-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТуРкОвЧаНкА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3627

Похожие сервисы:
Рекомендуемые друзья
Мои RSS подписки

Показывать:
По на страницу.

Запомнить настройки
Вернуть по умолчанию
Содержимое ленты
Личные дневники
Сообщества
RSS-трансляции
Понравилось друзьям
   сообщения
   цитаты
   музыка
   видео
   новости
   ссылки
Группы друзей
Запретить слова:
Внимание! Авторизованным пользователям доступна глубина просмотра более 3 дней, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь!
Комментарии(0)
Перейти к дневникуАлёна_Ганьжина

Королевское меню на Новый год "за копейки": 10 шикарных блюд с рецептами!

Среда, 06 Декабря 2023 г. 14:33 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Screen Shot 12-03-23 at 11.56 PM (700x456, 519Kb)

Совсем немного времени остается до Нового года, в преддверии этого праздника предлагаю вариант меню на Новогодний стол из 10 блюд. Рецепты простые в приготовлении, недорогие по стоимости, очень вкусные, красивые, яркие. Примерная стоимость меню выходит на 3500 руб. По сравнению с ценами на продукты в данный момент, выходит очень экономно! Список продуктов для праздничного стола оставлю в конце статьи.
 
Праздничное меню будет состоять из:
 
-основного блюда (горячее);
-гарнира;
-салатов;
-закусок;
-фруктовой тарелки;
-десерта;
-напитков.
 
далее
Рубрики:  П Р А З Д Н И К И/новый год
М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ПТИЦА
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ГРИБЫ

Комментарии(0)
Перейти к дневникуМоя_кулинарная_книгаGalche

Апельсиновая сказка - лучшая выпечка к чаю. За 5 минут замешиваем тесто и выпекаем

Среда, 06 Декабря 2023 г. 11:00 (ссылка) + в цитатник

304

Этот яркий пирог влюбляет в себя не только сладкоежек. Настолько нежный с изумительным вкусом и в меру сладкий.

Приготовление простейшее, ложкой или лопаткой перемешать жидкое тесто и запечь в духовке. "Изюминка" в оформлении дольками апельсина.

Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуМоя_кулинарная_книгаIpola

Вкуснейший торт «3 стакана». Без миксера и весов: сочный, даже без пропитки

Среда, 06 Декабря 2023 г. 10:02 (ссылка) + в цитатник

торт «3 стакана»1 (700x383, 283Kb)

Торты — это классический десерт, который подается на праздник. В основном тортами занимаются кондитеры. Однако, в СССР авторский торт был большой роскошью. По этой причине торты делали либо самостоятельно, либо покупали в кондитерских магазинах.
 
Иметь свое производство тортов какой-либо человек не мог. Поэтому единственным способом реализовать себя как кондитер была кондитерская фабрика. К сожалению, на таких фабриках торты готовились по ГОСТа.
 
Сделать что-то свое индивидуальное было невозможно.
 
Сейчас у кондитеров больше простора для творчества. Появились различные виды тортов и их декора.
 
Если вы не хотите доверять торт кондитеру, создадим шедевр самостоятельно.
 
Ингредиенты для торта:
 
сахар — 200 г;
кефир — 200 г;
мука — 200 г;
какао — 2 ст.л.;
яйцо — шт.;
сода — ч.л.;
растительное масло — 40 мл;
вареное сгущенное молоко — 300 г;
сметана — 400 г.
Приготовление торта:
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуМоя_кулинарная_книгаIpola

Медовый торт «Панчо»

Среда, 06 Декабря 2023 г. 09:56 (ссылка) + в цитатник

2835299_Medovii_tort_Pancho (700x524, 385Kb)

Вкусный медовый торт из кусочков бисквита, прослоенный сметанным кремом и черносливом, рассчитан на большую компанию.
 
Каждый год на день рождения свекрови я пеку какой-нибудь торт и в этот раз решила сделать ей медовый «Панчо». Была уверена, что такой торт понравится не только имениннице, но и всем остальным. Для этого торта лучше всего подходит сметанный крем, однако если использовать магазинную сметану, то нужно добавлять загуститель или заранее её отвешивать. Я всё делала на скорую руку, так как кроме торта были и другие блюда, поэтому добавляла в крем загуститель. Чернослив очень хорошо сочетается с медовыми коржами, но можно использовать для прослойки и ягоды, например вишню или смородину.
 
