Если жизнь подсыпала перца, не спешите другим солить... Чтобы было красивым сердце, нужно верить, ценить, любить... Если жизнь была горьковатой, вы добавьте улыбок свет. Пусть надежда со вкусом мяты ваши души хранит от бед... Жизнь порой, как без масла каша... А бывает, как суп с лапшой… Ваша жизнь - это блюдо ваше... Так готовьте его с душой!
Материал,выставленный в моем блоге взят из открытых источников и используется исключительно в некоммерческих целях.Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования в моем блоге,пожалуйста, сообщите об этом.Если Ваше авторство не было указано,можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом.
Вы знаете, на сайте я давно...
И каждый день почти сюда хожу
Не то, чтоб у меня здесь дом родной,
Но уходить отсюда не спешу.
Нашла я здесь привязанность друзей,
Не видя долго их, по ним скучаю.
И после темноты слепых ночей
Я утро с нетерпением встречаю.
Всё потому, что с вами мне тепло.
Вам рассказать могу свои печали.
Считаю я — мне крупно повезло,
Что люди здесь такие повстречались!
тесто из колбасного сыра |
|
||||||||
| Пошаговые фото рецепта | ||||||||
|
||||||||
|
||||||||
| ополнительная информация о рецепте | ||||||||
|
В тесто можно добавить зубчик чеснока или 1 ст.л. горчицы,тогда булочки получатся с пикантным вкусом. |
Метки: тесто сырное |
Русские дрожжевые блины |
 |
Старинный, исконно русский рецепт блинов, без которых не обходились ни одни масленичные гулянья. Аромат стоит невероятный...
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплой воде растворить дрожжи. Всыпать столовую ложку сахара и перемешать: | |
 |
|
| Всыпать стакан муки и размешать до исчезновения комочков. Накрыть емкость полотенцем и поставить в теплое место до увеличения объема: | |
 |
|
| Несколько раз перемешать: | |
 |
|
| Масло распустить, остудить и добавить в тесто: | |
 |
|
| Яичные желтки растереть с солью и оставшимся сахаром. Ввести в тесто, помешивая: | |
 |
|
| Затем попеременно добавлять понемногу в тесто теплое молоко: | |
 |
|
| И оставшуюся муку порциями. Мешать до исчезновения комков: | |
 |
|
| Добавить взбитые в устойчивую пену белки и аккуратно перемешать. Выдержать тесто 20 минут: | |
 |
|
| Затем тесто порционно наливать на раскаленную, смазанную смальцом (для первого блина) сковороду: | |
 |
|
| Зарумянивать с одной стороны: | |
 |
|
| И быстро с другой: | |
 |
|
| Складывать блины стопкой, промазывая растопленным сливочным маслом: | |
 |
|
Метки: блины тесто дрожжевое жареная выпечка |
А это мой Сёма,а полное имя Ех Семён Семёныч! |
МОНОЛОГ В ПРИХОЖЕЙТак и знала: вновь у нас бедлам.
Что притих, усатая ты морда?
Кто опять носился по столам,
Сбрасывая на пол все, что можно?
Кто на кухне шторы оборвал?
Кто нагадил возле унитаза?
И не трись у ног моих, нахал,
Не коси умильно желтым глазом!
Кто котлету сунул под комод,
На пол уронил горшки с цветами?
Тыгыдымский конь ты, а не кот...
Зайчик мой, иди на ручки к маме!
Валентина Белоусова
Метки: стихи кошки сёма |
куриное филе под шубой |
http://mania.gorod.tomsk.ru/index-1340057081.php Ингредиенты:
- 800 г куриного филе
- 2 луковицы репчатого лука
- 3-4 морковки
- 5-6 картофелин
- сок лимонный / 0,5 ч.л. лимонной кислоты
- майонез
- твёрдый сыр
- специи
1.
Метки: курица овощи второе блюдо |
Без заголовка |
Случайная встреча...
На вокзале зимой заглянул я в буфет -
Выпить кофе... Людей было мало...
Вдруг за столик ко мне чуть подвыпивший дед
Неспросясь опустился устало...
Он в тряпьё был одет... и наверно продрог
И дышал он простуженно, хрипло...
Было видно - прошёл он немало дорог
Опустился на дно... и не выплыл...
Что ж - вокзальных бичей нам хватает пока
Сколько видел я эту картину!
Чтоб не вышло чего , я ногою слегка
Чемодан от него отодвинул..
Он взглянул на меня, усмехнувшись сказал
- Небоись... Воровством не мараюсь!
- Хоть и стар я и сед, хоть и бедно одет,
- Но своими руками питаюсь!
- Я такое видал! - Мне старик говорил
- Ты во сне не увидишь подавно...
- Я войну всю прошёл, а потом столько лет
- Я в колхозе работал исправно..
- И детей народил, и жену схоронил -
- Умерла этим летом старуха...
- Аккурат в сенокос, самый старший мой сын
- На поминки приехал - Петруха...
- Помянули... И начал мне сын говорить:
-"Продавай-ка ты хату, мол, батя!
- Будешь в городе жить, будешь внуков растить,
- Что тебе одному в этой хате"...
- Да и кум подсказал - коль зовут,что мудрить...
- Вообщем продал я хату,скотину...
- И к зиме переехал к Петрухе я жить,
- Деньги сыну отдал, на машину...
-Так и жил бы у них, всё б с внучёнком гулял,
- Только нынче вот, этой зимою,
- Толи им надоел, толи чем помешал,
- Только выгнал Петруха с женою...
- Я собрал барахло и к второму сынку...
- Принимай квартиранта мол, Паша...
- Да ты что, очумел?!! Посмотри как живу!
- Шёл бы к Зинке ты лучше, папаша...
- Я у дочери Зинки прожил три дня...
- Сколько бедной ей стоило нервов,
- Чтоб путевку достать и оформить меня
- В богодельню, в приют престарелых...
- Я ушёл, а куда? Сам не знаю пока...
- Не возьмут ведь Пашка с Петрухой...
- Лишь одно хорошо - что такого греха
- Не увидела мать их старуха...
- Так и мыкаюсь я , и пугаю людей
- Что поделать с судьбиной-злодейкой...
- Ни кола, ни двора, ни жены, ни детей...
- За душой ни гроша, ни копейки...
И до боли мне вдруг стало жаль старика -
Ни за что терпит в жизни он муку!
Из бумажника я пару сотен достал
Их неловко ему сунул в руку...
Он взглянул на меня, и деньги в кулак
Скомкал яростно , бросил их на пол,
И сказал - Ничего ты не понял... Сопляк!
Отвернулся, и тихо заплакал...
Люди -Люди!!!... Скажите... До чего ж мы дошли??
Что же с нами случилось такое???
Что желая помочь - измеряем в рубли
Остроту человеческой боли...
Метки: стихи о жизни |
учим таблицу умножения |
Нашла несколько очень интересных роликов. По таблица умножения
Например таблицу на 7 http://www.youtube.com/watch?v=O63B4UJLRA4&feature=youtube_gdata_player
Хоть там и на английском но все понятно
А вот еще один оригинальный способ
http://www.youtube.com/watch?v=4foKjck3OiE&feature=youtube_gdata_player
А вот еще очень оригинальный способ умножения - графический
http://www.youtube.com/watch?v=1K79YVM-798&feature=youtube_gdata_player
<object width="480" height="360"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/1K79YVM-798?version=3&hl=ru_RU"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/1K79YVM-798?version=3&hl=ru_RU" type="application/x-shockwave-flash" width="480" height="360" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object>
Надеюсь вам понравится
Метки: цифры. таблица умножения |
Без заголовка |
Желатин зальем 1/2 стакана холодной кипяченой воды, выдадим до набухания.
Подготовленный желатин распустим на водяной бане, слегка охладим.
Сливочный сыр взобьем с сахаром и ванильной эссенцией в однородную массу. Отдельно взобьем сливки.
Шоколадные батончики мелко порубим, смешаем с сырной массой, добавим желатин, помешивая, в несколько приемов введем вбитые сливки.
Выложим полученный крем в форму, выдадим торт в холодильнике 4–6 часов.
При подаче осторожно вынем из формы, оформим по желанию.
Метки: торт филадельфия печенье |
очень вкусный яблочный пирог |
Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
2 яйца
200 г сахару
200 г сметаны
200 г сливочного мягкого масла
300 г муки
ванилин, разрыхлитель 1,5 ч. л.
яблоки 2-3 шт
Для заливки:
1 яйцо
100 г сметаны
100 г сахару
Когда готовое тесто выльете в приготовленную форму, выложите сверху
густо дольками яблок, залейте все взбитой заливкой и отправьте в духовку
на час при t 180С. У меня пирог был готов через 1 час и 15 минут.
Готовность проверяйте!
Метки: фруктовая выпечка яблоки пирог |
Говядина «Нежная» |
Метки: говядина мясо крахмал |
Без заголовка |
Метки: яйца омлет украшалки капуста краснокачанная |
Салат «Праздничный Цезарь» |
 |
Салат «Цезарь» уже давно стал нам родным, но при этом зачастую сильно отличается от своего классического собрата. Поэтому не судите строго, а просто попробуйте — оторваться невозможно. У меня он присутствует на всех застольях. |
Метки: салат цезарь черри сухарики перепелиное яйцо курица креветки |
Морковный торт |
Метки: торт морковь глазурь ананас кокос |
Из языка можно приготовить не только шикарную закуску, но и суп. |
Обычно, когда отваривают язык, сам бульон выливают. Но меня когда-то давно научили, как получить из языка очень вкусный бульон. С тех пор, когда варю этот деликатес, из получившегося бульона делаю разные супы. А поскольку с лета в морозилке всегда припасены замороженные отварные лисички, то неудивительно, что в моей кулинарной книге прибавился рецепт супа, который домочадцы очень полюбили. К слову, съедается он куда быстрее, чем варится.
РЕЦЕПТ
Метки: первые блюда щи язык |
Салат из помидоров с крекерами «Пикник» |
 |
Этот салат часто готовлю на природе (нужно лишь натереть дома сыр) или на даче. Вкусно, сытно, очень пикантно. |
Метки: салат сыр крекеры помидоры |
Салат с жареными баклажанами «Неаполь» |
 |
Еще один вкусный слоеный салат с баклажанами.
|
Метки: салат салат овощной баклажаны |
Салат-паста с баклажанами «Вкусная» |
 |
Сезон баклажанов подходит к концу, поэтому спешу выложить рецепт этого вкуснейшего салата (пасты, намазки, паштета — или как вам нравится)...
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны очистить, нарезать вдоль пластинками и поместить в холодную соленую воду на 30 минут: | |
 |
|
| Затем быстро зарумянить с обеих сторон на небольшом количестве масла: | |
 |
|
| Сразу горячими изрубить ножом на доске: | |
 |
|
| Добавить мелко натертый сыр: | |
 |
|
| Крутые яйца: | |
 |
|
| Добавить измельченные орехи, чеснок, зелень. Посолить: | |
 |
|
| Заправить майонезом с добавлением аджики, охладить и подать: | |
 |
|
Метки: салат баклажаны орехи |
Мазурка |
Мазурка – это простой домашний пирог, который легко готовится и быстро съедается!
Метки: кекс орехи изюм |
Просто великолепная закуска для фуршета "Клубника, фаршированная кедровыми орешкам"и |
Автор: Юлия
А вы ели фаршированную клубнику? Ведь это очень вкусно!
Состав:
200 гр. крупной клубники с хвостиками
70 гр. кедровых орешков
1 ч.л. коньяка
мята
Приготовление:
Кедровые орешки обжарить на сковороде. Измельчить орехи в ступке.
У каждой ягоды отрезать хвостик.
Аккуратно достать мякоть клубники, не затрагивая края ягоды.
Мякоть клубники и коньяк добавить к орехам.
Нафаршировать клубнику полученной ореховой смесью.
Накрыть ягодки клубники хвостиками и подавать к столу с листиками мяты.
Метки: фуршет десерт клубника кедровый орех |
Сырные шарики с сюрпризом |
Автор: Юлия
Любите изысканные блюда? Обязательно приготовьте на праздничный стол эту закуску.
Метки: фуршет сыр фисташки филадельфия дор блю виноград |
Канапе с семгой, сыром и перепелиными яйцами |
Любой праздничный стол всегда можно украсить различными канапе, например, с рыбой и перепелиными яйцами.
Состав:
Метки: канапе фуршет сёмга филадельфия перепелиное яйцо |
