-Цитатник

Без заголовка - (0)

Без духовки коржи для торта В нашем тесте для коржей будет присутствовать сметана, именно она ...

Без заголовка - (0)

Очень практичный и необычный домик из бытовки, который взорвал Instagram Когда бюджет сил...

Без заголовка - (0)

Классный совет… Как избавиться даже от самых трудновыводимых и старых пятен на ваших вещах Эта...

Без заголовка - (0)

Бытовые ошибки, которых мы даже не замечаем Бытовые ошибки, которых мы даже не замечаем На...

Без заголовка - (0)

Сорокоуст о здравии: что это такое, когда нужно заказывать его. Сорокоуст о здравии: что это тако...

 -Метки

а деньги а для вали а для меня а.дом. бессонница деньги дом. дом.мне нравиться в доме дом.полезные советы для дома дом.полезные советы для дома стирка животные в хозяйстве здоровье витаминыводамин.в-ва здоровье гимнастика здоровье гимнастика массаж здоровье гимнастика фитнес здоровье глаза здоровье диетыхудеемобмен в-в здоровье др.органы здоровье железа поджелудочная здоровье женское здоровье жкт здоровье и методики здоровье и методики неумывакин здоровье инфекции здоровье кожа здоровье красота здоровье красотаомоложение здоровье лёгкиебронхи здоровье лекарство здоровье мужское и почки здоровье начало здоровье опухоли здоровье очищение здоровье печень здоровье прическа здоровье самодиагностикаанализы здоровье сосуды здоровье сосудысердцебессонницанервыиммунитет здоровье суставыпозвоночник здоровье травы здоровье щитовидная железа знание знание.библиотека знание.схемы иммунитет кулинария кулинария закуски по-корейски кулинария зефир кулинария из теста кулинария из теста блины оладьи кулинария из теста булочки кулинария из теста булочки кексы манники рулеты кулинария из теста кремы кулинария из теста пельмениманты кулинария из теста печенье вафли заварные кулинария из теста торты кулинария из теста хлеб лаваш кулинария каша кулинария микроволновка кулинария молочка кулинария мясо кулинария напитки кулинария овощи кулинария проверенные рецепты кулинария птица кулинария рыба кулинария салаты кулинария фрукты кулинария яйцо кулинария.мультиварка нервы огород огород (сад) удобрения огород.капуста огород.картофель огород.огурцы огород.рассада огород.томат омоложение рукоделие быт рукоделие вяжем для себя рукоделие вяжем крючком рукоделие вяжем малышам рукоделие вяжем салфетки кружки пледы рукоделие вязание модели рукоделие как одеться рукоделие машинное вязание рукоделие на сей час рукоделие носки варежки шарфы шапки рукоделие учимся вязать рукоделие шитьё рукоделие.пластик сад сад виноград сад клубника сад прививаем формируем деревья сердце цветы цветы комнатные цветы.розы эзотерика бытовая магия эзотерика. молитвы. эзотерика.нумерология и другое эзотерика.симорон

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ховрошечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2012
Записей: 24972
Комментариев: 609
Написано: 26945

Записи с меткой кулинария птица

(и еще 1872 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

а деньги а для вали а для меня а.дом. дом. дом.мне нравиться в доме дом.полезные советы для дома дом.полезные советы для дома стирка животные в хозяйстве здоровье гимнастика здоровье гимнастика массаж здоровье гимнастика фитнес здоровье глаза здоровье диетыхудеемобмен в-в здоровье др.органы здоровье железа поджелудочная здоровье женское здоровье и методики здоровье кожа здоровье красотаомоложение здоровье лекарство здоровье опухоли здоровье очищение здоровье прическа здоровье самодиагностикаанализы здоровье сосудысердцебессонницанервыиммунитет здоровье суставыпозвоночник здоровье травы здоровье щитовидная железа знание знание.библиотека кулинария кулинария закуски по-корейски кулинария зефир кулинария из теста булочки кулинария из теста булочки кексы манники рулеты кулинария из теста пельмениманты кулинария из теста печенье вафли заварные кулинария из теста торты кулинария из теста хлеб лаваш кулинария микроволновка кулинария молочка кулинария мясо кулинария напитки кулинария овощи кулинария проверенные рецепты кулинария птица кулинария рыба кулинария.мультиварка огород огород.капуста огород.огурцы огород.томат рукоделие быт рукоделие вяжем для себя рукоделие вяжем малышам рукоделие вяжем салфетки кружки пледы рукоделие вязание модели рукоделие на сей час рукоделие носки варежки шарфы шапки рукоделие учимся вязать рукоделие шитьё рукоделие.пластик сад цветы комнатные цветы.розы эзотерика бытовая магия эзотерика. молитвы. эзотерика.нумерология и другое эзотерика.симорон
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2022 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в банке. Мясо готовится без воды и масла, в собственном соку

