Ода вину... Художник Eric Christensen. |
Налейте мне бокал вина... Художник Eric Christensen.
La Dolce Vita
Shades of Summer
Ода вину Забудь заботы и печали, Смахни сомнений пелену, Сегодня то, о чем молчали, Мы отдаем во власть Вину. Нет больше страха и секретов, Душа открыта, на виду, И пусть мы не найдем ответов, Нам это будет ни к чему. Бокал один, другой, четвертый.. Вино ведет свою игру. Каким бы ни был ты упертым, Тебя заманит в сеть свою. Остался нам глоток последний, Теперь уж будет не до сна: Свою судьбу в сей час рассветный Отдали мы во власть вина. © Copyright: Катерина Коротаева, 2017
Уменье пить не всем дано... Уменье пить не всем дано, Уменье пить — искусство. Тот не умен, кто пьет вино Без мысли и без чувства. Вино несет и яд, и мед, И рабство, и свободу. Цены вину не знает тот, Кто пьет его, как воду! Люби вино, как я люблю, В любви своей не кайся, Не зазнавайся во хмелю, Но и не опускайся. Одних вино влечет в полет, Других сшибает с ходу. Цены вину не знает тот, Кто пьет его, как воду! Рождает в нас пьянящий сок И блажь, и откровенье. В нем — созидания исток И жажда разрушенья. Вино поблажки не дает Тем, кто ему в угоду Порой себя не бережет, Кто пьет вино, как воду! Автор: Мирза Шафи Вазех Перевод Наума Гребнева |
|
Back to Back
Grape Expectations
Метки: Художник Eric Christensen |
Лечебные свойства коньяка |
Метки: коньяк |
Вишневый ликер |
Дневник |
|
Вкусный напиток сангрия |
Вкусный напиток сангрия
Ингредиенты:
Красное вино - 1 литр.
Способ приготовления:
|
Омолаживающий бальзам для женщин. |
Средство для омоложения организма (женский бальзам) - омолаживает, улучшает цвет лица, усиливает половую активность и восстанавливает способность к деторождению.
|
Роскошные винные шкафы Günter&Hauer |
Винные шкафы от Günter&Hauer
Позвольте представить вам продукцию компании Günter&Hauer, которая отличается особым шармом, роскошью и изысканностью. Это винный шкаф или винный холодильник для хранения марочных и элитных вин, а также коллекционных сигар. Превосходный дизайн винных шкафов со встроенным холодильным оборудованием выгодно подчеркнет любой интерьер, наполнив его индивидуальностью. Поэтому информация о винных шкафах будет полезна не только владельцам особняков и домов, но и элитным ресторанам, гостиницам и другим респектабельным заведениям.
Высокое качество изделий обосновано применением современных технологий и оборудования при их изготовлении. Большие винные шкафы и миниатюрные хьюмидоры от Günter und Hauer, безусловно рассчитаны на узкий круг потребителей, а именно ценителей и коллекционеров вин. Дело в том, что элитные вина требуют качественного хранения. Функциональность винного шкафа позволяет хранить бутылки компактно и бережно. К тому же, конструкция винного шкафа устроена таким образом, что выбрать или найти определенный вид вина совершенно легко.
Как нужно правильно хранить вино?
Эксперты утверждают, что вино следует хранить при температурном режиме от 5 до 22˚С и влажности 60-85%. Нюансы и детали зависят от марки вина и сорта винограда. При идеальных условиях хранения вино становится восхитительным на вкус, превращаясь в выдержанное вино высокого качества. Все винные шкафы производства компании Günter und Hauer эргономичны и отличаются низким уровнем шума при работе. В них использованы энергосберегающие технологии. А изящные дизайнерские решения подчеркивают богатый вид изделий.
|
Леденьцы из красного вина |
|
Чаша Пифагора |
Кубок (чаша) Пифагора Самосского, тренирующий внимательность и чувство меры в питье и не только!
Чаша Пифагора — это кубок, сосуд для напитков и игрушка, тренирующая вашу внимательность и чувство меры. По-гречески чашу Пифагора называют Πυθαγόρειο κούπα (ПифагОрио кУпа), что переводится как кружка, чашка или кубок Пифагора.
Придумал такую оригинальную кружку Пифагор Самосский в 6 веке но н.э., известный нам по учебникам геометрии, древнегреческий математик, философ и политик, основатель пифагореизма, учитель другого великого древнегреческого ученого — Пифагора.
Пифагор сделал такую необычную кружку не столько для того, чтобы его ученики не перебрали вина, но сколько для того, чтобы научить их чувству меры во всех областях нашей жизни.
Пифагор называл свой кубок чашкой закона, поскольку принцип действия чаши отражал основные принципы права — когда мера была превышена, все достигнутое ранее пропадало, терялось, как и вино из этого сосуда Пифагора.
Пифагор противопоставлял чувство меры гордыне и хотел, чтобы люди освобождались от этого плохого качества, которое мешает им жить в гармонии и равновесии. А чашка Пифагора служила тренажером, игрушкой для приобретения чувства меры.
Внутренняя часть чаши Пифагора, золотистый ободок - это контрольная линия, за нее переливать нельзя, иначе - все вытечет!
Кружка Пифагора — не простой кубок, внутри него есть высокий столбик, вокруг которого плещется налитое вино. Если вы нальете умеренное количество напитка в чашу Пифагора, то сможете пить его как из обычного бокала или кубка.
А вот если перельете, то все ваше вино или водичка вытечет наружу через маленькое отверстие в дне чаши.
Чашки Пифагора обычно продаются с контрольной линией внутри, чтобы вы понимали, сколько напитка можно налить в него. А если такой отметки в своей пифагорейской чашке вы не найдете, тренируйте свое чувство меры опытным путем. Как ученики Пифагора.
Из этого отверстия вытечет весь напиток, если вы его перельете
У основания столбика есть небольшое отверстие (или 2). Вода по ним попадает внурь столбика, который виден внутри чашки Пифагора.
В этом столбике, есть еще один, внутренний столбик (он нам не виден) с дырочкой на вершине. Он чуть поменьше и пониже того, который основного — внешнего столбика.
Пространство между внешним и внутренним столбиком заполняется жидкостью. То есть, вино омывает внутренний столбик со всех сторон и движется к его вершине.
Как только уровень воды поднялся до верха внутреннего столбика, вода начинает выливаться, утекая в его дырочку, согласно законам физики.
Как работает чаша Пифагора, вы можете посмотреть на греческом видео. На схеме отчетливо видно то, что происходит внутри сосуда, придуманного Пифагором
Принцип действия чаши Пифагора — простой и остроумный. Этот же закон физики, часто применяется в быту, например, в работе водопроводных труб — сифонов..
Кубок (чаша) Пифагора с вином. Научись владеть собой и чувствовать меру.
|
Омолаживающий бальзам для женщин |
Средство для омоложения организма (женский бальзам) - омолаживает, улучшает цвет лица, усиливает половую активность и восстанавливает способность к деторождению.
Возьмите 200 г белого вина (вино должно быть крепленым, подойдет портвейн), положите в него очищенную головку чеснока и доведите до кипения. Прокипятите 30 минут, охладите и перелейте полученную жидкость в бутылку (вместе с чесноком).
Принимайте по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды в течении трех дней с начала полнолуния. Для усиления эффекта омоложения рекомендуется принимать это средство в течении трех дней в начале каждой декады месяца: 1, 2, 3, 11, 12, 13, 21, 22, 23.
Это средство также рекомендуется принимать женщинам для отдаления климакса.
Будьте красивы и здоровы!
Серия сообщений "- долголетие, омоложение":
Часть 1 - 10 ступенек к долгой жизни
Часть 2 - Японские секреты молодости и стройности
...
Часть 21 - Лекарство от старости
Часть 22 - Чесночная шелуха продлевает молодость
Часть 23 - Омолаживающий бальзам для женщин
Часть 24 - Молодость мозга сохранит лук
Часть 25 - Настойка молодости, красоты и здоровья «Три в одном»
...
Часть 28 - Народный целитель Л. Бродацкая: секреты омоложения
Часть 29 - Каши увеличивают продолжительность жизни
Часть 30 - Как сохранить здоровье - рекомендации японских врачей
|
Алкоголь. Как пить грамотно. |
Серия сообщений "Система питания":Едим мы, как минимум, каждый день, поэтому предполагается, что это совершенно обыденная вещь. Так-то оно, конечно, так, но не совсем. Наше питание существенным образом влияет на наше с Вами здоровье, поэтому в этом разделе Вы найдете всю необходимую информацию по организации гармоничного питания (чтобы не только не вредить, но и улучшать собственное здоровье).
В нашем разделе Вы найдете материалы по темам:
Смерть диетам - о вреде диет и об их принципиальном отличии от систем питания
Гармоничное питание - заголовок говорит сам за себя
Постный день - полезен дли пост для нашего организма и как поститься с умом (и гомеопатическим сопровождением)
Застолье - как отметить праздник без потерь для здоровья - основные гомеопатические препараты и схема их приема до и после праздника
Часть 1 - Идеальная система похудения
Часть 2 - Полезные свойства мёда
...
Часть 7 - В пищу употреблять нельзя
Часть 8 - Продукты в аюрведе
Часть 9 - Алкоголь. Как пить грамотно.
|
Малиновое вино, мастер класс Лариса Еремеева |
Серия сообщений "домашнее вино":
Часть 1 - ДОМАШНЕЕ ВИНО. РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Часть 2 - НАЛИВКА "ЗАПЕЧЁННАЯ ВИШНЯ"
...
Часть 15 - Основные принципы приготовления качественного самогона.
Часть 16 - Домашнее вино - уДачные советы
Часть 17 - Малиновое вино, мастер класс Лариса Еремеева
Часть 18 - Бальзам Рижский, знаменитая настойка на травах
Часть 19 - Клубнично-коньячный напиток
...
Часть 23 - Коньяки
Часть 24 - Домашний виски
Часть 25 - Классический вариант ликера «Бейлиз»
Метки: малина домашнее вино коньяк |
Об алкоголе. Красное вино |
Красное вино противодействует развитию опухолей и вирусам гриппа, утверждают итальянские ученые. В ходе проведенных исследований они установили, что в шкурке красного винограда содержится противоопухолевые и антигриппозные вещества, которые можно использовать при создании лекарств для лечения этих заболеваний. Кроме того, в красном винограде содержатся и антистрессовые вещества. На их основе ученые уже изготовили антидепрессанты, которые были испытаны на мышах. Результат оказался положительным. Теперь исследователи намерены приступить к клиническим испытаниям лекарства. Бокал красного вина в день - непременное условие здоровья, и причина тому - спирт, содержащийся в красном вине, считают южноафриканские ученые. Все дело в том, что именно красное вино поднимает содержание <> холестерина в крови и снижает процент веществ, способствующих образованию тромбов.
Проведенные недавно учеными страны исследования показали, что пациенты, регулярно принимавшие по бокалу красного вина примерно в 300 гр ежедневно в течение четырех недель, повысили содержание в своей крови <> холестерина на 16% и уменьшили наличие фибриногена, который сгущает кровь, на 15%.
Но главное, оказалось, что чудодейственное воздействие красного вина на здоровье осуществляется в основном за счет содержащегося в вине спирта. Например, люди, которые то же количество времени принимали ежедневно аналогичные дозы сока красного винограда, не получили никакого положительного эффекта.
Метки: красное вино здоровье вред алкоголя |
Новое о пользе красного вина |
Обнаружено еще одно полезное свойство красного вина. Эксперты из США советуют употреблять этот напиток в небольших дозах тем, кто пережил инфаркт и инсульт.
Исследования показывают, что красное вино защищает мозг от повреждений после инсульта. Благодаря содержащемуся в нем ресвератолу, снижается свертываемость крови и вероятность образования тромбов.
Именно этого эффекта медики пытаются добиться у тех, кто пережил инфаркт и инсульт. Употребление небольшого количества вина уменьшает повреждения головного мозга после инсульта на 40%.
Кроме того, ресвератол защищает нервные клетки головного мозга от разрушения, а также препятствует формированию кровяных бляшек и ускоряет выздоровление после инфекций.
