Давненько я не пекла этот вкуснейший пирог....Видела в интернете подобные рецепты,но пеку по своему проверенному,т.к. эти пропорции мне кажутся наиболее оптимальными....
Форму лучше использовать разъемную или такую,в которой потом пирог можно будет разрезать на кусочки,т.к. пирог очень нежный , легко ломается иего лучше не перекладывать..Разрезать пирог только остывшим!!!!
Форма у меня диаметром 24 см,но можно взять немного поменьше.
130 г - сливочного масла
320 г - муки
120 г - сахара
0,5 ч.л.- соды(не разрыхлителя)
щепотка соли

Начинка:
500 г - творога (обычного)
3 - яйца
120 г - сахара
2 ч.л.- ванильного сахара
шоколад(1плитка-100г) - по желанию
1 ст.л.- крахмала (только при очень влажном твороге)

Бывает так,что надо быстренько перекусить,а оказывается,что хлеб дома закончился и тогда этот рецептик очень выручает.Хотя мои домашние любят так перекусить,если даже хлеба дома полно....Эту лепешку меня научила печь моя бабушка,когда я собиралась идти в первый класс,т.к.она очень переживала,что оставшись дома одна,я буду сидеть голодная....( ! ) Итак ,я расскажу,как меня этому учила бабушка,а в скобочках напишу уже свои маленькие изменения.
Получается такая лепешка-оладушка с любой начинкой....
На 1 лепешку нам нужно:
1 - яйцо
3 - скорлупки воды (это примерно-70-80 г )
по 1/ 3 ч.л. - соды и соли (вместо соды давно использую разрыхлитель - беру его в 2 раза больше)
2 ст.л.- муки(с горкой)
1 - неполная ч.л. сахара (бабушка делала без сахара,но мне с ним нравится больше)
растительное масло для жарки

Как приятно холодным вечером выпить чашечку густого горячего шоколада...Напиток,конечно,очень калорийный,но зато такой вкусный...Иногда полезно забывать о калориях и получать удовольствия(это я шепотом)...
На 1 ст. молока нужно 0,5 плитки горького шоколада ( а можно и побольше-все зависит от шоколада), 1 ч.л.крахмала (без фанатизма) ,сахар и ванильный сахар по вкусу (можно без него).
В небольшом количестве молока развести крахмал, остальное вылить в кастрюльку и положить туда шоколад. Нагревать, помешивая, на среднем огне до растворения шоколада, помешивая,влить крахмал, варить до небольшого загустения. Все, лакомство готово!

И еще делюсь маленьким секретом...Вы ,наверное,покупали себе или своим детям вот такой Чудо-шоколад

обычно,детиего очень любят....А если сварить этот горячийшоколад ,добавив в него крахмальчику чуть побольше,чтобы получился,как густой кисель,а потом охладить и взбить в блендере,то получится такой же Чудо-шоколад и даже вкуснее...И никаких красителей,эмульгаторов,консервантов и прочей дребедени....Я дочке раньше такой делала,когда она была маленькой,только иногда вместо шоколада варила просто какао на молоке....

 

Вот далеко не полный список торрент-трекеров. Очень хороший способ бесплатно получить в свою домашнюю коллекцию то, что есть у других на компах. Не буду рассказывать про саму технологию торрентов, думаю те кто с этим имеет дело и так все знают.

1- http://www.medbit.ru/ Медицинский трекер
2- http://torrents.ru/forum/ - с регистрацией, видео, музыка, игры, софт, книги, авто,
3- http://www.pirat.ca/ Игры, Музыка, Кино, Наука и технологии, Калейдоскоп, Авто - мото

4- http://top-torrent.ru/ -регистрация не нужна. Программы ,Игры ,Фильмы ,Музыка ,Книги и журналы ,Сериалы ,
Обучающее видео ,Спорт видео ,ТВ Шоу ,Мультфильмы

5- http://torrent.animezis.com.ua/ аниме торрент
6- http://tfile.ru/ -регистрация не нужна. видео, музыка, игры, софт, книги

7- http://www.opensharing.ru/ - регистрация не нужна. видео, музыка, игры, софт, книги
8- http://free-torrents.org/forum/indexer.php - видео, музыка, игры, софт, книги
9- http://www.nnm-club.ru/forum/ - видео, музыка, игры, софт, книги

10- http://lostfilm.tv/ - сериалы
11- http://www.fast-torrent.ru/ -регистрация не нужна. фильмы, сериалы
12- http://spilve.com/ -софт , с регистрацией

13- http://csdm.mymcomm.net/ - видео, музыка, игры, софт, книги
14- http://www.nntt.org/ - с регистрацией, видео, музыка, игры, софт, книги
15- http://kinozal.tv/ фильмы

