Самые богатые в мире люди - малыши! У них все еще впереди: и счастье и радость, и первый смех, и первые открытия,и первые победы и первый поцелуй и первая любовь...

Победи себя, и выиграешь тысячи битв.

О характере человека можно судить по тому, как он ведет себя с теми, кто ничем не может быть ему полезен, а также с теми, кто не может дать ему сдачи.

Главная задача человека - решить, что делать со временем, подаренным ему жизнью.

Все люди, посланные нам - это наше отражение. И посланы они для того, чтобы мы, смотря на этих людей, исправляли свои ошибки, и когда мы их исправляем, эти люди либо тоже меняются, либо уходят из нашей жизни.

Сила характера не в умении пробивать стены, а в умении находить двери.

Серия сообщений "Притчи, беседы, суждения,стихи":
Часть 1 - Притча... прямо в душу
Часть 2 - Притча о создании женщины
...
Часть 28 - Притча о волшебной воде.
Часть 29 - Притча о царе Давиде.
Часть 30 - Хранилище мудрости.
Часть 31 - ...без Любви делает человека...
Часть 32 - 25 цитат Эрнеста Хемингуэя
Часть 33 - Мудро
Часть 34 - Прощальное письмо Габриэля Гарсиа Маркеса
Часть 35 - О войне

Необходимо испечь 15 тонких блинчиков.

6 помидорок

Грибы – 0.5 кг (вешенку или шампиньоны)

Майонез

Чеснок 3, 4 зубчика

Лук

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Грибы пожарить на подсолнечном масле вместе с луком. Посолить.

Помидоры порезать на небольшие кусочки

Майонез перемешать с давленным чесноком

Перекладывать слои (блин, майонез, грибы, блин, майонез,помидоры, блин и т.д.)

Приятного аппетита!

темный виноград без косточки - 400 грамм

твердый сыр - 400 грамм

копченая курица - 500 грамм

вареные яйца - 4 шт.

Майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

виноград на половинки порезать. Курицу маленькими кусочками. Желтки и белки отдельно потереть на терку.  Сыр потереть.

Выложить слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр. Все промазать майонезом.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салатик из капусты
Часть 2 - Салат из свеклы с грецким орехом
...
Часть 17 - Салат-торт с курицей и грибами
Часть 18 - Салат из кабачков.
Часть 19 - Салат с виноградом и копченой курицей.
Часть 20 - Как приготовить Оливье. 8 рецептов.

Груши, запеченные с творогом.Вам понадобятся:
Груши 5 штук
Творог 200гр.
Сахар 2 столовые ложки
Сметана 2 столовые ложки
Шоколад молочный 50гр
Корица, изюм - по желанию
Груши разрежьте на половинки и выньте ложечкой сердцевину с семенами. Творог соедините с сахаром и сметаной, и с помощью ручного блендера сделайте из него однородную массу. Груши выложите на противень срезами вверх. На каждую из них положите по столовой ложке творожной массы. На дно противня налейте немного воды, чтобы груши не пригорели. По желанию, в творог можно добавить немного изюма или посыпать корицей. Запекать груши следует на среднем огне 20-30 минут. Груши должны стать мягкими. Готовые груши выложить на блюдо. На водяной бане растопить шоколад и полить получившейся глазурью остывшие груши. Наш десерт готов!

Запеканка овсяно-творожная с грушами.

Вам понадобятся:
Творог 200гр.
Овсяные хлопья 0,5 стакана
Сахар 2 столовые ложки сгоркой
Масло сливочное 50 гр.
Яйца 2 штуки
Груши 3 штуки
Хлопья промываем и заливаем кипящей водой (можно молоком) в количестве 150 мл., отставляем остывать. Творог пропускаем через мясорубку или перетираем с помощью ручного блендера. Желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром до их осветления. Белки (желательно, охлажденные) миксером взбиваем в пену с щепоткой соли. Вводим в творог желтки, размягченное сливочное масло и остывшие овсяные хлопья. Все тщательно перемешиваем. Добавляем к массе белки, аккуратными движениями смешиваем их с творожной основой. Вымытые груши режем на кусочки (одну откладываем). Кусочки груш вводим в творожную массу и перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями. Выливаем в форму творожно-овсяную массу, разравниваем ее лопаточкой. Третью грушу режем на плоские дольки и украшаем ими поверхность запеканки, выкладывая их, начиная от центра, по кругу, в виде цветка. Ставим запеканку в духовку на 30-40 минут выпекаться на среднем огне. Готовой запеканке даем остыть и подаем со сметаной.

Груши с медовым соусом.

Вам понадобятся:
Груши 6 штук
Мед 8 столовых ложек
Лимон 1 штука
Взбитые сливки (для украшения)
Мускатный орех, пару гвоздичек и щепотка корицы.  
Груши нужно почистить от кожицы, стараясь сохранить их поверхность ровной. Хвостик нужно оставить. Лимон помыть и дать обсохнуть. На мелкой терке натереть с лимона цедру. Лимон разрезать на две половинки и выжать из него сок. На дно высокой кастрюльки вылить мед, добавить цедру и сок лимона. Добавить 600 мл. воды. Все размешать и добавить приготовленные пряности. Довести смесь до кипения, сделать маленький огонь и аккуратно поставить в сироп груши (хвостиками вверх). Варить груши на медленном огне под крышкой, периодически поливая их сиропом. Как только груши станут мягкими (но не развалятся), вынимайте их из сиропа. Сироп продолжайте еще минут 30 уваривать на медленном огне. Груши подавайте на тарелке, поливая сиропом. Можно украсить груши взбитыми сливками и жареными орехами.
Для «смелых» кулинаров хочу предложить приготовить вкусный

Салат-коктейль из груши с сыром.

Я отношу это блюдо тоже к десертам, так как оно очень легкое, нежное и прекрасно подойдет для завершения трапезы.
Нам потребуется:
Две груши
Сыр твердый 200 гр.
Йогурт без наполнителей 300мл.
Орешки (кешью или чищеный арахис)
Грушу чистим и режем на маленькие кубики. Выкладываем на дно креманок слой груш. Поливаем груши йогуртом. Сыр трем на мелкой терке. Выкладываем его поверх груш. Сверху поливаем йогуртом. Остался последний слой, - орешки. Их нужно слегка поджарить и остудить. Посыпаем верх салата орешками. Наш салат-коктейль можно украсить фигурно вырезанными кусочками груши. Оригинальный десерт готов.
Ну и напоследок, предлагаю вам сладкое лакомство, которое не оставит равнодушным ни одну лакомку. Это блюдо подойдет для детского праздника или романтического вечера.  

Груши в шоколаде.

Нам потребуются:
Груши 4 штуки
Шоколад твердый 100гр.
Сливки или сливочное масло 50гр.
Сахар 100гр.
Лимон 1 штука
Орешки жареные (по желанию)
Груши чистим от кожицы, хвостик оставляем. Из стакана воды, сока лимона и сахара делаем сироп, в котором отвариваем наши груши 8-10 минут. В это время на водяной бане растапливаем шоколад и сливки, перемешивая их. Поливаем груши еще теплым шоколадом. По желанию, можно  нижнюю часть груш украсить орешками, - они отлично прилипают к не застывшему шоколаду. Ваш десерт готов! Кстати, его можно употреблять и в горячем и в холодном виде, - кому как нравиться.   

Источник

Серия сообщений "Десерты, желе, муссы":
Часть 1 - Фрукты в зефирном креме
Часть 2 - Банановое эскимо
...
Часть 29 - Десерт из мороженого в цветочных горшках.
Часть 30 - Как приготовить варенье из абрикос.
Часть 31 - Рецепты из груш.
Часть 32 - Вишневое мороженое.
Часть 33 - Маффины на сгущенке

Как приготовить прозрачное варенье из абрикос:

Ингредиенты:

Абрикосы 1 кг.

Сахар 900гр.

Вода 100мл.

Лимон 1/4 (не обязательно)

Приготовление:

Чтобы у вас получилось приготовить вкусное абрикосовое варенье с целыми кусочками абрикос и прозрачным сиропом, есть два секрета. Во-первых, плоды для абрикосового варенья нужно брать немного не дозревшие, ни в коем случае не переспевшие.

Советую использовать не «дичку», а крупные колированные абрикосы. В этом случае, в варенье не будет горечи, но появится аромат и яркий абрикосовый вкус. Во-вторых, абрикосы не нужно засыпать сахаром, а потом долго варить.

Серия сообщений "Десерты, желе, муссы":
Часть 1 - Фрукты в зефирном креме
Часть 2 - Банановое эскимо
...
Часть 28 - Меренга.
Часть 29 - Десерт из мороженого в цветочных горшках.
Часть 30 - Как приготовить варенье из абрикос.
Часть 31 - Рецепты из груш.
Часть 32 - Вишневое мороженое.
Часть 33 - Маффины на сгущенке

Рецептом оригинальной закуски Фаршированный Чернослив поделилась моя подруга Людмила.

Подруга привыкла делать этот рецепт на глаз, поэтому количество ингредиентов дано приблизительное:

Чернослив (лучше без косточек и крупный) - 600 гр.

Для фарша:

Очищенные грецкие орехи - 400 гр.

чеснок - 5-6 зубчиков

майонез - на вкус

Приготовление фарша:

Чеснок – выдавите через пресс-чесночницу

Майонез

Все ингредиенты смешайте.

Серия сообщений "Смешные животные, позитив, юмор, анекдоты":
Часть 1 - Котоматрица 0
Часть 2 - Котоматрица 1
...
Часть 39 - Анекдоты.
Часть 40 - Анекдоты. )))
Часть 41 - Карикатуры.
Часть 42 - Сборник смешных сочинений школьников.
Часть 43 - Смешные изречения моего ребенка.
Часть 44 - Анекдот.
Часть 45 - НОВЫЙ АНЕКДОТ ИЗ ОДНОКЛАССНИКОВ

Любовь к братьям нашим меньшим заставляет людей обзаводиться домашними питомцами. Я не исключение из правил. Были у меня и хомячки, и птички, и рыбки, и кошка. Теперь вот, после пребывания в гостях у своих знакомых, мечтаю о собаке. Уж очень понравился мне их бассет –хаунд. Смешная собака, до невозможности! Ноги короткие, уши длиннючие… ))) Постоянно в движняке, что то ищет, обнюхивает, проявляет неподдельный интерес ко всему новому, в том числе и к гостям. Глазки умненькие. Одним словом – резвая гончая.

     Ребенок воспринял на «ура», мое намерение обзавестись собакой. Даже пообещал, что будет выгуливать и ухаживать за своим четвероногим другом, в чем я сомневаюсь, конечно ))) потому как ребенок еще не в столь зрелом возрасте, что бы относиться к домашнему питомцу как к объекту, о котором нужно заботиться. Для него собака, скорей всего, будет партнером для игр.

     Кстати, о заботе. Появление собаки в доме – это всегда радость. Но, необходимо понимать серьезную меру ответственности за живое существо. Это очень серьезный вопрос. И надо быть готовым к определенным трудностям, которые несомненно дадут о себе знать со временем. Прежде всего нужно досконально изучить выбранную породу. Характер, привычки, режим питания. Причем питание – самая важная составляющая отличного здоровья и хорошего настроения питомца. Проконсультировалась с опытными собаководами.  Подкормки для собак - вот то, без чего не обойтись. Мне даже подсказали сайт с приемлемыми ценами. Кому близка эта тема, можно детальней ознакомиться с каталогом  Подкормки для собак. Много полезной, интересной информации. Чем кормить, как лечить, скидки, доставка, контакты и т.д.

    Желаю всем, кто принял твердое решение пустить в свою жизнь какого нибудь симпатичного пушистика, в скорейшем времени обзавестись преданными, здоровыми, веселыми и верными четвероногими друзьями.

Как утверждают ученые, разговоры с самим собой дают возможность человеку контролировать свое импульсивное поведение, а также избегать необдуманных решений.

По материалам журнала Acta Psychologica, каждый человек посылает себе сообщения и стремится контролировать себя. Например, прекратить трапезу, несмотря на желание съесть вкусное, но калорийное блюдо.

Ученые провели исследование для того, чтобы выяснить, насколько мысленный разговор способен помочь нам в этом.

Американский психотерапевт Мира Киршенбаум из Института Честнат-Хилл в Бостоне выпустила книгу "Когда хорошие люди изменяют", в которой назвала 17 причин, по которым люди заводят отношения на стороне.

По мнению психотерапевта, люди в браке, изменяющие своим супругам, чаще всего делают это не из-за эгоизма или аморальных побуждений, а по причинам, которые приведены ниже.

Во-первых, по мнению Миры Киршенбаум, состоящие в браке изменяют, чтобы найти себя. "Долгое время в вашей жизни существуют силы, которые мешают вам быть собой, выражать себя, а измена - это лучший способ понять, как быть тем, кем вы на самом деле являетесь", - говорит психотерапевт.

Вторая причина измены - случайная связь. Когда человек и не собирался этого делать, но оказался в неудачном месте в неудачное время.

Третья причина измены - сексуальная паника. "Вы чувствуете, что ваша сексуальная сила угасает, начинаете паниковать и заводите любовника, чтобы показать, что вы ничуть не стали слабее в постели", - объясняет автор.

     Совсем недавно впервые посчастливилось вдвоем с ребенком вырваться на экскурсию в Киевскую область в Триполье, с заездом в сам Киев. Захотелось на выходных посмотреть стоянку каменного века, побродить по древнему городу и увидеть Лавру, музей миниатюр, Золотые ворота, Крещатик… Родственников и знакомых в Киеве нет, поэтому помощь гида пришлось исключить и взять бразды правления в свои руки, то есть разобраться самостоятельно - куда и как доехать. Во времени были ограничены и так, как поездка была давно запланирована, решила заранее основательно подготовиться, изучить местность с помощью интернета.

      Познакомила меня со столицей и ее окрестностями карта Киевской области со спутника. Что бы там не говорили, а в сегодняшнем технократическом прогрессе много достоинств. Пользоваться картой достаточно просто, даже для таких «чайников», как я ))). Буду краткой. Выбирается маршрут. Потом необходимо найти интересующий нас адрес, указать его в пункте назначения, выбрать вид транспорта (даже учитывается вариант – пешком), проложить маршрут из пункта А в пункт В. Вот и все! Умная карта подскажет сколько километров за какое время придется преодолеть, как и на чем добраться.

     В итоге нам удалось посмотреть все, что запланировалось и успеть на обратный автобус домой. Есть у меня один нехороший «талант» - теряться, с картой это стало просто невозможным. И теперь у старых друзей нет оснований для шуток по поводу моих страхов перед незнакомой местностью, потому как я стала адресным «всезнайкой» с таким помощником! Желаю всем удачных и приятных путешествий!

В древнерусском языке не было особой формы вежливого обращения во 2-м лице единственного числа. И в древних языках (древнееврейском, арамейском, греческом, латинском) не использовалось личное местоимение множественного числа «вы» в качестве уважительной формы обращения к отдельному лицу. Например, в древнееврейском языке имеется только личное местоимение 2-го лица единственного числа «ты»

Серия сообщений "Бог, религия":
Часть 1 - Храмы
Часть 2 - О жизни
...
Часть 31 - НИЧТО НЕ СЛУЧАЙНО или почему со мной происходят неприятности?
Часть 32 - По какому признаку животные делятся на чистых и нечистых?
Часть 33 - Как дети должны обращаться к своим родителям на "ты" или на "вы"?
Часть 34 - Вопросы к Богу...
Часть 35 - ЛОЖЬ О НАШЕМ НЕСОВЕРШЕНСТВЕ
Часть 36 - Молитвы о мире
Часть 37 - Основные психологические типы людей встречающихся на исповеди

Деление животных на чистых и нечистых, установленное ветхозаветным законом, имело духовно-воспитательное значение. Это деление было частью законодательства, касавшегося ритуальной чистоты. Законы Моисея о чистоте и нечистоте имели целью отделить народ Божий от язычников, религия которых была духовно нечистой, неистинной. Нечистых животных нельзя было употреблять в пищу

Серия сообщений "Бог, религия":
Часть 1 - Храмы
Часть 2 - О жизни
...
Часть 30 - На всё Воля Бога
Часть 31 - НИЧТО НЕ СЛУЧАЙНО или почему со мной происходят неприятности?
Часть 32 - По какому признаку животные делятся на чистых и нечистых?
Часть 33 - Как дети должны обращаться к своим родителям на "ты" или на "вы"?
Часть 34 - Вопросы к Богу...
Часть 35 - ЛОЖЬ О НАШЕМ НЕСОВЕРШЕНСТВЕ
Часть 36 - Молитвы о мире
Часть 37 - Основные психологические типы людей встречающихся на исповеди

Перенесенное в детстве насилие оставляет след на генном уровне - у жертв укорачиваются теломеры, концевые участки хромосом, что может повлечь за собой сокращение продолжительности жизни и серьезные проблемы со здоровьем.

Известно, что длина теломерных участков ДНК служит своего рода счетчиком клеточных делений: чем они короче, тем большее число делений прошло с момента рождения клетки-предшественницы, и, таким образом, длина теломер непосредственно связана с биологическим возрастом человека. Кроме того, предыдущие исследования обнаружили связь между стрессом и укорачиванием теломерных участков, а также зависимость между длиной теломер и развитием таких заболеваний, как диабет и старческое слабоумие.

Ученые из университета Дьюка воспользовались базой данных, полученных в результате долговременного исследования, посвященного определению степеней влияния на развитие человека факторов генетики и окружающей среды. В исследовании принимали участие 1100 пар британских близнецов, наблюдение за которыми велось с рождения. Кроме информации о рационе питания, образовании, доходе, исследователи также опрашивали матерей близнецов о том, подвергались ли их дети различным формам насилия - прямому физическому насилию, запугиванию и угрозам во внешней среде или дома.

Исследователи выделили группу из 236 детей, половина из которых пережила хотя бы одну из форм насилия. Используя образцы ДНК, взятые у них в возрасте пяти и десяти лет, ученые с помощью полимеразной цепной реакции измерили длину теломер, чтобы оценить, сколько раз происходило самокопирование этого участка гена. Было обнаружено, что у детей, подвергавшихся насилию, в среднем этот показатель значительно ниже, чем у благополучных. Кроме того, была установлена явная зависимость между количеством доставшегося ребенку негативного опыта и объемом уменьшения концевых участков ДНК.