-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в greenmay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2013
Записей: 15924
Комментариев: 699
Написано: 17228





 


 

 


Пусть у каждого будет крепкая взаимная любовь

Суббота, 10 Августа 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пусть у каждого будет крепкая взаимная любовь, которая убивает и воскрешает!

Без любви жить не хочу и не буду. пускай это бывает сложно. но без любви нет никакого смысла во всем остальном.



Господи, вернуть бы все назад!!!!!!!!! раньше было лучше , добрее, веселее, дружнее! как бы это хочется все заново прожить!



 

Красивая песня, зрелая любовь. Видно, что время прошло, уже и уверенность появилась в любви женщины, и знание, на что она готова ради него. Это своеобразные духовные крылья мужчины, они открываются только в условиях наличия действительно любящей, умной и верной партнёрши, лучше сказать жены. От мужских комплексов остался только малюсенький след во фразе припева: ты меня..лепишь, творишь, малюешь. Ну не занимаются этим любящие женщины-всё уже и так сотворено в крайнем случае можно чуть почистить.Шедевр на все времена.И музыка, и слова - женщина действительно своей любовью лепит мужчину.



Музыка не убивает, а дает жизнь.Это можно слушать до бесконечности.и в мыслях рисовать портрет СТРАННОЙ ЖЕНЩИНЫ

 

Рубрики:  МИР ЖЕНЩИНЫ/Музыка, кино

Метки:  

Соусы,горчица, травы

Суббота, 10 Августа 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы,горчица, травы

 

Горчица

В качестве пряности употребляют три вида растения: горчицу сарептскуюбелую и черную.

 

 

 

 

Горчица столовая

В горячую воду добавляют сахар, соль, корицу, гвоздику, лавровый лист и варят до полного растворения сахара и соли. Полученный отвар процеживают, охлаждают, после чего в него добавляют уксус и размешивают. Горчичный порошок просеивают, смешивают с отваром (половиной его количества) и тщательно растирают. Массу периодически перемешивают. Затем в горчицу добавляют оставшийся отвар и растительное масло. Для того, чтобы горчица была хорошего качества, необходимо дать ей созреть в течение суток.

Горчицу можно приготовить без корицы и гвоздики.

Горчица сухая (порошок) 145 г, вода 250 г, уксус 9%-ный 100 г, сахар 25 г, масло растительное 15 г, соль 17 г, корица, гвоздика 0,1.

Горчица на яблочном пюре

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Специи, пряности

Метки:  

Картофель "По -деревенски"

Суббота, 10 Августа 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "По -деревенски"

 

ИсточникКартошка по-деревенски

wpid Ax00qaG3Fhk Картошка по деревенски

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда Закуски

Метки:  

"Бешамель"

Суббота, 10 Августа 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бешамель"

 

«Бешамель»

wpid XzDsIg4xOcY Бешамель[

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы, заправки, маринады

Метки:  

Розы из картофеля во фритюре

Суббота, 10 Августа 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из картофеля во фритюре

wpid O67KnSWIg4I Розы из картофеля во фритюре

Ингредиенты::- картофель (не молодой), Приготовление:«Лепестки» будущей «розы» толщиной 1-1,5 мм удобно нарезать из сырого картофеля на специальной терке для овощей.А если у вас ее нет, то постарайтесь нарезать острым ножом как можно тоньше и равномернее по толщине.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда Закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд

Метки:  

Воздушный хворост

Суббота, 10 Августа 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный хворост

Вам потребуется: Мука пшеничная – 2.5 стакана Молоко – 50 г Сметана – 70 г Сода Яйца куриные – 2 шт. Ванилин — на кончике ножа

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Чебуреки, пирожки, пончики, беляши

Метки:  

Хоккайдо - японская булочка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хоккайдо - японская булочка

ФотоФото

Делюсь с большим удовольствие моим любимым уже на сей день Японским хлебушком!!!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  

