-Цитатник

Без заголовка - (0)

Без духовки коржи для торта В нашем тесте для коржей будет присутствовать сметана, именно она ...

Без заголовка - (0)

Очень практичный и необычный домик из бытовки, который взорвал Instagram Когда бюджет сил...

Без заголовка - (0)

Классный совет… Как избавиться даже от самых трудновыводимых и старых пятен на ваших вещах Эта...

Без заголовка - (0)

Бытовые ошибки, которых мы даже не замечаем Бытовые ошибки, которых мы даже не замечаем На...

Без заголовка - (0)

Сорокоуст о здравии: что это такое, когда нужно заказывать его. Сорокоуст о здравии: что это тако...

 -Метки

а деньги а для вали а для меня а.дом. бессонница деньги дом. дом.мне нравиться в доме дом.полезные советы для дома дом.полезные советы для дома стирка животные в хозяйстве здоровье витаминыводамин.в-ва здоровье гимнастика здоровье гимнастика массаж здоровье гимнастика фитнес здоровье глаза здоровье диетыхудеемобмен в-в здоровье др.органы здоровье железа поджелудочная здоровье женское здоровье жкт здоровье и методики здоровье и методики неумывакин здоровье инфекции здоровье кожа здоровье красота здоровье красотаомоложение здоровье лёгкиебронхи здоровье лекарство здоровье мужское и почки здоровье начало здоровье опухоли здоровье очищение здоровье печень здоровье прическа здоровье самодиагностикаанализы здоровье сосуды здоровье сосудысердцебессонницанервыиммунитет здоровье суставыпозвоночник здоровье травы здоровье щитовидная железа знание знание.библиотека знание.схемы иммунитет кулинария кулинария закуски по-корейски кулинария зефир кулинария из теста кулинария из теста блины оладьи кулинария из теста булочки кулинария из теста булочки кексы манники рулеты кулинария из теста кремы кулинария из теста пельмениманты кулинария из теста печенье вафли заварные кулинария из теста торты кулинария из теста хлеб лаваш кулинария каша кулинария микроволновка кулинария молочка кулинария мясо кулинария напитки кулинария овощи кулинария проверенные рецепты кулинария птица кулинария рыба кулинария салаты кулинария фрукты кулинария яйцо кулинария.мультиварка нервы огород огород (сад) удобрения огород.капуста огород.картофель огород.огурцы огород.рассада огород.томат омоложение рукоделие быт рукоделие вяжем для себя рукоделие вяжем крючком рукоделие вяжем малышам рукоделие вяжем салфетки кружки пледы рукоделие вязание модели рукоделие как одеться рукоделие машинное вязание рукоделие на сей час рукоделие носки варежки шарфы шапки рукоделие учимся вязать рукоделие шитьё рукоделие.пластик сад сад виноград сад клубника сад прививаем формируем деревья сердце цветы цветы комнатные цветы.розы эзотерика бытовая магия эзотерика. молитвы. эзотерика.нумерология и другое эзотерика.симорон

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ховрошечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2012
Записей: 24972
Комментариев: 609
Написано: 26945

Записи с меткой кулинария из теста блины оладьи

(и еще 51 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

а деньги а для вали а для меня а.дом. дом. дом.мне нравиться в доме дом.полезные советы для дома дом.полезные советы для дома стирка животные в хозяйстве здоровье гимнастика здоровье гимнастика массаж здоровье гимнастика фитнес здоровье глаза здоровье диетыхудеемобмен в-в здоровье др.органы здоровье железа поджелудочная здоровье женское здоровье и методики здоровье кожа здоровье красотаомоложение здоровье лекарство здоровье опухоли здоровье очищение здоровье прическа здоровье самодиагностикаанализы здоровье сосудысердцебессонницанервыиммунитет здоровье суставыпозвоночник здоровье травы здоровье щитовидная железа знание знание.библиотека кулинария кулинария закуски по-корейски кулинария зефир кулинария из теста булочки кулинария из теста булочки кексы манники рулеты кулинария из теста пельмениманты кулинария из теста печенье вафли заварные кулинария из теста торты кулинария из теста хлеб лаваш кулинария микроволновка кулинария молочка кулинария мясо кулинария напитки кулинария овощи кулинария проверенные рецепты кулинария птица кулинария рыба кулинария.мультиварка огород огород.капуста огород.огурцы огород.томат рукоделие быт рукоделие вяжем для себя рукоделие вяжем малышам рукоделие вяжем салфетки кружки пледы рукоделие вязание модели рукоделие на сей час рукоделие носки варежки шарфы шапки рукоделие учимся вязать рукоделие шитьё рукоделие.пластик сад цветы комнатные цветы.розы эзотерика бытовая магия эзотерика. молитвы. эзотерика.нумерология и другое эзотерика.симорон
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 12 Июня 2022 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие блины на кефире с добавлением кипятка