Курица в банке получается очень нежной и ароматной, здесь Вы можете сами пофантазировать начёт выбора овощей и приготовить курицу по своему собственному рецепту.

Курица в банке: ингредиенты

Курица в банке. Мясо готовится без воды и масла, в собственном соку 10

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Июля 2021 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы многое потеряли, если не пробовали эти КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ / Блины из куриного филе

6911712_kyrinie_blinchiki (700x393, 200Kb)

Блины из куриного филе - как же вкусно! Рекомендую попробовать всем эти куриные блинчики.

📢 Приглашаю вас на свой онлайн кулинарный курс. Переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://goo-gl.su/7GEXU

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Блинчики, оладушки, панкейки

Куриное филе Рецепты

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1 шт.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Молоко - 200 мл
  • Соль, перец - по вкусу
  • Мука - 2 ст.л
  • Растительное масло - 1 ст.л

 

 



 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

Блюда из курицы

Недорогие Рецепты

Завтрак

Обед

Ужин

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ КУРИЦУ - 7 удивительных рецептов

Сегодня у нас всеми любимая курица! Все рецепты, которые мы подобрали для вас, потрясающе вкусные и каждый легко может стать хитом на повседневном и праздничном столах.



Содержание видео:

0:10 – Курица на хлебе
1:26 – Пирзола
3:03 – Куриные ножки в тесте
4:35 – Курица по-армянски
5:37 – Куриные ножки в пиве
7:24 – Рулет из целой курицы
8:47 – Курица на пергаменте

✅Курица на хлебе

● Оливковое масло - 80 мл
● Чеснок - 4 зубчика
● Прованские травы - 1 ч.л.
● Паприка копчёная - 1 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Куриные бёдра - 8 шт.
● Лаваш грузинский - 1 шт.
● Лук - 200 г (2 шт.)

✅Пирзола

● Куриные бёдра - 5 шт.
● Паприка (хлопья) - 2 ч.л.
● Соль - 1.5 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Чеснок - 2 зубчика
● Кетчуп - 50 г
● Йогурт - 50 г

✅Куриные ножки в тесте

● Куриные голени - 6 шт.
● Паприка копчёная - 1 ч.л.
● Хмели-сунели - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Чеснок - 2 зубчика
● Соевый соус - 70 мл
● Слоёное бездрожжевое тесто - 1 лист
● Желток яичный - 1 шт.

✅Курица по-армянски

● Сладкий перец - 200 г (1 шт.)
● Чеснок - 3 зубчика
● Кефир 2.5% - 200 мл (1 стакан)
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
● Перец острый - 1/4 ч.л.
● Мускатный орех - 1/4 ч.л.
● Лаваш тонкий - 1 шт. (2 слоя)
● Куриные голени - 6 шт.

✅Куриные ножки в пиве

● Куриные ножки - 7 шт.
● Корень имбиря - 30 г
● Соевый соус - 40 мл
● Паприка копчёная - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Чеснок - 3 зубчика
● Лук - 100 г (1 шт.)
● Пиво - 250 мл

✅Рулет из целой курицы

● Курица целая - 1.5 кг
● Соль - 2 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Паприка копчёная - 2 ч.л.
● Специи для курицы - 2 ч.л.
● Чеснок - 3 зубчика
● Желатин - 25 г

✅Курица на пергаменте

● Куриное филе - 1 шт.
● Базилик - 1/2 ч.л.
● Тимьян - 1/2 ч.л.
● Хлопья паприки - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Масло сливочное
● Соль - 3 щепотки

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Webspoon PLUS"

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 22 Августа 2020 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В МОЛОКЕ. ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

Хотите узнать великолепный вкусный рецепт одного очень простого блюда? Тогда приготовьте свою записную книжечку, чтобы обязательно записать туда наш рецепт.