Нориджский хлеб на закваске

Суббота, 10 Августа 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нориджский хлеб на закваске

Я безумна рада познакомить вас с рецептом этого замечательного ароматного хлеба! 
Увидела его у Оксаны (ЖЖ oksana_sh, спасибо ей огромное!) и, прочитав, что хлеб является вариацией оригинального Вермонтского от Д. Хэмелмена, сразу же решила печь  ИсточникНОРИДЖСКИЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ 

ФотоФото

ФотоФото
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  

Релиш с паприкой

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Релиш с паприкой

оброго времени суток! Я снова со своим рецептом из баклажан.

Релиш с паприкой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Баклажаны, кабачки, тыква

Метки:  

Столичный хлеб

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Столичный хлеб

Автор рецепта mariana_aga. большое ей спасибо! хлеб просто бесподобный! 


Фото

Источник: Рецепт (с моими небольшими изменениями) 
За день до выпечки подкормить стартер (закваску) 80 гр ржаной муки и 80-90 мл воды.Оставить на ночь, затем готовим  опару. 
Опара :132 грамма ржаной обдирной муки ,114 грамм спелой ржаной закваски 
100-110 мл воды ,поставить примерно на 3 часа.  Опара увеличилась в 3 раза.

Фото

Тесто 
Всю опару + 102 грамма ржаной обдирной муки ,300 грамм пшеничной муки 1 сорта 
9 грамм соли ,0,5 ч.л. сухих дрожжей ,2 ст.л. сахара ,270-300 мл воды 
дальше все как обычно. тесто на растойку, затем сформировать в шар. дать расстояться и печь при темп 180 град.печь можно как подовым методом, так и в форме.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  

Ленивые вареники по сборнику рецептур Советского общепита

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники по сборнику рецептур Советского общепита

Приготовить ленивые вареники с творогом – это идеальный вариант при нехватке времени, которое очень актуально в наше время. Рецепт очень простой и быстрый, он займет у вас буквально пятнадцать минут.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пельмени вареники манты

Метки:  

Овощи:тыква запеченая, оладьи из кабачка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи:тыква запеченая, оладьи из кабачка

Из овощей

Участвуют:             Тыква  750  гр   Соль  0, 5  ч. л  с горкой  ( 3 гр )                                      Тимьян  1, 25  ч. л   Оливкое масло  1, 5  ст. л  ( 20  гр )

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Баклажаны, кабачки, тыква

Метки:  

Хлеб Римских легионеров

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб Римских легионеров

Этот вкуснейший хлеб еще и очень полезный,ароматный,с потрясающе хрустящей корочкой! 


Фото

Рецепт хлеба Home Roman Meal Bread (Bernard Clayton, 1973) 
из журнала Люды mariana_aga: 
http://mariana-aga.livejournal.com/185347.html 
Римских легионеров конечно же не кормили таким хлебом,они ели кашу из смеси пшеницы и ржи...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  

Моим друзьям!

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моим друзьям!

Есть у меня незримые друзья,
Которых я не видела ни разу....
В них доброту почувствовала я,
Читая их комменты раз за разом.

Невидимые люди писали от души,
Что заставляло их, мне не дано понять....
Их чудные слова звучали здесь в тиши,
и заставляли жить.... и нет пути назад.

Что знаю я о них? И всё и ничего...
Но ясно лишь одно - душой они прекрасны!
И счастье и беду поделят на двоих,
Заставят снова сердце биться не напрасно.

Спасибо Вам, незримые друзья,
За то, что в жизни появились на минуту....
Мне каждая секунда дорога,
Я Вас люблю.... и помню все минуты!

http://www.playcast.ru/view/2672019/96fa5adc7c9b1d68cb6ef3b3d66014dfc86550fepl

Серия сообщений "На злобу дня ":
жизнь без прикрас
Часть 1 - Как мы не проведём выходные!!!!!!
Часть 2 - Какое у муравьев грубое чувство юмора!
...
Часть 8 - Папандос или зачем так издеваться.
Часть 9 - Вы протоколы когда нибудь составляли
Часть 10 - Моим друзьям!
Рубрики:  МИР ЖЕНЩИНЫ/Позитив, юмор

Метки:  

Случай на скорой помощи!

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Случай на скорой помощи!

Часов 7 вечера. Вызов. По описанию уже понятно, что сбрендил человек на почве алкоголя. Санитаров нет. В таких случаях, звонят в милицию и просят выделить сопровождающих. Не везет обычно патрульно-постовой службе, оказавшейся неподалеку от места вызова.В квартире, пациент. Ведет себя буйно. Репетирует бой с тенью...
ППС-ники его с горем пополам скручивают, выводят в карету скорой помощи и едут сопровождать.При чем, пока его скручивают, один, молоденький сержант, получает в глаз. Бланш налившийся за время следования скорой в психоневрологический диспансер, очень забавно смотрится вкупе с классическим милицейским головным убором.2 часа ночи. Тот же район города. Белая горячка, но без буйства. Ну и что, что без буйства? Сопровождение ж все равно положено. Так сказать - чтоб было. И, угадайте, кому не везет? Правильно. Все тот же наряд ППС. Один ППС-ник из которых с подбитым глазом. Второй его регулярно подкалывает… вот, мол, типа, ща тебе и второй набьют… Но судьба к ним благосклонна. Больной,которого посетила "белочка" ведет себя тихо, понимает, что «мир сдвинулся», сам садится в машину, рассказывая по пути, что это очень страшно, когда отражение в зеркале уходит от тебя. Все расслабляются. А зря. Потому что ни с того ни с сего пациент с криком
- РЕВОЛЮЦИЯ!
с разворота бьёт кулаком в лицо второму ппс-нику.
Два ппс-ника с одинаковыми бланшами вкупе с классическими милицейскими головными уборами смотрятся еще забавнее чем один....
В 80-ые годы прошлого века одно советское торговое судно зашло на погрузку в один из японских портов. Бравый матрос решил попробовать капиталистическое средство борьбы с тараканами и зашёл в ближайшую лавку. Уж какими там жестами он объяснил местному торговцу чего ему нужно, история умалчивает. Но, в конце концов, перед ним выставили два баллончика, и была написана цена. Чтобы не тратить зря валюту, матрос поделил цену пополам, честно расплатился и забрал один баллончик. Японец ругался, пытался всучить второй баллончик и получить полную стоимость, но матрос остался непреклонен, послал ко всем чертям …эксплуататора рабочего класса и ушёл на корабль. Там он щедро опрыскал каюту и занялся своими прямыми обязанностями на корабле... Вернувшись вечером в каюту матрос открыл дверь, дико заорал, закрыл, открыл, снова заорал, забрал баллончик, закрыл каюту и покрывая  старым, добрым, крепким корабельным матом всю капиталистическую сволочь пошёл к переводчику. Выяснилось, что средство состоит из двух компонентов: приманки и яда. На экскурсию к нему в каюту сходила вся команда, никому до этого и в голову не могло прийти, что в такую маленькую комнату может забраться столько тараканов...

Дело было в 60-х годах. Группа физиков-ядерщиков из закрытого НИИ поехала на Чёрное море. Все, как один доктора наук. Пошли на бережок, по пути купив несколько бутылок винца с такой пластмассовой крышкой, которую надо срезать ножом. Приходят, приготовились уже- опа!- а бутылки открывать нечем!
Видят невдалеке мужичка бомжеватого вида.
- Уважаемый, а у вас бутылочку открыть не найдётся чего- нибудь?
- Откроем, как не открыть! Спички есть?
Мужик берёт спички, нагревает пробку и срывает её, размякшую, со словами:
- Физику надо знать!

В восьмидесятых годах халтурил знакомый потихоньку сантехникой. Там - смеситель за 20 баксов на новое место протянет, тут - трубы поменяет. Тащит он раз на себе шланги от газосварки да горелку с маской от парадного, где работу делал. А тут подходит к нему мужик: хорошо так одет, явно с деньгами, и начинает то, да сё, сколько стоит, как платить... Ну и предложил знакомому подработать в его квартире. Договорились...
Через пару дней приехал он варить ему трубы да смеситель с унитазом ставить... Подходит к хозяину, говорит, мол, давайте рассчитаемся - тут работы на пол-дня, а я ежели трубу приварю - с собой уже не заберу, так что неплохо бы мне сейчас заплатить. Хозяин в ответ пальцы растопыривает: я,мол, такой-то такой-то, работаю в налоговой, и если ты понятливый - сейчас мне все хорошенечко тут сделаешь. А если нет - вызову своих, и припаяют тебе уголовное дело. Говорит, а сам табуретку у входа в санузел поставил и садится смотреть, как ему делать будут.
Деваться некуда, делает работяга, а сам думает: адреса моего этот урод не знает... В общем, засунул он ему потихоньку клубок проволоки с паклей в канализацию, а унитаз к горячей воде подсоединил. Так и разошлись - знакомый на этой истории 60 долларов потерял, да еще немного на бензин выкинул, а этот дебилоид - тот себе получил совершенно бесплатно полную ванну говна с температурой под 40 и вонью на весь подъезд, да неприятности с соседями. Вот так от жлобства люди себе да другим жизнь портить могут

Серия сообщений "Юмор ":
Юмор
Часть 1 - Кстати о птичках
Часть 2 - Самая лучшая сказка
...
Часть 33 - SOS!!!Сделайте перепост,пожалуйста!
Часть 34 - Ви таки сделали мне утро!
Часть 35 - Случай на скорой помощи!
Рубрики:  МИР ЖЕНЩИНЫ/Позитив, юмор

Метки:  

Помидоры с бархатцами

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с бархатцами

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ/Томаты

Метки:  

Хлебные плиточки

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные плиточки

99065_73271thumb500 (500x333, 110Kb)

 

Если вы любите печь хлеб, попробуйте вместо буханки или круглого каравая испечь такие хлебные "плиточки" - особенно когда ждете гостей.

0_8dd16_ce746edf_S.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  

Хлеб с фасолью + пицца, батоны (постный)

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с фасолью + пицца, батоны (постный)

111 (500x333, 49Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пицца,
КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  

Нарезной батон на сыворотке

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезной батон на сыворотке

b150a (640x371, 155Kb)


Это ускоренный, безопарный рецепт нарезного батона дающий вполне достойный результат, абсолютно сравнимый по уровню со стандартным рецептом. Настоящий нарезной батон конечно должен весить 500 г., т.е. на него должно уходить около 590 г. теста, я пренебрег этим правилом, дома удобней иметь дело с круглыми цифрами, да и нет ничего плохого в батоне чуть большего размера.

 

 

>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  

Вкусный льняной хлеб

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный льняной хлеб

51f0fc74183e7 (331x276, 26Kb)

Если вы уже готовите домашний хлеб, то нам не придется рассказывать о том, какой это удивительный и очень красивый процесс. Ну, о результате и говорить не приходится – его вкус и аромат не сравнится ни с чем! Если же вы новичок в этом деле – не стоит бояться трудностей! Закваска готовится предельно просто (вот тут мы подробно рассказывали о рецепте ее приготовления), а сама готовка станет для вас настоящим сеансом релаксации:-) Еще сомневаетесь? Тогда очень советуем проверить наши слова на практике!

 

Сегодня мы предлагаем вам испечь вкусный льняной хлеб, очень полезный и очень красивый.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  

Поиск сообщений в greenmay
Страницы: 796 ... 196 195 [194] 193 192 ..
.. 1 Календарь