Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 105 сообщений
Cообщения с меткой

блюда грузинской кухни - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lenyr

Суп чанахи

Суббота, 12 Мая 2018 г. 17:58 (ссылка)


3726595_supchanakhi (500x375, 29Kb)


Этот грузинский суп готовится в глиняных горшочках.



Ингредиенты :



на 1 горшочек:

- 1 картофелена

- немного баклажанов

- 1 луковица

- 1 морковка

- 100г.мяса

- соль

- красный перец

- зелень

- чеснок

- сливочное масло для жарки

- бульон мясной

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Лобио - учимся готовить блюда из фасоли

Среда, 08 Ноября 2017 г. 14:53 (ссылка)

Читать рецепты лобио
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

САЦИВИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 17:44 (ссылка)


4766317_Screenshot_5 (271x257, 23Kb)



 



Начинка:

Баклажаны – 3 шт

Грецкий орех – 1/3 ст

Аджика – 2 ст.л.

Чеснок – 3 зуб.

Растительное масло

Кинза

Соль



Соус:

Грецкий орех – 1/3 ст

Репчатый лук – 1 шт

Уцхо-сунели

Кинза

Вода

Соль



 



 



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Блюда грузинской кухни

Среда, 01 Марта 2017 г. 09:40 (ссылка)


Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя.



Все в Грузии связано с едой, застольями и вином! Возьмите любую картину любого грузинского художника, и вы обязательно увидите изображения статных грузинских мужчин за щедро накрытым столом, на котором всенепременно присутствует вино. Что первое приходит вам на ум, когда вы слышите «Грузия»? Конечно, это лобио, сациви, хачапури, сулугуни, ткемали… Названия, звучащие, как музыка!



Самые популярных традиционные блюда Грузии



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Clara_C

Рецепт супа Чихиртма

Вторник, 26 Октября 2016 г. 02:27 (ссылка)

Очень интересный суп - и не только вкусом, но и тем, что, по высказываниям, вполне отличное средство от похмелья. Но, как бы там ни было, прежде всего - это замечательный суп, вот его мы сейчас приготовим.

***

Сварить бульон с домашней курочкой.

Пол луковицы притомить на масле. Кукурузную крупу смолоть в измельчителе. Получить муку. Муку к луку, разбавляем бульоном прямо в сковородке и там же дадим побулькать минут 10

Вот пропорции супа в рецепте

На 4-6 порций

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Яцкина

Душевное застолье: семь популярных блюд грузинской кухни

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 21:53 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение






Национальная грузинская кухня — это яркий калейдоскоп красок, ароматов и вкусов, пробуждающий теплые радостные чувства, а вместе с ними — небывалый аппетит. Предлагаем вспомнить наши любимые грузинские блюда.





102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Valerya2579

Шкмерули (Чкмерули) -цыпленок по-грузински - Перчинка-хозяюшка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 15:51 (ссылка)
perchinka-khozyayushka.ru/m...gruzinski/

Шкмерули - цыпленок по-грузински.Курица в молочно-чесночном соусе.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ln_zhyganova-zhyganova

Шкмерули (Чкмерули) -цыпленок по-грузински - Перчинка-хозяюшка

Среда, 10 Февраля 2016 г. 13:01 (ссылка)
perchinka-khozyayushka.ru/m...gruzinski/

Шкмерули - цыпленок по-грузински.Курица в молочно-чесночном соусе.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Валентина_Шевелева

Шкмерули (Чкмерули) -цыпленок по-грузински - Перчинка-хозяюшка

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 15:49 (ссылка)
perchinka-khozyayushka.ru/m...gruzinski/


Шкмерули - цыпленок по-грузински.Курица в молочно-чесночном соусе.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Комрад_Ольга

Шкмерули (Чкмерули) -цыпленок по-грузински - Перчинка-хозяюшка

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 23:28 (ссылка)
perchinka-khozyayushka.ru/m...gruzinski/

Шкмерули - цыпленок по-грузински.Курица в молочно-чесночном соусе.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vik64tor

Блюда грузинской кухни на Gastronom.ru

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 19:20 (ссылка)
gastronom.ru/recipe/group/1...skoj-kuhni

Блюда грузинской кухни так органично вписались в наше меню, что мы подчас забываем, что их родина - Кавказ. Из всех кухонь бывшего Советского Союза, грузинская, пожалуй, стала самой интернациональной. Яркий пряный и острый вкус мясных супов, домашние
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Koblenz

Блюда грузинской кухни.

Среда, 15 Июля 2015 г. 07:42 (ссылка)


Грузия славится своим вином, сытной пищей и, конечно же, гостеприимством. Когда мы слышим «Грузия», то сразу же вспоминаем хинкали, хачапури, сацебели и многие другие блюда. Поэтому мы подготовили для тебя сегодня 8 рецептов грузинских блюд, которые стоит научиться готовить каждой хозяйке.



1. Хинкали



Это одно из самых известных грузинских блюд, которое впервые появилось в нескольких регионах Грузии, но вскоре распространилось и в другие части Кавказа. В отличие от привычных нам пельменей, для приготовления теста грузины не используют яйца.



 



8 блюд грузинской кухни - не еда, а райское наслаждение!


 



Ингредиенты:




  • 500 г пшеничной муки;


  • 300 мл воды;


  • 500 г смешанного фарша (жирная свинина + говядина);


  • 2 крупные луковицы;


  • 2-3 зубчика чеснока;


  • 1 пучок кинзы;


  • соль по вкусу.



Приготовление:



1. Сначала необходимо приготовить фарш. Затем добавь в мясо нарубленные лук и чеснок и понемногу вмешивай воду в фарш (столько, сколько будет необходимо). У тебя должно уйти примерно 100-150 миллилитров воды. После этого добавь в фарш мелко нарезанную кинзу.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Чашушули

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 14:27 (ссылка)







Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Принципы приготовления хачапури

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 09:45 (ссылка)







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Сациви с курицей

Вторник, 14 Января 2015 г. 00:13 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Кабаби

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:42 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Жареный сулугуни и рулетики с сулугуни

Вторник, 13 Января 2015 г. 22:32 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Хинкали с базиликом и перцем чили

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 14:19 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Лобио из красной фасоли

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 14:33 (ссылка)




 



 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюда грузинской кухни - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda