Пиранга - вид птиц семейства кардиналовых. Род Пиранги. Занесена в Красную книгу, как вид, вызывающий наименьшие опасения. Распространена на территории Гватемалы, Гондураса, Коста-Рики, Мексики, Никарагуа, Панамы, Сальвадора и на юго-запале США.
Это певчие птицы. Окраска у них очень обширная. Оперение тела у самцов огненной пиранги огненно-красное, хвост чёрный, крылья чёрные с белыми полосами, на спине между крыльями чёрный крап. На голове у глаз оперение бледнее, имеет серое обрамление; то же самое у самок. Самки имеют оливково-зелёный верх, оливково-жёлтый низ и чёрные крылья с белыми полосами как у самцов. Клюв серый, ноги черные.
Сливочно-творожное суфле, это пышная начинка со вкусом сливок с гармоничным сочетанием лимона, что придаёт торту свежесть и аромат. Бисквит у основания торта получается очень воздушный и пористый как облако и в сочетании с нежным суфле, торт получается очень вкусным. Готовится творожный тортик с лимоном очень просто.
Творожный сыр Маскарпоне, готовится благодаря створаживанию животных сливок, путём добавления обычного лимонного сока. Этот творожный сыр получается очень плотный и стабильный. Домашний сыр Маскарпоне хорошо держит форму и имеет очень приятный сливочный аромат соответствующий, данному продукту. В Италии традиционно используют сыр Маскарпоне для приготовления тирамису и прочих кондитерских изделий.
Вариантов приготовления этого шикарного десерта множество. Для получения нужного вкуса можно комбинировать с ягодами, вареньем, джемами, хлопьями и фруктами.
Обязательно приготовьте домашний йогурт и удивите всех! Поверьте, это не только очень вкусно, это всегда очень полезно.
Рецепт домашнего йогурта с закваской:
Молоко 6% - 2 литра;
Закваска сухая бактериальная.
Для приготовления я использую молоко 6% жирности. Закваска сухая, бактериальная, содержащая болгарскую палочку. В коробочке с закваской 4 пакетика, каждый пакетик рассчитан от 1 до 3 литров молока, в зависимости от того, насколько густой йогурт требуется получить. Я же использую 2 пакетика на 2 литра молока, потому что хочу получить густой йогурт.
Зачем? За что? Что думать нам об этом,
Когда таким необычайным светом
Всё залито, и царствует весна.
Печали все перетекают в радость,
Потом опять является усталость…
По крайней мере, в этом жизнь честна.
Она плеснёт и солнца, и ненастья,
Добавит равнодушия и страсти,
Разбавит всё спокойствием души
И, свой напиток разливая в чаши,
Ни знаком и ни взглядом не укажет:
Пей по глотку… не залпом — не спеши.
А нас как будто донимает жажда,
Глотаем мы неистово и жадно
И осушаем — нет чтоб растянуть…
И сетуем на жизни скоротечность,
Но разве обещал нам бесконечность,
Бегущий по земному полю, путь?
Что думать… надо жить, не торопиться,
И радостью весёлой насладиться,
И горечь принимать, держа удар,
Не отторгать тяжёлые уроки.
Они, хотя и кажутся жестоки,
Но тоже жизнь… и тоже… Божий дар…
"Женский портрет"
О художнике Йозефе Джиндрих Лукоте сказано и написано поразительно мало. По-настоящему успешный чешский художник, академик Пражской академии изящных искусств, автор — ни много ни мало — аллегорического полотна для пантеона Национального столичного музея, любимый горожанами за создание идиллических пейзажей столичных окрестностей и ценимый творческой интеллигенцией как маститый карикатурист и иллюстратор исторических изданий — сегодня мало кому известен за пределами Чехии. Да и в оных пределах его память не то, чтобы особо усиленно чтут.
Крем Кофе, это обезжиренный концентрированный крем, с ярким вкусом кофе, без использования, кофемашины. Крем-Кофе используют для: пены к молоку и кофе, на мороженное и как самостоятельный десерт с шоколадом и орешками. Если заморозить Крем-Кофе, получится обезжиренное кофейное мороженное. Процесс приготовления очень простой.
Сметана придаёт приятное сливочное послевкусие и делает её по-настоящему с ярким ароматом. Попробовав именно эту карамель, вы точно будете готовить её снова и снова. Ведь карамель на сметане, это универсальный продукт, которой можно: наполнять пирожные, прослаивать торты, готовить ликёры для пропитывания тортов и кексов, использовать в качестве соуса для десертов и мороженого, готовить карамельную выпечку, делать ореховую пасту для бутербродов и многое другое.