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 4 шт.
 
Мука - 320 г
 
Масло сливочное - 200 г
 
Мёд - 4 ст.л.
 
Сахар - 180 г
 
Сода - 2 ч.л.
 
Для крема:
Сметана - 800 г
 
Сахар - 200 г
 
 
Чернослив - 150 г
 
Грецкие орехи - для обсыпки
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуМоя_кулинарная_книгаIpola

Драники с куриным филе

Среда, 06 Декабря 2023 г. 09:49 (ссылка) + в цитатник

Драники с куриным филе1 (677x420, 205Kb)

Драники с куриным филе по рецепту канала Другая Кухня - ароматную и очень сочную курочку в шубке. Курочка в этом блюде остается сочной благодаря тому, что шубка не позволяет ей высохнуть. Готовится легко и просто. Такая курочка подойдет как закуска, как перекус, да даже как самостоятельное блюдо. Все очень легко, просто и быстро..
 
Ингредиенты
 
мука 3-6 ст.лож
растительное масло для жарки
куриное филе 2 шт
соль, черный перец по вкусу
картофель 650 гр
чеснок 2 зуб
яйцо 1 шт
лук 1 шт
 
Как приготовить Драники с куриным филе рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  закуски
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуМоя_кулинарная_книгаIpola

Мягкое, как подушка, тесто без дрожжей

Среда, 06 Декабря 2023 г. 09:40 (ссылка) + в цитатник

тесто без дрожжей1 (700x366, 194Kb)

Пирожки — снек моего детства. Задолго до того, как модное слово ворвалось в лексикон, а шоколадные батончики, йогурты с наполнителем и соленые орешки стали обычным перекусом многих от 7 до 70 лет, пирожок со сковороды или духовки с любимой начинкой был самым вкусным лакомством. Помнится, как бабушкины и мамины пирожки всегда были пышными, мягкими, сочными. Теперь и я знаю секрет.
 
Всё дело в тесте. Кто-то замешивает на молоке, другой на воде, а в нашей семье — на сметане и кефире. Тесто, которое получается в итоге, невероятно пышное и нежное. Поэтому и пирожки всегда отменные.
 
Ингредиенты
Сметана — 250 мл
Кефир —  100 мл
Яйцо — 1 шт.
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 400 г
Картофель — 300 г
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 8 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуМоя_кулинарная_книгаIpola

Творог, яйца и картофель. Такие пирожки умеет готовить только моя свекровь: все кто пробуют просят рецепт.

Среда, 06 Декабря 2023 г. 09:33 (ссылка) + в цитатник

1 (700x418, 251Kb)

Картофельные пирожки стали важной частью культуры в странах СНГ. Они связаны с ностальгией по прошлому, а именно по деревням. Как правило, картофельные пирожки готовили бабушки. В печах такая выпечка выходит особенно вкусной.
 
Но, к сожалению, сейчас трудно найти пирожки, которые бы были приготовлены в старинной деревенской печи. Повара даже стараются найти рецепты теста, которое было бы похоже на то, что использовали деревенские кухарки.
 
Скорее всего рецепты из прошлого ушли из нашей жизни навсегда. Остается только находить удачные рецепты домашней выпечки, как эти пирожки с картошкой.
 
Ингредиенты для пирожков с картошкой:
 
творог — 250 г;
яйца — 2 шт.;
соль — ½ ч.л.;
сахар — ст.л.;
сметана — 3 ст.л.;
сода — ½ ч.л.;
растительное масло — 2 ст.л.;
мука — 300 г.
Ингредиенты для начинки:
 
картофель — 700 г;
сливочное масло — 30 г;
яйцо — шт.;
молоко — 50 мл;
соль — ½ ч.л.;
лук репчатый — шт.
Приготовление пирожков с картошкой:
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям
Перейти к дневникуTaisia800

Пред Богом ..

Среда, 06 Декабря 2023 г. 06:31 (ссылка) + в цитатник
 

57996890_47808502_3c600e99861f (32x32, 1Kb)

 


Признайся,
что ты согрешил .

