|
 L7753191
Вторник, 13 Октября 2020 г. 13:16 (ссылка)
(прокрутка справа)
 Шиншиллы травоядные животные. Едят практически все. И их кормление мало отличается откормления кроликов. Зоомагазины предлагают большое количество разнообразных кормов для шиншилл. Фрукты, семена растений, все это есть в летний период и ваши питомцы с удовольствием это съедят.
Зимой вполне подойдут сено веточки деревьев, сушеные фрукты - яблоки, сливы, курага. Очень полезны плоды шиповника и барбариса. Однако при кормлении шиншилл летом зелень надо придерживаться некоторых правил, начинать надо с порций из 1-2 хорошо подвяленных листьев одуванчика в день. Так же в рационе зверька должно присутствовать сено. Сено должно состоять из разнотравья.
Шиншилла должна постоянно быть обеспечена водой. Воду используют или водопроводную, или, если сомневаетесь в ее качестве, то кипяченую.
Для стачивания передних резцов в клетку нужно положить сухие чушки или ветки деревьев. Так же для этих же целей можно приобрести специальные камни из пемзы или мела. Мел так же необходим для шиншилл в качестве минеральной добавки. Однако при кормлении шиншилл не стоит увлекаться большим количеством сладкого и высококалорийного. Это может привести к ожирению, а это отрицательно сказывается на их способности к размножению.
Циничка
Вторник, 11 Августа 2020 г. 16:13 (ссылка)
И не только Прохора Робингудовича хозяйка. Утром воскресенья сделав с Прошей традиционный большой круг выходного дня, да-да, жарко, но близость воды - отрада,
привела его домой, оказался он живой. Живо белую собачку от днепровского целительного ила и песка отмыла, накормила, Дане на завтрак кашу сварила, ягодами взлохматила и побежала делать базарчик, потому что делать летний базарчик - моя страсть. Особенно сейчас, когда леточко вызрело. Вот спроси меня про последнее желание перед казнью зимой, я, не раздумывая, выберу проход по "красной дорожке" нашего августовского базарчика.
Сейчас внимательнее, оператор, внимательнее! Замедленная съемка, камера наезжает, крупный кадр! И ты такая идешь по рядам красивая и смелая ("все умрут, а я останусь!"), а вокруг - рай, как есть рай. Прилавки, что рог изобилия, да что там рог-то, чисто картинки из кулинарного сопромата - "Книга о здоровой и вкусной пище", добавь шампанского, запеченного осетра и полдюжины упитанных нескромных раков и не отличить от 1952 года издания. А как все вокруг благоухает, ох и ах!
Сбивчиво перечисляю щедроты. Овощи разных фасонов и калибров: борщевой набор во всей красе, кабачки, патиссоны и цуккини, семейство баклажановых - от синей ветви через графит до белых альбиносов, лук, чеснок, фасоль - разная, от кучки до стакана, от спаржевой до той же пинто. Зелень - тут нынче все, что душа пожелает: салаты многих видов, рукола, петрушка - обычная и кудрявая, укроп, базилик - и зеленый, и фиолетовый, который рейхан, мята, шпинат, укроп, на любителя - тархун, кинза, любисток, тимьян и душица (она же орегано) и что-то еще, что я не успела унюхать и разглядеть. Огурцы молодильные - хочешь, тут тебе и гладких сортов на салатик, и колючие черно-пупырчатые для засолки и маринования ("Дамочка, берить свижайшие огурчики, ранком збырала"), а хочешь - уже малосольные, от суточных только-только "прихватившихся" до дерзких отрезвительных огурцов-молодцов обворожительной наружности и офигительной хрусткости. Мало того, всегда видно в ведре / бадье, из которой огурцами торгуют, тот чудный набор разно- травья, листья и кореньев (а по-простому "веник для засолки", как у нас это дело тут зовут), что хозяйка в дело пускала, сразу известно полюбляет ли она добавлять смородиновый лист, кладет ли листья хрена или его корень, добавляет ли листья орехов или все-таки предпочитает кору дуба. Хотя, если нос, как у собаки, собаки Прони, к примеру, мелодия уже по одному запаху слышна, слышно все про огурец, весь его анамнезиз витэ и морби - цвет, фасон, размер, возраст, привлекательность, мелодичный он или, прости Господи, какафоничный. Но вдруг чего, то тут не только зиринг, но и дегустация, у нас же тут базар, настоящий южный базар - щедро, задорно, с шутками и прибаутками.