Блины на заварном тесте получаются очень нежными, они не «резиновые», у них особый, ни с чем несравнимый вкус.

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Измельчаю сырую капусту и пеку блины, готовлю обычно двойную порцию, иначе не хватает (недорого и вкусно очень)

Если Вы ещё не готовили такое блюдо, рекомендую приготовить и порадовать свою семью, ингредиенты входящие в состав самые доступные.

Измельчаю сырую капусту и пеку блины, готовлю обычно двойную порцию, иначе не хватает (недорого и вкусно очень)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 09 Декабря 2021 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ВКУС ЭТИХ НАЛИСТНИКОВ ПОКОРИТ СЕРДЦА ДАЖЕ ПРИВЕРЕДЛИВЫХ ГУРМАНОВ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Ноября 2021 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные картофельные блинчики на молоке. Скорее сохраняй рецепт в закладки!

Если вам надоели обычные блинчики, можно приготовить тонкие, очень красивые и вкусные картофельные блины. Их можно готовить с любой начинкой. Возьмите себе на заметку этот простой рецепт.

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины по этому рецепту получаются даже у новичков.




Блины по этому рецепту получаются даже у новичков. Самые вкусные и аппетитные блинчики на завтрак, что может быть лучше.





Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Мая 2018 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканские блины. Воздушные и нежные, как облако!

Картинки по запросу semolina recipes

В это дырчатое чудо влюбляешься с первого взгляда. Марокканские блины багрир получаются такими необыкновенно воздушными и пушистыми, даже сложно представить, что они настоящие!

Тают во рту — это о них. В Марокко это популярная еда, продающаяся в палатках прямо на улице.

Читать далее…

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ БЕЗ МУКИ - НЕЖНЕЙШИЕ И УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ!

Блины без муки с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!

121-696x389

 

Ингредиенты:

  • - Яйца — 5 штук;
  • - молоко — 0,5 литра;
  • - крахмал — 5 столовых ложек;
  • - соль, сахар по вкусу;
  • - подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканские блины «Тонкая сеточка»

 

Марокканские блины «Тонкая сеточка»

 

С начинкой я их не готовила, а вот со сгущеночкой мой сын их обожает!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Января 2018 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканские блины

Марокканские блины

Как же давно я искала именно этот рецепт!
В это дырчатое чудо влюбляешься
с первого взгляда.
77 (462x236, 27Kb)
Марокканские блины багрир получаются
такими необыкновенно воздушными и
пушистыми, даже сложно представить,
что они настоящие!
Тают во рту — это о них.
В ингредиентах нет ничего экзотического,
продукты все знакомые и привычные.
Мука, масло, желтки, манка…
Кстати, манку рекомендуем сначала
смолоть в кофемолке, но не в пыль:
мелкие крупинки должны всё-таки
остаться. Блины жарятся лишь
с одной стороны, переворачивать
их не нужно. Изделия получатся
идеально круглыми, если тесто налить
строго по центру сковороды и позволить
ему самому равномерно растечься.
Ингредиенты
далее...



Серия сообщений "блины":

Часть 1 - Блинчики "Ажурные"
Часть 2 - Красивая подача блинов к Масленице
...
Часть 11 - Рулетики из рисовой бумаги
Часть 12 - Тонкие картофельные блинчики
Часть 13 - Марокканские блины


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!

bonito11

image (604x514, 283Kb)

 Ингредиенты:

  • кипяток — 1,5 стакана;
  • молоко — 1,5 стакана;
  • яйца — 2 штуки;
  • мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи;
  • сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
  • сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
  • соль — 0,5 чайной ложки;
  • ваниль.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль.

Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку.

Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать.

На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем.

К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности.

Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) или придумайте свою. Приятного застолья!
https://ok.ru/vkusnoe/topic/67063433726973

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Августа 2017 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии

Пышные, легкие, в меру сладкие!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Вкусных Налистников (Блины) с Творогом



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие слоеные блинчики.

Хрустящие слоеные блинчики

Рецепт "подсмотрела" у китайцев. Пресное тесто и зеленый лук... Когда первый раз готовила, сомневалась очень. Но результат поразил! И теперь эти блинчики-лепешки надежно "прописались" в нашем меню. Простейший рецепт (конечно, со своими секретами). Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но можно экспериментировать. Я готовила с мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Угощайтесь!

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Июля 2016 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Немецкие блинчики

 

3416556_351_0_s (604x283, 78Kb)

Немецкие блинчики

Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные,

за эти выходные пекла дважды,

съедаются сразу же,

но холодные они не менее вкусные!

Ингредиенты:

-Молоко - 1 стакан

-Яйца - 5 шт

-Мука - 1 стакан

-Соль - 1/3 ч л

-Сахар - 1 ч л

-Ваниль - 1 ч л

-Растопленное сливочное масло - 1/4 стакана

-начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды...),

но и без начинки они объедение

Приготовление

Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла.

Затем добавьте масло и снова перемешайте все.

Смажьте форму для маффинов и наполните её тестом.

Запекайте блинчики около 20 минут при 200 градусах.

В процессе выпекания, они надуваются как шарики.

Готовые блинчики надо аккуратно достать из формы,

предварительно оставив их постоять в духовке,

чтобы они не осели.

 

http://www.sloosh.ru/pages/351-nemetskie-blinchiki.html

 

http://www.sloosh.ru/pages/351-nemetskie-blinchiki.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 11 Ноября 2015 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые блины на соде

Рецепт дрожжевых блинов на соде сначала озадачил, но результат понравился. Поэтому делюсь с вами. Блины легко переворачивать, они не рвутся, хотя получаются тонкими и очень ажурными. Нагрев сковороды регулируйте по своему усмотрению. Желательно, чтобы нагрев был умеренным (на моей плите 7). Блины можно подавать с любой начинкой - сладкой или соленой.

 

 

98334093_887670281 (60x60, 18Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Октября 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 простых правил тонких и хрустящих блинчиков:

тонкие блинчики

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супертонкие блинчики без муки "Любаня" от поэтессы Ларисы Рубальской



молоко - 0,5 л.
яйца - 3 штуки
крахмал картофельный - 6 ст. ложек
масло растительное - 3 ст. ложки
сахар - 1-2 ст. ложки
щепотка соли

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разные блины на кефире


Блины на кефире – быстрее не бывает

Блины на кефире – быстрее не бывает/5177462_1357044265_blin_000 (650x487, 71Kb)

Блины на кефире – это универсальное и очень простое в приготовлении блюдо. Казалось бы, что может быть особенного в обычных жареных кусочках теста? Тем не менее, блинчики в различных интерпретациях навсегда завоевали сердца гурманов по всему миру. Их готовят практически на каждой домашней кухне, подают в кафе и ресторанах, а на Масленицу и вовсе считают главными героями стола!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на дрожжах.

Очень вкусные, ароматные и пышные получаются эти оладьи на дрожжах. Рецепт совершенно простой, но за  завтрак или ужин с ними будет на славу. Если вы не знакомы ещё с этим рецептом, то знакомьтесь с ним  в подробностях.


KK96AWoysM8 (604x405, 152Kb)

 

Читать далее

 


Интересные заметки

Если у Вас намечается большое торжество, а речь идёт о свадьбе, и Вы ещё в поисках красивого платья, то Вы, обязательно, должны заглянуть в этот свадебный салон. Возможно Вы уже посетили многие свадебные салоны, но поверьте, в этом «Свадебном  мире» ждёт Ваше красивое и неповторимое свадебное платье. Здесь большой выбор коллекций свадебных платьев от недорогих, доступных скромному свадебному бюджету, до платьев от именитых модных домов. Это то место, где каждая невеста подберет себе по вкусу и кошельку идеальный наряд, а в этом выборе, ей ещё помогут консультанты салона.


title (309x136, 16Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SYarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем доброго утричка ! печем блинчики ...



В форточку пар завитушками вьется.
блинчиков запах витает везде:
я выпекаю символы солнца
на раскаленной сковороде.

Пара яиц, молоко, соль и сода,
ложка крахмала в рецепте простом.
Это последняя капля свободы
перед Великим пасхальным постом.

Read more ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 19 Ноября 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для блинов «Всегда удачное»

Тесто для блинов

Блины, блинчики , налистники на его основе получаются всегда. И никакого прилипания  теста к сковороде, ее и смазывать нужно только один раз – в самом начале.

Блины были любимы и почитаемы в нашей семье. C  топленым маслом,  медом или вареньем – это была обязательная программа  воскресного завтрака.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики от Алии!

 


Это самые вкусные пончики... которые я ела!


Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... 

Слова автора (с моими дополнениями)

Тесто: 

  • Молоко - 500 мл.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло сл. или маргарин - 125гр.
  • Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
  • Соль - 1,5 ч.л.
  • Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
  • Вода тёплая - 0,5 ст.
  • Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Школьные" оладьи по ГОСТу

Вы помните вкус оладьев из школьной столовой? Пышные, румяные, со сметанкой или джемом, тогда Вам сюда!

Спешу, бегу, лечу угостить вас однозначно лучшими оладьями в мире . Именно такие подавали раньше в школах . Как же я была счастлива, когда нашла на просторах интернета настоящий (именно ГОСТовский) рецепт оладьев!

9 (500x390, 31Kb)
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Просто невероятные, настоящий вкус детства...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои ноздреватые блины, душевные

Блины.... многим известны разные рецепты. (например , моя бабушка перетирала тесто через дуршлаг, чтобы не было комочков)... Появились миксеры, и процесс приготовления упростился! Но что удивительно, вроде простые ингредиенты, но у кого-то блины получаются вкусные, а у кого-то просто не о чем... ешь, но удовольствия...

Я долго не могла освоить приготовление, пригорал не только "первый блин комом", но и остальные... Но я не теряла оптимизма, пыталась снова, и поиск своего рецепта увенчался успехом. Даже у меня, порою вкус блинов отличается, раз от раза.
Сегодня получился шедевр и внешне и на вкус. Вдохновленная, я решила поделиться рецептом, может быть, кто-то, почерпнет для себя что-то новое
P.S. надеюсь избежать шквала критики, из-за банальности предмета
0_c2ba7_31c971c3_S (150x85, 25Kb)Самые лучшие мои блины получаются на ряженке
fullsize (700x525, 118Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой и самый вкусный рецепт тонких блинов.


источник
Автор Voland.


рецепт тонких блинов

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! 
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! 
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
 
 
Ингредиенты: 
 
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана 
- Сухие дрожжи — 10г. 
- Куриные яйца — 2 шт. 
- Мука высшего сорта — 500г. 
- Сахар — 2 ст.л. 
- Соль — 1 ч.л. 
- Растительное масло — 2 ст.л. 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ►
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манно-овсяные блинчики

1 (271x306, 38Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 1 ст. овсяных хлопьев;
- 1 ст. манной крупы;
- 500 мл кефира;
- 3 яйца;
- 2 ст. л. сахара;
- 1/2 ч. л. соды;
- 1/2 ч.л. соли;
- 3 ст. л. растительного масла.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа. Яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду.
Вливаем масло, перемешиваем. Тесто получается не очень густое. Жарим блинчики.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные дрожжевые оладьи по ГОСТу «Как в школе»

Довелось недавно побывать на традиционной встрече выпускников в родной школе. Только сейчас понимаешь – какое же время золотое было!

