Многие с детства помнят, как практически в каждом гастрономе в кондитерском отделе продавался томатный сок с солоноватым неповторимым вкусом. Да, это вкус из детства. Сейчас на прилавках магазинов такое изобилие соков, что глаза просто разбегаются. Присутствует и томатный. Но разве можно сравнить магазинный сок с домашним, приготовленным заботливыми руками родных людей? А польза томатного сока? Разве можно о ней умолчать?
Томатный сок на зиму - это очень полезно, вкусно и совсем не сложно! У каждой заботливой хозяюшки где-то в закромах всегда имеется парочка, а то и больше баночек ярко-красного напитка. Такого вкусного, популярного и очень полезного.
Количество: 10 порций
Подготовка: 40 минут ~
Готовка: 40 минут ~
Ингредиенты:
Помидоры - 3 кг
Соль - 1 ст. л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ст. л.
