(и еще 2875 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ Соль Чеснок бананы блины выпечка грецкие орехи грибы жакет жилет здоровье изюм имбирь кабачки какао калина капуста картофель кекс кефир клубника корица кофточка кукурузная мука кунжут курица куркума легенда лепешки лимон лук малина манка масло мед молоко морковь мука носочки образцы вязания огурцы орехи палантин печенье пирог платье подкормка помидоры пуловер рис свекла свитер следки сметана смородина советы стихотворение сыр тапочки творог тесто топ туника тыква удобрение удобрения уроки вязания халва хлеб шаль шапка шапочка шарф шоколад яблоки яйца
Кулич на лимонном соке "Цитрусовый" |
Дневник |
Метки: лимонный сок изюм мука кукурузная |
Банановое суфле |
Дневник |
Ингредиенты
• 2 банана;
• 3 белка;
• 1 желток;
• 15 мл лимонного сока;
• 5 ложек сахара.
Приготовление
1. Очищаем бананы, крошим кусочками, закладываем в блендер и быстро взбиваем. Либо превращаем мякоть в пюре другим способом.
2. Сразу добавляем в кашицу лимонный сок или кислоту, чтобы она не потемнела и не испортила вид.
3. Желток растираем с сахарным песком, вводим постепенно банановое пюре.
4. Белки взбиваем с сахаром до крепкой пены. Все крупинки должны раствориться. Треть массы откладываем в чистую миску.
5. К остальным белкам вводим приготовленное пюре с лимонным соком и желтком, аккуратно размешиваем.
6. Смазываем формочки, раскладываем банановую массу, слоем около 2 см.
7. Сверху украшаем взбитыми белками с сахаром. Их можно выложить просто так или выдавить при помощи кондитерского мешка.
8. Запекаем десерт четверть часа. Оптимальная температура для бананового суфле 195-200.
Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/bananov...-s-tvorogom-mankoi-shokoladom/
Метки: бананы яйца лимонный сок |
| Страницы: | [1] |