 

  • А вы тоже прыгали в «резиночку» на всех переменах?
  • А вы тоже скакали через скакалку и рисовали «классики» на любом свободном пятачке асфальта в школьном дворе?
  • А вы тоже играли на перемене в «морской бой» и «крестики-нолики»?
  • А вы тоже бегом бежали в столовую, чтобы успеть купить легендарное блюдо – хлеб с котлетой?

Если да, – то мой сегодняшний рецепт- школьные  дрожжевые оладьи по ГОСТу, –   именно для вас.

Вкусные дрожжевые оладьи

Читать далее

Источник

Lkis

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ блины.

http://www.koolinar.ru/all_image/recipes/57/57410/r57410_large.jpg

 

Ингредиенты

  • 0,5 л кефира (пол-литра)
  • 1 стакан молока
  • 1-2 яйца
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 0.5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • растительное масло

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лучше печь блины? 9 умных советов.




1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.

4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 01 Августа 2013 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на сгущенном молоке

Блинчики на сгущенном молоке

Рецепт этих замечательных блинчиков нашла в ЖЖ у автора svetilnik-m но в оригинале блинчики были с какао,мне же захотелось обычных Блины получились просто прелесть легко переворачиваются,а на вкус нежные Рецепт очень актуален для моей семьи,так как в холодильнике часто остаются открытые банки сгущенки,которую потом никто не хочет есть
 



Нам понадобится: 1 б. сгущенного молока, 2 баночки горячей воды (мерка-баночка от сгущенки),2 яйца,щепотка соли, 1 ст.л. сливочного масла,2 ст. муки.

Сгущенку разбавить горячей водой,добавить муку, взбить. Добавить яйца,соль и растопленное сливочное масло,все хорошенько перемешать. Выпекаем блинчики на среднем огне.

Приятного аппетита!!!!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Июля 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские панкейки

Панкейки - это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными и нежными, это очень вкусный завтрак! Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом.

Ингредиенты:

- 140 г муки
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
- 40 г слив.масла
- сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г
- щепотка соли

Приготовление:

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.

Выливать небольшие порции теста на сковороду.(если блины не пристают, то смазывать маслом не надо,если пристают, то слегка смазать маслом.) Печь каждый панкейк примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!
D7HL04Me2WE (570x410, 44Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные оладьи

 

Картофельные оладьи или деруны или драники можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира на ужин.

Картофельные оладьи рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины в бутылке

Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...  

379714 (700x525, 92Kb)

Ингредиенты для "Блины в бутылке"

Читать далее

- (3) (650x100, 23Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (1)

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шелковые блины от Людмилы Паржиной.

     "Признаюсь честно, количество яиц из 10 я уменьшила до 5! Но все равно, блины очень нежные и вкусные!"- Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить шелковые блины.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения AGAPILAV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супертонкие блинчики

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно обязательно помешивать. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.


Источник

PEROOO



Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блины «Антикризисные»-великолепные, вкусные, ДЫРЧАТЫЕ и НЕПРИЛИЧНО экономичные

Хочу поделиться совершенно замечательным рецептом вкусных, и в то же время неприлично экономичных, блинов. Я бы даже дала им название «Антикризисные», потому что с такими блинами кризис не страшен.
1258136959_bliny копия (690x690, 263Kb)
Не верите?
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)Смотрите сами!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Цветик_ромашка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Перейти к дневникуИримедУбрать из друзей

Американские оладьи. Жарить БЕЗ масла! МК

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 12:25 (ссылка
Процитировано 15 раз + в цитатник 
Понравилось: 6 пользователям

 

http://www.stranamam.ru/post/4866462/

Автор: Майрик-джан

Текст автора.

Состав:

2 ст. молока, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. погашенной соды, 2 ст. муки, 1/4 ст. растительного масла

Все перемешать и взбить миксером! 

 

Читать далее...

 

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс 
...
Часть 36 - Говядина по-бургундски. Мастер-класс
Часть 37 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Часть 38 - Американские оладьи. Жарить БЕЗ масла! МК

 

Рубрики:  ЕДА/сладкое
Теги:    

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Января 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блины на молоке за 5 минут Просто, быстро, очень вкусно.

