-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в greenmay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2013
Записей: 15924
Комментариев: 690
Написано: 17217

Рецепты к Пасхе от "Тайны звезд" № 12 2019.

Среда, 02 Октября 2019 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты к Пасхе от "Тайны звезд" № 12 2019.

Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Язык: русский
В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты к Пасхе - лучшие идеи 
для щедрого застолья, традиции и новинки! Милости просим к Светлой трапезе!

0001 (480x700, 334Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Старинный кулич бабушки Таисии... Этот кулич удивит даже тех, кто к ним равнодушен!

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинный кулич бабушки Таисии... Этот кулич удивит даже тех, кто к ним равнодушен!

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

38 (560x700, 445Kb) Я всегда хотел, чтоб у меня в блоге появился рецепт с историей. Знаете, такой семейный, который передают через поколения, бережно хранят и готовят с улыбкой. Как же мне повезло, что этим рецептом станет праздничный кулич!! Ведь это особенное изделие! Говорят, что этому рецепту бабушки Таисии больше двухсот лет и единственное, что в нём изменилось — появились граммы, для того, чтобы изделия год от года получались такими, какими их полюбили! Все ингредиенты простые, доступные, а процесс приготовления элементарный, но в этом ведь и есть секрет потрясающих блюд, когда из ничего рождается шедевр!
Этот кулич удивит даже тех, кто к ним равнодушен! Хорошая корочка защищает его воздушность и сочность, а выглядит кулич потрясающе даже без шапочки сверху!!! Что вас ждёт внутри? Волшебство!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ: ДЕЛАЕТСЯ НЕ ПРОСТО, А ОЧЕНЬ ПРОСТО!

Среда, 31 Мая 2017 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ: ДЕЛАЕТСЯ НЕ ПРОСТО, А ОЧЕНЬ ПРОСТО!
 

САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ: ДЕЛАЕТСЯ НЕ ПРОСТО, А ОЧЕНЬ ПРОСТО!

 

Берёте ЛЮБУЮ‼ жидкость (молоко, ЛЮБОЙ сок, кофе, чай, ликер и т. п.) и перемешиваете её с сахарной пудрой. Вот и все!!! Никакого белка не надо! Варить ничего не надо! Просто смешать! 
Главное, соблюдайте пропорции и не переборщите с жидкостью!

Рецепт глазури 
На покрытие одного кулича вам понадобится 100 г сахарной пудры и примерно 1-2 ст ложки жидкости.
Высыпаете сахарную пудру в миску, вливаете 1 ст ложку жидкости, хорошо перемешиваете венчиком.
Затем растираете глазурь силиконовой лопаткой, чтобы смесь была однородной.
Готовая глазурь должна стекать с лопатки густой лентой.
*Если ваша глазурь получилось слишком густой, добавляйте жидкость дальше, по чуть-чуть, буквально по несколько капель. И так до тех пор, пока не добьётесь нужной консистенции.
*Если глазурь получилась слишком жидкой, просто добавьте в неё сахарной пудры и снова перемешайте.
***Цвет глазури будет зависеть от того, какого цвета жидкость вы возьмёте.
При желании, глазурь можно подкрасить пищевыми красителями



Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Формы для кулича своими руками

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формы для кулича своими руками

В преддверии приготовления пасхальных куличей многих интересует вопрос как обойтись в домашних условиях без покупных форм. Тем более что не всегда их можно купить – по различным причинам. Поэтому я покажу небольшой секрет, как обойтись без покупных форм и приготовить в домашних условиях формы любого желаемого размера для ваших вкусненьких пасхальных куличей.

5365358_Formi_dlya_kylicha_svoimi_rykami (480x360, 74Kb)

5365358_Formi_dlya_kylicha_svoimi_rykami1 (480x360, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Пасхальные сласти: его величество пасхальный кулич

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные сласти: его величество пасхальный кулич

Пасха является одним из самых почитаемых праздников у христиан. Слово «пасха» пришло к нам из древнегреческого и обозначает «избавление» или «прохождение». В 2014 году Пасха выпадает на 20 апреля.


Много раз мы говорили с вами об определенных пасхальных традициях, о пасхальных символах, поэтому сегодня мы просто будем выбирать рецепты приготовления одного из главных пасхальных атрибутов – кулича. Кулич напоминает нам о том, как Христос вкушал со своими учениками хлеб, чтобы они поверили в его воскрешение. С той поры и пошел обычай выпекать куличи и угощать ими всех домочадцев, соседей и гостей. 

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Пасхальный Кулич "ВОЗДУШНЫЙ" и САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатине Panettone от Ольги Шобутинской.

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный Кулич "ВОЗДУШНЫЙ" и САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатине Panettone от Ольги Шобутинской.

Пасхальный Кулич "ВОЗДУШНЫЙ" и САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатине Panettone.

 




 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных!

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения tanyafka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных!

Пасха хороша тем, что делают ее из молока. Эта пасха не склонна к истечению сывороткой и она готова уже через 12 часов . Хороша тем, что в составе пасхи нет сырых яиц. После пасхи остается сыворотка, которую можно использовать при выпечке куличей (вместо молока).

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт
ПРАЗДНИКИ/ПАСХА
КУЛИНАРИЯ/Кулинарные секреты

Метки:  

Светлые ангелы в сад прилетели, в утро весеннее с вестью пасхальной..

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светлые ангелы в сад прилетели, в утро весеннее с вестью пасхальной...



керамика от Karen Hahn

Молитва о любви

«С праздником!» — слышится в пении птичьем,
А на просторах вселенной несутся
Гимны спасенных о Божьем величии,
Гимны о славной победе Иисуса!

Светлые ангелы в сад прилетели
В утро весеннее с вестью пасхальной:
«Жив!» — и в собрании святом в Галилее
Не было места речам поминальным.
«Мир вам!» — Христос говорит, как и в прошлом,
Веру в сердцах и любовь утверждая,
Встреча с живым Иисусом возможна,
Пасха на встречу с Христом приглашает.

Крест и предательство — все это было,
Он к воскресению шел чрез Голгофу,
Чтобы победно восстав из могилы,
К дереву жизни открыть нам дорогу!

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Дерево с пасхальными яйцами

Вторник, 07 Июня 2016 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Чернецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дерево с пасхальными яйцами

Мы с восторгом любуемся этим деревом, но вот что действительно достойно восхищения, так это терпеливость членов этой семьи, которые развесили все эти пасхальные яйца. А этих украшений, ни много, ни мало, 9 800 штук!
2165 (700x499, 393Kb)
Волкер Крафт за работой.
1304 (700x469, 354Kb)
Луна Лутц пришла в сад пенсионеров Кристы и Волкера Крафтов, чтобы посмотреть на дерево, украшенное 9 800 пасхальными яйцами. Дом пожилой пары находится в Саалфилде, Германия. Семья Крафтов украшает деревья на Пасху ежегодно вот уже более сорока лет.
3133 (700x525, 393Kb)
Соседи пришли посмотреть на Пасхальное дерево. Справа на снимке – Хайке Лутц с сыном Антоном на руках и ее дочь Луна.
http://daypic.ru/holiday/39881



Серия сообщений "Пасха":

Часть 1 - Зайчик для пасхального стола
Часть 2 - Вязаные грелочки-игрушки. ЗАЙКА
...
Часть 17 - К ПАСХЕ-курочки и зайчики
Часть 18 - Интересная идея украшения пасхальных яиц.
Часть 19 - Дерево с пасхальными яйцами
Часть 20 - Делаем зайчат к празднику.
Часть 21 - к Пасхе
...
Часть 37 - Простой мастер-класс по лепке подставки для яиц к Пасхе
Часть 38 - "Я вылупился!"
Часть 39 - Играем с детьми: цветы из бумаги: МК, ссылки, идеи...


Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

12 рецептов творожных Пасх от Гастронома

Среда, 16 Марта 2016 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов творожных Пасх от Гастронома

Навстречу Пасхе: Рецепты творожной пасхи от Гастронома:
Пасха творожная от Ольги Сюткиной, Творожная Пасха ванильная,
Нежная вареная пасха, Вареная Пасха, Пасха Царская,
Русская творожная пасха, Пасха медовая, Медовая пасха с лимонными финиками, Красная пасха с курагой и цедрой, Пасха с абрикосовым соусом, Пасха с цукатами

http://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000304/m_00111492.jpg http://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150407/me65ccfc.jpg

http://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150319/m5b90209.jpg http://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150319/m14a8c31.jpg

http://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000143/m_00064234.jpg http://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000015/m_00022886.jpg

http://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000015/m_00022883.jpg http://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150319/md0ca0cd.jpg

http://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150319/m88491e0.jpg http://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000009/m_00026200.jpg

http://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000018/m_00021519.jpg

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Рецепты от Маринки:Творожная пасха и Домашняя творожная масса

Среда, 16 Марта 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Маринки:Творожная пасха и Домашняя творожная масса

Навстречу Пасхе:Творожная пасха

http://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000098/m_00055087.jpg

На праздничном столе непременно должна быть пасха. Рецепты пасхи бывают разные, но главный компонент в любом из них – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они похожи по составу и вкусу, но делают их по-разному.

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Рецепты пасхи и куличей

Четверг, 26 Марта 2015 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пасхи и куличей

d93484265089 (507x507, 374Kb)
00065497 (492x360, 40Kb)
Если вы празднуете Пасху, одноименное творожное блюдо и кулич обязаны присутствовать в этот день на столе. Мы предлагаем как традиционные рецепты пасхи и кулича, так и оригинальные. Даже если у вас есть свой, проверенный поколениями семейный рецепт, попробуйте приготовить праздничное блюдо по-новому. Уверены, что не пожалеете о том, что пошли на этот риск.
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Готовимся к Пасхе!!!!

Пятница, 13 Марта 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha_okey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Пасхе!!!!

 

Пасхальное печенье, 

Ostern Kekse или Easter Cookies

Источник


Само печенье испечь очень просто и быстро. Но вот на украшение понадобится уйма времени.
Но поверьте, это стоит того, чтоб увидеть в глазах Вашего ребёнка восторг, любовь и его трясущиеся ручки схватившее печеньку (наконец то, так как мама два дня подряд твердит, что трогать нельзя, потому что ещё не готово) и скорей эту печеньку надгрызть (чтоб не дай бог не передумали и не забрали)

Так вот, всё это стоит потраченных усилий, нервов и времени!!!!!!


Приступим!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пряничный домик, пряники
ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Очень красивые корзинки из шпагата и мешковины от Elena G

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые корзинки из шпагата и мешковины от Elena G

Хочу вам представить замечательные работы мастерицы Elena G. Тут все, что я просто обожаю: мешковина и шпагат. Огромное спасибо автору за ее работы и подробные мастер-классы. Поближе познакомиться с Еленой вы сможете на Стране Мастеров: http://stranamasterov.ru/blog/251420

корзинки из шпагата (12) (361x480, 27Kb)корзинки из шпагата (32) (361x480, 30Kb)

корзинки из шпагата (29) (361x480, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА
РУКОДЕЛИЕ/Мастер - классы

Метки:  

Цветочные композиции из яичной скорлупы

Среда, 10 Декабря 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные композиции из яичной скорлупы

Цветочные композиции из яичной скорлупы

Предлагаю вам посмотреть идеи, которые можно использовать к празднику Светлой Пасхи

20121005115156_48971 (1) (578x385, 96Kb)

4c4f706021e7a7e951ce15f7-78c514dff052ccf5a6cfb284-628--2635 (475x650, 170Kb)

d1b8545b5c096f01c7fd23b6-78c514dff052ccf5a6cfb284-628--2635 (475x650, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Корзиночка к Пасхе... МАСТЕР-КЛАСС..

