-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Juliana_L

 -Музыка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2008
Записей: 567
Комментариев: 1208
Написано: 3045

Snack time

Дневник

Среда, 25 Января 2012 г. 01:49 + в цитатник

2863348_DSC_0457 (700x464, 169Kb)

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Mmmm....SALMON

Дневник

Среда, 25 Января 2012 г. 22:20 + в цитатник


2863348_DSC_0450_1_ (700x464, 239Kb)


Всегда любила морские продукты и рыбу (особенно Лосось). Так как они не из дешевых - покупаем не часто. Я не люблю мудренных рецептов, поэтому готовлю очень просто-

Филе лосося + соль. и на 20 -25 мин в духовку. И все!


Recipe: Salmon file + 1/2 teaspoon salt.

Это и все! Приятного аппетита.

That's all I used!

Что получилось на завтрак

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

yogurt for Dinner and lunch

Дневник

Четверг, 05 Января 2012 г. 21:43 + в цитатник

I had yogurt and berrys today and yesterday.

Dinner:

2863348_SAM_5925 (700x466, 192Kb)

 

lunch today:

2863348_SAM_5926 (700x466, 204Kb)

How was your day?

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

2/09

Дневник

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 07:38 + в цитатник

Отличный день! Просто отличнейший!

С утра сьела банан ипоехала на занятия йогой. Мне всегда казалось что я прям заядлая "йогиня", но на самом деле это не так. Получился большой перерыв - в течении этого года я почти не занималась, так сложились обстоятельства. А теперь чувствую потребность в этом, тем более что гибкость уже не та без йоги. Исправляюсь)))

Затем были хлопья на завтрак. И я поехала на велосипеде на работу+ погода была отличная и получилась хорошая прогулка. После работы выпила кофе и сьела бутерброд. Поехала домой.

Попросила папу отвезти меня по магазинам, и пробыла там с 17 до 21))) SHOPOHOLIC)))) Но ничего не купила- так как предстоят мне еще расходы не маленькие в ноябре. Но присмотрела себе "тренчкот". со следующей зарплаты -побаловать себя нужно)))

Единственное что сегодня не удалось- так это нормально поесть. Нужно это срочно исправлять! И как бы это не резало слух сидящим на диете- я хочу немного поправится.

 

Надеюсь вы отлично провели этот день.

До завтра!

Рубрики:  [...My sport...]
[...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Фото-Рецепт Чизкейка (Eng)

Дневник

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 18:30 + в цитатник

Я болею, и изходя из этого - у меня много свободного времени! В интернете нашла этот рецепт чизкейка.Хочу испробовать!


So I had a pampered chef party the other night(which was soo fun) and I decided to try out these mini cheesecakes found
Here’s the recipe:
Mini Cheesecake Tarts
Adapted from Our Best Bites


14 Nilla Wafer Cookies
2 8oz packages cream cheese
3/4 C sugar
2 Tbs flour
2 Tbs powdered sugar
1/4 tsp baking powder
1 Tbs fresh lemon juice
2 eggs
1 1/2 tsp vanilla


Foil cupcake liners
 
Optional Toppings:
canned pie filling
fresh berries
whipped cream
chocolate sauce
caramel sauce
lemon curd

Preheat oven to 375. Soften cream cheese if needed. With an electric mixer, beat cream cheese and sugar. Add in flour and baking powder and beat to combine. Then add in eggs, one at a time, lemon juice, and vanilla. Beat to combine.
 
Fill a muffin pan with cupcake liners and place two vanilla wafer at the bottom of each one. Divide batter between 12 muffin papers, filling each cup up to about 1/4 inch from the top. Bake for 15-18 minutes or until a toothpick comes out clean. They’ll puff way up during baking, but they’ll settle after being chilled.
 
When you take them out of the oven, place them on a cooling rack and let them cool completely. While they cool, they will sink down in the center. Don’t worry- that’s normal! It makes the perfect little well to fill up with the fruit filling. Before you top them, chill in the fridge for at least 4-6 hours or preferably over night. Then top and serve. I used a strawberry glaze and then put strawberries on top.

 

 
Выглядит обалденно! Нужно только дождаться клубники!

Источник: http://www.iheartnaptime.net/2010/04/mini-cheesecakes.html
Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Сырный супчик рецепт от Алексея

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 15:30 + в цитатник

на просторах интерента нашла интереснейший блог о еде - http://etlerto.livejournal.com/

Вот сегодня по рецепту etlerto приготовлю сырный супчик:

Рецепт очень простой, но, как это часто бывает, простота залог успеха. Так и в данном случае, суп получился изумительно вкусным, а аромат тонким и приятным.

