Торт " Птичье молоко"
 

 Tорт "Монастырская изба"

Торт "Монастырская изба"

Очень вкусный и нарядный сметанный тортик с вишней. Попробуйте!  

Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы.
 

бесподобный,не очень сладкий, легкий ТОРТ" Принц-регент"

Красивый и очень вкусный торт с шоколадным кремом. Приготовить его не очень сложно, но все, же стоит потрудиться. Тонкие коржи с потрясающей пропиткой...Сочетание коржей и шоколадного крема и залитый шоколадной глазурью. Готовится он легко и радует всех кто его пробует.

Нашла я этот рецепт уже давно и вот, наконец, решила приготовить. Уж очень он меня заинтересовал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.

Очень - очень вкусный десерт по рецепту Дарьи Цвек

Торт " FERRERO ROSHE"
 

Очень вкусный насыщенный шоколадный вкус с сочетанием орехов в карамели и вафель в шоколаде

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Читать далее

Шоколадно-клубничный торт с ореховым безе и конфетами из клубники “Оленька”
 

Всегда получается вкусный, хорошо пропитанный и легкий тортик!

Ингридиенты:
Для коржей:
10 белков
стакан измельченных жареных орехов (фундук)
стакан сахарной пудры
щепотка соли
ванилин

просто фантастически вкусный ТОРТ-ПИРОГ с вишней и заварным кремом
 

Еще один рецепт очень вкусного пирога с вишней и заварным кремом. Очень вкусный и оригинальный. Мне очень понравился верхний слой - крем. А внизу бисквит пропитывается и получается сочным и нежным. В рецепте рекомендуется его убрать в холодильник на час, а потом кушать, но нам больше понравился теплым. Он конечно выглядит аппетитнее разрезанный холодным, но по вкусу лучше теплый, хотя... на вкус и цвет...

Птичье молоко. Очень нежно!

Я понимаю, что весна, скоро лето, все стараются ограничить себя в сладеньком к пляжному сезону, но все же можно себя немножечко побаловать...)

Рецепт

Кофейные полоски "Кардинал"
 

Отличный рецепт желатиновой мастики, который украсит Вашу вкусную домашнюю выпечку.

Рецепт фруктово-ягодного торта
 

..Клубничный торт с творожной прослойкой..

Ингредиенты:

Для коржа:
- 4 яйца
- 200гр сахара
- 200гр. муки
- 2ч.л. разрыхлитель
- 1ст.л. крахмала

Яйца с сахаром взбиваю, потом добавляю все остальные ингредиенты. Выпекать 20-30мин.

Пока корж остывает, готовлю начинку.

Hачинкa:
- 500-800гр творога
- сахар, ванилин(по вкусу)
- немного сметаны (1-2-3 ложки)

Всё это перемешиваю в блендере долго, творог получается очень однородный,почти воздушный (творог у меня домашний, не сухой и не зернистый). Потом развожу желатин и в творожную масу.

Корж разрезаю пополам и в разъёмную форму, на корж раскладываю клубнику, заливаю творожной массой и в морозилку на 15 мин, потом наверх вторую половину коржа, украшаю и заливаю желе и опять в морозилку.

Через 1 час можно подавать к столу!.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.

Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Торт" Слоновья слеза"
 

 Этот торт готовить одно удовольствие.Готовить его быстро,а получается он мега вкусным

Торт «Шоколадное кухэ» с клубникой
 

Без слов! Очень вкусный тортик, приготовить надо обязательно.

Королевская шарлотка
 

Рецептом поделились со мной девочки с одного форума, автор неизвестен. Но рецепт очень необычен.
1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты.
Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Можно взять обычный творог Веселый молочник, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.
Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.
Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.
Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник.

Торт заварной «Дамские пальчики»


Этот торт, думаю, знаком и любим многими еще с советских времен. У него очень много вариаций, ведь слои можно пересыпать любыми сухофруктами, орехами, кокосовой или шоколадной стружкой, либо перекладывать консервированными фруктами.

Ингредиенты:
Для теста:

1 стакан муки
1 стакан воды
100 г сливочного масла
4 яйца
Щепотка соли

Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

Вкуснейший торт "Шифоновый аромат лета"

Огромная благодарность автору: natapit





Нам очень понравился этот торт! Потому что шелковистый, бесконечно нежный, с умопомрачительным ароматом дыни. Он не оставит никого равнодушным...попробуйте и вы!

Торт «Творожно-кофейный»
 

Ореховый торт за 5 минут без муки и масла

Oчень вкусный и нежный ТОРТ «Изюм в шоколаде»
 

Пышные cметанно-шоколадные коржи с изюмом пропитанные сиропом, нежный крем, и в результате получился oчень вкусный и нежный тортик!!!  Я - в восторге!

роскошный торт "Иерусалим"
 

Простота в приготовлении, нежный вкус, и внешне простой, но в тоже время элегантный вид и цвет иерусалимского камня, даёт этом торту право на столь громкое название.

Торт "Наполеон"


http://svetlanametaxa.blogspot.gr/2012/08/blog-post_24.html


Ингредиенты:
Для теста
Мука - 4,5 стакана
Масло сливочное (или маргарин) - 300 г
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Соль - шепотка

Для заварного крема:
Молоко - 3 стакана
яйца - 2 шт
Сахар - 1,5 стакана
Масло сливочное - 250 г
Мука - 4 ст.л.
Ванилин - 2 шт

Способ приготовления коржей:
Масло (маргарин) порубить с мукой. Молоко, яйцо, немного соли размешать и влить в рубленое тесто. Тесто хорошо перемешать ложкой, вымесить, разделить на 10 частей и поставить на 30 минут в холодильник. Затем раскатать тонкие коржи и выпекать их в горячей духовке до золотистого цвета. Коржи получаются хрупкими и очень легко ломаются. Каждый корж промазать заварным кремом. Сверху "Наполеон" тоже смазать заварным кремом и посыпать крошками. Торт поставить пропитываться на ночь в холодильник.

Способ приготовления заварного крема:
Сахар взбиваем с яйцами. Соединяем в кастрюльке молоко, сахар с яйцами, ванилин , муку. Всю получившуюся смесь перемешиваем и ставим на слабый огонь. Непрерывно помешивая, доводим массу до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, остужаем.В конце добавляем размягченное масло.

Лимонный медовик

Кекс "Слоеный".
 

Трёхслойный десерт - пирожное.
 

 Безумно вкусный трёхслойный десерт. Он несложный и делается очень просто,  этот десерт легко поддается заморозке, его можно приготовить заранее. Тем более, чем эти брусочки прохладнее, тем вкуснее. Называются такие пирожные нанаимо, в честь канадского города. Это очень вкусно - поверьте!

торт "Искушение Адама": "Божественный" вкус тортика сорвет аплодисменты!
 

Заварной бисквит, апельсиновый крем-курд и ганаш из темного шоколада - настоящее искушение вашего Адама! Бисквит просто волшебный, легко делается и отлично поднялся. Сметанный крем с апельсином очень душевно сочетаются, остается нежное послевкусие.

Шоколадный торт на кефире с заварным кремом. Торт очень вкусный, легкий на вкус и самое главное простой в приготовлении. Да к тому же требующий минимальных затрат. Думаю, что все ингредиенты для торта «Ноченька» есть в каждом доме и у каждой хозяйке. Делюсь с вами рецептом.

Наверняка многие из вас пробовали и любят замечательные конфеты "Моцарт". Этот торт по вкусу похож очень похож на них)