Этим творожным кремом с маслом можно оформлять, прослаивать и покрывать торты, украшать капкейки, наполнять любые пирожные, а также подавать в качестве самостоятельного десерта. И это будет настолько вкусный десерт, что можно готовить как самостоятельное кондитерское изделие и подавать в креманках с ягодами, фруктами или шоколадом. Ещё одно преимущество творожного крема с маслом, это то, что он готовится быстро и просто.
Крем получается очень вкусный и стабильный. Этим кремом рекомендую оформлять и украшать шоколадные торты, пирожные и десерты. Шоколадный крем, имеет яркий и глянцевый оттенок благодаря маслу и желткам, а потому из него получаются идеальные шапочки на капкейки. Шоколадный крем легко и просто наносится на поверхность кондитерских изделий, а после холодильника, он уплотняется и очень стабильно держит форму в качестве декора. При желании этим кремом можно наполнять заварные пирожные и прослаивать бисквиты.
Птичий мир невероятно красив и разнообразен, он такой же прекрасный, как мир бабочек, цветов, рыбок. Природа щедро одарила птиц ярким опереньем, повадками, разноголосьем: это может быть чириканье, присвистывание, щебет, курлыканье, мелодичные трели и грозные выкрики, но все это делает наш мир неповторимым, красочным и конечно, мудрым. Щурка – маленькая яркая птица семейства щурковых. Это семейство небесных обитателей признано самым красивым в Европе. И недаром. Окрасом щурки сложно не восхищаться. Перья выкрашены в красный, зеленый, желтый, синий цвета и их оттенки.
С середины апреля на полках наших магазинов и рыночных прилавков появляется редиска. Она остаётся с нами надолго, радуя ярким цветом корнеплодов, зелёной ботвой (о её прелестях расскажем чуть ниже), хрустящей текстурой и узнаваемым вкусом. Европейский редис (небольшие корнеплоды до 30 г) вызревает рано, а потому первым попадает к нам на стол. В нём большая концентрация полезных веществ, и по вкусу редиска вряд ли разочарует. Только хранится такой овощ, увы, недолго, поэтому замариновать его – отличная идея.
Банан 2штуки Молочный шоколад 60граммов
Кокосовая стружка по вкусу
Бананы промыть.
Положить на бок и сделать надрез, не доходя до краев.
Разогреть духовку до 180 градусов
.Шоколад разрезать на квадратики
.Раздвигая шкурку банана, вставить шоколадные квадратики в надрез.
Выложить бананы с шоколадом в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 40 минут.
Запеченные бананы посыпать кокосовой стружкой.
Небольшая птица до 24 в длину имеет характерное и очень оригинальное оперение с радужным "глазком", которым природа наградила самцов, будущие матери, высиживая птенцов, должны быть незаметны для хищников, да и красоваться перед кем-либо им не нужно. Перья выглядят настолько нереально, что многие бы воскликнули - фотошоп! Но нет, все это экстраординарное воплощение фантазий природы.
Необыкновенно вкусные творожные куличи (паски) сделать быстро и просто. Такие куличи очень вкусны. А густая очень красивая со вкусом белого шоколада глазурь, гармонично сочетается с этой впечатляющей сдобой.
Портрет миссис Чарльз Бэбкок, 1961 (дочь Генри Бэбкок, покровителя искусств)
Многие русские художники, уехавшие примерно в те же годы, как и он, но не в Америку, а в Европу, получили широкую известность и признание. Он же практически неизвестен. Родился в Москве в 1882. Сын фабричного рабочего. Учился в МУЖВЗ в 1910-1916. В 1918-1920 преподавал в ГСМХ в Москве. Участвовал в выставках МТХ в 1912-1916, 1918, 1922, Мир Искусства в Москве в 1913 и Петербурге в 1922, СРХ в 1916, 1917, 1922 и 1923, и в выставке Красная Армия в 1918-1923. В 1915 его гравюры приобрел Румянцевский музей. Исполнил иллюстрации пером к Графу Нулину Пушкина (Берлин, 1922) и много книжных знаков. В 1923 в составе оргкомитета выставки Русского искусства в Америке выехал в Лондон, оттуда в 1924 – в Нью Йорк. Исполнил афишу выставки и удачно продал на ней ряд работ, включая портреты В. Васнецова и П. Эттингера. Захаров не вернулся из командировки и поселился в США. Писал в основном заказные портреты. Умер в 1969 году. Портрет мадмуазель Борисовой