Лучшие сорта базилика |
Метки: базилик |
В яблочный спас |
Метки: яблоко |
Рецепт чая с базиликом и мятой |
Метки: чай базилик мята лимон |
Полезно знать |
Метки: сердце |
Удивительные свойства базилика |
1. Базилик повышает общий тонус, что особенно важно осенью и зимой, когда мы часто начинаем чувствовать себя уныло и засыпаем на ходу.
2. Он помогает восстановить работу желудочно-кишечного тракта, стимулируя пищеварение и предотвращая застаивание пищи в желудке.
3. В народной медицине базилик рекомендуют использовать в качестве успокаивающего средства в виде ванн.
4. Отвары из базилика применяют при кашле (особенно затяжном), головной боли и воспалениях мочеполовых органов.
5. Эфирное масло базилика обладает бактерицидными свойствами.
6. В стрессовых ситуациях достаточно нескольких капель эфирного масла базилика в аромакурильнице, чтобы значительно улучшить общее состояние.
7. Это масло также эффективно при бессоннице, мигрени и потере обоняния.
8. Эфирное масло базилика может помочь при зубной боли: нужно капнуть 1 каплю масла на 1/2 стакана кипячёной воды и полоскать рот 4-6 раз в день.
9. Для лечения заболеваний нервной системы используют чай из базилика. 1 столовую ложку измельчённого растения вместе со стеблями и цветами заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 5-10 минут, затем настаивают 30 минут. Принимают по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.
10. Этот же чай помогает остановить рвоту и снять тошноту.
11. Если по утрам пить чай из базилика с мёдом, то днём появится множество новых идей, а работоспособность не иссякнет до вечера.
12. Людям, которых укачивает в транспорте, можно пожевать листик базилика и держать его во рту во время поездки.
13. Индийские фармацевты доказали, что базилик усиливает защиту организма от свободных радикалов, которые могут привести к раковым заболеваниям.
14. Учёные советуют добавлять базилик в пищу каждый день или по возможности.
15. И не забудьте положить несколько сухих листиков базилика в платяной шкаф. Это не только создаст приятный запах, но и защитит одежду от моли.
Метки: базилик пряность |
Творожные снеки |
Первая партия: 9% творог растёрла ложечкой, добавила клубничное пюре и немного сахара. Вкусно, но творог был крупноват и плохо формировался.
Вторая партия: снова 9% творог, но на этот раз добавила клубничное пюре и натёртый банан. Масса стала более пластичной, снек получился красивым и нежным на вкус.
Третья партия: 5% творог взбила блендером с зеленью укропа, небольшим количеством чеснока, солью и немного воды. Снек быстро сохнет и получается очень вкусным!
В следующий раз обязательно попробую сделать сладкий творожный снек с клубникой в блендере — думаю, он будет ещё нежнее!
Роза Ихсанова,
Метки: творог |
Травы |
Метки: травы |
ТОМАТНЫЙ СОК "ДОМАШНИЙ" |
Ингредиенты:
- помидоры – 5 кг,
- соль – 150 г (или чуть меньше).
Приготовление:
1. Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 4 части, пропустить через соковыжималку, жмых отжать (в нем тоже остается много сока).
2. Мякоть довести до кипения на малом огне и протереть через сито или несколько слоев марли.
3. Сок прокипятить в кастрюле 15 минут (пена должна полностью исчезнуть). В конце добавить соль, перемешать, разлить в стерилизованные банки, закатать. Хранить сок в темном прохладном месте.
ВАЖНО! Пол-литровые банки стерилизовать 7 минут, литровые – 10 минут, 3-литровые – 18 минут.
ЕЩЕ:
Ингредиенты:
Помидоры
Соль
Сахар
Способ приготовления:
Помидоры вымыть, удалить поврежденные места, нарезать на кусочки.
Сложить в кастрюлю, влить ¼ стакана воды и поставить на медленный огонь.
Дать закипеть, варить около 10 минут, затем слегка остудить.
Протереть через сито, чтобы убрать шкурки и семена.
Вернуть сок в кастрюлю, добавить соль и сахар по вкусу, снова довести до кипения и варить 15–20 минут.
Разлить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть крышками вниз и остудить.
Совет: Чтобы вкус был более насыщенным, выбирайте спелые мясистые помидоры — они дадут сок ярче и гуще.