Рецепт внутри



Приятного аппетита!


Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Торт "Три шоколада

Среда, 16 Февраля 2011 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Три шоколада"

Торт "Три шоколада" 

Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))

Рецепт

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Снежное песочное печенье

Дневник

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 19:22 + в цитатник

Этот вкуснейший рецепт я нашла месяц назад и уже испекла порцию печенюшек в виде имбирных человечков. Получилось вот так вот:

Сколько ни выдумывай, а все же самое вкусное печенье - просто песочное. Мягкое масло, желтки, сахарная пудра - вот компоненты, которые делают его нежнейшим и рассыпчатым. А сделать его самым вкусным на свете помогут пара столовых ложек миндаля и ванильная сахарная пудра, в ней надо обваливать еще горячие печенья, тогда она застывает тончайшей очень вкусной и ароматной корочкой. Обожаю!
Это нежное тесто не выносит рук и длительного замеса. Используйте ложку или вилку, и как только тесто станет гладким и однородным - остановитесь. При желании тесто можно оставить в холодильнике на некоторое время, но мне кажется, для такого печенья выдержка вредна. А вот охлажденное печенье меньше растекается в духовке, поэтому при желании можно поставить противень с заготовками в морозилку на 15-20 минут.

Смотреть Рецепт

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Marisa Miller - Shape magazine US, 02/2011

Дневник

Понедельник, 24 Января 2011 г. 10:39 + в цитатник



"Занятия спортом в детстве и физическая активность помогли мне не волноваться о том, как я выгляжу" говорит марисса в своем интервью журналу Shape. Про занятия боксом: "Я хожу в обычный "грязный" спортзал. Я не хочу волноваться о том, как я выгляжу, когда я занимаюсь. Для меня важен лишь результат моих упорных занятий. Ведь я выкладываюсь на все 100"

Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение

Рубрики:  [...My sport...]
[...I think it's cute!...]
[...Питание\Рецепты...]

Метки:  

сырные шарики

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная фантазия...

Предлагаю поэксперементировать с сыром,благодаря нашей фантазии - можем из одной закуски сделать две разные и довольно эффектные.

Итак, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ


Правда,красиво?
Делается это проще простого,нам нужно всего ничего:

Сыр (сыр может быть любой,чедер например)
Чеснок
Майонез (ваш любимый)
Укроп
Оливки (без косточек)
Читать далее...
Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

сладкие индийские шарики:)

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сладкие индийские шарики:)

 (485x360, 138Kb)

Сделала за 10 минут из того что было в доме,возможно рецепт не совсем соответствует классическому:)

 

Смешала:

120 грамм растопленного пальмового масла (можно сливочное) +120 гр.сахарной пудры+100 гр воды+

30 гр.сухих сливок+ жменю пшеничных отрубей (чтоб хоть что-то полезное было;)+ 400 гр сухого молока+ немного тертого шоколада+немного кокосовой стружки.

Все это перемешала,вымесила руками, слепила шарики,обваляла их в кокосовой стружке и отправила на пол-часа в холодильник.

 

Виталику и Оле понравились,сказали чтоб почаще готовила:)

 

Пару простых рецептов подобных шариков на  будущее:) -

Читать далее...
Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Банановые шарики

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые шарики

 (450x285, 183Kb)

Делаются так же легко и быстро как и предыдущие - http://aauumm.ru/post126778051/

Состав:100 гр. топленного масла+100 гр. сгущенки+100 гр. сахара+30 гр. сухих сливок+жменя пшеничных отрубей+450 гр.сухого молока+ один большой размятый банан+курага.

Обваляла в кокосе,кунжуте и маке:)

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

сахар и важное дело!

Дневник

Среда, 13 Октября 2010 г. 17:17 + в цитатник


Давно я позабыла что когда-то отказывалась от пироженых, шоколада, ......сладкого.

Начала замечать...что от него немного начало обсыпать, как раньше. Жаль.

Занимаюсь спортом не часто, но зато в компании с мамой. И мне не скучно-и ей полезно! Решила 7 дней не есть сладкого. Кроме фруктов конечно.  Пошла сушить голову. Уезжаю на день в Киев.


Есть одно важное дело. Результат его узнаю завтра. Если все будет так как я хочу, тогда ждите жизнерадостный пост. Вся в нетерпении. Ух!

