандрами, кактусами и многими другими экзотическими растениями. В самом Мерано и в его окрестностях множество чудесных, зеленых, тенистых пешеходных троп общей протяженностью более 40 километров. Самая известная из них – Тропа Таппейнера; с нее открываются потрясающие виды на Альпы. Эта тропа была названа в честь доктора, который создал ее и подарил городу в 1892 году.

Район Мерано может предложить многое любителям спорта: это и теннисные корты, и площадки для гольфа, и знаменитый ипподром, а также рафтинг, параглайдинг, трассы для горных велосипедов, каток, школа верховой езды и скалолазания, мини-гольф и зимние виды спорта.

Каждые два года Мерано превращается в настоящий цветущий сад благодаря творчеству садовников и цветоводов разных стран, которые выставляют свои произведения во время проведения самого разноцветного и ароматного события года.




Меран меня покорили, очаровал и пленил навсегда!.
Уезжала я из него с слезами . Меран – это мое, я себя там чувствовала как дома, мне там было более, чем хорошо. Предки ли во мне говорили, или просто такое ощущение праздника было, но я была там очень счастлива. Я и здесь счастлива и мне тяжело объяснить то чувство ...Разве не бывает так?
Первый раз мы приехали в Меран 17-го сентября, в Любин День Рждения и погода была соответствующей – замечательная, летняя и вечер был такой теплый и летний.
Здесь я сделаю небольшое отступление: обедали мы в центре и каждый заказывал, что хотел, я заказала местный специалитет – и мне принесли , все хохотали , увидив мое лицо, конечно, на себя-то они не глядели. Очень это было вкусно – , а – остались лишь ножки да рожки . А второй раз, на следующий день после их отъезда, когда мы поехали в Меран - погода грустила со мной. Поэтому и фотографии от 19 сентября грустные, дождливые. В такую погоду на горе делать нечего и мы решили погулять по городу поосновательней. Вообщем хотели увидеть один замок, по карте определили какой автобус туда идет и поехали. А получилось, что туда надо идти еще пешком и он , замок, далеко от тупика. Поэтому я захотела вернуться в центр пешком. Накрапывающий дождик нас не пугал, одно было обидно – не было неба:( Каково же было мое удивление, когда на столбе ворот у одного красивого дома я увидела табличку «Вилла Петерсбург», а на другом столбике ворот объявление. И уже готовя этот пост нашла интересную статью о Русском православном Никольском храме в Мерано . А тогда вопреки настоянию мужа не заходить во двор, как в нарушение частной собственности – я пошла и, считая себя (все же!) православной, сфотографирвала все, что смогла, остальное в альбоме.









А еще Меран - любимый город Сисси и ее памятник стоит в центре лужайки рядом с сквером


Дороги, а точнее узкие улицы петляли, виллы, виллы, бгатые и красивые, закрытые деревьями . К слову, несколько раз на этих улочках мы попадали в неприятные ситуации. Меран на горках и дороги-улицы там такие же узкие и едем мы на автбусе и навстречу выезжает грузовики или машины и начинаются маневры – кто-то куда-то начинает пятиться, и пятятся все, кто позади, и так до тех пор, пока не допятятся до боковой улицы , куда можно свернуть и пропустить. Честно, не то, что страшно, как было на серпантине, но неприятно.









Потихоньку дошли до променада. К слову - там в киоске с мороженым самое вкусное в Меране мородженое «Иогурт с черникой», со свежей. Мы туда потом специально приходили отдохнуть и полакомиться. Променад – излюбленное мест отдыха, в дождь можно укрыться в галерее. Я не уверена, что все разделят моё очарование городом, но разве это так важно? Важно мне, что я им очарована и всами силами пытаюсь передать вам, мои дорогие, чУдную атмосферу этого города-курорта.






Вид с Почтового моста.








Уютные уголки города , много зелени и цветов, старинные замки на окружающих горах, и в самом гроде и отели, не уступающие им по красоте.






