-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -_КУЛИНАРКА_-

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

когда готовишь с любовью получается вкуснее ...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ОфорМленИе_для_ДНЕВА Рецепты_от_КУМЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2673

Комментарии (0)

МОЛОЧНО-ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ С КАКАО

Дневник

Четверг, 02 Марта 2017 г. 01:53 + в цитатник


Шоколадно-молочное желе очень лёгкий и вкусный десерт. В отличие от панакотты, в нём почти в 3 раза меньше калорий, поэтому его с чистой совестью можно считать диетическим лакомством. К тому же желатин сам по себе очень полезен, ведь он благотворно воздействует на наши суставы, хрящи и связки. Если вы сторонник здорового питания или просто захотели чего-нибудь сладкого во время низкокалорийной диеты, советую приготовить шоколадно-молочное желе.


Время приготовления: 6 часов
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 3 шт.


Ингредиенты:

Желатин - 10 г
Какао порошок - 2 ст. л.
Молоко - 600 мл
Сахар - 2 ст. л.
Сахар ванильный - 1 ст. л.
Сгущённое молоко - 2 ст. л.
Шоколад тёмный - 30 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- желе

Метки:  
Комментарии (0)

КОФЕЙНО-МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Дневник

Четверг, 02 Марта 2017 г. 01:28 + в цитатник


Используя желатин, можно приготовить много вкусных и красивых блюд, которые украсят как праздничный, так и ваш ежедневный стол. Кофейные десерты — это нечто необыкновенное! Всем любителям кофе предлагаю рецепт элегантного десерта, который к тому же совершенно не затратный и простой для приготовления в домашних условиях.
Толщину и количество слоёв выбираем по своему вкусу.


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 4 часа
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Для кофейного желе:
Вода - 250 мл
Желатин - 10 г
Кофе растворимый - 10 г
Сахар - 60 г

Для молочного желе:
Ванилин - 2 г
Желатин - 15 г
Молоко - 400 мл
Сахар - 80 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- желе

Метки:  
Комментарии (0)

БАНАНОВО-АПЕЛЬСИНОВОЕ ЖЕЛЕ

Дневник

Четверг, 02 Марта 2017 г. 16:07 + в цитатник


Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного, полезного и красивого десерта, который придётся кстати на любом торжестве и домашнем празднике. Готовить его очень просто, главное дать каждому слою схватиться в холодильнике перед добавлением нового. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Желе можно приготовить и в силиконовых порционных формочках или одной большой.


Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 5 часов
Кол-во порций: 2 шт.


Ингредиенты:

Апельсиновое желе:
Апельсин - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Желатин - 10 г

Вишнёвое желе:
Вода кипячёная - 1 стакан
Желе - 0.5 пакетика

Банановое желе:
Бананы - 1 шт.
Вода кипячёная - 150 мл
Желатин - 10 г
Сахар - 2 ст. л.
Сметана - 4 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- желе

Метки:  
Комментарии (0)

ЖЕЛЕ ИЗ СМЕТАНЫ И КАКАО

Дневник

Четверг, 02 Марта 2017 г. 14:51 + в цитатник


Желе из сметаны — нежный и лёгкий десерт, особенно в летнее время, на основе сметаны и желатина, который любят не только дети, но и взрослые. В желе можно вместо шоколадной крошки добавлять чернослив или какао. Будет очень вкусно, если желе из сметаны дополнить свежими фруктами, например, малиной или черникой, красной или чёрной смородиной.


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 4 часа
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Желатин - 15 г
Молоко - 30 мл
Сахар - 150 г
Сметана - 350 г
Шоколад тёмный - 70 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- желе

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ "БИТОЕ СТЕКЛО" СО СМЕТАНОЙ

Дневник

Четверг, 02 Марта 2017 г. 13:49 + в цитатник


Десерты без выпечки пользуются немалой популярностью не только летом. Простота приготовления, натуральные компоненты, изобилие вкусов – далеко не все преимущества таких десертов. Одним из самых популярных таких рецептов является торт Битое стекло со сметаной. Подготовка компонентов и само приготовление займут время, но в результате получится очень вкусный десерт. Одним из важным моментов является то, как сделать желе. Разводить его нужно не по рекомендациям на упаковке, а с меньшим количеством жидкости. Делать это необходимо для того, чтобы «стеклышки» имели более плотную структуру. Сметана для данного рецепта подойдет любая, главное чтоб она была свежей и не имела кислинки во вкусе.
В данном пошаговом рецепте мы раскроем все секреты того, как готовить торт из желе Битое стекло.


Время приготовления: 3 часа
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Вода - 1050 мл
Желатин - 25 г
Желе из киви - 90 г
Желе клубничное - 90 г
Желе лимонное - 90 г
Сахар - 1 стакан
Сметана - 500 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/ - торты и пирожные без выпечки
*ДЕСЕРТЫ*/- желе

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ

Дневник

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 03:21 + в цитатник


Большинство людей любят шоколад. Тем, кому он надоел в чистом виде, предлагаю приготовить шоколадное желе. Готовится такое желе за считанные минуты, а удовольствие вы получите от него огромное. Нежное, шелковистое и очень шоколадное. Рецепт посвящается всем любителям чёрного шоколада и всем шокоголикам.


Время приготовления: 3 часа
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Вода - 50 мл
Желатин - 10 г
Молоко - 450 мл
Сахар ванильный - 10 г
Шоколад чёрный - 120 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- желе

Метки:  
Комментарии (0)

ЖЕЛЕ ИЗ КОКА-КОЛЫ

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 11:02 + в цитатник
0a211e9fd4a64aa (685x457, 83Kb)


Это желе должно понравиться любителям Кока-Колы, так как такое желе будет иметь насыщенный аромат и вкус известного напитка. Я противник Кока-Колы, но если кто-то хочет побаловать себя вредной вкусностью, то это желе именно для него. Такое желе пользуется огромной популярностью у тех, кто питается по диете Дюкана.
Желе отлично и быстро застывает, хорошо держит форму, поэтому его можно после застывания нарезать любой формы и украсить ним какой-то десерт. В работе использован быстрорастворимый желатин.


Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 3 шт.


Ингредиенты:

Желатин - 20 г
Кока-Кола - 500 мл
Сахар - 1 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- желе

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ-ЖЕЛЕ "БИТОЕ СТЕКЛО" СО СГУЩЁНКОЙ

Дневник

Суббота, 30 Января 2016 г. 19:28 + в цитатник
4ff2fc3bff51 (685x457, 43Kb)


Предлагаю вашему вниманию простой и безумно вкусный рецепт торта без выпечки. Сразу скажу — быстро не будет! Но вкус, аромат торта стоит того, чтобы дождаться и насладиться им. Сладкая сгущёнка с кисленьким желе, которое играет ароматами — это прекрасный дуэт, вкусное сочетание!
Для приготовления его требуется минимальное количество ингредиентов, а результат может стать украшением праздничного стола.


Время приготовления: 3 часа 30 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Вода - 950 мл
Желатин - 20 г
Желе - 3 пакетика
Сгущённое молоко - 500 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/ - торты и пирожные без выпечки
*ДЕСЕРТЫ*/- желе

Метки:  
Комментарии (0)

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК "КРАСКИ ЖИЗНИ"

Дневник

Вторник, 14 Октября 2014 г. 00:03 + в цитатник
0_f3381_d2b75d3b_XL (600x450, 40Kb)


На праздники готовится зачастую много сытных блюд: мясные салаты, нарезка… Все это не оставляет желания кушать сытный десерт. Поэтому легкий желейный торт с ягодами и фруктами всегда «идет на ура»!


Ингредиенты:

клубничный или вишневый компот (или вода с сахаром и лимонной кислотой)
желатин или агар-агар (или готовое желе)
виноград (желательно без косточек)
немного свежей клубники
несколько персиков (можно и консервированных)
300 мл молока
сахар по вкусу


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- желе


 Страницы: [1]