Держите за меня кулаки!

Рубрики:  [...some thing in my mind...}
[...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Кому овсянки? Налетай!

Дневник

Четверг, 17 Июня 2010 г. 15:25 + в цитатник

День начался чудесно! Занялась йогой, позавтракала овсянкой "Розовая мечта". МММ... Даже брату порцию сделала. Он вообще не любитель такой каши, называет ее половой. Но сегодня сьел)))

Затем побежала по делам, зашла в магазин и захотелось сделать мой любимый салат-греческий.

вот мой рецепт http://www.liveinternet.ru/users/juliana_l/post126526523/

только я без оливок делала. Вот такой салат получился:

Салатик получился обьедение!

Сейчас кушаю клубнику с сахаром и молоком))) Ее не сфоторгафировала, так как клубника раздавлена вилкой))) Сегодня хочу еще испечь печенье! Думаю фото тоже выложить))

Вот так прошла половина моего дня) Всем хорошего настроения!

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

ужин

Дневник

Суббота, 12 Июня 2010 г. 19:11 + в цитатник

Ужинаю. Уже с месяц не занимаюсь спортом, что меня огорчает. Знаю, что сессия не отговорка, но все же.


Это я сфотографировала черешни, купленные сегодня утром. По моему неплохо получилось)))

Учитывая то, что я не редактировала фото. Хмм. Поставлю ка я их как обои. В понедельник гос экзамены. Готовлюсь))) Как вы уже поняли фотоаппарат ко мне вернулся)))

Приятного вечера!


Рубрики:  [...some thing in my mind...}
[...Питание\Рецепты...]

Метки:  

greek salad

Дневник

Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 14:29 + в цитатник

Это один из моих любимых салатов. К тому же в People когда-то писали, что Дженифер Анистон его обожает. И я подозреваю за что. Он просто восхитителен и к тому же низкокалориен и безумно вкусен.  Итак, делюсь моим рецептом. Все очень просто и полезно!!!

home-made greek salad by sofiangeletou.

 

Греческий салат


Ингредиенты:

4 помидора(500г)

2 болгарских перца (350)

1 огурец большой

1 луковица

250 гр сыра фета

150г маслин (без косточек)

5ст. ложек оливкового масла

соль, перец по вкусу

листья салата


Перец почистить от семян, затем порезать соломкой. Огурец нарезать кружочками, лук -полукольцами, маслины - пополам, а фету кубиками. Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. В блюдо положить листья салата, затем нарезаные овощи, маслины, сыр, заправить соусом и премешать. Приятного аппетита!!!

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Питательная ценность каш

Дневник

Вторник, 13 Апреля 2010 г. 16:29 + в цитатник

Мы привыкли называть их гарниром или кашей. В уме держим пояснение — «пресный фон для вкусного». И это так мы величаем основу, причем не только повседневного стола, но и здорового рациона.

О пользе зерновых не скажет разве что ленивыи. Все эти витамины, минералы, клетчатка, и... прочее благостное влияние на наше самочувствие! Крупы отвариваем на молоке, воде, бульоне, запариваем, ставим в духовку и вообще
считаем, что их ничем не испортишь. Это так, а кроме того, они позволяют добиться куда более нежного и воздушного вкуса блюд. И замечательно справляются с «многостаночными» задачами: принимают, оттеняют и уравновешивают.

Крупы
Что и как варить  
В порции отварной крупы
Какой с нее прок

1.Пшеничная крупа.

Готовиться из расчета 1:3 ;

на огне стоит 20 мин,

потом подходит

8 гр пищевых

волокон

6г белков 151ккал

Минимум жиров и ударная доза волокон.

Много витамина В9 и кальция.

Куда полезней бурого риса

2. Ячменная крупа.

Берется в пропорции 1:2

варится чуть более получаса

6г пищевых

волокон

3,5 белков 193 ккал

Содержит 8 незаменимых аминокислот,

минералы, спектр витаминов групы В

и практически не отмечена жирами.

3. Кукуруза.

Варится из расчета 1 стакан

крупы на 2,5 стакана воды

около 1 часа

4,6г пищевых

волокон

4,5 белков 177 ккал

С нею в организм поступает 18 аминокислот

а также каротиноиды-лютеин и зеаксантин

4. Гречка

Варится в соотношении 1:2

около 10 мин. Потом

ее настаивают.

4,54г пищевых

волокон

5,7 белков 154,6 ккал

Богата 18 аминокислотами, железом

и кальцием. Не является злаковой культурой

в ней отсутствует глютен.