Заварные блины на молоке за 5 минут 

Ингридиенты: 
- 1/2 литра молока 
- 2 яйца взбить венчиком 
- Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи 
- Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. 
- Добавить 7 ст.л. растительного масла. 

Тесто готово! 

Приготовление: 


Жарить как обычно,..

http://vk.com/w.place

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки.

Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки. Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Блины из крахмала очень эластичные (чем и обуславливается их пригодность к подаче к столу с начинкой) и поразительно легко пекутся. Здесь несколько рецептов блинов с добавлением крахмала - где-то больше, где-то меньше. Одни кружевные и хрустящие, другие очень "прочные" и великолепны с начинкой.

КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)

АЖУРНЫЕ блины.

Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"

Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.

Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки

ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА

 

http://www.koolinar.ru/all_image/recipes/48/48938/r48938_large.jpg

 

 

Ингредиенты

  • Ряженка 1 литр.
  • Крахмал 18-20 ст/ложек.
  • Мука 15-17 ст/ложек
  • Яйца (крупные) 5 шт.
  • Сода 1 ч/ложка.
  • Соль 1,5 ч/ложки.
  • Сахарная пудра 1,5 ч/ложки.
  • Оливковое масло 4-5 ст/ложек.
  • Сливочное масло.

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Января 2013 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Глашаня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на ржаной муке

1344-500 (500x375, 183Kb)
Я очень очень сильно люблю блины. Но так уж получилось что моей дочери нельзя употреблять пшеничную муку и коровье молоко. А как лишать ребенка такой вкуснятины я и не представляю (фото не мое нашла в интернете с вместе с рецептом http://www.kyxarka.ru/news/1335.html. рецепт немного переделан под меня):
Вода (иногда делаю пополам с козьим молоком) – 1.5 – 2 стакана
Ржаная мука – 1 стакан
Яйцо – 1 небольшое (чаще конечно яиц больше не менее 2-3)
Сода – 1 чайная ложка
Соль – щепотка
Сахар – 1 столовая ложка или по вкусу
Растительное масло (или в соотношении 1-3 льняное и растительное)– 2 столовые ложки)

Замешивать начинаю с того что Воду горячую (чтобы рука терпела не обжигалась) смешиваю с мукой. И оставляю постоять ( если есть возможность то даже на ночь оставляла( можно даже в холодильнике)) в тепле на пару часов. Добавляю все остальные ингридиенты. Тесто должно напоминать жидкую сметану. Только не пугайтесь, что оно темное это же нормально. Смазываю маслом сковороду (лучше с тефлоновую) и начинаю жарить. Переворачивать только тогда когда нижняя сторона хорошо пропечется. Когда тесто хорошо выстоится блины хорошо снимаются и переворачиваются. Я люблю тоненькие , чуть не прозрачные.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные оладушки с яблоками и морковью

 

(100 гр - 195 ккал)
Состав
 
1 стакан хлопьев геркулес(которые быстро готовятся)
1 стакан теплого молока
2 яйца
4 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара        
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панкейки :


4380194_3 (449x599, 304Kb)

Панкейки – это особые американские блины.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 25 Октября 2012 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины в бутылке (хозяйке на заметку)

 

 
Тесто для блинов можно делать прямо в пластиковой бутылке! И из нее очень удобно наливать на сковороду + меньше грязной посуды!
Начнем:
 
Возьмем любую (лучше 1,5-литровую) пластиковую бутылку и стандартный набор для блинов:
- 2 яйца,
- 10 с горкой столовых ложек муки,
- 3 столовые ложки сахара,
- пол чайной соли,                              
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Октября 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины "Русские"

1 (400x293, 39Kb)
Мука пшеничная - 800 г
Молоко(тёплое) - 800 мл
Яйца - 4 шт (желтки)
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1 ст. л
Сахар - 1 ч. л
Дрожжи - 20 г

Растворить дрожжи в 600 мл молока и влить их в миску с мукой. Замесить тесто, поставить его в тёплое место и дать ему подняться.Отделить белки от желтков. Размешать в оставшемся молоке 4 желтка, растоплённое сливочное масло, всыпать соль и сахар.Влить смесь в тесто, непосредственно, перед выпеканием. Выпекать блины на горячей сковороде, смазанной маслом.