Среда, 26 Ноября 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночка к Пасхе... МАСТЕР-КЛАСС...

http://altered-art.blogspot.com/2011/04/3.html

 

 
Представляем Вашему вниманию очаровательную корзиночку к Пасхе от Гузель-Zizika!


 
 
"Для изготовления пасхальной корзиночки нам потребуется небольшой кусочек акварельной, скрап или любой другой достаточно плотной бумаги, клей (я всегда использую клей-момент) и любые украшения на ваш вкус. Приступим..

 

Для начала вырезаем 6 одинаковых деталей вот по этой выкройке:
 
 


и ручку для корзинки шириной примерно 7-8 мм и длиной 17-18 см

Читать далее

 
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА
РУКОДЕЛИЕ/Мастер - классы

Метки:  

Фейерверк. Пасхальная закуска из фаршированных яиц

Среда, 12 Ноября 2014 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фейерверк. Пасхальная закуска из фаршированных яиц



Идею приготовления этой закуски вычитала в брошюре, долго обдумывала, как можно это приготовить. Получилось, как и задумывалось, даже лучше! :) В рецепте предлагалось яйца насаживать на спички, обмакивать в желе, и затем, воткнув спички в перевёрнутый дуршлаг, оставлять яйца для застывания (полный бред!!) Я представила сначала весь процесс приготовления – и в путь! Получилось очень эффектно и вкусно. Сам процесс захватывающий и интересный. Мне очень понравилось. Когда яйца застынут, они становятся полностью «транспортабельны», отлично перекладываются, сохраняют презентабельный внешний вид. Начинка может быть любой. Главное условие, она не должна быть слишком мягкой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда Закуски
ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Три вида глазури для пасхального кулича

Среда, 12 Ноября 2014 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вида глазури для пасхального кулича

Хочу напомнить вам, дорогие хозяюшки, как готовится глазурь.

Белая глазурь: взбить 1 белок и 100 грамм сахарной пудры. Добавить 1 столовую ложку лимонного сока.

Шоколадная глазурь: Измельчить плитку шоколада, добавить 1 ст. ложку какао, 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды. Поставить смесь на огонь, варить до загустения.

Ванильная глазурь: Взбить в пену 1 белок и 150 грамм сахарной пудры, добавить 1 ст. ложку лимонного сока и немного ванилина. Покрыть глазурью верх кулича и поставить в нагретую духовку, чтобы глазурь запеклась!
 (375x500, 105Kb)

Прочитать про управление капиталом можно на сайте "Сибирский медведь". Вот вам Ссылка на регистрацию.
Вот вам забавные эротические флеш игры, очень интересно развлекаться вдвоем!
К вашим услугам профессиональный ведущий Олег Орлов, отлично проведет любой праздник!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

Как сделать подставку под яйцо для Пасхи в виде петуха

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать подставку под яйцо для Пасхи в виде петуха


Из бумажных поддонов для яиц можно сделать великолепные одиночные подставки для яиц на Пасху. Символ Пасхи - это в том числе курица или петух. Поэтому будем делать пасхального петуха.









Разрезаем бумажный поддон на части, красим, приклеиваем клюв, гребешок.



Симпатичный держатель для яиц готов!






http://www.luckytoys.ru/index.php/mclass/view/26/k...a_pashi_v_vide_petuha_325.html

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/ПАСХА
РУКОДЕЛИЕ/Мастер - классы

Метки:  

Пасхальный хлеб

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный хлеб

Пасхальный хлеб

Пасхальный хлеб — прекрасное блюдо к светлому празднику.

Очень сытное и оригинальное блюдо будет отличным украшением праздничного стола.

Внутри хлеба — сюрприз. 

Продукты для пасхального хлеба:
хлеб «Стахановский»,
плавленый сырок,
сливки — 200 г (лучше с рынка),
майонез — 2 ст. ложки,
сыр — 200 г («Российский»),
куриная грудка копченая — 70 г,
помидор,
яйца вареные — 2 шт.,
оливки без косточки,
кукурузка консервированная,
соль по вкусу,
зелень укропа, петрушки, зеленый лук.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/ПАСХА

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1