Записи Друзья Комментарии
- КУЛИНАРКА -
Аватар -_КУЛИНАРКА_-

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -_КУЛИНАРКА_-

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

когда готовишь с любовью получается вкуснее ...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ОфорМленИе_для_ДНЕВА Рецепты_от_КУМЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2673

Выбрана рубрика - Праздничные блюда.


Соседние рубрики: -Окрошки(8), - Тефтели и фрикадельки(38), - Соусы и маринады(28), - Постные блюда(5), - Подлива(7), - Недорогие блюда на каждый день(13), - Начинки для пирожков и пирогов(10), - Лепёшки и драники(12), - Каши(3), - Зразы(6), - Закуски(80), - Жареные пирожки и беляши(21), - галушки(2), - Вареники и пельмени(36), - Блюда из яиц(9), - Блюда из субпродуктов(28), - Блюда в мультиварке(11), - Блюда в микроволновке(2), - Блюда без мяса(7), - Блины и оладьи(97), - Салаты(199), - Плов(15), - Первые блюда(94), - Запеканки(88), - Жаркое(11), - Гарниры(8), - Вторые блюда(114), - Блюда из творога(29), - Блюда из рыбы и морепродуктов(62), - Блюда из птицы(157), - Блюда из овощей(98), - Блюда из мяса, фарша(83), - Блюда из макарон(10), - Блюда из грибов(15), - Блюда в горшочках(79)

Другие рубрики в этом дневнике: *ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ*(33), *ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА(48), *ПОСТНЫЕ БЛЮДА(14), *ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ*(11), *НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ(41), *НАПИТКИ*(6), *ДОМАШНИЕ СЫРЫ(19), *ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ(128), *ДЕСЕРТЫ*(135), *ГОТОВИМ ВКУСНО*(1250), *ВЫПЕЧКА*(859), * РЕЦЕПТЫ БЕЗ ПОШАГОВОГО ОПИСАНИЯ(2)
Комментарии (0)
Нравится

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ "ГРУШИ"

Дневник
Вторник, 23 Июня 2015 г. 12:26 + в цитатник
orig_27844_2_l (685x457, 102Kb)


Сегодня у меня на столе картофельные крокеты в форме груш с начинкой из яблок. Конфигурация оригинальная, я бы даже сказала, прикольная, так что крокеты-груши, наверняка, оценят и взрослые, и дети. А вот начинка у меня довольно своеобразная, если для вашего ребёнка сочетание картошки и яблока является чем-то непривычным, и он вообще не любит кулинарных экспериментов, то лучше начините крокетогруши чем-то другим, или оставьте пустыми. Форму они удержат и без начинки.


Время приготовления: 1 час 40 мин.
Кол-во порций: 12 шт.


Ингредиенты:

Картофельные крокеты:
Картофель - 1100 г
Мука пшеничная - 70 г
Яйца куриные - 4 шт.

Для начинки и декора:
Корица молотая - 0.5 ч. л.
Сахар - 0.5 ч. л.
Лавровый лист - 12 шт.
Сок лимонный - 1 ч. л.
Спагетти - 2 г
Яблоко - 1 шт.

Дополнительно:
Масло подсолнечное рафинированное - 2000 мл
Мускатный орех молотый - 1 щепотка
Панировочные сухари - 100 г
Соль - 1 ч. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Праздничные блюда
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Закуски

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ УТКА С АПЕЛЬСИНАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Дневник
Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 00:38 + в цитатник
3ea051913f9e4430d1098de4e17680ff_1206413_l (645x430, 252Kb)


Вот уже который год делаю на Рождество такую утку. Никакого секрета в этом рецепте нет, но получается очень вкусно. Нам она больше нравится, чем с гречкой или с чем-то ещё. В середине мясо пропитывается соком апельсина, черносливом. И становится мягким и слегка сладковатым. Главноe здесь - выбрать правильную утку. Лучше всего взять нежирную. Итак, давайте начнём.


Время приготовления: 1 час 40 мин.
Время подготовки: 2 часа
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Апельсин - 2 шт.
Курага - 50 г
Масло оливковое рафинированное - 10 мл
Паприка сладкая молотая - 0.5 ч. л.
Перец белый молотый - 0.5 ч. л.
Соль - 2 ч. л.
Утка целая - 2 кг
Чернослив вяленый - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Яблоко - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда из птицы
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДЫШКИ С ЛИСИЧКАМИ

Дневник
Суббота, 07 Декабря 2013 г. 22:13 + в цитатник
_fzHISVEUIc (685x457, 269Kb)


Не смотря на то, что это блюдо имеет так много шагов, готовится оно просто и не долго. Действительно, отварить картофель и поджарить грибы для начинки — дело не хитрое. А результат получается отменный. Такое блюдо может быть как самостоятельным горячим, так и гарниром к мясу.
Украсить можно на свой вкус: листьями салата, дольками помидоров, майонезной сеткой и т.д. Хорошо подавать с грибным или сметанным соусом.
Если не использовать бекон и сливочное масло, блюдо подойдет для поста.


Ингредиенты:

Картофельные гнезда:
Картофель - 5 шт.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Яйца куриные - 1 шт.

Начинка:
Лисички - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Масло сливочное - 1 ст. л.
Свиная грудинка - 30 г
Сметана - 2 ст. л.
Сыр Маасдам - 50 г
Соль - 5 г


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Праздничные блюда

 Страницы: [1]

О проекте