-Цитатник

ГОЛУБОЙ ХЛОПКОВЫЙ ТОП. ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ - (0)

Голубой хлопковый топ. Вязание крючком В топе прямого силуэта, с круглым вырезом горловины, и сос...

ЯРКО-РОЗОВЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП С МИКСОМ УЗОРОВ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - (0)

Ярко-розовый летний топ с миксом узоров. Вязание спицами Яркий топ на тонких бретелях с миксом ск...

Красивая летняя туника с интересным сочетанием узоров - вяжем спицами - (0)

Красивая летняя туника с интересным сочетанием узоров - вяжем спицами   Привет вс...

ШИКАРНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ !!! "ВОДЯНЫЕ ПУЗЫРИ " - (0)

Шикарный узор крючком !!! "Водяные пузыри " Источник ...

МОДНЫЙ ПУЛОВЕР ИЗ ТОНКОГО МОХЕРА. РИСУЮ СХЕМЫ - (0)

Модный пуловер из тонкого мохера. Рисую схемы Очень рада предложить вашему вниманию пуловер из...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wise_Rat

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2019
Записей: 3854
Комментариев: 20
Написано: 4014




Лучше с умным потерять, чем с дураком найти

(народная мудрость)


ГРЫЖА - УБИЙЦА. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОСТЕОХОНДРОЗА И ГИПЕРТОНИИ БЕЗ ЛЕКАРСТВ?

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грыжа - убийца. Как избавиться от остеохондроза и гипертонии без лекарств?
 

 

Серия сообщений "Боль в суставах":
Часть 1 - РАСТИРКИ ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ
Часть 2 - ГРЫЖА - УБИЙЦА. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОСТЕОХОНДРОЗА И ГИПЕРТОНИИ БЕЗ ЛЕКАРСТВ?
Часть 3 - МЕНOВАЗИН: CТОИТ КОПEЙКИ, А ЛEЧИТ 13 БOЛЕЗНЕЙ


Метки:  

НЕЖНЕЙШЕЕ НЕВЕСОМОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ ТВОРОГА, КАК МОРОЖЕНОЕ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ!

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 13:09 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОЧЕНЬ КРУТОЙ КРЕМ, подходит ДЛЯ ВСЕГО!

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 12:09 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  

6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 11:58 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  


Процитировано 1 раз

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 11:43 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА; Two Chocolates and Raspberries Dessert

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 11:31 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  

Сливочный десерт с персиками и печеньем. Чизкейк без выпечки

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 11:21 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  

Ягодный десерт с желе. Шикарная подача!

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 11:10 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  

КАК ТИРАМИСУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Десерт Брачная Ночь.

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 10:50 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные

Метки:  

Как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 10:24 + в цитатник



Читать далее...

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ ОВОЩНОЙ СУПЧИК С ПОМИДОРАМИ. МИНУС 1 кг в день
Часть 2 - Куриный Суп с Овощами без картофеля. Густой, сытный. Здоровое Питание.
Часть 3 - Как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов
Часть 4 - Тыква с чечевицей и рисом. Потрясающе вкусно!!!
Часть 5 - Оригинальная, но немного подзабытая чечевица для похудения. Рецепты блюд из чечевицы.
Часть 6 - Волшебный суп из чечевицы

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 2 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 3 - Как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов
Часть 4 - ГРЕЧКУ ТЕПЕРЬ НЕ ВАРЯТ КАК РАНЬШЕ! Гречка на подушке из овощей и на сковороде... Вкусно и Просто!!!
Часть 5 - СУДАК С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
...
Часть 10 - Жюльен из грибов классический
Часть 11 - Жюльен из грибов
Часть 12 - Жюльен из креветок с белым вином


Метки:  

Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 10:10 + в цитатник

Долго перекапывала интернет в поисках хорошего рецепта жюльена и все-таки нашла! Тут всё замечательно – и способ нарезки, и ингредиенты, и подготовка соуса.

Я готовлю примерно также, только в соус добавляю помимо молока, еще и сливки, и обязательно немного сметаны, которая придает готовому блюду очень приятную едва уловимую кислинку.

В рецепте не указаны пропорции. но это и вполне понятно - нужно ориентироваться на свои предпочтения, учитывать, будете ли вы добавлять в жюльен курицу и ветчину или же будете готовить только с грибами. Я обычно использую грибы и курицу, причем курицы беру немного меньше, чем грибов, чтобы она не перебивала грибной вкус блюда. Кстати, курицу я беру вареную - она получается нежнее, ем жареная. Что касается лука, то тут также надо руководствоваться здравым смыслом - лука не должно быть слишком много, иначе он также будет перебивать вкус грибов. В этом году я буду использовать лук шалот, но и с самым обычным репчатым получается очень хорошо. 

Единственная новость для меня - это чеснок, я его обычно не кладу, но хочу в этом году попробовать.

И обратите особое внимание на специфическую нарезку основных ингредиентов – в видео этот момент показан очень хорошо. Это очень принципиальный момент для жюльена -- если тупо порезать кубиками, вкусы плохо объединяются, текстура блюда получается более грубой… так что не ленитесь резать тонкой соломкой, друзья! И, конечно, не забывайте про мускатный орех!



Читать далее...

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Абсолютно гениальный рецепт "яблочного майонеза" от Алены Митрофановой!!!
Часть 2 - ИДЕАЛЬНЫЙ ГУАКАМОЛЕ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕГЕНДАРНЫЙ СОУС
...
Часть 5 - Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
Часть 6 - Фантастический соус к вашему столу. Испанский Ромеско для мяса от Василия Емельяненко
Часть 7 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 8 - Замечательная подборка салатных заправок от Галины Артеменко! ЧАСТЬ 1
Часть 9 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА САЛАТНЫХ ЗАПРАВОК ОТ ГАЛИНЫ АРТЕМЕНКО! ЧАСТЬ 2
Часть 10 - ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА! Медово-горчичный соус от Мармеладной Лисицы
Часть 11 - ГОТОВИМ ДОМА: 10 САМЫХ ВКУСНЫХ СОУСОВ
Часть 12 - ТВОРОЖНЫЙ МАЙОНЕЗ Без капли МАСЛА!

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - ЛУЧШЕЕ ДОПОЛНЕНИЕ К КУРИНОМУ ФИЛЕ: 6 ИДЕЙ, КОТОРЫЕ Я ВСЕГДА ИСПОЛЬЗУЮ
Часть 2 - 5 ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД из КУРИЦЫ на НОВЫЙ ГОД
...
Часть 11 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЖАРЕНОЙ ПЕЧЕНИ - ПЕРЧИНКА ХОЗЯЮШКА
Часть 12 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 13 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 14 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
Часть 15 - 30 способов приготовить КУРИНОЕ ФИЛЕ
...
Часть 24 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ - СЕМЬ АППЕТИТНЫХ ВАРИАНТОВ
Часть 25 - КУРИНОЕ ФИЛЕ - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ ДОЛГО ГОТОВИТЬ
Часть 26 - 7 НОВЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ВКУСНОМУ

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
Часть 2 - 6 PEЦEПТOВ ФAPШИPOВAННOЙ КAPТOШКИ
Часть 3 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 4 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 5 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 6 - Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!
...
Часть 21 - Фаршированные яйца
Часть 22 - Закуска с креветками Жемчужина морей
Часть 23 - "КОРОЛЕВСКАЯ" ЗАКУСКА, ОТ КОТОРОЙ НЕ УСТОИТ НИ ОДИН МУЖЧИНА (ДА И ЖЕНЩИНА ТОЖЕ)!

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 2 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 3 - Как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов
Часть 4 - ГРЕЧКУ ТЕПЕРЬ НЕ ВАРЯТ КАК РАНЬШЕ! Гречка на подушке из овощей и на сковороде... Вкусно и Просто!!!
...
Часть 10 - Жюльен из грибов классический
Часть 11 - Жюльен из грибов
Часть 12 - Жюльен из креветок с белым вином

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол

Метки:  

Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 08:25 + в цитатник



Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - ЛУЧШЕЕ ДОПОЛНЕНИЕ К КУРИНОМУ ФИЛЕ: 6 ИДЕЙ, КОТОРЫЕ Я ВСЕГДА ИСПОЛЬЗУЮ
Часть 2 - 5 ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД из КУРИЦЫ на НОВЫЙ ГОД
...
Часть 10 - ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ОТ LUDAEASYCOOK ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ...
Часть 11 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЖАРЕНОЙ ПЕЧЕНИ - ПЕРЧИНКА ХОЗЯЮШКА
Часть 12 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 13 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 14 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
...
Часть 24 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ - СЕМЬ АППЕТИТНЫХ ВАРИАНТОВ
Часть 25 - КУРИНОЕ ФИЛЕ - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ ДОЛГО ГОТОВИТЬ
Часть 26 - 7 НОВЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ВКУСНОМУ

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
Часть 2 - 6 PEЦEПТOВ ФAPШИPOВAННOЙ КAPТOШКИ
Часть 3 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 4 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 5 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
...
Часть 21 - Фаршированные яйца
Часть 22 - Закуска с креветками Жемчужина морей
Часть 23 - "КОРОЛЕВСКАЯ" ЗАКУСКА, ОТ КОТОРОЙ НЕ УСТОИТ НИ ОДИН МУЖЧИНА (ДА И ЖЕНЩИНА ТОЖЕ)!

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 2 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 3 - Как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов
...
Часть 10 - Жюльен из грибов классический
Часть 11 - Жюльен из грибов
Часть 12 - Жюльен из креветок с белым вином


Метки:  

Любимое ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА - вкуснее чем в детстве ТАЕТ ВО РТУ

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 06:54 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные

Метки:  

СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ и СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 06:26 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 06:04 + в цитатник

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ



Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 9 - КРЕМ ЧИЗ - 5 Минyт, 3 Ингредиента и Кpeм готов! КРЕМ ЧИЗ для Торта и Капкейков на Сливках Пошагово
Часть 10 - Простой десерт в стакане с творогом и ягодами
Часть 11 - Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов
Часть 12 - КАК ТИРАМИСУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Десерт Брачная Ночь.
Часть 13 - Ягодный десерт с желе. Шикарная подача!
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

Серия сообщений "Сыр домашний ":
Часть 1 - Домашний СЫР а ля Маскарпоне, вроде обычные ПРОДУКТЫ, сделайте САМИ!
Часть 2 - Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов
Часть 3 - СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ и СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
Часть 4 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
Часть 5 - БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! Творожный сыр из Кефира в домашних условиях
Часть 6 - Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!
Часть 7 - Чем ЗАМЕНИТЬ Сыр Филадельфия | КРЕМ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  

Простой десерт в стакане с творогом и ягодами

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 05:36 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сметанный крем для тортов и пирожных Без масла и яиц за 5 мин!

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 02:30 + в цитатник

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  


Процитировано 1 раз

Крем для тортов и пирожных со Вкусом Мороженого. Классический Крем ДИПЛОМАТ или ПЛОМБИР со сливками

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 02:09 + в цитатник

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Универсальный Крем "ПЛОМБИР" на Сметане (Заварной сметанный крем для тортов и пирожных)

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 01:47 + в цитатник

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  


Процитировано 1 раз

КРЕМ ЧИЗ - 5 Минyт, 3 Ингредиента и Кpeм готов! КРЕМ ЧИЗ для Торта и Капкейков на Сливках Пошагово

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 01:30 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные
КУЛИНАРИЯ/Крем, желе, мороженое

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Wise_Rat
Страницы: 193 ... 161 160 [159] 158 157 ..
.. 1 Календарь