Приятного аппетита, ангела за трапезой
Метки: сок томаты |
Памятник зайчику |
Метки: памятник |
Тесто для пиццы |
Метки: пицца |
котлеты из картофеля |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Картофель очистите, разрежьте на более мелкие куски. Выложите их в ковш, залейте чистой водой, добавьте 3 г соли. Варите картофель в течение 20 минут, пока он не станет мягким.
2. Лук очистите, нарежьте кубиками.
3. Обжарьте лук на сковороде, налив на нее немного растительного масла.
4. С картофеля слейте воду, подавите его толкушкой.
5. Куриные вареные яйца очистите, натрите на крупной терке.
6. Укроп вымойте, нарежьте мелко.
7. К картофельной массе добавьте укроп, натертые яйца и лук.
8. Добавьте сырое яйцо, сметану, соль, перец черный молотый.
9. Теперь смочите руки водой, сформируйте котлеты.
10. На сковороде разогрейте масло растительное. Выложите котлеты.
11. Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета.
12. Готовые котлеты без мяса из картошки и яиц выложите на блюдо и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Метки: картофель лук сметана яйца |
10 препаратов для суставов |
Метки: лекарства |
ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА |
Метки: грецкие орехи мед корица имбирь |
Что хорошего в арбузах? |
Метки: арбуз дыня тыква |
Нитроаммофоска |
Нитроаммофоска — универсальная подкормка для всего огорода! Как правильно применять?
Если хотите, чтобы овощи росли здоровыми, цветы цвели пышно, а урожай радовал — возьмите на вооружение **нитроаммофоску**. Это минеральное комплексное удобрение с тремя важными элементами:
Азот (N) — отвечает за рост зелёной массы
Фосфор (P) — развивает корневую систему и стимулирует цветение
Калий (K) — улучшает завязываемость плодов и повышает их сладость
Что даёт нитроаммофоска:
Быстрый рост и развитие растений
Повышение урожайности
Крепкий иммунитет у рассады
Улучшение вкуса и лёжкости плодов
Пышное цветение у декоративных культур
КАК ПРАВИЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
Нитроаммофоска подходит **и для весенней, и для летней подкормки**, но важно соблюдать дозировку!
Для овощей (томаты, перец, огурцы, капуста):
1 ст. ложка удобрения на 10 л воды — полив под корень по влажной почве (1–1,5 л на куст). Повторять каждые 2–3 недели.
Для цветов (розы, петунии, георгины):
1 чайная ложка на 10 л воды. Полив раз в 10–14 дней.
При посадке в лунку (картофель, капуста, томаты):
0,5 чайной ложки сухой нитроаммофоски в каждую лунку, хорошо перемешать с землёй, чтобы не обжечь корни.
Для плодовых деревьев и кустарников:
50–70 г под взрослое дерево (по приствольному кругу), 20–30 г под куст. Засыпать в бороздку, заделать и полить.
ЧТО НЕЛЬЗЯ:
Не вносите по сухой почве
Не превышайте дозировку
Не используйте в жару — лучше ранним утром или вечером
Не смешивайте с щелочными веществами (золой)
**Важно:** Нитроаммофоска — удобрение сильное. При правильном использовании даёт отличный результат, но всё должно быть в меру!
От редакции Женский Мир
Метки: удобрение |
Для женщин |
Метки: лимон куркума |
Маринованная стручковая фасоль с луком и чесноком |
Продукты (на 4 порции) | ||
Фасоль стручковая - 500 г | ||
Лук репчатый - 80 г (1 некрупный) | ||
Чеснок - 1 зубчик | ||
* | ||
Для маринада: | ||
Перец душистый горошком - 3 шт. | ||
Лавровый лист - 2 шт. | ||
Гвоздика (сушёные бутоны) - 2 шт. | ||
Соль - 1 ст. ложка | ||
Сахар - 50 г (2 ст. ложки с горкой) | ||
Масло растительное - 25 мл (примерно 2 ст. ложки) | ||
Уксус столовый 9% - 40 мл | ||
Вода - 500 мл |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить все продукты по списку.
Количество ингредиентов рассчитано на 2 банки объёмом по 500 мл.
Лук и чеснок очистить и промыть. Лук нарезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой тёрке.
У стручковой фасоли обрезать хвостики с двух сторон. Затем разрезать фасоль на 2-3 части.
Метки: стручковая фасоль |
Заморозка спаржевой фасоли на зиму |
Метки: фасоль |