http://blinok.com/

Полезно знать, что 7 грамм сухих порошковых дрожжей (содержимое одного маленького пакетика) соответствуют 21 гр свежих дрожжей или половинке дрожжевого кубика. Большая упаковка сухих дрожжей (14 гр) равна кубику свежих дрожжей (42 гр).
По другой информации 3 ч.л. сухих дрожжей соответствуют 25 г свежих. Если в рецепте, особо не указано, как правило, имеются ввиду свежие дрожжи.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные оладьи

Такие оладьи хороши к завтраку. Делаются очень просто . И это вкусно . Попробуйте . Я уже испробовала рецепт.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ МОЛОЧКА
КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Октября 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи "Поцелуй мужчины" - на "бурлящем" кефире!

444801 (300x300, 23Kb)
Как часто Вы получаете поцелуй за свои кулинарные творения? Сегодня супруг поцеловал и сказал: "вкусно!" Поэтому название не пришлось долго придумывать. Очень вкусные оладьи не оставят вас равнодушными. Они получаются пышными, с нежной начинкой, и тают во рту. Сама оладьи не очень люблю, но эти ем с огромным удовольствием.



 

Ингредиенты для "Оладьи "Поцелуй мужчины"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Октября 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи Украинские

 
Фото

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные дрожжевые оладьи!



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОГ И БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ

ТВОРОГ ИЗ КЕФИРА
Предлагаю вам еще один рецепт творога из кефира, который нашла
в блоге La Perla

Рецепт из двух слов – заморозить и разморозить… :) И это действительно так!
5709377170_cc403399a5_o (466x700, 183Kb)
На 300 гр творога:
1 литр кефира
1 морозильная камера

Кефир положить в морозильную камеру и держать там до полного замерзания.
После чего разрезать упаковку, замороженный кефир выложить на сито с марлей (накрыть концами той же марли),
оставить размораживаться при комнатной температуре (у меня это заняло примерно 10 часов),
когда вся кефирная сыворотка стечет, получается нежный творог.
А на сыворотке можно испечь вот такие вкуснейшие блинчики
5709377178_2eaaa2563b_o (700x466, 45Kb)
Ингредиенты:

250 г сыворотки
4 ст. л. муки (с горкой)
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 щепотка морской соли
разрыхлитель на кончике ножа
2 ст. л. растительного масла
Просеять муку с разрыхлителем в миску, добавить яйцо, сахар, соль.
Постепенно влить сыворотку, размешивая венчиком, чтобы тесто стало однородным.
Дать постоять тесту 30 минут при комнатной температуре.
Добавить растительное масло, перемешать и выпекать блины.
5709377180_1c3a2bc6a4_o (466x700, 249Kb)

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***РЕЦЕПТЫ ТЕСТА, БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
...
Часть 9 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 30 МИНУТ
Часть 10 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ.
Часть 11 - ТВОРОГ И БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ
Часть 12 - ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ МОЛОЧКА
КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ

оладушки-пышные-без-яиц-006 оладьи (600x450, 67Kb)
Очень необычный способ приготовления оладьев. Необычен он тем, что в тесто идет горячий кефир, практически заварное тесто для оладьев.
Нам понадобиться:
2 стакана муки
2 стакана кефира
1 ч.ложка соды
2 ст.ложки масла растительного
щепотка соли
3 ст.ложки сахара

Способ приготовления:
Влить в муку, подогретый до горячего состояния кефир. Ввести соду и аккуратно размешать вилкой, не нужно интенсивно месить тесто, просто сделать несколько оборотов. Далее, положить в тесто щепотку соли, сахар и растительное масло.
Перемешать, закрыть емкость и оставьте на 30 минут для расстойки.
Жарить на раскаленной сковороде, на огне ниже среднего.
оладьи-автора (640x480, 28Kb)

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***РЕЦЕПТЫ ТЕСТА, БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
...
Часть 10 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ.
Часть 11 - ТВОРОГ И БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ
Часть 12 - ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ИЗ ТЕСТА БЛИНЫ ОЛАДЬИ

Метки:  

 Страницы: [2] 1