Источник Prevention 04 2010

Используем это знание с умом.

20090617103104

Пошла варить кашку!!!

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Готовь тело к лету!!! Осталось 50 дней!

Дневник

Вторник, 13 Апреля 2010 г. 12:49 + в цитатник

Итак до открытия летнего пляжного сезона остается не так много времени. А если пощитать так это всего 50 дней!!!

Я решила неприменно приобрести стройную подтянутую фигурку к лету.

На улице холодно, а лето кажется таким далеким! Но начав уже сегодня можно нагнать упущеное время и повысить собственную рпивлекательность. Уже предвкушаю, как через 50 дней единственной вещью, которой я захочу защитить тело от посторонних взглядов, будет крем от солнца

Начни сегодня!

План на сегодня- ягодицы. Тренируюсь по програме "Hollywood Trainer" Jeanette Jenkins Секция ягодицы и ноги.

Забыла сказать....никакого сахара. Кроме фруктов и меда)))))

no-sugar

Удачного дня! Завтра увидимся!

Рубрики:  [...My sport...]
[...some thing in my mind...}
[...мудрость дня...]
[...Питание\Рецепты...]

Метки:  

Сладость сахара. интересная глава из книги Йога питания

Дневник

Четверг, 12 Ноября 2009 г. 22:03 + в цитатник

Привет, недавно купила книгу "Йога питания" автор Чарльз Айзенстайн.

Очень полезная и интересная книжеца оказалась, хотя я думала она будет именно о ЙОГИЧЕСКОМ рационе. Я ошиблась. 

    Но начав читать поняла, что правильно сделала, купив ее!

А все потому, что я вчера наелась сахара. Вернее мама прилетела и привезла брату трехкилограмовую пачку сладостей. Это были сникерсы, баунти, натсы, твиксы и так далее вместе с эмэндемсами)))))

http://covers.allshops.ru/s/so/sop/soph04518big.jpg

И как следствие меня обсыпало на лице.

Вобщем я не удержалась! А уже позно слезы лить.

Потом весь вечер читала про вред сахара на организм.

так зачиталась, что решила с вами поделится..

Полезная информация не может быть лишней.


итак пошла отсканировала и распознала и вылаживаю здесь главу 16, которая называется.....

Сладость сахара

Рафинированный сахар во всех видах (столовый сахар, фруктоза, сахароза, кукурузный сироп, концентриро­ванный фруктовый сок и т. д.) называют самым вредным компонентом рациона среднестатистического американца. Потребление сахара на душу населения достигает почти 200 г в сутки (по данным разных исследователей — около 40-50 чайных ложек); существует явная корреляция между потреблением сахара и ростом хронических заболеваний за последний век в Америке и других странах. Сахар не только вызывает кариес, но и нарушает эндокринный ба­ланс организма, чрезмерно стимулирует и в конце концов истощает поджелудочную и другие железы. Сахар крадет у организма кальций и другие минеральные вещества. Они необходимы для метаболизации чистого сахара, посколь­ку сопутствующие ему в естественном виде минеральные вещества удаляются в процессе рафинирования. Сахар вызывает усталость, хроническую вялость; резкое повы­шение содержания сахара в крови провоцирует выбросы инсулина, вслед за которыми содержание сахара в крови так же стремительно падает. И наконец, сахар — главная причина ожирения: как только гликогена в печени будет накоплено больше чем достаточно, организм начнет ути­лизировать сахар, превращая его в жир. Все вышеизложен­ное — упрощенное и неполное описание ущерба, который сахар наносит организму.

Tumblr_ksm4wbmqsl1qzaed9o1_500_large

Сладость сахара продолжение

 

Рубрики:  [...yoga...]
[...Питание\Рецепты...]

Метки:  

мои праделки на кухне - новая серия фотографий в фотоальбоме

Дневник

Четверг, 27 Августа 2009 г. 17:34 + в цитатник

Фотографии Juliana_L : мои праделки на кухне

2 c половиной часа на это
 

       

папне захотелось дырунов вот и получите....3 сковородки раз 7 жарила.. а еще и кабачки(((

Итог- гора дырунов (кто не знает это такие котлеты из картошки) и 2 тарелки синих.....

и полуобморочное состояние после 2х с половиной часов на кухне у плиты.

 

Настроение "предкретичное"

Рубрики:  [...Питание\Рецепты...]

Метки:  

 Страницы: 4 3 [2] 1