Что мы знаем об астильбе: уход и пересадка



Астильба получила свое название, вероятнее всего, благодаря блестящим листьям. Изначально астильба предпочитала затененные места, избегая жарких прямых солнечных лучей. В процессе культивирования новые сорта стали менее прихотливыми и адаптировались к солнечной погоде. На сегодняшний день большинство видов данного растения замечательно переносят летний зной, при этом они обильнее цветут, обладая более светлой листвой.

КАК УБРАТЬ ОТЛОЖЕНИЯ СОЛЕЙ НА ШЕЕ.


Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника. Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма.
Область шеи является местом сосредоточения сосудов и нервов, питающих ткани шеи, лица, черепа.
Кроме того, вследствие защемления нервных окончаний начинаются головные боли, онемение конечностей, слабость мышц, быстрая утомляемость и др.
Читать далее

Если помидоры жируют

Очень часто помидоры сажают на гряды, в которые вносили много органических удобрений (навоза), а также азотных минеральных удобрений.

В таком случае на растениях томатов наблюдается необычное явление: на верхушке цветочной кисти высокорослых томатов в момент цветения и образования плодов начинает расти новый побег. Плоды, конечно, вызревают, но растение тратит много сил на эти побеги.

Надо ли их удалять и почему это происходит?

Израстание побегов — один из видов жирования томатов.

Эта физиологическая болезнь характерна для индетерминантных сортов и гибридов с длинной цветочной кистью, особенно если их выращивают на хорошо заправленных навозом или перегноем грядках.

Но кроме избытка азота израстание провоцирует высокая влажность воздуха (при частом поливе), недостаток света и слишком обильные подкормки во время выращивания рассады.

Детерминантные сорта и томаты с короткой кистью этой болезнью практически не страдают.

Читать далее...

Укрытие роз в зиму

Все ли розы нужно укрывать?

Читать далее...

Такого шнура еще не было: мастер-класс

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://miadonetsk.blogspot.co.il/2012/10/blog-post.html

Узоры из пышных столбиков

Читать далее...

Как очистить швы между плиткой?


Пол или стены в ванной комнате или на кухне, обложенные кафельной плиткой, казалось бы, очень неприхотливы и не требуют тщательного ухода. Отчасти это так и есть, если сравнивать их с другими видами покрытия. Но и у них есть наиболее уязвимое место – это швы. Как очистить швы между плиткой, чтобы вернуть им былой привлекательный вид? Ведь обычно только спустя некоторое время после ремонта они выглядят идеально, а по истечении определённого промежутка времени швы начинают постепенно загрязняться и приобретают довольно неприглядный вид. Давайте научимся очищать их простым средством, которое каждый из нас сможет приготовить сам, буквально из того, что есть в каждом доме.

Рыбная запеканка « А-ля фаршированная рыбка»

Предлагаю приготовить рыбную запеканку. Запеканка получается похожей по вкусу и по виду на классическую фаршированную рыбу по-еврейски, но готовится намного проще.

Готовить рыбную запеканку очень просто, легко и быстро.

Цветы из слоеного теста







Ингредиенты:

- Слоеное тесто
- Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив
- Яйцо для смазки
- Варенье, шоколад (для украшения)

Приготовление:

1) Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку
2) Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону
3) Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом
4) Оставить цветы на расстойку
5) Жарить во фритюре
6) Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом

Приятного аппетита!

Огурцы-молодцы!

Некоторые скажут: "Какой прок у огурца? Питательная ценность невелика, полезных свойств немного".
О! Как же они ошибаются! Конечно, в основном огурцы состоят из воды. Но какой!!! Огурцы способствуют "промыванию" организма. Если два дня (всего два!) подряд ежедневно съедать 2,5 кг зеленцов с медом, то заменишь всю клеточную воду в организме.
Существует и медицински обоснованная годовая норма потребления этого овоща - 9 кг на одного человека. Удивляетесь? Но ведь в них так много фосфора, калия, кальция, которые облегчают работу сердца. Полные люди, внимание! Регулярное потребление огурцов снижает в организме преобразование углеродов в жиры! Иногда полезно назначить себе огуречные разгрузочные дни, которые особенно полезны при подагре, болезнях почек и печени. Хороши огурцы и для улучшения памяти.