Курица в молоке: Вкусный рецепт

Курица в молоке. Обалденно вкусный рецепт без заморочек

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 13 Ноября 2019 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые куриные наггетсы

Острые куриные наггетсы

5177462_Image_8 (597x413, 250Kb)

Кому сочной курочки? Да с хрустящей корочкой. Для этого даже не обязательно идти в KFC - все можно сделать прямо дома. Для этих наггетсов я взяла филе куриного бедра - при прочих равных с ним блюдо получается более сочным, чем с филе грудки. Даже в остывшем виде.

Ингредиенты на 4 порции:

  • филе куриного бедра 600 грамм
  • соль и перец по вкусу
  • соус сладкий чили 3 ст.л.
  • соус шрирача 1-2 ч.л.
  • мука 4 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • сухари панировочные 200гр.

Рецепт приготовления:

Филе бедра нарезаем на среднего размера кусочки. Кладем в миску, добавляем сладкий чили и шрирачу, а также соль и сухой чеснок. Перемешиваем.

Панируем курятину в муке.

Затем обмакиваем во взбитые вилкой яйца и панируем в сухарях.

Жарим во фритюре на средне-сильном огне до хрустящей румяной корочки, примерно по 3-5 минут на партию. Одновременно в кастрюле не должно быть слишком много кусочков.

Подаем горячими с соусом.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 01 Августа 2019 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LoReLLa_66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма из мяса птицы

 

 

Пару зубчиков чеснока выдавливаем в разогретое на скороде оливковое масло (1 ст. ложка), жарим до прозрачности и добавляем в сковородку мелко нарезанные шампиньоны и кусочки куриной грудинки.

После того как курица прожарится, снимаем сковороду с огня и добавляем в нее тонко нарезанный маринованный огурец, пекинскую капусту, немного салатного перца и тертый сыр. Солим, перчим.

Выкладываем все на лист лаваша (2/3), добавляем майонез (очень неплох тут «Хейнц») и заворачиваем.

Укладываем в духовку и оставляем минут на 5, затем переворачиваем и снова парочка минут.

 

Шаурма AlisaRom

Автор: AlisaRom 

http://www.shaverma.com

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 01 Августа 2019 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-грибное суфле



800 гp. куриного мяса
500 гp. отварных любых грибов
1-2 луковицы
1-2 моркови
200 мл. молока (сливки)
1-2 яйца
соль, перец, специи по вкусу
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Июля 2019 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные трубочки

КУРИНЫЕ ТРУБОЧКИ. СМЕТАЮТСЯ СО СТОЛА МГНОВЕННО!

куриные трубочки (700x342, 433Kb)

Даже если их много, их всё равно мало. Лучше не скажешь, чтобы охарактеризовать их вкус и то, как они разлетаются со стола. Так что делайте сразу двойную порцию того, что указано в ингредиентах. Они действительно аппетитно смотрятся, поэтому и поглощаются без остановки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 09 Июля 2019 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки жареные в овсяной панировке. Цыганка готовит.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 09 Июля 2019 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки по - китайски с соусом терияки. Цыганка готовит.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 09 Июля 2019 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кляре за 20 минут

2835299_Kyrica_v_klyare_za_20_minyt (700x542, 81Kb)

Люблю этот рецепт за быстроту и потрясающий результат. Курные отбивные получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными, да и на вид выглядят очень аппетитно. Готовлю такие отбивные, как на праздничный, так и на повседневный стол. Однозначно рекомендую!

Ингредиенты для «Курица в кляре за 20 минут»:
Филе куриное — 500 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (с горкой) — 1 ст. л.
Паприка сладкая
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
 

Рецепт «Курица в кляре за 20 минут»:



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2019 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда Удачный Ужин! Вкуснейший Паприкаш



Паприкаш из курицы. Курица получается настолько вкусной и нежной, что просто невозможно оторваться. Прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится очень просто из доступных ингредиентов.






Серия сообщений "**рецепты из курицы":

Часть 1 - ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ,ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБОЙ
Часть 2 - Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом!
...
Часть 47 - Колбаса домашняя без специальных приспособлений!
Часть 48 - Потрясающий Обед в духовке Для Всей семьи. Все смешали и готово!
Часть 49 - Всегда Удачный Ужин! Вкуснейший Паприкаш


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2019 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный торт с творожно-овощной начинкой

4248238_25 (604x471, 89Kb)

-Куриная грудка-600 грамм 
-овощная смесь -250 грамм (болгарский перец,помидоры,лук, кабачок\баклажан,морковь) 
-творог1.8%- 200 граммм 
-белок -2шт (50грамм) 
-пучок разной зелени 
-соль,перец черный, вяленая паприка. 

Измельчить куриное филе+ специи по вкусу. Разделить на 4 части. 

Противень застелить пергаментом. Сделать квадратик(корж) из одной части фарша. 20х20 примерно(при готовке уменьшится) 
 
-Сформировать 4 коржа. Выпекать при температура 180-200 градусов 15 минут. 
 
Потушить овощи,соль,перец по вкусу добавить. Остудить. 
 
К остывшим овощам добавить творог, тщательно перемешать + белки,перемешать. 
 
Готовые куриные коржи остудить.На каждый корж выложить творожно-овощную смесь. Сверху тоже равномерно выложить(чтобы образовалась корочка). 
Тортик собирать на пергаменте. Поместить "торт" в духовой шкаф при температуре 200-220 градусов 20 минут.( по мере готовности, должна образоваться аппетитная корочка сверху). 
Вынуть из духовки торт и дать ему сотыть, творожно-овощная прослойка должна быть твердой,а не вываливаться. Если все так,он готов к употреблению

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный балык из филе индейки


Филе индейки,приготовленное по этому рецепту,отлично подойдет в качестве холодной мясной закуски или для бутербродов и сендвичей.Балык получается сочным,нежным и очень вкусным.К тому же особенных усилий для его приготовления совершенно не нужно.
Рецепт приготовления балыка из индейки:
Ингредиенты:


1 филе индейки (примерно 1,1-1,3 кг)
2 ст.л. соли
1 литр молока
1 ч.л. соли
3 зубчика чеснока
1/4 ч.л. красного молотого перца чили
1 ч.л. паприки
10 горошин черного перца
1 ст.л. оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ, которая вкуснее магазинной!

3925073_khl (700x368, 156Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-холодец - и кто скажет, что там всего одно куриное бёдрышко?

Хочется холодца, но нет времени, чтобы долго его варить, а потом удалять косточки из мяса? Вы не хотите идти в магазин за особенными частями туши, чтобы сварить всего один лоток?  Во всех таких случаях выручит этот ленивый рецепт.

P1160239 (700x525, 253Kb)
 
 
Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это мясной продукт в удобном виде. Можно сварить, конечно, куриный холодец и без желатина, но для этого нужно брать больше мяса, особенно крылышки или, вообще, куриные лапки.
 
P1160250 (700x525, 270Kb)
 
Так что, мне такой лайт вариант очень понравился, всего-то нужно отделить одно бёдрышко от ужина. Если хотите ещё более мясной, положите пару бёдрышек, всё остальное оставьте без изменений.
5369832_y11111aytso (130x131, 29Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая курица

IMG_2677 (700x525, 236Kb)

Эта курица приготовлена по рецепту Василия Вирастюка, спортсмена, обладателя титула самого сильного человека в мире в 2004 и 2007гг. В данный момент Василий Вирастюк тренер и участник ТВ-программы «Зважені і щасливі». Такую курицу он готовил для своих подопечных. Рецепт очень простой. Курица готовится в мультиварке, получается очень сочной и вкусной. Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2018 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта из КУРИЦЫ