Заслуживает внимания театр,


Ещё одним символом Мерано является Курзал. Монументальное здание было возведено в 1912-14 годах по проекту известного австрийского архитектора Фридриха Оманна. При строительстве архитектор был вдохновлён стилем рококо. В здании до сих пор располагается термальный центр.












В центре города, на Соборной площади, стоит приходская церковь святого Николая. Здание построено в 14-15 веках в позднем готическом стиле. В южном нефе церкви хранится статуя святого Николая. Главный алтарь украшен изображениями кисти Мартина Кноллера (конец 18 века). Примечательна капелла святой Варвары с готическим триптихом. Колокольня церкви – одно из самых высоких сооружений в городе (80 м).






В готическом стиле построена и церковь приюта Святого Духа (14 век). Многие считают эту церковь самой красивой в Мерано. К тому же, здание стоит в красивом месте – над рекой Пассирио.


Пороховая башня возвышается над променадом



Над променадом в тумане и такая красота



Поев мороженого в кафе, за ажурной тумбой, .



пошли на разведку к канатной дороге, по дороге встретили маленький старинный замок. Вот такой маленьки, но гордый





К канатной дороге пришли за пол часа до закрытия и :( опоздали. Самим вниз спускаться ....:(. Отложили на потом:)





От крепости осталась только башня






Вокзал и автовкзал


Казино


Город утопает в зелени , окружен виноградниками и яблоневыми садами, куда упираются все улицы. Конечно, по нескольким фотографиям понять как красив город невозможно, невозможно и показать магазины и витрины, но и отнимать ваше время на просмотр всего альбома я тоже не буду. Решайте сами - смотреть или не смотреть.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
МЕРАНО - ГОРОД КУРОРТ
История русских и Никольского храма
Меран - Мерано - город и история.
Мерано
А еще там можно здорово похудеть!! Правда это стит несколько ..ммм....не дешево
Все фото
Слайд-шоу
Все предыдущие посты


Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

Райский сад императрицы "Сисси" - Элизабет.

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 01:07 + в цитатник


Я не могу себе представить, что кто-то из вас не слышал про Сисси, милую Сисси, тоже нежно любимую в Баварии, так чудесно сыграною бесподобной Роми Шнайдер. Кто не видел эту трилогию– посмотрите – не пожалеете.
Фильмы достаточно автобиографичены, но рассказывают только самой Сисси и Франце. И не упоминают свершенно о роли, которую Сисси сыграла в жизни Людвига Баварского. В детстве они часто играли , Сисси была старше Людвига и видела в нем только товарища по детским играм, близкого друга и близкого по духу товарища. Конечно она догадывалась, даже знала о его чувствах, но, никогда не переступила черты в их отношениях, прекрасно понимая – ЧТО это может за собой повлечь. А для него она была и осталась единственной и неповторимой, несбыточной мечтой. Только ей одной Людвиг мог открыть свое сердце, она понимала его , его мечты, его мир. Мир, который и ей – такой же вольной птице гор, был чужд. С его холодным этикетом, его обязонностями, интригами и нелюбовью свекрови. Душой она всегда стремилась в родные горы,и в ставший родным итальянский Тироль.
Вот в этом дворце она и находила свое вдохновение
Gärten von Schloss Trauttmansdorff - Сады замка «Траутмансдорф»

Сады замка «Траутмансдорф» в окрестностях Мерано -Замок Траутмансдорф (Trauttmansdorff Castle). Старинный замок, реконструированный в середине XIX века графом Траутмансдорфом. В настоящее время в замке находится музей туризма. Ботанические сады «Траутмансдорф» расположены на высоте 334-438 метров над уровнем моря, несколько выше, чем популярный курортный город Мерано. Идеальные климатические условия позволили воспроизвести здесь свыше 80 природных и культурных ландшафтов различных уголков мира.
На площади 12 гектаров на фоне альпийских ландшафтов посетители могут увидеть более 3 000 различных видов растений. Павильоны, созданные художниками, придают садам замка «Траутмансдорф» неповторимую экзотическую атмосферу, гармонично соединяя воедино искусство и природу. Мультимедийные шоу ознакомят гостей с интересными фактами создания этого растительного рая, а экспозиция «Мир камня» увлечет вас в иной, удивительный мир.
Не оставит вас равнодушным и «Туризеум». Как можно догадаться из названия, это музей истории туризма Южного Тироля. Экспонаты музея увлекательно и интересно расскажут вам о туристическом прошлом Южного Тироля. Музей располагается в стенах замка «Траутмансдорф», в центре садов, носящих это же имя.
В заключение гости садов и музея смогут отведать деликатесов Средиземноморья и традиционных блюд кухни Южного Тироля в уютном ресторане «Дворцовый сад».

Замок Траутмансдорф величественно расположен в центре сада. Даже после длинной и бурной истории, замок сохранил свое историческое значение, так как был любимым местом отдыха австрийской императрицы Елизаветы Сисси. Как супруга Франца Иосифа I, Елизавета Баварская была императрицей Австрии и королевой Венгрии и Богемии. С самого раннего детства друзья и родные называли ее "Сисси". Сегодня бывшие апартаменты Сисси дом часть коллекции доступны для всех посетителей
В окружении изумительно зеленых склонов, с раскинувшимися вокруг виноградниками


стоит маленький дворец






И сразу брсается в глаза яркие полосы цветов среди пышных деревьев


При входе вас встретят


С чего начать!? Начну с винградных аллей


когда над головой висят такие вот виноградные кисти




Столики для отдыха под виноградными лозами - так приятны в жаркие сентябрьские дни


и всегда есть где утолить жажду


Со клонов окружающих холмов, переплетеных тропинками и смтровыми площадками можно любоваться на весь раскинувшиймя сад
























Меран раскинулся внизу широко и привольно..


и виноградники внизу


Деревья гнется под тяжестью плодов


И рыбки золотые плавают в пруду


И красные лилии украшают его


На солнце могут нежиться лишь те, кто может выдержать такую жару, которая стяла в те дни


В тени на берегу реки приятно посидеть







Отсюда вид какой!!


Вах, какие розы!!!!