Рецептики для красоты, для быстрой заготовки + заметка для огородников >>>

ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (без уксуса)


На 3 л банку-перец сладкий-1-2 шт,специи и травы ,которые вы используете при обычной засолке.
Уложить в банку специи,помидоры,перец и между ними виноград (лучше светлы ) ,разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод.Залить на 20 минут кипятком.Слитую воду вскипятить,добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку.Закатать.Можно укутать.

Консервация - 3334 рецепта

Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты

Консервация - 3334 рецепта

Читать далее

Заготовка из яблок для пирога

Это так называемая пятиминутка. Если много яблок на даче (а в этом году их очень много), то вполне можно их заготовить этим способом, а зимой использовать для приготовления пирогов или шарлоток. Я закатываю литровые банки. Одной банки как раз хватает на один пирог.
Яблоки остаются кусочками, на вкус, практически, свежие. Для пирога как раз достаточно одной литровой банки. Сахар можно добавить по вкусу перед выпечкой. (мне и так нормально)
Хранятся сколько угодно при комнатной температуре , желательно в тёмном месте. На свету могут потемнеть, хотя, на вкусе это не отразится.
Рецепт

ГОТОВИМ ИЗ ВИНОГРАДА.

 

http://www.grapestips.com/

Мармелад из винограда

Читать далее...

МОЙ МАРИНОВАННЫЙ САЛАТИК ИЗ КАПУСТЫ...

ОХ И ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ САЛАТИК МОИМ МУЖЧИНАМ....САЛАТИК ПОЛУЧАЕТСЯ ХРУСТЯЩИМ....ВООБЩЕМ,НАДО ПРОБОВАТЬ..ДАЮ РЕЦЕПТ,КТО ЗАИНТЕРЕСУЕТСЯ ИМ...ГОТОВЬТЕ,НА ЗДОРОВЬЕ....

Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

Сливовое повидло с грецкими орехами.

 

Читать далее...

Лечо из разных овощей

Лечо из разных овощей

авторы Бахур Н., Крутикова Т., Зиборова Е.; фото Зиборова Е.Ю.

 

Лечо – всем знакомое название популярного блюда венгерской кухни. Из Венгрии это блюдо потом перекочевало во многие страны мира, заодно приобретя различные вариации приготовления лечо.

Основными ингредиентами любого лечо являются томаты и сладкий болгарский перец. А вот их пропорции бывают самыми разнообразными, как и добавляемые в лечо другие продукты – в зависимости от предпочтений каждой хозяйки.

Удивительно, что вкус лечо по каждому рецепту - несмотря на кажущуюся их похожесть - различается довольно существенно. Тем и интересны нам эти рецепты, как и вкусовые оттенки разнообразных лечо!

В этой статье собраны рецепты разнообразных лечо от читательниц и авторов сайта Gardenia.ru

Лечо из томатов и перца

Для приготовления классического лечо по этому рецепту из болгарского перца на основе томатов потребуются:
- 3 кг помидор;
- 2 кг перца;
- 1 стакан подсолнечного масла;
- 2 ст. ложки соли;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана столового уксуса.

Помидоры перекрутить на мясорубке, кипятить в эмалированной кастрюле 30 минут.  
Перец порезать на дольки, добавить к помидорам вместе со всеми остальными ингредиентами; кипятить еще 20 минут.
Разложить лечо по подготовленным банкам и закатать.

