-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -_КУЛИНАРКА_-

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

когда готовишь с любовью получается вкуснее ...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ОфорМленИе_для_ДНЕВА Рецепты_от_КУМЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2673

Выбрана рубрика - Блюда в горшочках.


Соседние рубрики: -Окрошки(8), - Тефтели и фрикадельки(38), - Соусы и маринады(28), - Праздничные блюда(3), - Постные блюда(5), - Подлива(7), - Недорогие блюда на каждый день(13), - Начинки для пирожков и пирогов(10), - Лепёшки и драники(12), - Каши(3), - Зразы(6), - Закуски(80), - Жареные пирожки и беляши(21), - галушки(2), - Вареники и пельмени(36), - Блюда из яиц(9), - Блюда из субпродуктов(28), - Блюда в мультиварке(11), - Блюда в микроволновке(2), - Блюда без мяса(7), - Блины и оладьи(97), - Салаты(199), - Плов(15), - Первые блюда(94), - Запеканки(88), - Жаркое(11), - Гарниры(8), - Вторые блюда(114), - Блюда из творога(29), - Блюда из рыбы и морепродуктов(62), - Блюда из птицы(157), - Блюда из овощей(98), - Блюда из мяса, фарша(83), - Блюда из макарон(10), - Блюда из грибов(15)

Другие рубрики в этом дневнике: *ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ*(33), *ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА(48), *ПОСТНЫЕ БЛЮДА(14), *ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ*(11), *НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ(41), *НАПИТКИ*(6), *ДОМАШНИЕ СЫРЫ(19), *ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ(128), *ДЕСЕРТЫ*(135), *ГОТОВИМ ВКУСНО*(1250), *ВЫПЕЧКА*(859), * РЕЦЕПТЫ БЕЗ ПОШАГОВОГО ОПИСАНИЯ(2)
Комментарии (0)

РОКОТ КРУМПЛИ

Дневник

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 00:19 + в цитатник
Rokot-krumpli-690x430 (690x430, 47Kb)


Рокот крумпли - очень популярное блюдо на Закарпатье и в прилегающих странах Европы. По сути - это картофель запеченный с вареными яйцами и колбасками с добавлением сметаны и специй.
Данное блюдо довольно необычное, но простое по своему составу. Рокот крумпли готовится просто и его приготовление не занимает много времени.
В то же время, блюдо получается сытным, вкусным и нравится практически всем. Дополнить Рокот крумпли можно любыми специями и пряными травами, получится только вкуснее.
Как правило, Рокот крумпли готовят в горшочках или в формах для запекания. В горшочках блюдо получается более сочное и нежное, а вот в форме, с красивой румяной корочкой, оно выглядит аппетитнее.


Количество: 8 порций
Подготовка: 15 минут
Готовка: 50 минут


Ингредиенты:

Картофель - 5 шт.
Куриные яйца - 4 шт.
Охотничьи колбаски - 6 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Сливочное масло - 50 г
Твердый сыр - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда из овощей
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Метки:  
Комментарии (0)

КАРТОШКА С СОСИСКАМИ В ГОРШОЧКАХ

Дневник

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 01:03 + в цитатник


Среди занятых хозяек пользуются огромной популярностью простые, быстрые и сытные блюда, когда из абсолютно доступных продуктов за короткое время, и без особенных усилий, можно быстро приготовить хороший ужин.
Картошка с сосисками в горшочках в духовке — блюдо из этой серии. Вам понадобится буквально несколько минут для того, чтобы очистить и нарезать овощи и сосиски. А дальше сложите всё в горшочки и ждите, пока духовка выполнит за вас остальную работу. На выходе у вас получится сытное и вкусное блюдо, которое сможет порадовать своим вкусом всех членов вашей семьи.


Время приготовления: 50 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.


Ингредиенты:

Вода - 1.5 стакана
Картофель - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 0.1 ч. л.
Сметана - 4 ст. л.
Соль - 0.75 ч. л.
Сосиски молочные - 5 шт.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Метки:  
Комментарии (0)

ФРИКАДЕЛЬКИ В ГОРШОЧКАХ

Дневник

Среда, 08 Марта 2017 г. 00:41 + в цитатник


Практически все любят супы с фрикадельками. Но пробовали ли вы готовить фрикадельки в горшочках? Очень вкусно с картофелем и грибочками и, конечно же, твёрдым сыром. Очень сытное и ароматное блюдо. Отлично подойдёт на обед или ужин. И прекрасно разнообразит ваше повседневное меню. А главное — минимальное количество ингредиентов.


Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 2 шт.


Ингредиенты:

Белые грибы свежие - 20 г
Картофель молодой - 4 шт.
Куриный фарш - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко - 40 мл
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Соль экстра - 1 щепотка
Сыр твёрдый - 50 г


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Метки:  
Комментарии (0)

ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКАХ С ГРИБАМИ

Дневник

Среда, 08 Марта 2017 г. 14:47 + в цитатник


Почему многие считают, что пельмени можно только сварить, ну, в крайнем случае, пожарить? Стопроцентное заблуждение. Пельмени в горшочках с грибами тому яркое подтверждение. И сегодня вы узнаете, как самые обычные пельмени превратить в интересное блюдо.
Даже самому фанатичному поклоннику пельменей иногда хочется разнообразия. Да и гурманы с удовольствием отведают чего-то новенького с участием знаменитых полуфабрикатов. Используя керамическую посуду, блюдо получается необыкновенно вкусным и оригинальным, несмотря на то, что никаких особенных ингредиентов мы в него не добавляем.
Пельмени в горшочках с грибами – рецепт, который обязательно понравится тем хозяйкам, которые не только не боятся экспериментировать, но и довольно изобретательны.


Количество: 3 порции
Подготовка: 25 минут ~
Готовка: 15 минут ~


Ингредиенты:

Пельмени - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сырок плавленый - 1 шт.
Сметана - 4 ст. л.
Шампиньоны - 8 шт.
Масло сливочное - 50 г
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соль - 2 щепотки
Специи к мясу - 1 ч.л.
Зелень - 0.5 пучка


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Метки:  
Комментарии (0)

МЯСО В ГОРШОЧКАХ В КАЛИНОВОМ СОУСЕ

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 15:40 + в цитатник


Предлагаю приготовить мясо запечённое в горшочках под калиновым соусом. Мясо, запечённое в горшочках, всегда получается особенно вкусным, но под калиновым соусом мне нравится ещё больше. Подавать мясо можно с толчёнкой, отварным картофелем, кашами или макаронами.


Время приготовления: 1 час 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.


Ингредиенты:

Основное:
Базилик сухой - 1 ч. л.
Горошек зелёный замороженный - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Свинина мякоть - 300 г
Соль - 2 щепотки

Калиновый соус:
Апельсин - 1 шт.
Калина - 1.5 пучка
Корица молотая - 0.3 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Метки:  
Комментарии (0)

ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ В ГОРШОЧКЕ

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 15:10 + в цитатник
orig_26599_0_xxl (685x457, 84Kb)


Любое блюдо, приготовленное в горшочках в духовке, получается невероятно вкусным и ароматным. Особенно, если приготовлено оно с любовью и желанием порадовать своих близких. Предлагаю вашему вниманию очень простой, быстрый и экономный рецепт запекания картофеля в горшочках. Добавление сырокопчёных колбасок делает это блюдо вкусным и ароматным.


Время приготовления: 50 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Вода - 2 стакана
Картофель - 5 шт.
Колбаса сырокопчёная - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Приправа для картошки - 3 г
Сметана - 4 ст. л.
Соль - 1 щепотка


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Комментарии (0)

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ В ГОРШОЧКАХ

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 14:32 + в цитатник


Куриные желудки, приготовленные в горшочках очень сытное, вкусное и нежное блюдо.
Куриные желудочки — продукт недорогой, полезный и получающийся очень вкусным, если знать, как его правильно готовить. Ведь вариантов приготовления и рецептов с ними великое множество. Но на мой взгляд, один из лучших — это куриные желудки в горшочке, в сочетании с овощами и специями. Отличный вариант для обеда или ужина.
Готовится проще простого, а самое главное, что не нужно долго стоять у плиты.


Время приготовления: 1 час 20 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 3 шт.


Ингредиенты:

Вода - 1 л
Картофель - 6 шт.
Куриные желудки - 500 г
Куркума - 1 ч. л.
Лук зелёный - 5 шт. (перо)
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
Перец чёрный молотый - 4 щепотки
Сельдерей стебли - 3 шт.
Соль - 3 щепотки
Сыр твёрдый - 70 г
Тыква свежая - 200 г
Шампиньоны свежие - 150 г


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда из субпродуктов

Метки:  
Комментарии (0)

РАГУ С ПЕЛЬМЕНЯМИ

Дневник

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 03:50 + в цитатник
1791cf_wmark (600x450, 73Kb)


Блюда в горшочках — это всегда вкусная и здоровая пища. А сегодняшний мой рецепт покажет, что даже самые обычные продукты в горшочках превращаются в изысканное блюдо.
Готовить мы будем сегодня рагу с пельменями. Конечно, мы привыкли к классическому рагу с мясом, но поверьте, что с пельменями вы получите новый и необычный вкус знакомого блюда.
Количество продуктов вы рассчитываете от количества горшочков, а количество горшочков от количества едоков. В среднем, на один горшочек я беру от 8 до 10 пельменей, но если вам этого мало, разрешается насыпать горшочек под «завязку». Главное, рассчитать количество жидкости, чтобы пельмени успели приготовиться. Итак, приступаем...


Ингредиенты на один горшочек:

— пельмени — 8 шт.
— картофель - 2 шт.
— морковь — 1 шт.
— лук — 1 шт.
— пекинская капуста — 50 г
— корень сельдерея — 10 г
— сливочное масло — 50 г
— томатный соус — 2 ст.л.
— вода — 0,5 стакана
— соль — по вкусу
— укроп


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Комментарии (0)

ГОВЯДИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГАВАЙСКОЙ СМЕСЬЮ

Дневник

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 03:20 + в цитатник


Гавайская смесь у нас в семье пользуется особой популярностью и именно поэтому из неё я готовлю так много интересных блюд. Предлагаю приготовить ещё один вариант замечательного простого блюда, а именно говядины запечённой с гавайской смесью в горшочках для запекания. Данное блюдо можно подавать с различными гарнирами.


Время приготовления: 2 часа
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.


Ингредиенты:

Гавайская смесь - 150 г
Говядина мякоть - 300 г
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Сметана - 1 ст. л.
Соль - 2 щепотки
Томатная паста - 0.5 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Метки:  
Комментарии (0)

ПРЯНЫЙ РИС В ГОРШОЧКАХ

Дневник

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 03:01 + в цитатник


Бывают блюда дежурные, бывают праздничные, а бывают любимые. Блюдо, о котором пойдёт речь, способно завоевать если не сердце, то желудок точно! Пряный рис с овощами запечённый в горшочках. Поверьте, даже если вы не любитель риса, такая вариация вам точно понравится.
Главную скрипку здесь играют специи: шафран, карри, базилик. По большому счёту, вы можете добавить любые другие, любимые вами специи. Главное чтобы они имели яркий вкус. Например: розмарин, тимьян, кориандр. И ещё немаловажно, обжарить специи. Но будьте внимательны, потому как для этого процесса надо совсем немного времени и лучше это делать на самом маленьком огне, не сильно разогревая сковороду.


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 3 шт.


Ингредиенты:

Карри - 0.25 ч. л.
Лавровый лист - 9 шт.
Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл
Морковь - 1 шт.
Орегано сухой - 0.25 ч. л.
Паприка сладкая молотая - 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый - 0.25 ч. л.
Петрушка свежая - 0.5 пучка
Помидоры - 2 шт.
Рис длиннозернистый (басмати) - 250 г
Сок томатный - 250 мл
Соль - 1 ч. л.
Укроп свежий - 0.5 пучка
Чеснок - 2 зубчика
Шафран молотый - 0.25 ч. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Метки:  
Комментарии (0)

ЖАРКОЕ ИЗ РИСА В ГОРШОЧКАХ

Дневник

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 02:33 + в цитатник


Все блюда в горшочках готовятся особым образом — продукты медленно томятся, что делает блюдо особенно вкусным. Так как не приходится перемешивать, то ингредиенты остаются целыми, не изменяют свою структуру. Да и хозяйке легче — блюдо не нужно контролировать, всё время стоять у плиты.
Жаркое из риса в горшочках — вкусное, сытное блюдо. Рис получается рассыпчатым, а мясо нежным и ароматным.


Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл
Морковь - 1 шт.
Перец душистый молотый - 1 ч. л.
Перец сладкий - 1 шт.
Петрушка свежая - 1 пучок
Помидоры - 4 шт.
Рис длиннозернистый - 1 стакан
Свинина мякоть - 500 г
Соль - 1 ст. л.
Чеснок - 4 зубчика


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Жаркое

Метки:  
Комментарии (0)

КАРТОШКА С САРДЕЛЬКАМИ В ГОРШОЧКАХ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Дневник

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 01:42 + в цитатник


Все любят картошку, приготовленную в любом виде. Но иногда картофельное пюре или жареная картошка надоедают, и хочется чего-то простого, но необычного. И в этом случае можно приготовить картошку в духовке в горшочках с сардельками. Мясо долго готовится, да и не всегда есть лишний кусочек, а вот сардельки или сосиски могут спасти ситуацию. Получается также вкусно, как с мясом, а времени на приготовление уходит меньше.


Время приготовления: 45 минут


Ингредиенты:

— картофель средний – 5 – 7 шт.
— сардельки – 2 шт.
— лук репчатый средний – 1 шт.
— морковь средняя – 1 шт.
— подсолнечное масло
— соль
— майонез
— вода


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Комментарии (0)

СВИНИНА С КУРАГОЙ В ГОРШОЧКЕ

Дневник

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 00:54 + в цитатник
jablochnij-pirog-s-toff-sousom-itog-4-500x333 (496x650, 67Kb)


Представляю Вам блюдо, которое легко в исполнении, красиво в подаче, ароматно на вкус – свинину с курагой, приготовленную в горшочке. Мягкие, нежные кусочки свинины пропитаны легкой фруктовой ноткой, слегка оттененные белым вином, которое еще более подчеркнет весь вкусовой букет. Такое мясо можно просто приготовить на ужин или обед, а также не стыдно подать к праздничному столу. Свинина запечённая с курагой обязательно должна понравиться Вашим родным и близким. А приготовить это блюдо совсем не сложно даже начинающей хозяйке.


Ингредиенты:

мякоть свинины – 600 г
сухое белое вино – 50 мл
лук репчатый крупный – 1 штука
мука высшего сорта – 2 столовые ложки
растительное масло – 4 столовые ложки
курага – 12-14 штук
сметана 15 – 20% – 6 столовых ложек
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу

а также:
4 глиняных горшочка



Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В ГОРШОЧКЕ

Дневник

Пятница, 28 Октября 2016 г. 21:44 + в цитатник
YXudSGSAC30 (700x466, 139Kb)


Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант приготовления и подачи шарлотки – в горшочках. На указанное количество продуктов понадобится около 10 горшочков.


Ингредиенты:

яблоки - 1200 г
яйца куриные - 6 шт.
сахар - 300 г
мука - 300 г


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках
*НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Комментарии (0)

РИС В ГОРШОЧКАХ С МАСЛИНАМИ

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 21:13 + в цитатник
11 (600x450, 86Kb)


Рис с маслинами и прованскими травами получается очень вкусным. А еще бесподобно ароматным за счет специй и того, что готовится он в горшочке. Кроме того, сегодняшний рецепт – это блюдо с минимумом затрат, времени и сил.


Ингредиенты:

– 1 стакан риса
– 1 большой лук
– 1 морковь
– 50 г сливочного масла
– 50 г маслин без косточек
– соль и молотый перец
– лавровый лист
– 1 ч.л. прованских трав


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Комментарии (0)

ЖАРКОЕ "ПОЛЕСЬЕ"

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 16:00 + в цитатник
4ff2fc3bff51 (685x457, 100Kb)


И снова мне хочется познакомить кулинаров и всех, кто интересуется приготовлением вкусных и сытных блюд, с одним из наиболее популярных из них. Такое жаркое — фирменное блюдо многих белорусских ресторанов. Подают его только горячим, с пылу, с жару, так как остывшим оно теряет свой неотразимый вкус. Его никогда не разогревают вновь.
Обязательное условие — жаркое подают в горшочках и едят тоже из них. Конечно, многие готовят его и дома, но на это нужно терпение и время. Зато результат порадует!


Время приготовления: 1 час 15 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Основное блюдо:
Белые грибы сушёные - 40 г
Картофель - 8 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Маргарин - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Свинина мякоть - 500 г
Соль - 1 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.

