• 
  Еда и рецепты


• 
  Советы


• 
  Блюда поваров


• 
  Адреса


• 
  Комьюнити

• 
  Еда и рецепты


• 
  Советы


• 
  Блюда поваров


• 
  Адреса


• 
  Комьюнити

Торт «Медовик» — это классическое десертное блюдо, которое пленяет своей простотой, нежностью и неповторимым вкусом. В торте нежный мед гармонично сочетается с кремом и коржами. Его история уходит корнями вглубь веков, когда мед был одним из основных сладких ингредиентов в русской кухне.

Торт «Медовик» ассоциируется с теплом домашнего очага и семейными традициями, часто становясь центром внимания на праздниках и торжественных мероприятиях.

Приготовление этого торта — это настоящая кулинарная алхимия. Составляя его из легких медовых коржей и воздушного сметанного или сливочного крема, мы создаем десерт, который сочетает в себе как хрустящие, так и мягкие текстуры. Каждый слой, пропитанный кремом, добавляет нежности и сочности, делая «Медовик» поистине изысканным угощением.

Ингредиенты для бисквита:

• 
  Яйца — 4 шт.;


• 
  Соль — щепотка;


• 
  Сахар — 100 г;


• 
  Мёд — 50 г;


• 
  Сливочное масло — 50 г;


• 
  Пищевая сода — 6 г;


• 
  Мука — 170 г.

Ингредиенты для крема:

• 
  Сливки 33% — 250 г;


• 
  Сахарная пудра — 3 ст.л.;


• 
  Маскарпоне — 250 г;


• 
  Ванильный сахар — 10 г.

Сметанный торт – это десерт, который завоевал популярность благодаря своим нежным вкусом и простоте приготовления. Этот торт часто ассоциируется с домашней кухней, уютом и теплом семейных традиций.

Готовится данный десерт на творожных коржах.

Приготовление сметанного торта не требует особых кулинарных навыков, что делает его доступным для любого, кто хочет порадовать себя и своих близких сладким угощением.

Этот десерт прекрасно сочетается с чаем или кофе и станет отличным акцентом любого праздничного стола.

Ингредиенты для коржей:

• 
  Яйца — 4 шт.;


• 
  Соль — щепотка;


• 
  Сахар — 150 г;


• 
  Творог — 200 г;


• 
  Сливочное масло — 100 г;


• 
  Мука — 200 г;


• 
  Пищевая сода — 1 ч.л.

• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