Наталья Бахур

 

Лечо из кабачков

Обожаю готовить! Делаю на зиму разные заготовки.
Предлагаю читателям Gardenia.ru очень вкусный рецептик «Лечо из кабачков».
Все, пробовал это лечо, потом просят у меня рецепт :)

На 1 литр воды понадобятся:
- 2 кг кабачков;
- 350 г томатной пасты;
- 1стакан сахара;
- 1стакан растительного масла;
- 2 ст. ложки соли;
- 1 дес. ложка уксусной эссенции;
- 3-4 шт. болгарских перцев;
- 5-6 шт. луковиц;
- 5-6 шт. помидоров.

Кабачки режем на кусочки, предварительно очистив плоды от шкурки и семян.
Перец, лук и помидоры режем дольками.
Смешиваем в эмалированной кастрюле воду, томатную пасту, сахар, растительное масло, уксусную эссенцию. Ставим на огонь, даем закипеть. Кладем туда кабачки и варим 10 мин.
Добавляем перец болгарский и варим еще 10 минут. Кладем лук и варим еще 10 минут.
Добавляем помидоры и варим еще 10 минут.
Теперь лечо готово - можно разливать по банкам любой емкости (но лучше 0,5 л) и закатывать крышками.

Приятного аппетита!

Татьяна Крутикова

 

Лечо с репчатым луком

Для приготовления этого замечательного лечо, которое я готовлю на зиму уже не одно десятилетие, требуются:
- 5 кг томатов;
- 3 кг перца болгарского;
- 1 кг лука репчатого;
- 1 стакан подсолнечного масла;
- 0,5 кг сахара;
- 4 ст. ложки соли;
- 1 ст. ложка уксусной эссенции.
Из этого количества продуктов получится 8 литров лечо.

Помидоры прокрутить через мясорубку (или измельчить другим способом), довести массу до кипения. Добавить в неё нарезанный полукольцами лук, а также соль, сахар и масло. При помешивании довести массу до кипения и кипятить 15 мин.
Добавить в кастрюлю нарезанный на удобные кусочки перец, довести до кипения и кипятить 3 мин. Добавить в массу эссенцию и кипятить 2 мин.
Быстро разложить лечо в подготовленные банки и закатать.

Елена Зиборова

 

Авторы: Наталья Бахур, Татьяна Крутикова, Елена Зиборова
Gardenia.ru Цветоводство: Удовольствие и Пользa

Огурчики по-корейски

Такой был уже рецепт, наверное, но повторюсь. Очень вкусно.

 

Читать далее...

Салат из кабачков на зиму ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ

Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧО на зиму

Оладьи из кабачков

Огурчики малосольные по-быстрому в пакете

Салат витаминный

Этот салат действительно очень вкусный. Можете делать не сомневаясь. Я такой очень часто делаю .Даже обычная квашенная капуста не так идёт , как этот салат

Читать далее...

Салат из капусты со сладким перцем и помидорами «Осенний»

 

Невероятно вкусный и насыщенный салат. Можно закатать под крышки, а можно хранить в холодильнике  —  чем, дольше стоит, тем вкуснее.

Читать далее...

Домашний кетчуп

 

Надо признаться, что с этим соусом действительно очень много возни. Но вкус  домашнего кетчупа из спелых помидор ни за что не сравнится с магазинным, который слишком явно «отдает» разбавленной томатной пастой, напичканной специями и консервантами.

Читать далее...

Томаты в собственном соку

 

Прекрасный вариант закрутки, когда в сезон вызревает очень много помидоров разных сортов — крупных и сочных или небольших и крепких. Томаты в собственном соку идеальны для приготовления соусов к итальянским пастам и лазаньям.

Читать далее...

Огурчики "Улёт"

Татьяна Кружко (Полищук)

Продолжаем пополнять"Закрома Родины", то есть наши личные зимние запасы.На этот раз рекомендую огурчики, которые в интернете гуляют как "Улётные". На этом сайте тоже есть очень похожий салатик от Леночки Ковач.

