Оригинальный способ узкой подгибки на лёгкой ткани. МК

http://www.liveinternet.ru/users/bubliksvetlana/post323819658/

Шитьё. Оригинальный способ узкой подгибки на лёгкой ткани. МК

 

Я узнал эту технику от одного портного - и она произвела революцию моих швейных навыков. Теперь я могу создать самые узкие подгибки, которые не вьются!

Материалы :
Лента-сетка/канва, ткань для подгибки (шифон, шелк, органза)

Читать далее...

"Домик" Тортик без выпечки...:)


Сделала такой тортик,
Ушел сразу же, как достала из холодильника:)
Пробуйте...:)

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Котлеты по-киевски

Данный рецепт Вкусно_Быстро_Недоро  попал в лирушную рассылку от 26 ноября.

Его добавили в свои цитатники более 173 пользователей нашего сайта!

потребуются: куриная грудка (с косточкой от крыла) - 1 шт.; сливочное масло - около 60г; зелень (петрушка, укроп) - примерно 10 веточек; лимон - 1/2 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - по вкусу; белая булка (без корок) - 3-4 ломтика; растительное масло для фритюра

Для начала надо приготовить зеленое масло, которое мы будем заворачивать в куриное филе. Подробный рецепт зеленого масла дан здесь. Подготовленное масло с помощью пленки сформовать в виде поленца и убрать в морозилку.

Теперь время заняться подготовкой куриного филе. Для этого рецепта лучше купить целую курицу и отделить грудку от тушки. В этом случае готовая котлета будет с торчащей косточкой. Если не хотите возиться с курицей, купите готовую грудку. Разделить грудку на 2 части - филе. Каждое филе состоит из большого (наружного) и малого (внутреннего). Отделить большое филе от малого, срезать все пленочки и сухожилия.

Большое филе уложить внутренней стороной вверх между двумя слоями пленки и отбивать молотком для мяса или как я, рукояткой ножа. Пленка поможет сохранить целостность филе. То же самое проделать с оставшимися большим и 2-мя малыми филе. Посыпать мясо солью.

На середину большого филе положить кусочек зеленого масла из морозилки.

Накрыть масло малым филе и сформировать котлету: немного подвернуть нижний край филе, затем скручивать филе слева направо так, чтобы котлета приняла овальную форму. Скручивать котлету легче с помощью пленки. Обернув котлеты в пленку убрать их в холодильник.

Для панировки подсушите в духовке ломтики белой булки без корочки (можно багет) и измельчите их в крошку. Используйте для этого комбайн или скалку, предварительно уложив ломтики подсушенного хлеба в пакет. Яйцо взбейте вилкой, приправьте солью. Достаньте из холодильника котлеты, опустите их в яйцо, затем обваляйте в крошках, опять опустите в яйцо и еще раз хорошенько обваляйте в сухарях.

Опустите котлеты в кипящее масло, немного уменьшите нагрев и готовьте до готовности (где-то 5 минут). Переложите котлеты на бумажные салфетки, чтобы убрать излишек масла и подавайте к столу. У вас будет нежнейшее ароматное куриное мясо, к которому на гарнир лучше всего подойдут свежие овощи

_________________

От модератора TUFELKA

 

Дорогие читатели, участвуйте в конкурсе, посвящённом кухне народов мира!

Условия конкурса тут

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

 

Самоучитель итальянского языка

Торт "Чёрная роза"

Слова автора рецепта Олечки с украинского форума "Натали".
Фото и примечания Раечки с Кухарки Спасибо большое девочкам за рецепт!

Читать далее...

Продав гусей пятнадцать штук, купила бабка ноутбук…

И … проклиная интернет, голодной смертью умер дед!

Шутки-шутками, дорогие друзья, но интернет - это не только прерогатива молодых. Пожилые люди, порой - дают фору своим внукам и правнукам. А одна активная 80-летняя дама с юмором заявила: «На кладбище меня не примут, пока интернет не освою». Пенсионный возраст - не повод считать свою жизнь законченной, говорят многие пожилые женщины.

Интернет и пенсионеры >>>

Открытки и альбомы в стиле шебби. Подборка ссылок с МК по скрап-букингу.

Янина ЯНЗА с выходом на пенсию стала творить настоящие чудеса, не могу налюбоваться на потрясающие открытки и подарочные конверты, которые создаёт эта мастерица. Магазин и блог Янины тут  Но ЯНЗА также имеет огромную библиотеку по скрап-букинку, собранную в своём журнале. Вот, например, некоторые идеи на тему Шебби-открыток.

МК от Насти-Nastica Вы найдёте тут http://crafty-ann.blogspot.com/2014/10/nastica.html

Подробные МК по изготовлению Шебби-альбомов со ссылками на блоги тут

 http://free-works.blogspot.com/2013/09/70.html

Смотреть подборку ссылок на МК далее--------->>>>>>>>>>

Цветы из ткани в украшениях и скрап-букинге +МК

 

Цветы Shabby Chic в украшениях + видео МК по созданию шебби- цветочков для скрап-букинга. Умение создавать цветочки из ткани очень важно для рукодельниц в любой области, как в декоре интерьера, так и в скрап-букинге или для создания украшений в винтажном стиле.

Читать далее...