И это послужит началом

твоего исправления..


Святитель Иоанн Златоуст

 (220x40, 4Kb)
Читать далее...
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям
Комментарии(7)
Перейти к дневникугалина5819

В летнем парке зима...

Среда, 06 Декабря 2023 г. 05:29 (ссылка) + в цитатник
 
В летнем парке зима,
В летнем парке концерт.
Все начнется вот-вот,
Жаль, что зрителей нет,
И оркестр укрыт снегом —
Словно вата, глухим снегом,
И соната слышна едва-едва…
( Фрагмент песни " Музыка под снегом " Автор Андрей Макаревич )

original (1) (700x500, 293Kb)

Марина Дайковская / Marina Daykovskaya Прага/ Карлов мост под снегом

Зимние и снежные акварели от московской художницы и акварелистки Марины Дайковской. Смотришь на них... и захотелось в одночасье услышать в городском парке оркестр, укрытый снегом, словно ватой, глухим снегом...

original (700x513, 352Kb)



Смотрим работы этой художницы, где снежные хлопья так красиво падают на крыши разных городов Мира...

71EDC581-9B09-4635-9FFD-A7D442DADE54 (212x95, 24Kb)
Рубрики:  поэзия красок
Метки:  

Понравилось: 7 пользователям
Комментарии(6)
Перейти к дневникугалина5819

Две минуты, три копейки: как избавиться от женских усиков в домашних условиях

Среда, 06 Декабря 2023 г. 05:25 (ссылка) + в цитатник

Не верится, что такое возможно? Просто попробуйте этот способ!


smart_crop_516x290 (516x290, 79Kb)

 

Еще в XIX веке женские усики не считались чем-то неэстетичным. Вот что, например, писал Лев Толстой в своем знаменитом романе.

— Говорят, что бал будет очень хорош, — отвечала княгиня, вздергивая губку с усиками. — Все красивые женщины общества будут там.

— Не все, потому что вас там не будет, не все, — сказал князь Ипполит, радостно смеясь, и, схватив шаль у лакея, даже толкнул его и стал надевать ее на княгиню.

 

Времена изменились: сейчас женские усики подлежат немедленному уничтожению. Но справиться с ними не так просто: нежная кожа требует особого обращения.

108738752_klyMvPazd93I (60x60, 4Kb)
Рубрики:  я буду лучше!..
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям
Комментарии(8)
Перейти к дневникугалина5819

Бисквитный рулет с повидлом за 5 минут, который легко сворачивается

Среда, 06 Декабря 2023 г. 05:23 (ссылка) + в цитатник


Это мой любимый бисквитный рулет. Мне всегда казалось, что только опытная хозяйка умеет сворачивать бисквит в рулет и не поломать его. У меня все получилось отлично с первого раза и мне кажется, что бисквитный рулет можно смело ставить на второе место по простоте приготовления после шарлотки.



eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb) 
Рубрики:  сладкая жизнь
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям
Комментарии(4)
Перейти к дневникугалина5819

Запечённое мясо в духовке – всегда праздник!

Среда, 06 Декабря 2023 г. 05:21 (ссылка) + в цитатник

Свиная вырезка с яблоками и луком запекается в соусе из яблочного сока, уксуса и горчицы, получается сочной и по-праздничному лакомой. При этом мясо в духовке очень просто готовится, а на гарнир вы сразу получаете мягкие яблоки и ароматный лук, который впитывает вкусы и ароматы других продуктов и становится интереснее.



299127379 (54x57, 1Kb)299127379 (54x57, 1Kb)299127379 (54x57, 1Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям
Комментарии(6)
Перейти к дневникугалина5819

Булочки по 3 копейки, они же "Столичные"

Среда, 06 Декабря 2023 г. 05:19 (ссылка) + в цитатник


Замучила ностальгия по совдепу. Кажется, что и солнце тогда было ярче, и море мокрее, и булочки вкуснее.


364299_73226-640x480 (640x544, 225Kb)



И вот они - воспоминания детства и юности!

Разрезать её пополам, намазать маслом, положить кусочек сыра и... что ещё нужно для счастья!


