Клюквенный соус |
Для мясных блюд часто используется клюквенный соус. Он очень красивый и вкусный. Его легко приготовить самим. Читать далее
Метки: кулинария соусы |
Пиццы |
Пицца сегодня знакома всем и каждому. Откуда она пришла? Конечно же, из Италии, ответит почти каждый. И, конечно будет прав… и ошибется. Прародители нынешней пиццы, разумеется, под другими названиями, известны с самых древних времен.
Метки: кулинария пицца |
Салат Монте Кристо |
Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус.
Метки: кулинария салаты |
Картофельный суп с грибными ушками |
Очень вкусный суп. Один из любимых супов в нашей семье. Суп можно приготовить на мясном бульоне и, как постный – на овощном. Читать далее
Метки: кулинария супы |
Салат с авокадо и помидорами |
Метки: кулинария салаты |
Десерт Птичье молоко |
Замечательный вкусный десерт, от которого никто не сможет отказаться.
Метки: кулинария десерт |
Десерт Лебеди |
Это один из самых любимых десертов в нашей семье. Мои взрослые дети радуются, как когда-то радовались маленькими, когда я его готовлю.
Метки: кулинария десерт торты |
Эгног |
Эгног – классический английский напиток. Это яично-молочный коктейль с добавлением специй (ванилина, корицы и обязательно тертого мускатного ореха) и крепких напитков. Эгног очень популярен в США и Канаде. Читать далее
Метки: кулинария напитки |
Брюссельская капуста по-турийски |
Так готовит капусту моя свекровь уже многие годы. Одно из любимых блюд моего мужа.Читать далее
Метки: кулинария супы |
Запеченная свинина |
Рецепты моей сестры
Если у вас нет времени возиться с приготовлением обеда или ужина, но есть хоть какой-то кусок свинины, приготовьте запеченную свинину со специями.
Метки: кулинария закуски |
Сальса яблочная |
Яблочная сальса (соус) может быть приятной добавкой к мясным блюдам или хорошей закуской с крекерами и чипсами. Сальсу приготовила сестра.
Метки: кулинария закуски салаты заправки |
Восточный маринад для свиных чопов |
Чопами на английский манер ( chop – отбивная) называют свиную вырезку с косточкой. Сестра предлагает замариновать чопы в очень вкусном маринаде, прежде, чем жарить.
Метки: кулинария маринады |
Острый гуакамоле |
Гуакамоле – закуска из пюрированной мякоти авокадо. История гуакамоле уходит во времена ацтеков, от которых произошло и название этого блюда, что в буквальном переводе означает «соус из авокадо». Главное условие, чтобы наполнители соуса не перебивали вкус авокадо. Гуакамоле приготовлено сестрой.
Метки: кулинария соусы закуски |
Маникотти |
В наших магазинах эта итальянская паста в виде больших трубочек встречается под двумя названиями: Каннеллони и Маникотти. Существенной разницы между ними нет. Каннеллони немного крупнее от Маникотти и гладкие. У Маникоти поверхность может быть рифленой (чтобы соус лучше держался). Фаршировать их можно чем угодно. Маникотти также называется само блюдо, когда используются именно эти макароны, как в случае с лазаньей. Эти вкусные маникотти приготовлены сестрой.
Метки: кулинария вторые блюда |
Заготовки моей сестры |
Очень интересные и вкусные заготовки из фруктов и овощей готовит моя сестра. Поделимся некотырыми рецептами.
Метки: консервирование соусы аджика |
Фасолевая колбаса |
Этот достаточно сытный и вкусный рулет из фасоли можно использовать к завтраку и на гарнир. Читать далее
Метки: кулинария закуски |
Пекинская мозаика |
Необычная закуска Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!! Читать далее
Метки: кулинария закуски |
Кружевная шоколадная ваза |
Делаем вазу из шоколада, своими руками. Затем съедаем ее, вместе с содержимым.Читать далее
Метки: кулинария десерт оформление блюд |
Карамель в тесте |
Метки: кулинария выпечка |
Рождественский венок (закусочный) |
Метки: кулинария закуски оформление блюд салаты |