Метки: красное вино здоровье |
О пользе красного вина |
Все мы хотим употреблять спиртные напитки не только ради удовольствия, но и с пользой для себя. Недавно ученые доказали пользу красного вина и его позитивное воздействие на организм. Однако в этом вопросе есть некоторые нюансы, которые должен знать каждый любитель вин.
Во-первых, пользу для себя можно получить только от употребления качественных красных вин. Если вы идете в магазин и покупаете самое дешевое вино, то не стоит ждать от него положительного воздействия на свой организм. Скорее всего, этот напиток вином назвать даже тяжело. Это смесь спирта, красителей и разных ароматизаторов, поэтому пейте только качественное красное вино.
Во-вторых, польза очень сильно зависит от количества выпитого вина. Положительно скажется на здоровье только несколько бокалов, а бутылка или еще больше выпитого вина не станут полезными. Это следует помнить и не оправдывать чрезмерное употребление спиртного желанием укрепить своё здоровье.
|
Польза красного, белого вина. Винотерапия. Женщина и вино для ее здоровья. |
Винотерапия. Женщина и вино для ее Здоровья.
Вино относится к одному из древнейших продуктов человеческой цивилизации. Его умели возделывать еще тысячелетия до нашей эры. Об этом свидетельствуют разнообразные многочисленные находки в местах поселения древних людей. Насколько вкусным было это вино по отношению к современному аналогу – довольно трудно судить, но даже тогда польза его для организма была отмечена. В определенные периоды времени вином даже заменяли привычную воду, так как риск отравиться ею был значительно выше. В современном обществе мы также не отказываемся от данного продукта. Культура виноделия активно развивается и спрос на данный продукт растет. Кстати, основными наиболее развитыми потребителями вина можно назвать французов и итальянцев. И хотя подобное легкое отношение к вину в принципе должно бы вызвать проблемы со здоровьем, у них не отмечается такого количества заболеваний, как по региону Европы всей вместе взятой и Америки. Оказывается все дело в чудодейственных свойствах виноградного продукта. В последние десятилетия активно разрабатывается даже целая система, основанная на лечении с использованием различных производных из винограда, начиная с листьев, косточек и сока и заканчивая вином. Данное направление получило название «эно»- или в просторечье «винотерапии».
Метки: красное вино белое вино |
Полезность красного вина, о неё знают ценители |
Истинные ценители красного вина отмечают не только благородный, бархатистый вкус этого напитка. Научно доказанная польза красного вина для здоровья человека делает этот напиток поистине бесценным. Речь пойдет, конечно же, о настоящих, выдержанных красных винах. Марочные столовые вина (сухие и полусладкие) принято выдерживать в течение трех лет, а крепленые (крепкие и десертные) – до пяти лет. Хранят вина в специальных прохладных и сухих помещениях в горизонтальном положении для предотвращения высыхания пробки и попадания воздуха внутрь.
Именно такие вина характеризует высокая концентрация дубильных веществ, которые придают красному вину характерную терпкость, а также поставляют организму необходимые витамины и аминокислоты. Только настоящие вина содержат волшебный компонент вина - ресвератол, благодаря которому уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний и рецидивов инфаркта миокарда. Полифенолы, содержащиеся в красном вине, подавляют вредоносные бактерии и вирусы. Красное вино обязательно нужно пить для профилактики простудных заболеваний.
Польза красного вина, употребляемого в небольших количествах, несомненна. Утренний бокал красного вина "зарядит" бодростью и хорошим настроением на целый день. Ведь сложные эфиры и эфирные масла, которые придают красному вину неповторимый терпкий аромат, повышают тонус нервной системы и снижают кровяное давление. Вечерний бокал вина поможет навсегда забыть о бессоннице без применения химических препаратов.
|
Польза красного вина для Вашего здоровья |
В наше время сложилось весьма предвзятое отношение к алкогольным напиткам, в обществе зачастую бытует мнение, что алкоголь главное из зол человечества. Однако это вовсе не так, алкоголь в небольших количествах очень полезен для организма, вредно чрезмерное его употребление. Так, польза красного вина доказана многими научными исследованиями. Вино по своей сути отличный лекарственный препарат, который отпускается без рецепта всем, кому есть 18 лет. Согласитесь, пьем ли мы лекарство, которое куплено в аптеке литрами? Конечно, нет, также и с алкоголем нужна мера.
Уже в Древней Греции были известны чудесные полезные свойства вина, оно считалось панацей от многих болезней. Сегодня красные вина по-прежнему популярны, но немногие знают о том, что вино обладает лечебным действием. Если принимать его правильно.
Красное вино содержит большое количество антиоксидантов – химических веществ, способных нейтрализовать свободные радикалы. Доказано, что люди. Выпивающие 1-2 бокала вина в день, на 40% менее подвержены развитию диабета типа II.
|
С чем употреблять красное вино |
Подбирая вино к столу, помимо собственных пристрастий необходимо также делать ставку на соблюдение классического правила: вкус, букет и крепость вина должны уравновешивать вкусовые особенности блюда, гармонировать с ним.
|
Приносит ли вред красное вино |
Для того, чтобы отпразновать какое-то событие или просто отдохнуть, расслабиться многие предпочитают купить в магазине красное вино. Сейчас много рассуждений о том, что приносит - пользу или вред красное вино. А что об этом говорят ученые?
О пользе красного вина стали говорить, после, того как были проведены научные исследования в области диетологии. В частности учеными было заявлено, что жители Средиземноморья гораздо реже других жителей планеты умирают от инфарктов, а продолжительность жизни у них - выше.
Объяснили это исследователи тем, что в рационе очень редко присутствует мясо или рыба, а основным источником питания являются овощи, фрукты и много зелени. Кроме этого ученые сделали вывод, что жители Средиземноморья предпочитаю крепким алкогольным напиткам, красное вино.
Идею пользы красного вина подхватила компания по производству бордо. Производители оплатили дополнительные исследования «о пользе красного вина для здоровья людей», в результате которых, без сомнения, оно стало «основным источником долголетия».
|
Винотерапия: целебная сила винограда |
Кто-то из очень древних и очень мудрых сказал - «Истина в вине». Сегодня можно добавить, что в нем еще и здоровье, но всё это при условии правильного и, главное, дозированного применения.
Для тех, кто не верит в оздоровительную силу вина, можно привести в пример французов. Франция, в отличие от соседней Германии, где пивоварня и пивоварение национальный культ - страна лучших виноградников, роскошного вина и богатых винодельческих традиций. Красное вино особенно любимо французами, а культура его употребления дает им, как отмечено многочисленными медицинскими исследованиями, снижение риска заболеваний сердца и кровеносных сосудов. В Испании, где винодельческие традиции не менее богатые, чем французские, раньше всех начали использовать производимое вино в оздоровительных целях. Туры винотерапии в Испанию уже давно популярны наравне с пляжным отдыхом в этой стране.
Активные вещества, которые содержатся в винограде, обладают значительной силой и спектром оздоровительного воздействия на организм человека, используются также в косметических целях. Для процедур используются листья винограда, плоды и косточки, продукты переработки (жмых, вино, сок). Виноград и вино из него содержат большое количество соединений, оказывающих антиоксидантное и фитоэстрогенное действие. Кроме того, в плодах огромное количество поливитаминов, фруктовых кислот и важных микроэлементов.
Использование вина в оздоровительных целях возможно двумя способами: прием внутрь и наружно. Некоторые возразят, что вино - это всё же алкоголь, и алкотестер ГИБДД легко это подтвердит. Но при лечении речь не идет об употреблении его неумеренными дозами, а лишь строгое следование рекомендаций врача: 2-3 бокала белого или красного (в зависимости от показаний) вина в день, утром, днем и вечером. Один нюанс - не стоит использовать вино, изготовленное из винограда сорта Изабелла и им подобным - он не обладает лечебным эффектом. Для наружного применения вино используется в качестве наполнителя винных ванн, для сеансов массажа, обертывания и аппликаций. Виноградные листья, косточки и плоды используются для педикюрных процедур, при уходе за лицом и кожей тела - таких программ очень много.
|
| Страницы: | [2] 1 |
