-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -_КУЛИНАРКА_-

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

когда готовишь с любовью получается вкуснее ...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ОфорМленИе_для_ДНЕВА Рецепты_от_КУМЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2673

Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ НАПИТОК ОТ КАШЛЯ

Дневник

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 14:05 + в цитатник


Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом не просто вкусного шоколадно-молочного напитка, но и лекарства от кашля. В приготовлении этого напитка на помощь нам придёт натуральное масло какао, которое оказывает противовирусное и антибактериальное действие. То есть при бронхите и пневмонии (не считая других областей применения) оно, безусловно, поможет. Особенно радует, что эффективное натуральное лекарство можно сделать вкусным напитком.


Время приготовления: 20-25 минут.
Сложность: минимальная.
Количество: 2-3 порции шоколадного напитка


Ингредиенты:

- кусочек тертого какао или 3 чайные ложки какао-порошка
- 500 мл домашнего молока
- 4-5 чайных ложек сахара
- 2 чайные ложки масла какао


Читать далее
Рубрики:  *НАПИТКИ*/ - Безалкогольные напитки

Комментарии (0)

ЯИЧНЫЙ ЛИКЁР "АДВОКАТ"

Дневник

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 17:17 + в цитатник


Домашний ликёр из яиц можно не только пить в чистом виде или добавлять в коктейли, но и использовать его для приготовления выпечки. Данный рецепт ликёра на основе яичных желтков относится к типу эмульсионных ликёров. В качестве эмульгатора выступают яичные желтки.
Яичный ликёр «Адвокат» в самом начале своей истории изготавливался из мякоти авокадо. Придумали этот напиток голландцы, проживающие в Суринаме и в районе бразильского города Ресифи. В связи с тем, что авокадо в Нидерландах был недоступен, густая консистенция достигалась за счёт добавления в напиток яичных желтков.


Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Ванилин - 1 г
Водка или коньяк - 200 мл
Сахар - 150 г
Сливки - 100 мл
Яйца куриные - 6 шт.


Читать далее
Рубрики:  *НАПИТКИ*/ - Алкогольние напитки

Метки:  
Комментарии (0)

ЛИКЁР "БАНКЕТНЫЙ"

Дневник

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 16:13 + в цитатник


Даже если у вас намечается какое-либо торжество, то совсем не обязательно покупать спиртные напитки в магазине, а сделать их можно своими руками из обычных ингредиентов. Меньше химии — больше пользы.
Предлагаемый мною ликёр имеет изумительный вкус и нежный аромат. Гости обязательно попросят у вас рецептик!


Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Водка - 500 мл
Какао порошок - 1 ст. л.
Кофе растворимый - 1 ч. л.
Молоко - 500 мл
Сахар - 2 стакана


Читать далее
Рубрики:  *НАПИТКИ*/ - Алкогольние напитки

Метки:  
Комментарии (0)

КАРАМЕЛЬНО-КОФЕЙНЫЙ ЛИКЁР

Дневник

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 14:55 + в цитатник


Такой ликёр лучше всего подать на десерт вместе с кофе и кусочком торта или пирожным. Также такой ликёр можно добавлять в разные десерты, напитки и коктейли.
Ликёр приготовить достаточно легко и быстро. Он имеет насыщенный карамельно-кофейный вкус и нежную кремовую текстуру. Для приготовления ликёра выбирайте только высококачественные продукты и тогда вкус вас приятно удивит.


Время приготовления: 25 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Варёное сгущённое молоко - 200 г
Вода - 250 мл
Водка - 500 мл
Кофе свежемолотый - 4 ч. л.


Читать далее
Рубрики:  *НАПИТКИ*/ - Алкогольние напитки

Метки:  
Комментарии (0)

ТИБЕТСКИЙ СОГРЕВАЮЩИЙ ЧАЙ

Дневник

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 18:17 + в цитатник
0_a3566_b9deb095_XL (600x450, 49Kb)


Морозной зимой после прогулки тибетский чай — лучшее средство, чтобы хорошенько согреться. Каждый раз, когда я замерзаю, дома или на улице, обязательно готовлю такой напиток.
Тибетский чай — это еще и замечательное средство от простуды, ведь там столько полезных ингредиентов! Гвоздика, кардамон и мускатный орех — целый витаминный комплекс, в котором есть огромное количество микро- и макроэлементов, таких как фосфор, магний, кальций, железо и т.д. А имбирь — это просто бомба против вирусов и замечательная поддержка иммунитету. Поэтому если вы боитесь заболеть, то тибетский чай — это то что надо!


Ингредиенты:

— зеленый чай — 2 ч.л.
— молоко — 0,5 л
— вода — 0,5 л
— гвоздика — 10–11 шт.
— кардамон — 9–11 шт. (или молотый — 1 ч.л.)
— имбирь свежий — 1 ст.л.
— мускатный орех — 0,5 ч.л.


Читать далее
Рубрики:  *НАПИТКИ*/ - Безалкогольные напитки

Комментарии (0)

КОКТЕЙЛЬ "КРОВАВАЯ МЭРИ"

Дневник

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 22:43 + в цитатник
3ea051913f9e4430d1098de4e17680ff_1206413_l (645x430, 96Kb)


Коктейль Кровавая Мэри очень часто используют в качестве аперитива перед началом званого ужина. В приготовлении его есть свои особенности. Шиком считается коктейль, в котором наиболее чётко сохраняются слои. На границе двух напитков может быть незначительное смешение в результате процесса диффузии. Для того чтобы слои сохранялись, нужно брать предварительно охлаждённую в морозильной камере водку (лучше положить бутылку на ночь) и густой томатный сок с мякотью.
Коктейль Кровавая Мэри пришёл из Франции, но наибольшее распространение получил в Америке. Там его слегка видоизменили, добавляя для остроты соусы «Табаско» и «Ворчестер».


Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 1 шт.


Ингредиенты:

Водка - 45 мл
Перец чёрный молотый - 0.25 ч. л.
Сок томатный - 90 мл
Соль - 0.2 ч. л.


Читать далее
Рубрики:  *НАПИТКИ*/ - Алкогольние напитки

Метки:  

 Страницы: [1]