Соус:
Бульон грибной - 1 стакан
Масло сливочное - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сметана - 1 стакан
Соль - 1 ч. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Жаркое

Метки:  
Комментарии (0)

ХИНКАЛИ В ГОРШОЧКАХ

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 15:17 + в цитатник
4ff2fc3bff51 (645x430, 136Kb)


Грузинская кулинарная альтернатива равиоли, вареникам, мантам, пельменям — хинкали, мучные «мешочки» с очень сочной мясной начинкой. Их принято подавать горячими, без столовых приборов, держать за плотно стянутый край, откусывать и одновременно впивать ароматный сок. А по количеству оставшихся на тарелке «хвостиков» узнавали число съеденных хинкали.
Кроме обычной варки в кипятке, на пару готовят хинкали в горшочках — блюдо, сродни наваристому первому.


Время приготовления: 2 часа
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.


Ингредиенты:

Бульон говяжий концентрированный - 50 г
Вода - 100 мл
Говяжий фарш - 250 г
Кориандр молотый - 5 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука пшеничная - 400 г
Перец чёрный молотый - 5 г
Соль - 5 г
Укроп свежий - 4 веточки


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Вареники и пельмени

Метки:  
Комментарии (0)

СУП В ГОРШОЧКАХ

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 14:55 + в цитатник
4ff2fc3bff51 (600x439, 97Kb)


Давно мечтала приготовить первое блюдо в духовке. И сегодня моё желание сбылось – я всё-таки уложила все ингредиенты для грибного супчика не в кастрюльку, а в горшочки. И отправила в духовку.
А когда попробовала этот суп, то пожалела, что так долго откладывала и не приготовила раньше такую вкуснятину. В общем, не знаю, как остальные супы, но грибной суп я точно теперь всегда буду готовить в духовочке.
Самое интересное, что по сути, никаких особых секретов в приготовлении супа в духовке нет. Я бы сказала, что всё намного проще, чем при обычной варке супа, а именно – забросила все в горшочек, поставила в духовку, и гуляй себе около часа.
Но давайте обо всем по порядку.


Время приготовления – 20 минут на подготовку овощей плюс 45 минут на томление супа в духовке
Сложность – готовить очень легко


Ингредиенты на 2 горшочка:

– 400 г свежих грибов
– 4 средние картошечки
– 1 большая морковь
– 1 большой лук
– 50 г сливочного масла
– растительное масло
– соль, перец
– 2 лавровых листика
– 1 литр воды


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Первые блюда
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Комментарии (0)

КУРИЦА С ГРЕЧКОЙ В ГОРШОЧКАХ

Дневник

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 14:46 + в цитатник
1308444_98791nothumb500 (600x398, 233Kb)


Курица в горшочках - это здорово, просто и вкусно. Можно курицу готовить в горшочках с картофелем и овощами, разными крупами, а я буду готовить с гречкой. Можно курицу обжарить предварительно, но я этого делать не стану. Я хочу получить полезное и диетическое блюдо без лишних калорий и канцерогенов. Вкус у блюда будет натуральным, а каша получится рассыпчатой - просто объедение!


Время приготовления: 1 час 20 мин
На 6 человек


Ингредиенты:

Курица - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Гречка - 1.5 стакана
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 2 зубка
Корень петрушки - 2 шт.
Вода - 3 стакана
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках

Комментарии (0)

КАРТОШКА В ГОРШОЧКАХ В ДУХОВКЕ

Дневник

Среда, 16 Декабря 2015 г. 21:44 + в цитатник
1308444_98791nothumb500 (600x399, 134Kb)


Я очень люблю готовить в духовке и мультиварке. Основное преимущество — складываю все продукты в емкость (горшочек или чашу), включаю технику и жду приготовления. В это время я могу много чего успеть сделать, а обед или ужин готовится сам собой без моего активного участия.
Вот и сегодня я решила упростить себе жизнь и на ужин приготовила вкуснейшую картошечку в горшочках и даже не успела устать от этой работы. Чтобы сделать блюдо еще вкуснее, к картошке добавила пару кусочков тыквы и копченые ребрышки.
Думаю, от такого блюда не откажутся и ваши родные, так что делюсь рецептом в надежде, что и вы сможете сэкономить время на приготовление и вместе с тем накормить голодных домочадцев.


Ингредиенты (на 4 порции):

— картошка — 10-15 шт (зависит от размера)
— копченые ребрышки — 400-500 г (чем больше, тем лучше)
— кусочек тыквы
— сметана — 200 мл
— сушеный или свежий укроп
— соль и черный молотый перец по вкусу
— лист лаваша


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда в горшочках


 Страницы: [4] 3 2 1