16- http://torrents.net.ua/forum/index.php видео, музыка, игры, софт, книги
17- http://interline.net.ua/ фильмы
18- http://www.sharereactor.ru/ фильмы

19- http://megashara.com/ видео, музыка, игры, софт, книги
20- http://multiki.arjlover.net/ архив советских мультиков и фильмов
21- http://www.sharelita.com/index.php видео, музыка, игры, софт, книги

22- http://www.bit-torrent.bz/ с регистрацией видео, музыка, игры, софт, книги
23- http://kaztorka.kz/ Казахстанский трекер
24- http://www.etorrent.ru/ Игры, кино, музыка

25- http://bigfangroup.org/
26- http://loadplanet.org.ua/ фильмы, музыка, игры, софт
27- http://bigfiles.lv/ видео, музыка, игры, софт

28- http://www.rustorrents.ru/ видео, музыка, игры
29- http://www.tapochek.net/index.php игры, фильмы, софт
30- http://x-torrents.ru/ фильмы, музыка, книги, софт, игры

31- http://www.svalka.kz/ фильмы, музыка, книги, софт, игры
32- http://torrentclub.su/ фильмы
33- http://underverse.su/ фильмы, музыка, книги, софт, игры

34- http://freetorrents.org.ua/ фильмы, музыка, книги, софт, игры
35- http://tracker.freeexchange.ru/
36- http://www.powertracker.org/ фильмы, музыка, книги, софт, игры

37- http://www.kinoarena.tv/ фильмы
38- http://tracker.hdclub.com.ua/ фильмы
39- http://www.kinofans-club.ru/ фильмы

40- http://1001cinema.ru/ фильмы
41- http://torrent.pslan.kiev.ua/
42- http://super-expres.ws/ фильмы

43- http://streamzone.ru/tracker/
44- http://orientalworld.ru/ фильмы, музыка
45- http://www.nnm-club.ru/forum/ фильмы, музыка, софт, игры

46- http://torrent.in.te.ua/ фильмы, музыка, книги, софт, игры
47- http://btrack.info/
48- http://torrent-tracker.ru/ фильмы, музыка, книги, софт, игры

49- http://muviteam.homeip.net/forum/ фильмы, музыка, книги, софт, игры
50- http://my-torrent.ru/forum/ фильмы, музыка, книги, софт, игры
51- http://www.multreactor.ru/ зарубежные и российские мультфильмы

52- http://tracker.filelist.tv/guest.php фильмы
53- http://freetorrent.ru/ Анонимный торрент-трекер
54- http://www.p2p.dm/

55- http://www.besttracker.eu/
56- http://katushka.net/
57- http://trackerload.info/

58- http://media-portal.in.ua/
59- http://kinomonstr.com/
60- http://tracker.0day.kiev.ua/

61- http://torrents.bir.ru/ ториент дизайнерам
62- http://www.possumtracker.ru/
63- http://reliz.lv/

64- http://www.animelayer.ru/ аниме, манга
65- http://bt.lanport.ru/
66- http://tracker.vrag.ru/

67- http://torrent.loads.com.ua/
68- http://trackermma.ru/ Боевой трекер, бои без правил, последние чемпионаты
69- http://tb.animereactor.ru/idx.php аниме-трекер

70- http://cybertorrent.ru/forum/index.php
71- http://www.jesus-torrent.info/ Христианский торрент трекер
72- http://xbt.dp.ua/

73- http://www.tracker.in.ua/
74- http://tracker.starlink.ru/
75- http://tr.webcherepovets.ru/

76- http://bqbt.net/
77- http://www.kinokopilka.ru/
78- http://www.ua-torrent.com/

79- http://elitetorrent.ru/
80- http://freeexchange.ru/
81- http://freetorrent.ru/

82- http://natorrent.com/

Англоязычные поисковики по торрент-трекерам

- http://www.torrents.to/
- http://www.completorrent.com/
- http://www.youtorrent.com/

- http://torrent-finder.com/
- http://www.torrentbox.com/torrents-browse.php?news
- http://torrentscan.com/

Русскоязычные поисковики по торрент-трекерам-

- http://2torrents.ru/
- http://www.baratro.ru/

- http://kinoport.net/torrent.html
- http://thepiratebay.org/
 

При всей моей нелюбви к шарлоткам,этот рулетик мне очень понравился,хотя продукты все те же ,что и для шарлотки....
Рецепт взят с Поваренка.
Яблоко (средней величины) — 7-8 шт
Мед — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Разрыxлитель теста — 1 ч. л.
Лимон (сок) — 0,5 шт ( у меня яблоки были сладкие,поэтому сока взяла побольше)
От себя: в тертые яблоки с медом добавила 1ст.л. крахмала,т.к. яблоки были сочные.В тесто добавила 2ч.л.ванильного сахара и хорошую щепотку соли)

Видела в интернете уже много раз идею этих слоеных пирожков с разными начинками и вот решила попробовать.Получилось не очень ровненько,но забавно.На фото получилось хуже,чем на самом деле...На столе смотрелось очень даже оригинально.
Взяла обычный мясной фарш,как для котлет -фарш из свинины и говядины с луком и с размоченным в молоке кусочком хлеба.Из фарша слепила кругленькие тефтельки размером с шарик для настольного тениса и обмотала полосками слоеного теста .Выпекала при 180 градусах.