Как делать массаж лица ложками


В одном из комментариев к статье Лифтинг лица: методика Галины Дубининой читательница сайта призналась, что сомневается, стоит ли (цитирую) «мучить лицо и лишний раз растягивать мышцы, они и так достаточно растянуты и обвисли к 60 годам». У специалистов есть на это ответ: если вы боитесь навредить коже обычным массажем, делайте массаж лица при помощи ложек. Да-да, самых обыкновенных столовых или чайных ложек из нержавейки.

Горячие ложки, скользящие по коже лица, обильно смазанному растительным маслом, по массажным линиям от центра к периферии не растягивают кожу. Они именно — скользят, прорабатывая тем не менее все мышцы и подгоняя лимфу в нужном направлении. Вообще, это очень эффективный массаж, результат — подтянутые контуры лица, разглаженные морщинки, ровный цвет — виден уже через 3-4 дня применения.

Безусловно, этот супер-массаж имеет правила и нюансы. И кто, как не специалист, расскажет об этом лучше всего? Предоставляю слово Анне Модло – диетологу, психологу, биоинформотерапевту со стажем работы более 11 лет, директору и ведущему специалисту собственного центра «Технологии стройности и здоровья», где используются ее авторские методы. Посмотрите ее вебинар в записи, на котором она подробно рассказывает и показывает, как правильно делать массаж лица ложками.



moyvozrast.ru

Прогоним кашель...за ночь!



Хочу рассказать о нашем семейном способе избавления от простудного кашля за одну ночь.

Насыпьте в столовую ложку немного сахара и подержите его над огнем. Когда сахар расплавится и потемнеет, вытрите низ ложки и опустите ее в водку, помешивая до тех пор, пока водка не станет светло-коричневой. Дайте больному выпить на ночь. Как только он пропотеет, смените белье. В комнате должно быть тепло.

Мужчинам можно 100 грамм, женщинам граммов 50, ребенку 1 чайную ложку.

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!!

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков 
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. 

 

далее

Яблочный кухен с корицей (просто и вкусно)

Читать далее...

сало в луковой шелухе с «кавказскими специями»

Сало в "луковой шелухе", это желанный гость на любом столе у каждой хозяйки, все ваши гости будут точно в восторге. Оно немного напоминает "копченое", получается невероятно мягким и очень, очень вкусным.

Добавляя различные специи,вы получите каждый раз новый, оригинальный вкус. В этот раз я приготовила с "Кавказскими" специями, ну есть еще много различных специй и трав, которые любите лично вы, можно натереть "сухой аджикой", или "Прованскими травами".

В состав "Кавказских специй" входят: перец красный молотый (паприка), чеснок сушенный, лук репчатый сушенный, горчичный порошок, зелень петрушки сушенная, кориандр молотый, корень сельдерея сушенный, зелень сельдерея сушенная, тмин, перец, душистый молотый, куркума молотая, чабер сушенный, перец красный молотый(чили), соль, сахар.

сало в луковой шелухе с «кавказскими специями»

Французский торт "Задушевность"(это что-то восхитительно нежное, тающее...)))

Читать далее...

ЗЕЛЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ/соленые/

http://forum.good-cook.ru/topic6386s210.html#entry620616

Автор рецепта:alisia

Этими помидорами когда-то меня угостила одна женщина, они были такие вкусные, что я взяла у нее рецепт и с тех пор их всегда осенью делаю,попробуйте и вы, очень вкусно выходит.
Рецепт привожу в том виде в котором он мне был дан, но острота дело вкуса, всегда можно по своему изменить. И конечно количество помидор, у меня было 1,5 кг, помидор c жардинa, поэтому бурые и зеленые, на вкус не влияет.

ЗЕЛЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
/соленые/

Читать далее...

мясные цветочки.

Мясные цветочки

 

ПИРОГ "САНТА-БАРБАРА"

ПИРОГ "САНТА-БАРБАРА"

Заинтересовал этот рецепт во-первых тем,что выложил его молодой человек Vaсько с украинского сайта cook.i.ua.А во вторых, подумала:его тоже надо так долго делать,как и сериал" Санта- Барбара",которую смотрела вся страна.Попробовала,оказалось-очень вкусненький, и простой пирог.Готовила его 1,5 часа.

рецепт

Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"

    Хочу с вами поделиться рецептом изумительного теста. Сметанное рассыпчатое тесто
     Сметанное тесто приготавливается гораздо быстрее чем дрожжевое. Пирожки из него получаются легкие и рассыпчатые. Съедаются они моментально. Выпекать из этого теста можно и сладкие пироги, вкус теста нейтральный, но несладкие получаются особенно отменно.Удобное в работе. Тонко раскатанное, тесто после выпечки слоится и слегка хрустит. 

Попробуете?!

Булочки "Гусенички"

Булочки "Гусенички" (булочки "Caterpillar")

В принципе тесто может быть любым, но именно в этом рецепте использованно тесто как в рогаликах. Надо сказать, очень вкусное тесто: с ним хорошо получаются и яблочный струдель и булочки с изюмом, да и много чего еще))
Рецепт

А кто придумал салат "Селедка под шубой." Скоро Новый Год!

Предположительно автор салата - купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели.

Читать далее...

Удивительный десерт Цветок

 

 

>>> далее