Рецепт:

мука 500 гр

вода 300 мл

соль щепотка

дрожжи сухие 2 ч.лож

разрыхлитель 1\4 ч.лож

сахар 2 ч.лож

зеленый лук 1 пучок

растительное масло 2 ст.лож

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 250 гр.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи - 1,5 ч.л.

Ол.Масло - 1 ст.л.

Вода - 200-250 мл.

Соус:

Томаты - 150 мл.

Ол. Масло - чутка

Соль - по вкусу

Орегано - 0,5 ч.л.

Базилик - 0,5 ч.л.

Острый соус - по вкусу

Перец - по вкусу

Сахар - по вкусу

Сыр - 200 гр.

Салями - по вкусу

Ингредиенты:
Соус:
Перетертые томаты - 400гр. (или томатная паста(6ст.л. и 200мл воды)
Оливковое масло - 1ст.л.
Орегано - 2-3ч.л.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Соль, перец, сахар - по вкусу
Пицца:
Слоеное дрожжевое тесто - 500гр.
Сыр Российский, моцарелла - по вкусу
Салями, ветчина, маслины - по вкусу
Болгарский перец - 1шт.

Очень простые и быстрые не сладкие маффины с сыром и беконом. Для начинки можно использовать и другие продукты. На пример вареную колбасу, кусочки отварной курицы, болгарский перец, зеленый лук и т. д. Для приготовления теста не нужен никакой миксер, подойдет обычная ложка. Тесто перемешиваем несколькими движениями ложки, так чтоб на дне миски не было сухой муки. Оно должно получится комковатым. После того как вы соедините сухие ингредиенты с мокрыми, добавляем заранее порезанную начину и перемешиваем. Формочки наполняем полностью до верха, таким образом, получится красивая пышная шапка. Маффины очень легко и быстро готовятся и прекрасно подходят для завтраков.