Татарская кухня славится разнообразием выпечки, в особенности национальными татарскими пирогами с различными вкусными и необычными начинками. У татарских пирогов есть свои названия: в зависимости от начинки.
ТАТАРСКИЕ ПИРОГИ |
Метки: пирог десерт |
АРМЯНСКАЯ КЮФТА |
Кюфта — это традиционное блюдо армянской и других восточных кухонь (турецкой, азербайджанской, иранской). Утверждают, что, попробовав кюфту однажды, ты запомнишь этот нежнейший вкус навсегда.
Давным-давно, как гласит легенда, кюфта армянская готовилось так: отбирали лучшее мясо и долго отбивали на плоском большом камне специальными деревянными молотками до превращения его в тягучую однородную массу.
Метки: телятина мясо кюфта бутерброд |
БАСТУРМА ИЗ КУРИЦЫ |
А какие бутерброды можно приготовить с такой курочкой! Приятного аппетита!
Метки: мясо курица бастурма бутерброд |
КЕКСЫ |
Метки: выпечка кексы.. |
5 РЕЦЕПТОВ ГРЕЧКИ |
Метки: гречка мясо запеканка рыба |
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ:5 ОСНОВНЫХ БЛЮД КОТОРЫЕ УКРАСЯТ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ В ВОСКРЕСНЫЙ ДЕНЬ |
Метки: пасха меню салат мясной хлеб десерт |
ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ |
Метки: пирожные десерт шоколад |
ВКУСНЕЙШЕЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО ВСЕГО ЗА 10 МИНУТ |
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений.
Метки: тесто слоеное выпечка |
ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ |
Эти пирожные в виде небольших роллов сведут с ума всех любителей сладких и нежных десертов. Готовится несложно, получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить эти аппетитные пирожные, начинённые нежным кремом, прямо сегодня!
Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для крема:
Приступаем к приготовлению пирожных:
1. Взбейте сливки до устойчивых пиков. Смешайте все ингредиенты для крема (кроме сливок и ванили). Отправьте на огонь до загустения. Когда крем загустеет, добавьте ванилин и сливки. В конце взбейте крем венчиком.
2. Для теста взбейте яйца с сахаром. Добавьте горячую воду. В отдельной таре просейте и смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте их к яйцам, всё смешайте до получения жидкого теста. Вылейте на смазанную маслом пекарскую бумагу и выпекайте 10 мин. при температуре 180 градусов.
3. Накройте тканью и дайте коржу остыть.
4. Разрежьте на 8 равных частей.
5. Добавьте крем и сверните в рулетики.
Десерт готов!
Метки: пирожные.крем десерт |
НАЛИВОЧКА 100 ЛИСТЬЕВ |
Ингредиенты (на 1. 5 литра напитка:
33 листа вишни;.
33 листа черной смородины;.
33 одиночных листа малины;.
1 стакан ягод черноплодной рябины;.
Метки: алкоголь наливка домашняя |
выпекаем пасхальную корзинку из теста |
Пасхальная корзинка давно стала неотъемлемым атрибутом светлого праздника Пасхи. Ее украшают, собирают, покупают для нее красивые полотенца. В праздник ждут возвращения родных из церкви с освященной корзиной, полной праздничных угощений.
Метки: пироги пасха.праздник вкусно.нарядно. |
люля-кебаб |
Метки: люля-кебаб. мясо на гриле |
КАЛЬМАРЫ НА ГРИЛЕ |
Что приготовить на свежем воздухе, если мясо уже надоело? Попробуйте пожарить на гриле или решетке фаршированные кальмары. В начинке — помидоры, зелень и каперсы. Наверняка ваши домашие такого блюда еще не пробовали. Удивите их и порадуйте себя новым рецептом!
Фаршированные кальмары на гриле. Фото: Валентина Билунова/BurdaMedia
Метки: гриль кальмар фаршированый вкусно |
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ |
Ароматная, пряно-острая,со сладко-соленым вкусом и фруктовой ноткой аджика отлично подходит к мясным блюдам и птице, хорошо сочетается с рисом и макаронами.
Ингредиенты:
Метки: заготовки на зиму соус аджика слива |
6 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ |
Метки: закуска шаурма домашняя вкусно |
НЕВЕРОЯТНЫЕ БЛЮДА КОТОРЫЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ С СЫРОМ |
Метки: сыр гренки рулетики быстро вкусно необычно |
ДОМАШНИЙ КВАС |
Вкусно, быстро, обалденнo, не отличить oт бочкового !
5 литров холодной воды,
2 столовых лoжки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)
Метки: напиток квас домашний вкусный быстро |
5 БЛЮД ИЗ СВИНОГО ФАРША |
Метки: свинина фарш вторые блюда бутерброды. вкусные |
КОНЬЯК ДОМАШНИЙ "ФИРМЕННЫЙ" |
|
Метки: коньяк домашний алкоголь наливки |
МАРИНОВАННЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ |
Настал сезон стрелок чесночных. Хозяйки обрывая их, выбрасывают. Но если знать как их мариновать, то это выйдет очень вкусная закуска. Поэтому сейчас мы научимся мариновать чесночные стрелки.
Однако вот еще на что хочу обратить ваше внимание:
Отобранные усики тщательно промойте в холодной воде. Затем разложите их на бумажном полотенце – пусть просохнут.
Ну, а далее дело за малым – нужно замариновать чесночные стрелки. А помогут вам в этом обещанные рецепты – ловите
|
Метки: чесночные стрелки маринад заготовки по-корейски |