Граф Йозеф фон Траутмансдорф расширил ветхий замок в нео-готическом стиле до его нынешнего размера в середине 19 века. Замок Траутмансдорф, таким образом, считается нео-готическим и относится к ранним замкам Тироля. Следующий владелец, барон Фридрих фон Дацер, преобразовал восточное крыло замка в огромную нео-рококо комнату, это было довольно существенное изменение в форме замкаЗамок, которому не уделялось должное внимание в годы Первой мировой войны, был реконструирован в период между 2000-2003 годах. Фасада, часовня, склеп, большой зал в стиле рококо, а второй этаж - который был императрицы Елизаветы в жилые помещения - все были отремонтированы, деревянные панели и картины были восстановлены. Сегодня, замок Траутмансдорф стал краеведческим музеем Южного Тироля и меккой туризма. История замка Траутмансдорф. Бурная история чередуя славу и гибель. Бурная история чередуя славу и гибель.
1327 году - место впервые упоминается в письменном виде как замок Ньюберг. Оригинальные стены видны на юго-западной стороне замка, в том числе склеп, которые были построены одновременно. Комната фресок сохранилась с эпохи Возрождения.
1543 году - Николаус фон Траутмансдорф покупает замок. Два поколения спустя его наследие. От Замка отказались и оставили на разорение.
1777 году - башня рушится на часовню, разрушая его. Сегодня, лестницы занимают Бывшие башни.
1846 году - Граф Йозеф фон Траутмансдорф открывает замок, где его родственники отказались 150 лет назад в курортном городе Мерано. Из ветхого строения замок был отремонтирован и украшает в нео-готический стиль. Замок Траутмансдорф, как сейчас известно, считается самым ранним примером нео-готических замков построенных в Тироле.
В 1867 году - замок унаследует бесплатно Императорский рыцарь (Reichsritter) Мориц фон Леон, предположительно внебрачный сын графа.
В октябре 1870 года - Императрица Елизавета Австрийская прибыла в Замок Траутмансдорф с двумя дочерьми, Гизела и Мари Валери, для того чтобы провести зимние месяцы в приятной атмосфере Южных Альп. Они поселились в прекрасно меблированных комнатах на верхнем этаже замка, живущие под богато украшенными, фресками, деревянными потолками. 102-человека из окружения императрицы обслуживали другие замки и резиденции неподалеку.
1871 годах - австрийская императрица Елизавета выбирает Замок Траутмансдорф, как своей зимней резиденцией.
1889-90 годах - В общей сложности, монархи посетили Мерано пять раз, что укрепляет репутацию города как курорта, ещё он становится лучшим местом для знати где принимают спа-процедуры. В сентябре 1889 года, императрица Елизавета вернулась в Замок Траутмансдорф, во второй раз. Елизавета Сиси - стала "Женщина в черном" - погрузила себя в траурное состояние печали и одиночества и почти не покидала территорию замка, так как Восемь месяцев назад, не стало ее сына наследного принца Рудольфа, который лишил себя жизни в
Майерлинге. Венские газеты, сообщали, что в течении нескольких недель после их прибытия в Траутмансдорф, больной дочери Мари Валери стало лучше благодаря мягкому зимнему климату в Мерано: Это заложит основу для репутации города как курорта. Елизавета оставалась в замке в течение семи месяцев, за это время император Франц посетил замок четыре раза.
1897 году - Барон фон Доцер от Кицинген, покупает обширные имения Замка Траутмансдорф и его окрестности, в том числе с ее внешней столовой, подвал дома для ферментации и дистилляции, зимний сад и открытый сад столовой, склад для хранения фруктов для экспорта, маслозавод, кузницу, и кирпичный завод, а также сады, виноградники и лесистые участки. Барон фон Дацер обновляет восточное крыло замка нео-рококо декором, также значительно изменяет силуэт замка. В 1908 году он устанавливает мраморный трон в честь Сисси, - в честь австрийского императора и визита императрицы к замку. Он создал три метра длинной белой мраморной скамьи с изображением императорской четы под старым каштаном в любимом месте императрицы Елизаветы. .

В 1921 году - после Первой мировой войны, Фридрих фон Фацер отчужден от усадьбы, как и многие другие немецкие жители Италии.Замок Траутмансдорф переименован в «Замок-ди-Нова» и комплекс принимает на себя 'Opera Nazionale в Combattenti я' (ОНК), фонда помощи итальянских солдат
Продолжение и фото смотрите и читайте здесь


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Сады замка Траутмансдорф в октябре 2005 года были официально награждены призом "Самый красивый сад Италии". В прилегающих садах замка можно увидеть растения со всего мира. Кроме всего прочего, здесь имеется Японский сад и сад для влюбленных.
Чайные плантации, японские леса и пруд кувшинок – все это и гораздо больше удивит вас в садах замка Траутмансдорф. Если вы оказались в Южном Тироле, то вы просто обязаны увидеть этот сад. В ясный летний день сад выглядит действительно чудесно!




ВСЕ ФОТО ЗАМКА И САДА

СЛАЙД-ШОУ

ВСЕ ПРЕДЫДУЩИЕ ПОСТЫ НАШЕГО ПУТЕШЕСТВИЯ

ФИЛЬМ 1 «Сисси»

ФИЛЬМ 2 – « Сисси - молодая императрица»

ФИЛЬМ 3 – « Роковые годы императрицы»

Роми Шнайдер
Рубрики:  Путешествия
Фотографии

Метки:  

 Страницы: [1]