Так-так, не отвлекаясь на детали, продолжаю. Дальше - больше, дальше больше помидоров всех мастей, тут и аккуратные миниатюрные, как китаянки, желтые сливки, и черный принц, и граф Де Барао, и черри, и огромный увалень микадо, самый маленький из микадо сразу тянет на полкило, три умеренных - около двух...
Но нос, как у собаки, а глаз углядел, что рядом торгуют подсолнечным маслом, на табличке, написанной от руки, черным по картону "домашнее из жареной семки"... надеюсь, улавливаете композицию, да? Сцена номер два. Огромная миска, над ней на весу режутся щедрыми ломтями лопающиеся от спелости увальни микадо, ялтинский лук (в отсутствии - салатный) - тонкими лепестками, при желании можно еще пару огурцов колечками тонко, травы побольше (и только листья, никаких стеблей, не забыть рейхан), крупная соль, чили тоненькими колечками, а сверху все это дело поливается густым ароматным подсолнечным маслом, все между собой дружится - слегка перемешивается и пока салат "пускает слезу", крупными мазками щедро нарезается ржаной хлебушек (в случае гречневого багета ломается руками), конечно же, хлеб выбирается с самой румяной горбушкой с трещинами... и всё! дальше оргазм, туман, прострация...))
Так-так, про ягоды-фрукты расскажу в следующий раз. И про кукурузу еще, ага.
Из цветочного новостного - астры пошли.
P. S. В процессе съемки ни один патиссон не пострадал, но потом все были нафаршированы вместе с перцами мясом и приготовлены в томатно-сливочном соусе.
 rss_pop
Четверг, 06 Августа 2020 г. 15:31 (ссылка)
Про мой завтрак вы в курсе, а это - обед. Знаю-знаю, что сегодня рыбный день, на ужин рыба будет.)
В тарелке: как нетрудно догадаться, яичница-болтунья (из трех маленьких от молоденьких домашних, но с молоком, щедрым молоком - по 1 ст.л. на яйцо), поджаренная по-быстрому на капле оливкового и грудке сливочного, зелень-шмелень (там кинза и местная рукола, локальная, ебтель, как сейчас модно писать, которая горчит, но это - гуд), огурец-молодец, нарезанный с выпендрежем, все поверху бдыщ каперсами, пых-пых спреем оливкового и пыщ-пыщ смесью молотых перцев.
Пы. Сы. Спасибо дорогому другу Тане из Германии за идею черники с молоком, я теперь ее фанат. Их фанат, если быть точной, и черники, и Тани, но Таня однозначно лучше черники. Вдруг кто еще с ней не знаком, прошу любить и жаловать Tess_Garbo.
https://www.liveinternet.ru/users/658348/post473165955/
Циничка
Четверг, 06 Августа 2020 г. 15:31 (ссылка)
Про мой завтрак вы в курсе, а это - обед. Знаю-знаю, что сегодня рыбный день, на ужин рыба будет.)
В тарелке: как нетрудно догадаться, яичница-болтунья (из трех маленьких от молоденьких домашних, но с молоком, щедрым молоком - по 1 ст.л. на яйцо), поджаренная по-быстрому на капле оливкового и грудке сливочного, зелень-шмелень (там кинза и местная рукола, локальная, ебтель, как сейчас модно писать, которая горчит, но это - гуд), огурец-молодец, нарезанный с выпендрежем, все поверху бдыщ каперсами, пых-пых спреем оливкового и пыщ-пыщ смесью молотых перцев.
Пы. Сы. Спасибо дорогому другу Тане из Германии за идею черники с молоком, я теперь ее фанат. Их фанат, если быть точной, и черники, и Тани, но Таня однозначно лучше черники. Вдруг кто еще с ней не знаком, прошу любить и жаловать Tess_Garbo.
joylononi75
Четверг, 06 Августа 2020 г. 04:53 (ссылка)
Корм для кошек купить дешево в Уфе
подробнее тут - http://tsp-ufa.ru/
Торговая сеть «Пятачок»
РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН
УФА АХМЕТОВА 316/3
8(347)298-14-40
Эл.почта 89196158701@mail.ru
В контакте https://vk.com/tspufa
АДРЕСА МАГАЗИНОВ:
РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН
УФА АХМЕТОВА 316/3
УФА МАЙКОПСКАЯ 54
УФА КИРОВОГРАДСКАЯ 33
УФА УЛ.ЛЕСОТЕХНИКУМА 49
ЧЕСНОКОВКА Школьная 4а
ГРАФИК РАБОТЫ:
ПОНЕДЕЛЬНИК-ВОСКРЕСЕНЬЕ
9:00-21:00
http://tsp-ufa.ru/
Циничка
Суббота, 02 Августа 2020 г. 01:07 (ссылка)
Уж не знаю, как вы, а я сегодня пережила всю гамму настроения, но от минуса к плюсу, и последнее это - плюс. Минус в том, что я опять чувствую, как тикают ходики и пролетают годики. Очень остро чувствую. Очень-очень, неимоверно остро, пронзительно и хочется зачем-то плакать, особенно, глядя на луну. Ну-на, ну-наа! - как говорит Данька. Но Данька, сегодня глядя на луну, восторженно смеется, я же, чёрт побери, думаю о том, что вот опять полнолуние не за горами, на днях, а за днями - осень, которая придет, не спросит, а там снова опять весну ждать, лето ждать, надеяться и верить, а они мах хвостом и пролетят кометой, ракетой, молодостью пролетят.
А на рассвете они проснулись, кругом помятая трава, как пела в моем детстве соседка тетя Лида, а Лиды, на минуточку, уже десять лет нет и, гляди, скоро мы с Анжелкой, моей подругой и ее дочкой, Лиду догоним по возрасту. Догоним и, может быть, перегоним. А потом однажды проснемся, откроем глаза и долго будем вспоминать, как звать (нас звать, не сиделку), сколько нам лет и вообще вспоминать, кто ты такой и где ты такой... Хотя не надо! Это самая страшная сказка, которую можно придумать и не дай Бог, чтобы она с нами приключилась.
Так вот, про гамму, про август, про "праведный и лукавый". Я его люблю и ненавижу одновременно. Люблю за то, что он летний, жаркий, знойный, бархатный и щедрый, ненавижу за одно - мягко стелет, да жестко спать.
Не готова сейчас все свои мысли преобразовать в слова, поэтому пусть будут карточки. Фотокарточки моего дня, моего 1 августа странного 20-го.
Вышли с Прохором с утреца в "наружу", а там - внезапно август, внезапно летние дни ухнули, промчались на счет "раз-два" мимо.
Читать далее...
Циничка
Среда, 29 Июля 2020 г. 15:24 (ссылка)
* * *
О празднике с самого утра напомнила колокольным звоном церквушка у моста. До Св. Владимира и того места, где по преданию Русь святили, так и не доехала, хотя мысли были, но закрутилась, завертелась, опять же, на мне висит обормотик двухлеточка, особо широко с ним не шагнешь, да и нешироко, впрочем, тоже, пока в рюкзаке на мне висел, как-то намного мобильнее я с ним была, а теперь и тяжеловат стал, да и не стреножишь, м-да... в общем, в этот день хватило и своих Владимировичей, шутка ли, в семье по отчеству все Владимировичи, а один так и вовсе Владимир сын Владимира.
Заодно ассоциативно вспомнилось, как этот день Крещения Руси отмечали у нас тут в граде Киеве в прежние года. Два Виктора, один из них Андреевич, второй Фёдорович, праздник чтили, а в юбилейные даты так и с размахом подходили ("раззудись, плечо! размахнись, рука!") - устраивали торжества на Владимирской горке, где установлен памятник Св. Равноапостольному Князю Владимиру. При Андреевиче одному моему другу (привет, Серёжа!) порвали штаны, при Фёдоровиче лично имела удовольствие наблюдать классику жанра массового психоза - массовую истерию на явление патриарха Кирилла. Но последние наши два к празднику православных отношения не имеют, ведать не ведаю в чем причина, может потому, что оба два евреи?
* * *
Не изменяя себе, напишу и про летнюю еду. Будь моя воля, всем бы выписала такую "диету" в стиле "10 минут и уже вкусно"! Ну, хорошо, не 10, а 15, учитывая, что кукуруза современности варится за 10 минут, но с момента закипания воды. Так вот, выписать такую диету-то можно, но не все в семье согласны, поэтому уже ближе к полуночи (мой пик активности) стала и наваяла на перспективу большинству ведро голубцов - маленьких, удаленьких, с указательный палец размером. Да-да, я по-прежнему люблю все большое, но в голубцах предпочитаю минимализм.