 

КУХНЯ НАИЗНАНКУ



Рецепты:
 
---1--- Курица на соли.
• Курица (целая или кусочками)
• Соль
 
---2--- Куриные окорочка в пивном маринаде:
• Куриные окорочка - 1,5 кг
• Пиво (у меня светлое) - 350 мл
• Соевый соус - 50 мл
• Соль - 0,5 ст.л.
• Сахар коричневый - 0,5 ст.л.
• Приправа "Хмели-сунели" - 2 ч.л.
• Красный сладкий перец - 2 ч.л.
• Черный молотый перец
• Соль
 
---3---
• Куриные окорочка - 3 шт.
• Масло растительное - 100 мл
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Куркума - 1/2 ч.л.
• Белый молотый перец -1/4 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.

 

• Масло сливочное - 50 г

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 26 Октября 2018 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки в хрустящем кляре

 

Ингредиенты на 4 порции:
 
Куриные крылышки — 16-20 шт.
 
Для льезона:
 
Яйца — 2 шт.
Молоко — 30 мл
Столовая горчица — 1 ст. л.
 
Панировка:
Пшеничная мука — 160 г
Соль — 1 ч. л. 
Черный молотый перец — 1 ч. л.
Сухой чеснок в порошке — 1 ч. л.
 
Приготовление:
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска, которая нравится всем!



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальшивая телятина из курицы

Как-то подруга угостила наивкуснейшим мясом. Ем и не могу понять, что это? Что за мясо? Такое оно нежное и вкусное! Решила – телятина! А подруга потом сказала – курица!!! Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Заходите!!!
 
Картинки по запросу Фальшивая телятина из курицы
 
 
dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и очень вкусный куриный рулет - хоть на праздник , хоть на каждый день !

Очень вкусный и нежный куриный рулет. Вам обязательно это нужно попробовать

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕЙ ДОМАШНЕЙ РУБЛЕНОЙ КОЛБАСЫ! ПРОБУЙТЕ!

4121583_original_2 (490x245, 41Kb)

Хотите приготовить пряную и ароматную домашнюю колбасу без единого кусочка сала? Это невероятно вкусно! Поверьте, после того, как вы попробуете эту колбасу — навсегда откажитесь от магазинной! Рецепт очень простой и не требует особых ингредиентов. Побалуйте семью вкусненьким уже сегодня.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые медовые крылышки


89 (666x448, 366Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальшивая телятина из курицы.


128a3c282f403ad91.jpg
Курицу по вкусу ни чем не отличить от телятины, только очень и очень нежная получается. К картофельному пюре, мясо с такой подливкой просто чудо!
Ингредиенты:
Курица целая — где-то 1,5 кг.;
1 стакан красного полусладкого вина;
200 грамм сливок;
3 помидора;
любая зелень, специи, соль по вкусу;
масло подсолнечное без запаха для жарки.

0_7b558_b2d2a747_XL.jpg.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки с плавленными сырками

3424885_KmH_hdRZRA (500x375, 46Kb)

Нежные куриные котлетки с плавленными сырками. Очень нежные и вкусные. 

Читать далее...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Апреля 2018 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Фразька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ. ЛЕГКО И ПРОСТО

Картинки по запросу КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫИнгредиенты на 4 порции: 
Грудки куриные — 2 шт. (или 4 филе) 
Яйца куриные — 2 шт. 
Молоко — 0,5 ст. 
Панировочные сухари — 1 стакан 
Мука — 2 ст. л. 
Соль и приправы — по вкусу 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Августа 2017 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошное заливное из индейки. Рецепт Любови Чумаченко.

Роскошное заливное из индейки. Рецепт Любови Чумаченко.

5177462_Image_9 (700x518, 331Kb)

Ингредиенты

Грудка индейки 400 гр.

Соль по вкусу

Черный перец горошком по вкусу

Лавровый лист по вкусу

Лук 1 шт.

Морковка  1 шт. 

Желатин 1 по вкусу

Корнишоны  5 шт. 

Шампиньоны консервированные по вкусу

Чеснок  по вкусу 

Зелень по вкусу

Желатин: 40 гр. на 1 литр бульона.

Способ приготовления
Грудку индейки залить водой поставить на огонь, когда закипит снять пену, через 30 минут добавить соль, черный перец горошком, лавровый лист, припеченные на сухой сковороде луковицу и морковку, варить еще 30-40 минут.

Из бульона вытащить мясо и овощи (лук выкинуть), в бульон добавить желатин (40 гр. на 1 л. бульона, у меня были пластинки, но если у вас обычный тогда предварительно его надо замочить в воде).

Индейку, морковь, маринованные корнишоны, консервированные шампиньоны нарезать крупными кусками, смешать, добавить чеснок (через пресс), свежемолотый перец, мелко порубленную зелень, выложить все в форму, залить процеженным бульоном, убрать в холодильник до застывания.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в желе

4248238_26 (686x461, 48Kb)

Ингредиенты: 

Курица — 1 Килограмм 
Чеснок — 3-5 Зубчиков 
Морковь — 1 Штука 
Желатин — 2 Ст. ложки 
Соль — 1 Щепотка 
Перец — 1 Щепотка 
Специи — 1 Щепотка 

1. Курицу вымыть, обсушить, удалить шкурку и кости. Лучше использовать разные части (бедрышки, филе, ножки), чтобы куриный рулет в желе в домашних условиях был более сочным. Отделенное мясо нарезать небольшими кусочками. 

2. Морковь очистить, вымыть и нарезать маленькими кусочками. Лучше использовать небольшую морковь или половину средней. Чеснок очистить и также измельчить. 

3. В глубокой мисочке соединить мясо и овощи. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи для курицы. Всыпать желатин и влить около половины стакана теплой воды. 

4. Все как следует перемешать (лучше рукой, а не ложкой), чтобы желатин хорошо растворился, а мясо напиталось специями. 

5. Заготовку нужно переложить в пакет для запекания, завязав его сначала с одной стороны и поместив туда мясо. 

Второй вариант, как приготовить куриный рулет в желе - это использовать пакет от сока, который можно поставить в высокую кастрюлю и сварить закуску на плите. 

6. Необходимо подобрать соответствующую жаропрочную форму, чтобы выложить туда рулет. Разровнять мясо и плотно завязать второй край пакета для запекания. Иголкой или зубочисткой сделать 3-4 прокола, чтобы дать возможность выходить пару в процессе приготовления. Отправить рулет в духовку минимум на 1 час, а при необходимости оставить еще на 10-20 минут. 

7. Когда рулет готов, его необходимо оставить на пару часов, а затем убрать в холодильник до полного остывания. Только после этого можно аккуратно разрезать пакет и подавать рулетик к столу.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный тортик - очень лёгкая и вкусная закуска

Замечательный закусочный торт

1 (700x563, 95Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 05 Мая 2017 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатная курица, приготовленная секретным способом

Часто мы сталкиваемся с тем, что куриное филе получается сухим и не сочным, особенно жареное. Хочу поделиться с Вами особым способом приготовления, благодаря которому курица всегда получается мягкой и нежнейшей. И это не реклама, а сущая правда. Такого тающего во рту куриного филе я никогда раньше не пробовала. И хочется также сказать пару слов про само блюдо: оно получается безумно вкусным, ароматным. Вы пожалеете только о том, что приготовили его слишком мало.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Черникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики из куриной печени

С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные, прям воздушные. А какую вкуснющую начинку она заворачивала в эти блинчики! Не закуска, а идеал! Берешь кусочек, а он так и тает во рту. Сегодня на «Люблю готовить» я хочу поделиться этим вкусным, неповторимым рецептом.

 

Ингредиенты:
  • куриная печень — 0,5 килограмма;
  • молоко — 150 грамм;
  • лук — 1-2 штуки;
  • яйца — 3 штуки;
  • мука — 3-4 столовые ложки;
  • соль — 0,5 чайной ложки
  • сливочное масло — 70-100 грамм;
  • подсолнечное масло для жарки.

Для начинки:

  • морковь — 2 штуки;
  • грибы — 300 грамм;
  • плавленый сырок «Дружба» — 2 штуки;
  • майонез — 3-4 столовые ложки;
  • соль, перец, зелень — по вкусу.
 Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочная колбаса из курицы

NHWLbia1wE8

Простой способ приготовления полезной и правильной колбасы! Прекрасно подойдет для бутербродов или, например, как приятное дополнение к утренней яичнице. Впрочем, такая колбаска придется к месту где угодно😉

Читать далее:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 15:22 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ КАША
КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка с творогом... «на каждый день» из категории вкусно и полезно

Неискушенным кулинарам сочетание курицы и творога может показаться странным или даже неприемлемым. Однако, как показывает опыт, такие опасения напрасны, и этот кулинарный дуэт прекрасно чувствует себя вместе, более того – радует и удивляет своим оригинальным вкусом. Также неоспоримым преимуществом этой куриной запеканки является её низкая калорийность, поэтому этим рецептом могут воспользоваться даже те, кто сидит на строгой диете.

куриная запеканка

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ МОЛОЧКА
КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2017 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные салаты с курицей

Салат «Праздничный» с курицей, ананасами, курагой и грецкими орехами

http://postila.ru/post/search?q=%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B+%D1%81+%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%B9&where=AllPosts&before=2016-11-16&utm_source=mail&utm_medium=kusochek&utm_campaign=kusochek_search

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Октября 2016 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ КУРИНОЕ МЯСО СОЧНЫМ? СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОГО В СЛИВКАХ...

КАК СДЕЛАТЬ КУРИНОЕ МЯСО СОЧНЫМ? СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОГО В СЛИВКАХ...

Курица — очень полезный диетический продукт. Однако не все любят этот вид мяса, так как во время готовки оно становится суховатым. Можно, конечно, помучиться с маринадами, но пройдет очень много времени… 
 
Филе, запеченное в сливках

Ингредиенты

  • куриное филе
  • 2 зубчика чеснока
  • 3-4 ст. л. перетертых консервированных помидор
  • 1/2 лимона
  • 100 г сливок жирностью не менее 20 %
  • 2-3 картофелины для гарнира
  • 100 г твердого сыра
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 луковица
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

Промой куриные грудки и очисти их от шкурки. Натри или нашпигуй их измельченным чесноком, посыпь солью и перцем.
Для запекания необходимо выбрать посуду с высокими бортами — сковородку или сотейник. Смажь посуду растительным маслом, положи в нее грудки, а свободное пространство засыпь измельченным луком.
мясо на сковородке

Залей курицу сливками, они должны немного покрыть лук.
мясо со сливками

Выжми на сливки половину лимона.
мясо со сливкам и лимоном

Добавь тертые консервированные помидоры. Можно исключить их, если они тебе не по вкусу.
мясо на сковороде

Картофель нарежь кружочками и разложи их вокруг куриного филе. Это гарнир к курице: картофель, запеченный в сливках, очень хорошо сочетается с птицей.
мясо с картошкой на сковороде

Добавь соль и перец по вкусу. Поставь в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем натри сыр и после 30 минут запекания посыпь блюдо. Запекай еще около 15 минут, сыр должен стать золотистого цвета.
мясо с сыром
Достаточно быстро и очень вкусно! Плюс такого блюда в том, что гарнир готовится вместе с самой птицей. Эту вкуснятину необходимо употреблять горячей, потому что после остывания курица теряет свои вкусовые качества.
 
Обязательно поделись со своими друзьями этим легким и оригинальным рецептом!
Источник

Сохранить

 

Источник →


рамочка Natali Komjati
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в «цилиндре»

Курица в «цилиндре»
0qMay7VTkcc (450x301, 33Kb)
2 багета,
2 небольшие куриные грудки,
1 репчатая луковица,
1 зубчик чеснока,
400 г шампиньонов,
сливки (у нас 10% в 200 г коробочке),
1 помидор,
100 г сыра,
сметана, соль, перец, зелень.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 способов приготовления мясного рулета для праздничного стола!

5745884_ (556x426, 543Kb)
 
 
 
 
Куриный рулет с курагой и сыром
 
Время приготовления: свыше 2 часов
Ингредиенты для куриный рулета с курагой и сыром на 6 порций :
 
Куриное филе - 500 г.
Курага - 200 г.
Сыр - 150 г.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица варено-копченая

http://povarenok.ru/recipes/show/117914/           Автор:   


1376928_33808nothumb500 (500x447, 324Kb)

1376929_84411nothumb500 (500x375, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, фаршированная ветчиной и сыром

По нашему рецепту фаршированную курицу делать не так хлопотно, как кажется на первый взгляд. Главное — готовить с любовью!

Курица, фаршированная ветчиной и сыром

 

фаршированная курица

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриного филе : мастер-класс

С приготовлением такого горячего блюда легко справится даже самая начинающая хозяйка, потому что в этом ничего сложного нет.

Куриные рулеты - это еще один вариант блюда из нежного куриного мяса. Условно все куриные рулеты можно разделить на отварные и запеченные.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 11 Ноября 2015 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса!В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.
 

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 11 Ноября 2015 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина куриная рубленая по-домашнему

Ветчина куриная рубленая по-домашнему

Куриное мясо, одно из полезных для нашего организма. Поэтому один рецепт блюда с куриным мясом думаю, что вам понравится и вы обязательно  его приготовите. Так, что берите рецепт, готовьте и радуйте вкусным блюдом своих близких. И не забывайте поблагодарить участников сайта: jrati.ru за предложенный нам рецепт. Подошло время узнать какие ингредиенты потребуются для приготовления ветчины.
ветчина куриная 1 (450x298, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННО СОЧНАЯ С СУХОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ КУРИЦА НА СОЛИ

Я не знаю, кто первый придумал это блюдо, но памятник бы я ему точно поставила! Расскажу еще некоторые секретики, как сделать так, чтобы курица получилась как надо!
 

ОБАЛДЕННО СОЧНАЯ С СУХОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ КУРИЦА НА СОЛИ



104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Октября 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса

 




120557435_0_7c272_8829cf66_L (263x31, 6Kb)

Автор

Надежда Буз (Руденко)

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса!В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.
 

Куриная <span class='s_hl_ingreds'>ветчина</span> в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса

0_7c272_8829cf66_L (263x31, 4Kb)

Ингредиенты
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Октября 2015 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы



1.
g2JlQOGFavI (604x394, 148Kb)

Ингредиенты:
-Курица- 2000 граммов
-Перец черный горошек- 20 штук
-Соль- 20 граммов
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пасторма (очень легко и быстро)

Куриная пасторма (очень легко и быстро)

Наверное, многие уже готовили пастораму и знают какое это вкусное блюдо. Мне тоже удалось поэкспериментировать, только из мяса индейки и осталась довольна полученным результатом. Так, что советую воспользоваться рецептом, предложенным здесь: jrati.ru и приготовить пасторму. Не пожалеете потраченного времени на приготовление.
куриная пасторма 1 (450x325, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные домашние сосиски из куриного филе

сосиски из куриного филе (453x604, 72Kb)

Ингредиенты:

-4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
-1 яйцо
-100 мл молока
-соль,перец по вкусу
-пищевая пленка

Приготовление:
1. Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
2. Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
3. Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
4. Завязать концы, еще раз уплотнить.
5. Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
6. Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
7. C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки,
добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно! Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45842

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Марта 2015 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно! Домашняя колбаса в кружке

5745884__1_ (601x354, 111Kb)

Если вы любите колбасу, но всегда покупаете её с опаской, потому что, прочитав состав, диву даетесь из чего её делают, то этот рецепт вам понравится, а может быть, станет любимым. Если вам раньше не приходила мысль приготовить дома колбасу, потому что казалось  это неосуществимым, а при слове «кишки» вас бросало в дрожь, то забудьте об этом. Этот простой рецепт для вас, потому что нужны только чашки и ингредиенты этого рецепта! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

 
P44

Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу  кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!

 

 

 

Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой  вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.

А готовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ птица

Метки:  

 Страницы: [2] 1