-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -_КУЛИНАРКА_-

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

когда готовишь с любовью получается вкуснее ...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ОфорМленИе_для_ДНЕВА Рецепты_от_КУМЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2673

Выбрана рубрика - Салаты.


Соседние рубрики: -Окрошки(8), - Тефтели и фрикадельки(38), - Соусы и маринады(28), - Праздничные блюда(3), - Постные блюда(5), - Подлива(7), - Недорогие блюда на каждый день(13), - Начинки для пирожков и пирогов(10), - Лепёшки и драники(12), - Каши(3), - Зразы(6), - Закуски(80), - Жареные пирожки и беляши(21), - галушки(2), - Вареники и пельмени(36), - Блюда из яиц(9), - Блюда из субпродуктов(28), - Блюда в мультиварке(11), - Блюда в микроволновке(2), - Блюда без мяса(7), - Блины и оладьи(97), - Плов(15), - Первые блюда(94), - Запеканки(88), - Жаркое(11), - Гарниры(8), - Вторые блюда(114), - Блюда из творога(29), - Блюда из рыбы и морепродуктов(62), - Блюда из птицы(157), - Блюда из овощей(98), - Блюда из мяса, фарша(83), - Блюда из макарон(10), - Блюда из грибов(15), - Блюда в горшочках(79)

Другие рубрики в этом дневнике: *ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ*(33), *ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА(48), *ПОСТНЫЕ БЛЮДА(14), *ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ*(11), *НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ(41), *НАПИТКИ*(6), *ДОМАШНИЕ СЫРЫ(19), *ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ(128), *ДЕСЕРТЫ*(135), *ГОТОВИМ ВКУСНО*(1250), *ВЫПЕЧКА*(859), * РЕЦЕПТЫ БЕЗ ПОШАГОВОГО ОПИСАНИЯ(2)
Комментарии (1)

САЛАТ "СВИНЬЯ"

Дневник

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 21:37 + в цитатник
orig_36896_0_xxl (645x430, 70Kb)


Ни один праздник у нас не обходится без салатов. Все очень ответственно относятся к выбору таких праздничных салатов. Хочется, чтобы они радовали всех не только изысканным вкусом, но и оригинальным видом.
Близятся новогодние праздники, поэтому многие кулинары будут оформлять свои салаты в новогодней тематике. Можно оформить салат в виде ёлочки, циферблата, свечи, календаря, ёлочных шаров, снеговика, снежинки, символа наступающего года.
Символом 2019 года является Жёлтая Земляная Свинья, поэтому многим понравится на новогоднем столе салат в виде свинки.


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Ветчина - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Горошек консервированный - 200 г
Изюм тёмный - 6 г
Картофель - 200 г
Майонез - 150 г
Огурцы солёные - 120 г
Перец чёрный молотый - 1 г
Петрушка свежая - 25 г
Соль - 3 г


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "СОБАЧКА" С ПЕЧЕНЬЮ

Дневник

Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 17:14 + в цитатник
Salat-Sobachka-s-pechenyu-690x430 (690x430, 87Kb)


Салат Собачка с печенью - прекрасный вариант для украшения новогоднего стола. Ведь собака - это символ наступающего 2018 года.
Особая прелесть этой сервировки в том, что в качестве основы можно взять практически любой рецепт салата с печенью. Главное, чтобы он был не слишком жидким и из него можно было сформировать собачку.
Важно! Не забыть оставить белки и часть печени для украшения готового блюда.
Вместо чернослива можно использовать оливки, но тогда белую часть зрачка лучше делать из майонеза. Или крепить белок, на майонез.


Количество: 6 порций
Подготовка: 1 час
Готовка: 40 минут


Ингредиенты:

для салата:
Куриная печень - 300 г
Куриные желтки - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Картошка - 3 шт.
Горошек консервированный - 200 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Майонез - 4 ст. л.
Соль - 0,5 ч.л.
Черный молотый перец - 3 щепотки

для декора:
Куриная печень - 300 г
Куриные белки - 3 шт.
Чернослив - 3 шт.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "ЛАПА СОБАЧКИ"

Дневник

Среда, 06 Декабря 2017 г. 22:32 + в цитатник


Новый 2018 год будет годом Собаки и это хочется как-то отразить в угощениях на праздничном столе. Часто салат Собачка имеет довольно сложный процесс оформления, поэтому я чуть подумала-поискала и решила предложить свой вариант — это будет не морда собаки, а её лапа! :) Получается просто, интересно и весело!
По сути салат может быть любым, главное подобрать контрастные продукты для оформления. Для фона отлично подойдут отваренные яйца, морковка или твёрдый сыр. А саму лапку можно выложить обжаренными грибами, фаршем, оливками, черносливом или орехами.
Всех с наступающим Новым годом, пусть всё задуманное исполнится, всем здоровья и удачи!


Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 50 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Куриное филе - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 100 г
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Морковь по-корейски - 200 г
Сыр твёрдый - 250 г
Шампиньоны свежие - 400 г
Яйца куриные - 6 шт.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ПЛАВЛЕННЫМ КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

Дневник

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 22:25 + в цитатник


Простой, вкусный и полезный рецепт салата из моркови и сыра с чесноком. Готовить такой салат совсем несложно. Для того, чтобы салат получился действительно вкусным, предпочтение отдайте сочной свежей морковке. Натереть морковь лучше на тёрочке для корейских салатов или воспользоваться кухонным комбайном.
Салат получается не только вкусным, но и полезным: каротин в моркови является природным антибиотиком, антиоксидант-чеснок, и сыр, — как завершение вкусовой гаммы блюда.


Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.


Ингредиенты:

Майонез - 70 г
Морковь - 3 шт.
Смесь перцев - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Сыр колбасный копчёный - 100 г
Чеснок - 1 зубчик


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "КАРМЕН"

Дневник

Среда, 13 Сентября 2017 г. 11:50 + в цитатник


Салат — вкусное и яркое блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Многие не любят салаты с майонезом, считая их слишком вредными. Но если вы умеете готовить домашний майонез, то смело можете готовить и этот салат, и многие другие салаты с майонезом, не переживая о наличии в нём различных стабилизаторов, консервантов и красителей.
Салат получается сытный и пикантный, майонеза в нём всего 2,5 ложки — а это не так уж и много. Сухарики для такого салата тоже лучше использовать домашнего приготовления.


Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 5 шт.


Ингредиенты:

Аджика - 1 ч. л.
Ветчина - 150 г
Куриное филе - 200 г
Майонез - 2.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый - 0.1 ч. л.
Помидоры - 200 г
Соль - 0.5 ч. л.
Сухарики белые - 35 г
Чеснок - 3 зубчика


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "СОСНОВАЯ ШИШКА"

Дневник

Среда, 06 Сентября 2017 г. 14:16 + в цитатник


Салаты — неотъемлемая часть любого торжества. Простые или сложные, слоёные, изысканные, красиво украшенные, эффектные — они всегда присутствуют на праздничном столе.
Каждой хозяйке хочется, чтобы блюдо радовало гостей и вкусом, и внешним видом. Сегодня приготовим эффектный салат «Сосновая шишка». Такой салат сразу привлекает внимание гостей своим видом. В качестве зелени для украшения салата можно взять розмарин вместо еловых веточек.


Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Горошек консервированный - 120 г
Картофель - 70 г
Куриная печень - 250 г
Лук репчатый - 60 г
Майонез - 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Миндаль - 150 г
Морковь - 60 г
Перец чёрный молотый - 0.1 ч. л.
Соль - 0.5 ч. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ

Дневник

Среда, 06 Сентября 2017 г. 14:02 + в цитатник


Курица и ананас отлично сочетаются между собой в различных блюдах. Особенно вкусное сочетание получается в салатах с майонезом, с добавлением небольшого количества чеснока. Такой салат можно подать на одном блюде, но если вы подадите его на стол в песочных несладких тарталетках, то получится очень празднично.
Если вы заранее приготовите песочные тарталетки и отварите до готовности куриное филе, то на приготовление самого салата вы не потратите много времени. Несмотря на простые ингредиенты, салат получается очень вкусным. Для приготовления блюда лучше использовать густой домашний майонез.


Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 15 шт.


Ингредиенты:

Ананас консервированный - 250 г
Куриное филе - 350 г
Майонез - 4 ст. л.
Орехи грецкие - 35 г
Перец чёрный молотый - 0.2 ч. л.
Соль - 0.75 ч. л.
Сыр твёрдый - 100 г
Тарталетки песочные - 15 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яйца куриные - 2 шт.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ГРИБАМИ

Дневник

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 13:53 + в цитатник


Корейская кухня стала популярной далеко за пределами своей родины. Обилие специй и приправ вносит пикантность как в наш рацион, так и в нашу жизнь. Так приятно внести в повседневность этакую перчинку, изюминку, огонек, как в прямом, так и в переносном смысле.
Я, наверное, не ошибусь, если скажу, что самым популярным блюдом корейской кухни является морковь по-корейски. Этот несложный салатик особенно актуален зимой, когда нам угрожают грипп и простудные заболевания, и весной, когда напоминает о себе авитаминоз. В этом же салатике есть и морковка, в которой масса витаминов, и чесночок, который является общепризнанным народным средством для профилактики простуды. На основе корейской морковки можно приготовить разнообразные салаты, один из которых я и предлагаю сегодня. Салат из моркови по-корейски с грибами готовится очень просто, нам всего лишь нужно добавить отварные шампиньоны, которые, впрочем, можно заменить и другими грибами. Вот только лесные грибочки нужно будет дольше отваривать.


Время приготовления: 30 мин
На 4 человека


Ингредиенты:

Морковь - 250 г
Шампиньоны - 150 г
Лук - 0,5 шт. (крупный)
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Приправа для корейской моркови - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубца
Уксус - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 50 мл


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ СО ШПРОТАМИ И СУХАРИКАМИ

Дневник

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 13:32 + в цитатник


Попробовав салат со шпротами и сухариками, вся семья была приятно удивлена, и даже было принято решение готовить такой салатик почаще. Он очень вкусный, необычный и оригинальный из-за сухариков, а также гармоничного сочетания остальных ингредиентов.
Как известно, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно использовать самые свежие и качественные продукты. Так и здесь - не экономьте на шпротах, разница однозначно будет.


Время приготовления: 1 час
На 3 человека


Ингредиенты:

Лук репчатый - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Шпроты - 100 г
Сыр твердый - 70 г
Сухарики - 10-15 шт.
Майонез - 3 ст.л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ С САРДИНОЙ

Дневник

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 14:22 + в цитатник


Салат с сардиной относится к тем блюдам, которые одинаково органично будут смотреться как на повседневном, так и на праздничном столе. Особенно весной, когда так остро ощущается нехватка витаминов.
Свежесть ранней зелени, легкая острота лука, нейтральный вкус яиц, пикантность редиса вместе с сардиной играют в салате необычные и очень вкусные нотки. Одними из преимуществ салата является скорость и простота его приготовления - рецепт будет по плечу даже начинающей хозяйке.


Количество: 6 порций
Подготовка: 20 минут
Готовка: 10 минут


Ингредиенты:

Редис - 300 г
Яйца куриные - 6 шт.
Сардина в масле - 240 г
Зелень петрушки - 0.5 пучка
Зелень укропа - 0.5 пучка
Лук зеленый - 0.5 пучка
Соль - 1 щепотка
Майонез - 150 г


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ КАБАЧКАМИ

Дневник

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 14:03 + в цитатник


Салат с жареными кабачками - оригинальное блюдо, которое понравится всей семье и точно войдет в список ваших любимых рецептов. На самом деле салатов с кабачками не так уж много. К тому же обычно для них кабачки маринуют, а мы сегодня будем их жарить, чтобы добавить блюду необычную нотку. Готовый салат получается очень ярким, сытным и ароматным. Вместе с кабачками в салат добавлять можно практически все овощи, которые у вас есть. Также можно добавить вареное яйцо или обжаренную курицу, которая сделает блюдо сытнее.
Заправлять такой салат можно майонезом - домашним или же покупным, а также сметаной, йогуртом или заправкой из растительного масла и чеснока.


Количество: 6 порций
Подготовка: 20 минут
Готовка: 15 минут


Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт.
Огурцы - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Куриные яйца - 3 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Помидоры - 200 г
Руккола - 1 пучок
Соль - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Укроп - 0,5 пучка


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И СУХАРИКОВ

Дневник

Среда, 19 Апреля 2017 г. 14:51 + в цитатник


Салат с пекинской капустой и сухариками – очень аппетитное блюдо, которое украсит и повседневный стол, и на праздничном столе не будет лишним.
Нежный вкус пекинской капусты в сочетании с твердым сыром, легкой сладостью кукурузы, ароматом яблок и пикантностью чернослива прекрасно дополняют хрустящие сухарики из белого хлеба. А заправка на основе сметаны и майонеза делает это кушанье по-настоящему легким. Подавать салат из пекинской капусты и сухариков необходимо сразу после приготовления, чтобы кусочки подсушенного белого хлеба не успели намокнуть.
Для тех, кто предпочитает легкую остроту и пикантный аромат, можно добавить измельченный чеснок.
Вкусное, нежное, легкое, полезное блюдо придется по вкусу любителям разнообразия в еде.


Количество: 3 порции
Подготовка: 30 минут
Готовка: 10 минут


Ингредиенты:

Капуста пекинская - 200 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Яблоко - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Батон - 100 г
Чернослив - 100 г
Приправы - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 6 ст. л.
Масло подсолнечное - 1 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ ДАМСКИЙ

Дневник

Среда, 19 Апреля 2017 г. 14:21 + в цитатник


Салат Дамский - блюдо для настоящих гурманов. Необычное, но вкусное сочетание курицы и ананаса дарит салату пикантную нотку, которая вам однозначно понравится.
Также этот салат удивит вас простотой в приготовлении. При этом блюдо прекрасно украсит даже самый изысканный праздничный стол.


Количество: 3 порции
Подготовка: 5 минут
Готовка: 15 минут


Ингредиенты:

Отварное куриное филе - 400 г
Консервированная кукуруза - 100 г
Ананас консервированный - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 5 г


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ"

Дневник

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 01:13 + в цитатник
1e802a510243232e41f8f52f170828a5_xxl (600x400, 172Kb)


Предлагаю попробовать приготовить слоёный салат в виде пасхального кулича. Такой салат должен удивить ваших гостей и родных своим внешним видом, ведь сходство с куличом очень сильное.
Салат выходит сытным, сочным и вкусным. В его состав входят традиционные для пасхального стола продукты — яйца, сыр и мясо, что очень символично именно для этого салата!


Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Яйца куриные - 3 шт.
Майонез - 100 г
Сыр твёрдый - 150 г
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Куриная грудка - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 35 мл
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Панировочные сухари - 3 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты
*ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ*

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ СО ШПРОТАМИ "БЕРТА"

Дневник

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 02:51 + в цитатник
4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (600x400, 150Kb)


Я не знаю почему салат назвали этим именем, но признаюсь, он меня приятно удивил содержанием — благодаря правильному расположению слоёв довольно «тяжёлые» на вкус ингредиенты, такие как шпроты, сыр и яйца стали тающими и воздушными. В нём лук маринуется майонезом и теряет остроту, шпроты придают пикантный вкус и аромат копченостей, зелёный горошек делает салат свежее, а яйца, разделённые на белки и воздушную шапку из желтков удачно связывают сыр с остальными ингредиентами.


Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Шпроты в масле - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Горошек консервированный - 100 г
Лук репчатый - 0.5 шт.
Сыр Гауда - 100 г
Майонез - 4 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ-ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ

Дневник

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 02:18 + в цитатник


Салат — одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Очень хочется, чтобы салат получился не только вкусным, но и выглядел оригинально и празднично.
Сегодня предлагаю вашему вниманию закусочный салат-торт из крекеров с консервами. Готовится такой салат довольно быстро и из абсолютно доступных продуктов, что достаточно важно для каждой хозяйки, а выглядит на столе очень празднично.


Время приготовления: 25 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Крекеры солёные - 100 г
Лук репчатый - 35 г
Майонез - 6.5 ст. л.
Петрушка свежая - 15 г
Сардины в масле - 240 г
Сыр твёрдый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйца куриные - 4 шт.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "ЗАГАДКА"

Дневник

Вторник, 21 Марта 2017 г. 15:19 + в цитатник


Когда я попробовала этот вкусный праздничный салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведении, пока мы не сдались.
Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом! Но этот сытный салат надолго утоляет голод и это бонус к тому, что он ещё и очень вкусный.


Время приготовления — 10 минут
Сложность — минимальная


Ингредиенты:

4-5 крупных стеблей сельдерея
1 банка тунца кусочками в собственном соку
1-2 яблока (с кислыми яблоками салат получается вкуснее)
пара-тройка горстей грецкого ореха
майонез по вкусу


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ИЗЮМОМ

Дневник

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 02:16 + в цитатник


Салат — незаменимое блюдо как на праздничном, так и на повседневном столе. Хозяйки хранят в своей памяти или в кулинарных книгах огромное количество всевозможных салатов, чтобы часто радовать своих родных и близких таким вкусным блюдом.
Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный салат с интересным сочетанием продуктов. Казалось бы, как может сочетаться чеснок и сладкий изюм? А в сочетании с консервированной кукурузой и твёрдым сыром — получается очень вкусно.
Попробуйте — вам точно понравится!


Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Изюм тёмный - 5 ст. л.
Кукуруза консервированная - 250 г
Майонез - 4 ст. л.
Перец чёрный молотый - 0.1 ч. л.
Соль - 0.3 ч. л.
Сыр твёрдый - 250 г
Чеснок - 2 зубчика


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

РЫБНЫЙ САЛАТ "РАФАЭЛЛО"

Дневник

Суббота, 11 Марта 2017 г. 16:25 + в цитатник
f163-rybnyj-salat (640x399, 56Kb)


Очень вкусный и нежный салат из рыбного филе, сыра, вареных яиц и чуточки чеснока. Такой салат отлично подойдет на праздничный стол, а также для фуршета. Очень удобно - каждый гость возьмет себе по шарику рыбного салата.
Я использовала замороженное рыбное филе тилапии, она имеет очень нежную сочную мякоть. Но думаю, что ее можно с успехом заменить другим рыбным филе, например судака, трески, минтая и др. Главное чтобы рыба не была слишком сухая или наоборот жирная.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 10 рыбных шариков.


Ингредиенты:

200 г рыбного филе
100 г сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока
соль
перец
1⁄3 стакана миндаля для обсыпки
листовой салат для подачи блюда


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

Дневник

Суббота, 11 Марта 2017 г. 16:15 + в цитатник
f231-tvorojnaya-zapekanka (640x400, 87Kb)


Вкусный, сытный салат в нарядной праздничной форме, состоит из куриного филе, маринованных грибов, сыра, яиц и маслин. Такой яркий и красивый салат в виде подсолнуха точно понравится всем гостям.


Ингредиенты:

300 г куриного филе
150 г маринованных шампиньонов
50 г сыра
3 яйца
1 банка маслин
майонез
соль
чипсы овальной формы


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Салаты

Метки:  

 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1