Итак : режем огурчики брусочками ,поливаем заправкой на 2 кг огурцов 100 гр уксуса, о,5 стакана масла подсолнечного,чеснок 5 головок,0,5 стакана сахара, 1 столовая ложка соли, перец чёрный молотый , кориандр, зелень петрушка и укроп .Выдерживаем часа 2 затем в баночки и стерилизуем минут по 10-15.

Зимой попируем! Закусочка - то что надо!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43890047188/Ogurchi...k=43890047188&bpid=43890047188

100 блюд из кабачков

Читать рецепты блюд из кабачков

Умная хозяйка. Советы по дому

Хранение продуктов без холодильника

Иногда случаются ситуации, когда холодильника нет - отдых или форс мажор - бывает всякие, и к этому нужно быть готовыми. Предлагаю вам узнать о хранении продуктов без холодильника - как, сколько и каким способом.

Чистка плиток, ковров и стирка гардин >>>

Икра из зеленых помидор на зиму

Чего только не придумают люди, чтобы переработать летний урожай овощей. В прошлой статье мы сделали акцент на солении баклажан, а сегодня узнаем, что из томатов можем не только сварить варенье, но и сделать такую интересную домашнюю заготовку, как икра из зеленых помидор на зиму. Зачем добру пропадать!

     Но получившийся итог с лихвой оправдывает робкие ожидания, что из таких овощей что- нибудь стоящее выйдет. Получается и с удовольствием востребуется за обеденным столом при минус 35 за окном. Зимой дача спит, а икра из зеленых помидор напоминает о тепле, которого в очередной раз может не хватить для созревания томатов осенью.

Продукты для рецепта

• помидоры зеленые- 1,5 кг
• перец сладкий, лук репчатый, морковка- все по 500 гр
• уксус 9%- 1 ст. ложка
• подсолнечное масло- 1 стакан
• сахар- три четверти стакана
• соль- 1 ст. ложка
• душистый перец- 5 горошин
• черный перец- 10 горошин
• гвоздика- 2 бутона
• лавровый лист (небольшой)- 2 шт

Читать далее...

Заговор-защита от чёрной кошки и др. знаков, предвещающих несчастье

Обряд который поможет нейтрализовать плохую примету Если вам на пути неожиданно явился знак, предвещающий несчастья (черная кошка, человек с пустым ведром, похоронная процессия), то остановитесь, сплюньте трижды через левое плечо и скажите про себя 3 раза заговор:

Читать далее...

ставить невезение на мусорке

Источник

Масляно - зефирный крем для тортов и пирожных.

Рецепт такого крема опробовать не хотите? Такой масляно - зефирный крем для тортов и пирожных очень хорошо держит форму и с ним работать одно удовольствие. Попробуйте он Вам понравится и будет Вашей палочкой выручалочкой, когда срочно нужен будет быстрый и хороший крем. Ингредиенты: Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт Масло сливочное — 100 - 90 гр расчет 1х1 Миксер Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем. В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом! Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку. Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло. Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков. Nella solneshko

Как избавиться от муравьев

Этим летом у меня, как никогда раньше, нежданные гости появлялись один в след за другим) Я имею в виду разную живность) Живем мы в собственном доме, может поэтому, не знаю... Сначала сад атаковали улитки, затем, чего никогда не было, появились комары, потом было нашествие муравьев на кухне, а сейчас на террасе поселился сверчок) Последнему гостю, в отличие от остальных, я несказанно рада, он так романтично поет по ночам) Чувствуешь себя где-то далеко за городом, на отдыхе) 

Кстати, от муравьев я избавилась и хочу рассказать вам, как. Может кто-нибудь не знает, как и я, пока не столкнулась с проблемой. Способ самый эффективный, простой и безопасный. Если в доме есть маленькие дети, то ничего страшного им не угрожает.

