Записи Друзья Комментарии
- КУЛИНАРКА -
Аватар -_КУЛИНАРКА_-

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -_КУЛИНАРКА_-

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

когда готовишь с любовью получается вкуснее ...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ОфорМленИе_для_ДНЕВА Рецепты_от_КУМЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2673

Выбрана рубрика - халва.


Соседние рубрики: - разные десерты и сладости(26), - пудинги(11), - кремы для тортов(9), - кремы десертные(0), - конфеты(4), - желе(9), - глазури, сиропы и пропитки(2), - торты и пирожные без выпечки(72)

Другие рубрики в этом дневнике: *ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ*(33), *ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА(48), *ПОСТНЫЕ БЛЮДА(14), *ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ*(11), *НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ(41), *НАПИТКИ*(6), *ДОМАШНИЕ СЫРЫ(19), *ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ(128), *ДЕСЕРТЫ*(135), *ГОТОВИМ ВКУСНО*(1250), *ВЫПЕЧКА*(859), * РЕЦЕПТЫ БЕЗ ПОШАГОВОГО ОПИСАНИЯ(2)
Комментарии (0)
Нравится

ХАЛВАЙТАР

Дневник
Пятница, 24 Марта 2017 г. 14:58 + в цитатник


Из-за огромного количества сладостей на прилавках магазина, из-за суеты и вечного отсутствия времени, люди все реже и реже стали готовить, печь, изобретать... и проверенные, старые, вкусные и пахнущие теплом и уютом, добрые рецепты уходят в небытие. И очень жаль. Иногда так хочется печенья с маминым вареньем, ее пончиков с начинкой, вергунов, необыкновенно вкусной бабушкиной коврижки и пирога, приготовленного на сковороде.
Предлагаю незамысловатый рецепт вкусного лакомства, пришедшего с узбекской кухни. Халвайтар – это вид халвы, который подаётся при проведении самых разных праздничных мероприятий. В разных районах Узбекистана его делают различной консистенции: если жидкий – подают в пиалах, если густой консистенции – нарезают небольшими кусочками.


Время приготовления: 20 мин
На 3 человека


Ингредиенты:

Мука – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Вода – 1 стакан
Бараний жир – 50 г
Орехи – 50 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- халва

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

МОЛОЧНЫЙ ЩЕРБЕТ

Дневник
Среда, 11 Мая 2016 г. 10:50 + в цитатник
0b15cbf47c954220830685e7b22fe980-2016 (685x457, 54Kb)


Предлагаю вашему вниманию вкусную и ароматную сладость — молочный щербет. Приготовить такой десерт в домашних условиях довольно просто. Главное — внимательно проследить, чтобы сладкая масса уварилась до необходимой консистенции. А потом не зевать — быстро взбивать массу до загустения и посветления.
В результате вы получите натуральные сладости, которые понравятся и взрослым, и детям. Подайте молочный щербет с ароматным чаем — получится очень вкусно.


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Арахис - 140 г
Вода - 50 мл
Сахар - 255 г
Сахар ванильный - 10 г
Сгущённое молоко - 120 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- халва

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ХАЛВА ИЗ ТЫКВЫ

Дневник
Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 14:25 + в цитатник
84a99f49bbfe59161c3ad1271ae6bf50_l (685x457, 57Kb)


Халва из тыквы — основа рецепт от Татьяны Литвиновой, восточная необычная сладость. Орехово- тыквенный вкус с натуральной сладостью мёда, варьируем состав ореховых добавок, сухофруктов и получаем различные купажи.
В качестве вкусовой добавки использовала цедру лимона, автор рецепта предлагала апельсиновую.


Время приготовления: 4 часа
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Желтки куриные - 2 шт.
Крупа манная - 100 г
Лимон - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Мёд - 70 мл
Молоко - 100 мл
Орехи грецкие - 150 г
Соль - 1 щепотка
Тыква свежая - 400 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- халва

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ХАЛВА ИЗ МАНКИ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ

Дневник
Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 23:20 + в цитатник
1308444_98791nothumb500 (685x457, 54Kb)


Предлагаю вам рецепт очень интересной халвы из манки, на сливочном масле с молоком. Халва по такому рецепты получается очень нежной и тающей во рту, без ярко выраженного вкуса, но с приятным ореховым ароматом.
Готовить её совсем несложно. Только очень прошу, будьте аккуратны при вливании молока в манную массу, в этот момент очень легко обжечься, так как халва шипит и "фыркает".


Время приготовления: 1 час 30 мин.
Кол-во порций: 12 шт.


Ингредиенты:

Крупа манная - 500 г
Масло сливочное - 200 г
Молоко - 1 л
Сахар - 500 г
Семечки тыквенные - 100 г


Читать далее
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ*/- халва

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте