Приготовим ужин "В тесте"

Вот такая, на мой взгляд, замечательная идея ужина! И вкусно, и красиво!

Читать далее...

Торт «Сметанник» с яблоками

Для приготовления торта «Сметанник» с яблоками будем использовать два крема: первый — классический из сметаны и сахара, а второй — яблочный, который придаст особый аромат и вкус нашему замечательному тортику. Нам понадобятся следующие продукты:

Для теста на коржи:
200 грамм сметаны
столовая ложка мёда
сахара стакан
2 сырых свежих яйца
соды (гашёной уксусом) — половина чайной ложечки
мука

Для крема из сметаны:
500 грамм сметаны
стакан сахара
цедра с одного лимона

Для приготовления крема из яблок:
5-6 небольших яблок
сахара стакан
ложка столовая сливочного масла

Тесто: взбейте яйца и сахар, добавив ложку подогретого мёда, сметану, просеянную муку, соду, а затем тщательно перемешайте. Муки потребеутся столько, чтобы наше тесто получилось похожим по консистенции на творожную массу. Тесто разделите на 3 равные части и выпекайте по одному коржу в разогретой духовке при температуре 220*, противень смазывайте сливочным маслом. Каждый остывший корж разрежьте горизонтально на две части.

Сметанный крем: в охлаждённую сметану всыпьте сахар, лимонную цедру (жёлтую часть кожуры лимона натрите на мелкой тёрке) и всё взбейте.

Яблочный крем: яблоки нарежьте кусочками, удалите семена. В кастрюльку налейте немного воды, положите яблоки, закройте крышкой и прокипятите на небольшом огне. Разварившиеся яблоки протрите через сито, далее добавьте сахар, масло и размешайте.

Укладывайте коржи подрумянившейся стороной вниз, а срезанную смазывайте кремом, чередуя яблочный и сметанный. Сверху украсьте на свой вкус. Торт «Сметанник» с яблоками храните в холодильнике не больше 12 часов.

Автор рецепта С.К

Выпечка сладкая

Выпечка сладкая

• Изумительный кекс из рассола в мультиварке
• Лимонный кекс в мультиварке
• Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке
• Яблочная шарлотка в мультиварке
• Чайный кекс в мультиварке
• Банановый чизкейк в мультиварке
• Мини кексы в мультиварке
• Кекс с вареньем в мультиварке
• Кекс "Дачный" в мультиварке
• Пирог «Лимонник» в мультиварке
• Масляный кекс в мультиварке
• Пирог с творожными шариками в мультиварке
• Банановый пирог в мультиварке
• Кекс на фруктовом йогурте в мультиварке
• Тарт "Снежный с фруктами".
• Дрожжевой пирог с яблоками в мультиварке
• Кекс в мультиварке "Три восьмерки"
• Овсяная шарлотка с яблоками в мультиварке
• Обезьяний хлеб в мультиварке
• Тыквенный пирог в мультиварке
• Шоколадный кекс с тыквой в мультиварке
• Шарлотка с грушами в мультиварке
• Финиковый торт в мультиварке
• Пирог "медовый" в мультиварке
• Пирог на кислом молоке в мультиварке
• Сырный манник в мультиварке
• Песочный пирог с ягодами в мультиварке
• Кекс в мультиварке с яблоками и корицей
• Бисквитный пирог с малиной в мультиварке
• Творожно - манный кекс в мультиварке
• Морковный кекс в мультиварке
• Шоколадный пирог из кабачков в мультиварке
• Ягодный пирог в мультиварке
• Кекс из овсяных хлопьев в мультиварке
• Кекс "Три желания" в мультиварке
• Творожный кекс в мультиварке
• Торт на кефире в мультиварке
• Ананасовый пирог в мультиварке
• Банановый кекс в мультиварке
• Королевская ватрушка в мультиварке
• Кекс с зефиром в мультиварке
• Кекс на кефире в мультиварке
• Песочно-творожный пирог в мультиварке
• Кекс "Ненасытная монашка" в мультиварке
• Песочный яблочный пирог с корицей в мультиварке
• Шарлотка с яблоками, с какао и маком в мультиварке
• Пирог творожный с безе в мультиварке
• Лимонный пирог в мультиварке
• Творожник "Воздушный" в мультиварке
• Апельсиновая шарлотка в мультиварке
• Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
• Лимонный манник в мультиварке
• Пирог с творожной начинкой в мультиварке
• Банановая шарлотка в мультиварке
• Манник в мультиварке
• Кекс "Жека" в мультиварке
• Насыпной яблочный пирог в мультиварке
• Маковый кекс в мультиварке
• Пирог "Зебра" в мультиварке
• Апельсиновый кекс в мультиварке

Кекс «Зебра» в банке или «Пироги в стакане» 2

Читать далее...

удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Совершенно бомбовый торт. Когда его пробуешь, то остановиться очень сложно и абсолютно нежалко времени, потраченного на его приготовление, особенно рн понравится тем, кто любит шоколадную выпечку.

Трюфельный торт – это невероятно нежный и вкусный десерт, который прекрасно подойдет для чаепития с друзьями.

Банановый хлеб.

Хлеб с бананами.
Бананы я очень люблю, но хлеба такого ещё не пробовала, а хочется...
Бананы очистить и размять вилкой. Полученное пюре обжарить в течении 3-4 минут в сковороде с разогретым сливочным маслом. Добавить к муссу мед, молоко и ванилин. Смешать муку с разрыхлителем, приправить солью и кориандром. Смешать обе смеси. Форму для запекания смазать маслом, выложить тесто. Выпекать 1 час или немного более (до 15+ минут) при 150С.

Нам нужно:
3 банана
30 г сливочного масла
50 мл меда
50 мл молока
щепотка ванилина
½ с.л. кориандра
250 г муки грубого помола
1 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли

Приятного аппетита!



Боль головы практически всегда является спутником неврозов и отличается по характеру и локализации. При этом нарушается тонус нервных центров. Чаще всего приступы головной боли http://headhealth.ru/ связаны со сменой погоды, стрессами, работой с мониторами, чрезмерными нагрузками и обычно нарастают во второй половине дня. Для эффективной помощи больному, доктору мало ограничиться только выслушиванием жалоб на боль головы. Необходимо установить её причину, потому что только так болезнь можно победить.

чудесные, аппетитные СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ - Не отказывайте себе в удовольствии!

У меня к выпечке с сыром душа лежит, и недаром. Не потребуется никаких особых описаний, ничего - одно название "сырные булочки" действует как заклинание. И обещание... Обещание только-только извлеченной из духовки выпечки - как раз к завтраку! (или обеду, или просто так..).
Советую всем попробовать эти булочки, получилось довольно много и так вкусно, что пока все не сьешь из-за стола не выдешь...

Вот вам вариант чудесного завтрака и сырного хлеба для любого блюдa, в прикуску... Не ожидала, что получится так вкусно всем рекомендую попробовать, получается заварное тесто с большим количеством сыра
Простой рецепт булочек с сыром! Вкусно по- домашнему!

Домашний торт "Шоколадка"

Читать далее...

Песочный яблочный пирог

Это совершенно простой но потрясающе вкусный рецепт яблочного пирога. Песочная основа, нежная начинка и воздушное безе сверху - очень нежно и вкусно.
Даже не смогу посчитать какое количество раз я пекла егог. И с яблоками, и с грушей, и с замороженными ягодами, и со всем вместе. Всегда получается изумительно.


Песочный яблочный пирог

Тесто:
сливочное масло - 160гр
желтки - 4шт
мука - 2-2,5стакана
сахар - 1,5ст.л.
разрыхлитель - 1ч.л.
Начинка :
яблоки - 5-6шт (или груши, или ягоды)
Крем:
яичные белки - 4шт
сахар - 6-7ст.л.
щепотка соли

Читать далее...

Ванильный бисквит в мультиварке.

Очень понравился этот рецептик бисквита!Получается очень пышным,мягким и вкусным!В оригинальном рецепте нужно было добавить кипяток,но я заменила на молоко.И опять большое спасибо Катюше Кэтти за рецептик! Из бисквита я сделала тортик,завтра покажу,какой он получился.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу)



Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!! Думаю, если добавить изюм, будет уже другой советский кекс, надо будет попробовать! А ещё, наверное, это тесто (по сути бисквит) для тортов подходит.
Читать далее

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...

Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус

Самый быстрый и вкусный торт

 

Читать далее...

Пляцок"Леон"

Читать далее...

Пирог Гагарина

Пирог Гагарина



Этот пирог предложили Юрию Алексеевичу на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор эту выпечку стали называть "Пирог Гагарина

Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней. Но все по порядку.

Ингредиенты:  2,5 стакана муки, 2/3 стакана сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 4 яйца 1 ч.л. соды, 3 ст.л. какао, 1 брикет киселя красного или розового цвета, джем или повидло.

Пирожное "Лакомка"

Пирожное "Лакомка"



Ингредиенты:

Коржи

1 банка сгущенного молока 320 гр
1 пачка сливочного масла 200 гр
80 гр.сахара
3 яйца
1 чайная ложка соды гашеной
2.5 стакана муки

Крем

500 гр.сметаны
1 стакан сахара

Приготовление:

Кисельная барыня - воздушный пирог.

Читать далее...

Сметанник День и ночь

Очень люблю , когда ну предельно просто и вкусно, воздушно и нежно!

Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.

Читать далее

Печенье кофейные зерна

Печенье кофейные зерна



Любители кофе по достоинству оценят это печенье!

Ингредиенты:

60 г размягченного сливочного масла
4 полные ст. ложки сметаны
80 г сахара
2 ч. ложки какао
1 ч. ложка растворимого кофе (растворить в 1 ст. ложке горячего молока)
1 и 1/4 стакана муки (стакан=250 мл)

Бананы в шоколаде с карамельным соусом

 

Около 20 минут + время ожидания

Просто

В одной порции: около 410 ккал, 4 г белков, 17 г жиров, 57 г углеводов

Читать далее...