Антимуравьиное лекарство делается на основе сладкого варенья. В пиалу с вареньем (примерно полстакана варенья) добавляется 1 чайная ложка дрожжей и половинка чайной ложки борной кислоты. Все это тщательно размешивается и разливается тонким слоем по блюдцам. Блюдца с вареньем нужно поставить в тех местах, которые уже облюбовали муравьи. Не пройдет и недели, как мурашки исчезнут из вашего дома. Лекарство для них вкусно, но губительно. Жалко конечно живность, но что поделать, когда они забираются на чужую территорию и мешают жить. Вот и все)

И еще) Как я уже сказала, живу я в собственном доме и мне это очень нравится, хотя... В доме постоянно нужно что-то делать, что-то ремонтировать. Я уже не говорю о саде и участке около дома, каждый год все это требует ухода с изменениями ландшафтного дизайна и так далее. Если у кого-то такие же заботы, как и у меня, хочу предложить заглянуть на страницы очень интересного и полезного сайта budmaydan.com "Открой в себе Эксперта". Здесь вы сможете узнать:

• как без ошибок купить земельный участок под строительство дома
• какие бывают планировки домов на склоне
• разновидности и применение декоративной штукатурки в интерьере
• экономные и стильные садовые светильники на батареях
• деревянные заборы для дачи
• как сделать шезлонг своими руками
• как сделать барбекю из кирпича
• как украсить мебель из фанеры

и еще, многое, многое другое. Сайт будет интересен и пригодится советами всем дачникам и владельцам собственных домов. Читайте на здоровье!

Как ухаживать за мультиваркой

Как ухаживать за мультиваркой?

После каждого использования мультиварки необходимо дать ей остыть, хорошо вымыть чашу, клапан и паровую емкость.

Чашу с антипригарным покрытием стоит мыть аккуратно, без применения абразивных чистящих средств и жестких губок, чтобы не повредить покрытие.

Влагосборник можно мыть после нескольких использований мультиварки.

Читать далее...

*МИШКИ БАРНИ* ПО-ДОМАШНЕМУ

Читать далее...

Шоколадная и желейная завитушки. Красота и вкуснота!!!

ШОКОЛАДНАЯ ЗАВИТУШКА

Рецепт с сайта Say7.info, готовила Елена Сокур

Шоколад черный - 100 гр.
Шоколад белый - 100 гр. (лучше не пористый)
10 гр. желатина
Молоко –16 ст.л
Ванильный сахар-10гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ГОТОВИМ САЛЬТИСОН

Читать далее...

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ


ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]а дальше фото и мои размышления=>

Пицца КОРОЛЕВСКАЯ

Хочу предложить Вам эту интересную пиццу... Уверена Ваши близкие будут в восторге...  Удивляйте, радуйте своих близких!

Читать далее...

Творожный пирог с абрикосами

Творожный пирог с абрикосами




тесто
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

крем
200 гр. творога (пастообразного)
1 яйцо
1.5 ст. ложки сметаны
1.5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 ч. ложка ванильного сахара
консервированные абрикосы

Масло взбить до бела с сахаром, добавить яйцо, еще немного взбить, сверху просеять муку и быстро замесить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
Творог протереть через сито, смешать миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.
Духовку нагреть на 180-200 градусов, разъемную форму 19 см. смазать сливочным маслом.
Тесто раскатать, переложить в форму, сформовать бортик, сверху выложить крем и абрикосы.
Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет. Пирог остудить в выключенной духовке, верх можно полить растопленным шоколадом.

Приятного чаепития!

Как приготовить торт в холодильнике

Самый простой способ приготовить торт, не требующий участия духовки, — прибегнуть к великой кулинарной хитрости и купить готовые бисквитные или вафельные коржи. Действительно коржи в торте — не главное. Законодатель вкуса — крем, без которого несчастные покупные коржи не представляют никакой гастрономической ценности. Крем может быть любым, например, белковым или творожным. Особенный вкус — у кофейного крема. Как правило, он нравится даже тем, кто с кофе совсем не дружит. Рецепт. Заварной кофейный крем Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 желтка, ½ стакана молока, 2 чайные ложки растворимого кофе. Приготовление. Вилкой взбить желтки с сахаром, влить молоко и всыпать кофе. Перемешать и поставить на водяную баню. Постоянно помешивая, варить до загустения. Снять с огня и дать остыть. Взбить масло и, продолжая взбивать, постепенно добавить к нему остывшую кофейную массу. Если и после приготовления одного из наивкуснейших кремов вас мучают угрызения совести по поводу покупных коржей, займитесь украшением торта. Творческая деятельность с использованием шоколадной стружки, орехов, сухофруктов, мастики полностью избавит вас от рефлексии и окончательно искупит ваш кулинарный грех. Более честный вариант «холодного» торта — чизкейк. Его основа — печенье. В духовке домашний чизкейк печется около 30—35 минут, но если в летнюю жару на духовку вы категорически не согласны, готовьте чизкейк в холодильнике. Рецепт. Чизкейк без выпечки

Читать далее...

Чесночные булочки

Чесночные булочки



Тесто:
100 мл теплой воды
100 мл теплого молока
3 ст л подсолнечного масла
1 ч л соли
1 ст л сахара
1,5 ч л сухих дрожжей
350 гр муки
Начинка:
чеснок, зелень, подсолнечное масло
Молоко или яйцо для смазки, кунжут
Муку просеять в миску, смешать с солью, сахаром и дрожжами, влить всю жидкость в лунку, замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа. Затем обмять, убрать еще на 1 час.
Готовое тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать толщиной 0,5 - 1 см, смазать маслом, обильно посыпать свежим рубленным укропом (или зеленью по вкусу) и мелко порезанным чесноком. Свернуть рулетом, шов защипнуть и закрутить улиткой (край тоже защипнуть,чтоб не развернулась). Выложить на противень, оставить на 20-30мин, смазать и посыпать кунжутом. Печь при 200* до румяной корочки.

Делаем суши дома: секреты приготовления

 

Свежая рыба, японский рис, икра, морские водоросли нори, кунжут, омлет, сыр «Филадельфия» а также васаби, тонко нарезанный маринованный имбирь, рисовый уксус и соевый соус - японская кухня, по праву считающаяся одной из достопримечательностей страны, покорила весь мир по обе стороны океана!

Суши, как одна из главных составляющих японской кухни, пришлись по вкусу европейцам в начале восьмидесятых, а спустя десятилетие появились и в России. Сегодня сотни японских ресторанов предлагают блюда из японского риса и морепродуктов на любой вкус.

Читать далее...

ФИНСКИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И КАРДАМОНОМ

Ароматная сдоба к чаю-кофе-молоку.

 Булочки очень вкусные, душистые и оригинально выглядящие.

Читать далее...

Печенье "Глазунья"

(8 порций) Время приготовления: 1 час. В 100 г: 319 ккал • 2 желтка • 1/2 ст. сахара • 100 г маргарина • 1,5 ст. муки • 1/2 ч. л. соды • 50 г майонеза • 2 белка • 1/2 ст. сахарной пудры • 1/4 ч. л. лимонной кислоты • ванилин • консервированные персики Разотри желтки с сахаром. Вмешай муку, добавь майонез, соду, погашенную уксусом, и размягченный маргарин. Хорошо вымеси тесто. Раскатай слоем толщиной в 1 см. С помощью стакана или чашки вырежи кружочки. Выложи их на противень, устланный пергаментом, и выпекай при температуре 200 °C в течение 25 мин. Белки взбей с сахарной пудрой и лимонной кислотой до крутых пиков. Выложи белковый крем на остывшее печенье. Консервированные персики выложи в душлаг, чтобы стек сок и укрась печенье.

торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален

Это, наверное, самый любимый торт в нашей семье. Очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом он в прямом смысле тает во рту. И именно после этого рецепта я поняла, что сода умеет творить чудеса и не один разрыхлитель не придаст такой мягкости тесту.

Розовый пуловер со жгутами,связанный спицами

Розовый пуловер со жгутами,связанный спицами

Читать далее...

Салат из огурцов с луком и горчицей

3 кг огурцов, 1,5 кг репчатого лука, 4 столовые ложки 5% уксуса, 2 неполные чайные ложки соли 1 чайная ложка сахара, лавровый лист, укроп, перец черный горошком и душистый, зерна горчицы.

Огурцы промоем, срежем кончики, нарежем кружками или ломтиками. Лук очистим, нашинкуем полукольцами, перемешаем с рубленой зеленью укропа. Разложим продукты в подготовленные 0,5 л банки. В каждую положим по 3 горошины душистого перца и горького перца, зерна горчицы. Плотно сложим огурцы и лук с укропом. Добавим сахар, соль, уксус, лавровый лист.

Вольем в банки кипящую воду, накроем крышками и оставим на 20 минут. Далее простерилизуем банки в течение 10 минут в накрытой крышкой кастрюле с водой. Салат из огурцов и лука закатаем, перевернем вверх дном и оставим до остывания. 

Полезности разные. Подборка 10

Нажми на картинку

Чудо-средство от известкового налета	Празднуем свадьбу по годам	Чистка ручек у плиты.
20 применений уксуса в хозяйстве .	ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ОКНО НЕ ЗАКРЫВАЕТСЯ	Клубничная вертикальная грядка своими руками
20 вариантов использования водки не по назначению.	Как очистить поверхность от супер клея или монтажной пены	Идея для дачи
Чем выводить пятна	100 видов домашнего бизнеса, которые вы можете начать немедленно	Как убрать запах из обуви

Полезности разные. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277403228/

 

Много веков назад на месте бывшей крепости Алустон, выросла Алушта. Этот город размещен в очень уютной и теплой Алуштинской долине. Благоприятные природные условия и климатические факторы, а именно: целебный морской воздух, теплое Черное море, ласковое солнце и горный лес, делают отдых в Алуште просто незабываемым и наполненным радостью и только положительными эмоциями. Алушта прекрасно в любое время года и при любых метеорологических условиях. Она прекрасна и как гласит поговорка, красоту ничем не испортишь! Город словно создан для того, чтобы им могли наслаждаться и восхвалять его неповторимость и роскошь. 

Подборка 5. Быт без химии. РЕЦЕПТЫ.

Быт без химии. РЕЦЕПТЫ. Подборка 5.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Домашние средства своими руками	Домашние чистящие, освежители, моющие....	Освежитель воздуха	Гель для мытья посуды
ЭКО-СРЕДСТВО для посуды	Безопасные и экологичные средства для дома	Чистим ручки у плиты	Аромомасла для дома
Моем посуду. МК	Желе для душа. МК	Дезодорант	Мыло-гель для стирки
Экосредство из хозяйственного мыла	Натуральный дезодорант	Стиральный порошок и кондиционер для белья	Дезодоранты своими руками. Рецепты
Гель для стирки	Натуральное чистящее средство	Гель для стирки	Средство для мытья посуды
Антипригарная смесь	Освежитель воздуха	Освежитель для унитаза	Кухонная ЭКО-НАХОДКА!
Как очистить "бабушкины" сковородки	ЭКО-СРЕДСТВО для посуды	Хитрости жизни	Как быстро почистить кухонную посуду

 

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post278378210/

 

Серия сообщений "Маленькие хитрости в быту":
Часть 1 - К ПРАЗДНИКУ:КАК РАСТЯНУТЬ ТУФЛИ. ВИДЕО
Часть 2 - Как за 5 минут завязать шарф (платок) 25 способами! Смотрите видео
...
Часть 8 - Подборка 3. Маленькие хитрости в быту
Часть 9 - Подборка 4. Выводим пятна!
Часть 10 - Подборка 5. Быт без химии. РЕЦЕПТЫ.
Часть 11 - 25 вариантов за 5 минут: учимся завязывать платки и шарфы