Продукты:
- готовый корж для пиццы
- томатная паста 
- кетчуп «Болгарский» от Балтимор (умеренно острый)
- 1 крупный томат
- фарш говяжий 100 гр.
- сыр Тильзитский 50% 100 гр.
- 1 болгарский перчик
- орегано
- зелень
- специи по вкусу

Напиши письмо Деду Морозу, обязательно впиши свое настоящее имя и правдиво ответь на все вопросы теста! Результат будет удивительным! ВКЛЮЧИ КОЛОНКИ!
 
Если хочешь написать письмо деду Морозу ИДИ СЮДА

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/

Рецепт этого кексика я подсмотрела на сайте-Поваренок,но сделала его по-своему,т.к. не все продукты были в нужном количестве....Сначала рецепт так,как он был у автора,а потом так,как делала его я.
Яйцо 3 шт
Сахар 0,5 стак.
Сметана 2/3 стак.
Молоко сгущенное 2/3 стак.
Масло сливочное 120 г
Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
Мука пшеничная 2 стак.
Какао-порошок (с горкой) 1 ч. л.
Шоколад черный (не горький, а темный, с содержанием какао выше 50%, но ниже 72%.) 100 г

Вчера получила новую рассылку с сайта Поваренок,а там рецепт этих чудесных пирожков,правда там они почему-то назывались лепешками...А у меня получились суперпростые,супербыстрые и супервкусные пирожки ! Мне нужно было пристроить остатки разного сыра,а так,как рецепт очень простой и быстрый,то я решила сразу по нему и приготовить.Я даже не рассчитывала на такой отличный результат.Это ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вчера от ужина у нас остались Куриные оладьи - из них я сделала начинку.Для этого я сделала зажарку из лука и морковки и прокрутила ее вместе с оладьями в блендере-получилась очень вкусная начинка ,а заодно и оладьи пристроила.Теперь о тесте - напишу пропорции,которые были у автора ,а потом,как я делала.
Кефир 1 стак.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) 1 стак.- варианты начинки,но можно любую

Вчера купила большой кочанчик цветной капусты,а сегодня приготовила с ним целый вкусный обед - супчик,котлетки и гарнир...
<Котлетки самые обычные - из фарша(свинина и говядина),с луком ,геркулесом,солью и специями,а в серединку каждой котлетки я положила по небольшому соцветию цветной капусты,которую предварительно отварила в соленой водичке.Отваривала,чтобы капустка осталась с легкой хрустинкой - я так люблю.

Главная

Фриформ. Техника вязания

Вязание из мотивов

Ленточное кружево

Брюггское кружево

Ирландское кружево

Техника вязания ирландского кружева

Вязание в технике ирландского кружева. Работа над ошибками

Разбираем описание и схемы в японских журналах

Модели и схемы из японских журналов

Японские журналы "Amu","Let's knit series", "Keito Dama"

Комбинирование ткани и вязания

Салфетки спицами

Салфетки связанные крючком

Видеоуроки по вязанию спицами для начинающих

Мастер-класс по фриформу от Елены Синюковой

Мастер-класс. Комбинированная вставка на юбку.

Вязаные подиумные модели

Ссылки по рукоделию

В качестве иллюстрации были использованы материалы из журналов по вязанию: «Журнал Мод», «Magic Crochet», и др. журналов по вязанию.

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/

Рецепт позаимствован с сайта -Поваренок с поварешкой.
Сегодня приготовила блюдо в китайском стиле.готовить его просто,только надо немного повозиться с куриными крылышками ....Крылышки делим на три части - нам понадобится только средняя часть,а все остальное пойдет на бульон и по желанию на жарку.Из средних частей крылышек нам нужно будет удалить косточки,стараясь не повредить кожу

Рецептик нашла в ЖЖ,только на большой объем теста и измерялось там все в мл ,поэтому сделала половину и пересчитала в граммах.Там автор булочек пишет,что рецепт этих плюшек она нашла в пакете с финской мукой Sunnuntai...Я сначала напишу рецепт в оригинале,а потом свой перерассчет
на 35 штук

Рецепт с сайта Поваренок
Простой и вкусный домашний пирог. Яблоки можно заменить вареньем, джемом, любыми ягодами и фруктами по вкусу. Готовится быстро из самых обычных продуктов.Я другим цветом напишу свои изменения.
Масло сливочное - 150 г
Сметана - 100 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л.( использовала 1 ч.л. разрыхлителя )
Мука 2 стак..
Какао-порошок 1 ч. л.
Корица
Яблоко 4 шт (3 яблока+ банан + лимонный сок + сахар ))

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/ от Людмилы Ивановой

У нас в семье очень любят такую капустку.Она получается сладковатая ,хрустящая и очень приятная на вкус.Раньше ,когда купить хорошую книгу по кулинарии было очень проблематично,в киосках Союзпечати продавались вот такие маленькие книженции по кулинарии-выпечка,первые блюда,вторые блюда,овощные блюда,закуски,соления....и т.д.и там иногда попадались очень даже неплохие рецепты.Рецепт этой капустки именно отсюда и готовлю я по нему уже много лет( с моими совсем маленькими изменениями)

Простое,вкусное,быстрое домашнее печенье.

1 ст.- сахара
1 - яйцо
0.5 ст.- сметаны (йогурта,кефира)
200 г- маргарина (мягкого-не растапливать)
2 ч.л. - разрыхлителя.
около 500 г - муки
2 ч.л. - ванильного сахара (по желанию)
0,25 ч.л. -соли

Рецепт этого пирога уже был в моем блоге,но выставляла я его еще в самом начале дневника,да и фото были никудышные,поэтому решила рецепт выставить снова,с новыми картинками и с маленькими изменениями....Заодно и напомнить о нем тем ,кто уже пробовал печь этот замечательный пирог .А если вы еще не пробовали,то пеките и не раздумывайте- это один из самых вкусных яблочных пирогов!!!!
Потрясающе вкусный и ароматный пирог.Употреблять обязательно холодным-так он гораздо вкуснее!!!

Нашла интересный рецептик пшенной кашки на сайте Поваренок и решила попробовать.Получилось очень вкусно! Пишу рецепт с моими маленькими изменениями в скобках
200 г - пшена
470 г - воды
1 - луковица ( я взяла крупную и обжарила в растительном масле- люблю вкус жаренного лука)
1 - картофелина среднего размера
25 г - растительного масла
1 - сырое яйцо
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (по вкусу)

Вчера на сайте Поваренок увидела этот рецепт и решила попробовать.Я раньше делала в чашках шоколадный кекс,но в микроволновке и ,честно говоря,была от него не в восторге....
Но эти пирожные- совсем другое дело! Вкуснотища необыкновенная!!! Делается очень быстро.За сегодняшний день я их пекла два раза ( !!! ).
Название мне не очень нравится,но такое было у автора...
Пишу в скобках свои маленькие изменения

Шоколад темный 40 г
Масло сливочное 40 г
Яйцо куриное 1 шт
Сахар (без горки) 2 ст. л.
Мука пшеничная 1 ст. л.( с небольшой горкой)
Масло растительное для смазывания- я чашки густо смазывала сливочным и посыпала мукой
Ванилин (по желанию- я положила неполную чайную ложечку ванильного сахара)
От себя добавила щепотку соли и четверть чайной ложечки разрыхлителя

В самом начале моего блога уже есть один Разноцветный хлеб,но там он трехцветный ,а сегодня я добавила еще один цвет.Идею добавить свекольный сок увидела на Поваренке,а хлеб испекла по своему проверенному рецепту ( рецепт за основу взяла тот же,что и для предыдущего разноцветного хлеба).
1 ст. теплой воды
1 ст. л. мягкого сливочного масла
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
2,5 ст. муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. уксуса 9%
Теперь расскажу,как я его готовила.

Хочу предложить еще один вариант вкусных куриных шашлычков.Для их приготовления нам понадобится:
куриное филе(грудки)
варено-копченый бекон
лимонный сок
сухой чеснок
соль,перец,любимые приправки

Рецепт немецкой кухни.Взят с сайта - jazzedcook.Замечательный пирог!!!!

250 гр. маргарина
200 гр. сахара
4 яйца
200 гр. сметаны
1 пачка ванильного пудинга (37-40 гр)
300 гр. муки
1 пачка разрыхлителя (15гр)
150-200 гр шоколадных хлопьев (палочек)

Этот рецепт я взяла со своего любимого сайта"Кухарка".Рецепт выставляла Ирочка-Черешня.Кто хочет посмотреть технологию приготовления 3 кг рыбы(селедка и скумбрия) в кастрюле,то прошу на наш сайт - http://www.kuharka.ru/recipes/fish/649.html.
Рецепт без изменений от автора
На 3 кг селедки свежемороженной-размороженной, просто вымытой в чистой воде