Циничка
Понедельник, 27 Июля 2020 г. 17:37 (ссылка)
Спала сегодня бурно - Даня всю ночь куда-то бежал, я его ловила. Утром, уже засветло, приснилось, что кто-то меня держит за ноги, проснулась, оказалось, что Даниил не Хармс, предприняв очередную попытку побега, так и не финишировал, запутался в наших ногах.
Похоже, что ночь была бурной не только у нас.
Стигмы выходных или в ночь понедельника красны девы превращаются в жаб.
Но не все понедельники ужасны, иногда они просто день календаря, потому что отпуск, потому что можно замедлиться
и...
rss_pop
Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 16:44 (ссылка)
Красная лопата вечером рыбного дня.
Следующим вечерком экспромтом встречались с дружками, которые внезапно и непривычно для этого леточка в пятницу не уехали на дачу. Предавались утехам: пили молодое домашнее вино, закусывали июльскими дарами, разговаривали разговоры, смеялись смехом и дико друг другу радовались, потому что последний раз встречались - страшно даже представить - до объявления карантина, разошлись за пять минут до полуночи.
В субботочку же в деревне Гадюкино целый день дож-жжжь, настроение было под стать, в смысле элегическое. Если не считать двойной выгул собаки буквально вплавь, в открытый космос выходила еще раз и это был, вы не поверите, выход, нет, не в библиотеку, а в магазин. Да-да, каждый раз, когда я выхожу из дому, гугл предлагает мне ответить на вопрос, знакомо ли мне это место - "библиотека" и при условии личного знакомства оставить отзыв про точку на карте, которая до сих пор, не смотря на все эти декоммунизации, носит имя буревестника революции. Правда и улица моя, что в пару-тройку домов, если выражаться фигурально, тоже до сего часа именуется видным деятелем, пропагандистом и "искристом" Жориком Валентиновичем. Вот такой тут у нас очаг старорежимности. Ну, бывает, знаете ли, левый берег, Чёрторой, завихрения времени и всё такое.
Так вот, про открытый космос и завихрения. Вышла за мидиями, а вернулась ещё и с сыром, секстетом чернокожих - авокадо сорта им. початльона Печкина Рудольфа Хасса (на них оказалась акция, ну, а я, что я, я такое люблю), и ещё с "по мелочи", и с новыми тарелками. Говорю же, дож-жжжь, настроение под стать, в смысле элегическое.
Старшенький был допоздна на работе, Даниил же вошел в раж, чёрно-белая классика, как Пастернак прописал:
"Так начинают. Года в два
От мамки рвутся в тьму мелодий..."
(спасибо дружкам, вчера, глядя на Даньку, напомнили, обозначив рифмой, как это вот всё - бежать куда глаза глядят, "нетЬ!" и "не хоцу!" зовётся).
И вот пока эти два моих трудились, каждый на своей ниве, я развлекалась как умела.
Кручу-верчу или 10 минут и уже вкусно. Мне вкусно.
Кабачок овощечисткой на тонкие пластинки вдоль, последние с двух сторон чуток грилировать, снять со сковороды, сбрызнуть лимонным соком, когда остынут, каждую удобрить щедро смесью рубленой травы-муравы (у меня петрушка, кинза, укроп и чуток мяты лимонной), на край по маринованной мидии и скрутить, как пленницу кавказскую, как ковер, который дорог, т.е. бе-реж-но, сверху последним аккордом пройтись соусом, например, бальзамическим кремом, но можно и что-нибудь сырное, мидии в кабачках не огорчатся.
Зоркие, конечно, заметят, что по дороге "сотворения коллажа" один рулетик потерялся (ну, знаете, бывает, не утерпела, реквизит был оприходован орально), зато виден фон - та новая в стиле "Саргассово море".
https://www.liveinternet.ru/users/658348/post472798892/
Циничка
Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 16:44 (ссылка)
Красная лопата вечером рыбного дня.
Следующим вечерком экспромтом встречались с дружками, которые внезапно и непривычно для этого леточка в пятницу не уехали на дачу. Предавались утехам: пили молодое домашнее вино, закусывали июльскими дарами, разговаривали разговоры, смеялись смехом и дико друг другу радовались, потому что последний раз встречались - страшно даже представить - до объявления карантина, разошлись за пять минут до полуночи.
В субботочку же в деревне Гадюкино целый день дож-жжжь, настроение было под стать, в смысле элегическое. Если не считать двойной выгул собаки буквально вплавь, в открытый космос выходила еще раз и это был, вы не поверите, выход, нет, не в библиотеку, а в магазин. Да-да, каждый раз, когда я выхожу из дому, гугл предлагает мне ответить на вопрос, знакомо ли мне это место - "библиотека" и при условии личного знакомства оставить отзыв про точку на карте, которая до сих пор, не смотря на все эти декоммунизации, носит имя буревестника революции. Правда и улица моя, что в пару-тройку домов, если выражаться фигурально, тоже до сего часа именуется видным деятелем, пропагандистом и "искристом" Жориком Валентиновичем. Вот такой тут у нас очаг старорежимности. Ну, бывает, знаете ли, левый берег, Чёрторой, завихрения времени и всё такое.
Так вот, про открытый космос и завихрения. Вышла за мидиями, а вернулась ещё и с сыром, секстетом чернокожих - авокадо сорта им. початльона Печкина Рудольфа Хасса (на них оказалась акция, ну, а я, что я, я такое люблю), и ещё с "по мелочи", и с новыми тарелками. Говорю же, дож-жжжь, настроение под стать, в смысле элегическое.
Старшенький был допоздна на работе, Даниил же вошел в раж, чёрно-белая классика, как Пастернак прописал:
"Так начинают. Года в два
От мамки рвутся в тьму мелодий..."
(спасибо дружкам, вчера, глядя на Даньку, напомнили, обозначив рифмой, как это вот всё - бежать куда глаза глядят, "нетЬ!" и "не хоцу!" зовётся).
И вот пока эти два моих трудились, каждый на своей ниве, я развлекалась как умела.
Кручу-верчу или 10 минут и уже вкусно. Мне вкусно.
Кабачок овощечисткой на тонкие пластинки вдоль, последние с двух сторон чуток грилировать, снять со сковороды, сбрызнуть лимонным соком, когда остынут, каждую удобрить щедро смесью рубленой травы-муравы (у меня петрушка, кинза, укроп и чуток мяты лимонной), на край по маринованной мидии и скрутить, как пленницу кавказскую, как ковер, который дорог, т.е. бе-реж-но, сверху последним аккордом пройтись соусом, например, бальзамическим кремом, но можно и что-нибудь сырное, мидии в кабачках не огорчатся.
Зоркие, конечно, заметят, что по дороге "сотворения коллажа" один рулетик потерялся (ну, знаете, бывает, не утерпела, реквизит был оприходован орально), зато виден фон - та новая в стиле
"Саргассово море".
rss_pop
Четверг, 23 Июля 2020 г. 17:31 (ссылка)
* * *
Затестила "Ауру" Мюглера. Сижу, периодически нюхаю свое запястье и... фу, но через время опять хочу, хочу, хочу в мозг этой клокочущей зелени. Если в двух словах про аромат, то он, как было написано в одном отзыве,"балансирует на грани фола и восхищения", что святая правда, очень уж он неоднозначный, колдовской, манкий, реально на рубеже порочности, что-то сродни тому, как вместо очень короткой юбки надеть длинную с разрезом, расположенным так, что при ходьбе будет мимолетно открываться коленка или как расстегнуть на рубашке/блузе еще одну пуговицу, но только плюс одну.
И еще на мой сугубо субъективный взгляд. Если надеть на себя зеленое бархатное платье и "Ауру", то будет "too much", много и пошло, а если надеть голубые джинсы, белоснежную мужскую рубашку навыпуск и расстегнуть ту плюс одну, то "Аура" возможна.
* * *
Лето перевалило через экватор и уже катится с горочки, набирая обороты. Световой день пока еще длинен, по вечерам на канале все еще поют лягушки, ночи нежные и теплые, а по утрам хоть и бывает прохладно, но не до ознобца, но зелень уже не такая яркая и звонкая, запахи зрелые и глядь - то тут, то там уже считываются признаки старения. В общем, все как у людей.
Периодически ходим с Даниилом не Хармсом "в поход", это так у нас зовется. А в походе самое главное, кто не в курсе - привал, а на привале - вода и снедь. Вот и мы с мальчиком на бережку "привалились", наблюдаем за облаками, за движением по мосту и лакомимся, чем Бог послал.