87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям
Комментарии(3)
Перейти к дневникугалина5819

Перец ЧИЛИ от боли и лишнего веса

Среда, 06 Декабря 2023 г. 05:17 (ссылка) + в цитатник

Перец чили, а именно капсаицин в его составе, обладает как антиоксидантными, так и противовоспалительными свойствами, а также демонстрирует некоторые перспективы в лечении рака и симптомов аллергии и потере веса.


content_2 (700x467, 457Kb)

 

Перцы чили являются основным ингредиентом кухни в Центральной Америке, Азии и Индии, и вы можете найти бесчисленное количество сортов острого соуса, часто со словами «ад», «безумие» или «огонь» в названии. Разумеется, именно ради ощущения остроты многие добавляют перец чили в пищу, и именно от него происходят его лечебные свойства, включая облегчение боли. Остротой чилийский перец обязан капсаицину, соединению, вырабатываемому для защиты перца от грибка.

Рубрики:  больной вопрос
похудею 100%
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям
Комментарии(6)
Перейти к дневникугалина5819

Домашний глинтвейн: напиток для зимнего вечера, который согреет и тело, и душу

Среда, 06 Декабря 2023 г. 05:13 (ссылка) + в цитатник

Вместе с холодами наступает идеальное время для глинтвейна. Этот пряный, согревающий напиток является символом рождественских ярмарок и других зимних гуляний, но даже если вы решили остаться дома, это ещё не повод отказывать себе в удовольствии: просто приготовьте глинтвейн в домашних условиях!


загружено (500x321, 70Kb)

Первый рецепт глинтвейна, пусть и под другим названием, появился вскоре после того, как люди научились делать вино, так что ничего сложного в приготовлении домашнего глинтвейна нет. Добавим немного специй, чтобы усилить аромат и ощущение тепла, позовём родных или друзей и будем греться, веселиться и ждать, когда наконец снова придёт весна.

Рубрики:  праздник
винный погребок
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям
Комментарии(4)
Перейти к дневникугалина5819

Смотрится как кружево: красивый ажурный узор

Среда, 06 Декабря 2023 г. 05:09 (ссылка) + в цитатник

Вы удивитесь, это красиво и просто! Восхитительная и нежная роскошь в ажурном узоре, которая придаст изделию элегантность и стиль! Эффектный переход от кружевной полосочки в лицевую гладь придаст изделию элегантность и стиль! Красивый сетчатый узор спицами  смотрится замечательно. Подойдет узор для любых изделий на любой сезон. И так как узор  смотрится очаровательно, вязать можно снуды, шарфы и палантины, шали, кардиганы и свитера.



Рубрики:  вязание
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуАлёна_Ганьжина

Вязание крючком. Игрушки. Птичка.

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 21:14 (ссылка) + в цитатник
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/игрушки
Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуМоя_кулинарная_книгаGalche

"Ленивая" селедка "под шубой"

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 20:08 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Galche

Селедка "под шубой" - одно из блюд без которого не обходится  ни один праздник, хотя на приготовление тратиться много времени. А почему бы не приготовить "ленивую" селедку "под шубой"? Для этого нужно смешать картофель, лук, сельдь и яйца вместе, а сверху все накрыть слоем из свеклы и майонеза. Получается вкусно, готовится просто, а главное - очень быстро! Хотите попробовать приготовить, тогда сохраняйте рецепт для себя.

ленивая селедка под шубой 1 (700x497, 507Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Понравилось: 2 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуМоя_кулинарная_книгаIpola

Простое печенье на кефире, похоже на слоеное: делюсь рецептом

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 14:15 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

1 (700x393, 324Kb)

Всем привет. Сегодня, приготовлю самое простое печенье, на кефире. Рецепт легкий, из доступных продуктов, которые практически всегда есть дома. Выпечка на кефире, получается очень вкусная и и воздушная.

Ингредиенты:
 
Мука ~ 280-290 г
Кефир 120 мл
Сахар 1 ст.л
Растительное масло 80 мл
Яйцо 1 шт
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Соль по вкусу
Для смазки:
 
Желток 1 шт
Молоко 1 ч.л
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=mcHVEqABUe8

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Понравилось: 4 пользователям
Листать: [1] 2 3 .... 20           В ленте: