Ученые считают, что именно благодаря употреблению риса, японки не набирают лишний вес и сохраняют свою красоту на долгие годы. Готовить эту крупу можно различными способами. Помимо традиционной варки, его можно запекать в духовке.

рецепт смотреть тут

Добрый день, дорогой друг! В период посевной я часто пользуюсь рецептами не требующими больших усилий в приготовлении.

Запеченные блюда — полезный продукт для нашего здоровья! Они не содержат канцерогенов. Готовить их можно очень быстро. И так, нам потребуется: Рыба: пикша, скумбрия, судак, лосось, треска. Любая, какая есть в холодильнике.

В моем рецепте:

пикша 400 грамм

лук репчатый — 300 грамм

морковь - 200 грамм

соль, специи по вкусу майонез домашний — 200 грамм

Приготовление: 1.Рыбу чистим, отделяем от кости, удаляем мелкие косточки.

Режем на кусочки. 2.Глубокий противень смазываем маслом. Рыбу солим и раскладываем на дно противня.Читать далее+ фото

Что нужно: 1 ст. л. с верхом зеленого чая 2 яичных белка и 1 желток сахар150 г 350 мл сливок жирностью 33% и выше Что делать:ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Творог протирают сквозь сито, добавляют промытый изюм, измельченное яблоко, яйца и нашинкованную соломкой тыкву.Массу перемешивают, выкладывают в смазанную маслом форму и запекают в разогретой духовке 200-220 С в течение 20-25 минут.
Далее...

Предлагаю рецепт теста для воздушных, вкусных пирожков, плюшек. Вдруг к вам пришли неожиданно гости, и вы решили угостить их вкусненьким. Всего лишь минут 30-40 и вы с гостями кушаете вкуснейшие пирожки с курагой или изюмом, пожаренные на сковороде, а в духовку уже дошли румяные плюшки. А еще несколько минут на кухне и можно жарить пирожки с разной начинкой.
Рецепт приготовления: Три стакана воды, 4 ложки столовые сахара, 6 ложек столовых муки, 100 грамм дрожжей свежих. Далее.

Ранее мы с вами уже выяснили, что печень - это полезный продукт. Соответственно рецепты блюд из печени необычайно полезны.

Ингридиенты:

• печень - 500 г
• лук репчатый - 500 г
• морковь (средняя) - 1
• масло сливочное - 300-400 г
• перец черный молотый - по вкусу
• масло растительное - 200 г
• соль - по вкусу

Итак, приступим:

Нормализация веса с помощью имбиря.

Имбирь очень хорошо способствует очищению организма и выведению из всех органов и тканей продуктов распада. Современные диетологи очень любят имбирь за то, что он нормализует аппетит, улучшает пищеварение, особенно усвоение белков.

Обратите особое внимание, что для снижения массы тела и выравнивания обмена веществ диетологи рекомендуют употреблять имбирь в виде порошка. Считается, что так он лучше сжигает жировую массу.
По утрам принимайте порошок молотого имбиря с мускатным орехом на кончике ножа. Порошок этот надо рассосать во рту до его полного растворения. После этого не есть хотя бы 15 минут. В течение дня очень полезно пить имбирный чай с лимоном. Рецепт его можно прочитать ЗДЕСЬ.

Чай с имбирем для похудения.

В корне имбиря содержится эфирное масло, основные компоненты которого — гингерол и шогаол — согревают внутри, а значит и «топят» жир и усиливают кровоснабжение.

1 рецепт имбирного чая для похудения.1 чайную ложку измельченного корня имбиря нужно залить стаканом кипятка, когда немного остынет. Добавить туда 1 чайную ложку меда и дольку лимона.

2 рецепт такого чая. 2-3 ложки измельченного корня заварить крутым кипятком в большом термосе (взять 2 литра воды), добавить остальные компоненты по вкусу. Такой чай лучше всего заварить с утра, залить в термос и наслаждаться по чашечке чая в течение всего дня.

Этот чай включает в себя три вкуса — кислый, острый и сладкий. Он показан для тех, у кого замедлен обмен веществ и только жир накапливается быстро.

Обратите внимание- если пить такой чай перед едой — он притупит чувство голода

Читать далее

Рыба приготовленная таким образом понравится даже не большим её почитателям. А все благодаря зелени и лимону, которые отдают свой аромат блюду и приглушают запах рыбы.

Рецепт

Описание: Их часто готовила моя бабушка к католическому рождеству. Позовите своих деток, чтобы помогали лепить фигурки! Дети в восторге от самого процесса приготовления! А вкус? Не поверите, но на завтрак скорее всего пряников уже не будет.

Ингредиенты:

Сметана — 1 стак.

Кефир — 2 стак.

Маргарин — 250 г

Сахар (в тесто-1,5ст;вглазурь-2ст) — 3,5 стак.

Желток яичный (в тесто) — 3 шт

Соль — 1/3 ч. л.

Сода — 1 ч. л.

Мука — 4-5 стак.

Белок яичный (глазурь) — 3 шт

Вода (холодная) — 5 ст. л.

Приготовление:

Для начала растопим маргарин. Когда он немного остынет, добавляем желтки, сметану, кефир, сахар. Все тщательно перемешиваем, после чего добавляем соль, соду и муку. Замешиваем тесто, должно не

прилипать к рукам.

Тесто раскатываем в корж примерно 5-7мм толщиной. А теперь самое интересное для детей: можно пряники вырезать при помощи формочек или лепить своими руками - это уж, что им понравится!

Ставим пряники в духовку разогретую до 220С. Примерно на 15мин. У меня получилось 4 листа.

Когда пряники все испеклись приступаем к приготовлению глазури. Белки взбиваем с сахаром на низкой скорости или вручную - венчиком.

Когда равномерно всё перемешалось, добавляем 5ст.л. холодной воды и теперь взбиваем добела. Затем ставим взбитые белки на водяную баню и варим, постоянно помешивая 10мин.

Пряники покрываем глазурью и даём подсохнуть. Для ускорения сушки можно поставить в духовку на невысокую температуру!

Автор: ириска-ируся

Оригинал Povarenok.ru

Великолепный салат, оформленный в виде дракона - покровителя наступающего 2012 года,  на новогодний стол.

Ингредиенты:

2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски,
3 яйца,
3 картофелины,
филе одной сельди слабосоленой,
1 крупная свекла,
1 баночка горошка,
соевый соус,
майонез,
чеснок

Приготовление:

Морковку натираем на крупной терке, солим, приправляем смесью перцев, уксусом, даем настояться. В другой посуде сырую свеклу трем аналогично моркови, также заправляем смесью перцев, уксусом. Даем настояться пару часов. У нас получатся морковь и свекла по-корейски. Теперь нужно потомить их в горячей духовке 3-5 минут до мягкости (не зажаривать!).

Варим в разной посуде картофель и яйца, остужаем. Разбираем селедку на филе, режем ее небольшими кусочками. Пробуйте селедку, она должна быть слабосоленой. если будет соленая - испортите весь салат.

Сельдь заливаем 1 чайной ложкой соевого соуса, даем настояться.

Далее