Очередные купания Прохора, ему без них ему никак, потому что он - водофил, водозависимый, в общем, водоплавающий, пёс.
А эта фотография из серии "Найди собачку!"
Облако присело на Дом Либермана. Того Либермана, который Симха, миллионер и сахарозаводчик, входивший в начале 20 в. в "десяточку", или в "топ-10", как сейчас бы сказали, самых богатых жителей Киева. Сейчас, понятно что, бывший дом, с 1953 года здесь прописаны писатели всем своим Союзом.
Коровяк, простите, вербаскум, рябина и жираф. Последний - это новый житель нашего зоосада, в который мы в воскресенье с мальчиками ходили.
"За стеклом". Сегодня внезапно решила варенье сварить. Вишня плюс крыжовник.
Запоминается, как известно, последняя фраза, поэтому финальный аккорд - рубрика, ставшая этим летом уже традиционной, "10 минут и уже вкусно". 
Тут: кинза, нут (предварительно отваренный и по-быстрому перед подачей обжаренный, читай - посушенный, с добавлением специй, сегодня в ход пошел кориандр, пажитник, паприка, куркума, имбирь, мускатный орех и немножечко тмина), холодная вареная свинина, крыжовник и в конце последний штрих - кунжут и смесью перцев пыщ-пыщ.
https://www.liveinternet.ru/users/658348/post472713412/
Циничка
Четверг, 23 Июля 2020 г. 17:31 (ссылка)
* * *
Затестила "Ауру" Мюглера. Сижу, периодически нюхаю свое запястье и... фу, но через время опять хочу, хочу, хочу в мозг этой клокочущей зелени. Если в двух словах про аромат, то он, как было написано в одном отзыве,"балансирует на грани фола и восхищения", что святая правда, очень уж он неоднозначный, колдовской, манкий, реально на рубеже порочности, что-то сродни тому, как вместо очень короткой юбки надеть длинную с разрезом, расположенным так, что при ходьбе будет мимолетно открываться коленка или как расстегнуть на рубашке/блузе еще одну пуговицу, но только плюс одну.
И еще на мой сугубо субъективный взгляд. Если надеть на себя зеленое бархатное платье и "Ауру", то будет "too much", много и пошло, а если надеть голубые джинсы, белоснежную мужскую рубашку навыпуск и расстегнуть ту плюс одну, то "Аура" возможна.
* * *
Лето перевалило через экватор и уже катится с горочки, набирая обороты. Световой день пока еще длинен, по вечерам на канале все еще поют лягушки, ночи нежные и теплые, а по утрам хоть и бывает прохладно, но не до ознобца, но зелень уже не такая яркая и звонкая, запахи зрелые и глядь - то тут, то там уже считываются признаки старения. В общем, все как у людей.
7 фотомигов леточка
Циничка
Среда, 15 Июля 2020 г. 13:49 (ссылка)
Сезон ягод, его пик. Максимум зрелости, взрыв вкуса, максимум пользы. Напоминаю - не забудьте заморозить! Зимой скажете себе "спасибо!".
Циничка
Среда, 08 Июля 2020 г. 16:45 (ссылка)
Продолжая рубрику "Летних обедов", они же радости бытия.
На порцию:
1) Половину цукини (в моем случае желтый) потерла на крупную терку, посолила, отжала лишнюю воду, поперчила, добавила 1 куриное яйцо и 1 ст.л. цельнозерновой муки (можно заменить на рисовую), перемешала и пожарила оладьи (выходит 3-4 штуки).
2) Пока жарились оладьи, приготовила соус (на основе творога, жирных сливок и бланшированного шпината - все блендером вжик-вжик) и порубила мелким кубиком помидор, предварительно избавленный от кожицы.
3) Собрала пирамидку из оладьев, прослаивая их соусом и пересыпая помидором. Огурец, моцарелла, зелень в дополнение.
Все, вот реально уходит на приготовление не больше 15 минут. Вариаций много, начиная с того, что к помидору можно добавить чили, лук, чеснок, зелень и получить на выходе ту же сальсу. Или приготовить гуакамоле и им переслоить кабачковые оладьи. Можно еще добавить рыбу, какую-нибудь, к примеру, семгу (слабосоленую или даже горячего копчения для яркости вкуса), а вместо творога+сливки взять творожный сыр... ну, вы поняли.
|
