LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2022 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрая капуста. Надо только залить и готова

Очень быстрая капуста получается полезной, содержит в себе массу витаминов, полезных микроэлементов. Готовить совсем не сложно. Под силу даже начинающей хозяюшке. Готовьте на здоровье.

Очень быстрая капуста

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2022 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушёная капуста классический рецепт как в столовых.

Тушёная капуста

классический рецепт как в столовых

Рецепт от Веры: Так захотелось тушеной капусты, как готовят ее в столовых. Поискала рецепт, к моему удивлению не нашла. Зато нарыла его в чудной книге, которая досталась мне по наследству, "Книга о вкусной и здоровой пище". Нравится мне она за то, что в ней много классических советских рецептов.

В общем для тех, кто соскучился по такой капустке:

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук покупаю килограммами. Готовлю из него закуску за 2 минуты, вкуснее любых соусов и кетчупов

Лук покупаю килограммами. Готовлю из него закуску за 2 минуты, вкуснее любых соусов и кетчупов

Всего два ингредиента, подойдет к любому мясу, курице, рыбе или просто с хлебом.

Говорят, что рецепт этой луковой закуски появился в "голодные" 90-ые, когда в магазинах было "шаром покати".

Но совершенно неважно где и когда это случилось, главное, что это вкусно, а готовить проще простого.

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открываем банку кукурузы и жарим с сыром. Закуска уходит как семечки

Консервированная кукуруза обычно идет в крабовый салат, но если ее просто пожарить с сыром, она превращается в почти идеальную закуску к телевизору. 15 минут времени, и на столе появляется сочная, сырная, остро-соленая замена семечкам, которую едят с не меньшим удовольствием весь вечер.

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Пятница, 20 Августа 2021 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разрежь кочан на 8 частей и смажь яйцом. Потрясающее угощение на все случаи жизни!

thumb2-1-600x400 (1)

Когда кто-то произносит слово «шницель», воображение тут же рисует тонкий пласт телятины или свинины овальной формы, отбитый, смоченный в яйце, посыпанный панировочными сухарями, а после обжаренный на растительном масле.

Вы уже буквально видите красивый кусок мяса на тарелке, красное пятно острого соуса и чувствуете исходящий запах. А как насчет шницеля из капусты?

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 08:22 + в цитатник

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Среда, 23 Августа 2017 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла с фасолью

IMG_8807 (700x525, 233Kb)

Простое, очень сытное и вкусное блюдо. Читать далее

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Вторник, 20 Октября 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный картофель «Буланжер». Этот французский рецепт удивительно прост!

Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом. Уверяем, приготовленный дома на кухне «Буланжер» получится ничуть не хуже!

картофель буланжер

Ингредиенты

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ Проверенные рецепты
КУЛИНАРИЯ овощи

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Комментарии (1)

Без заголовка

Среда, 19 Августа 2015 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения valentina_makarenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

**Засолка соленых огурцов**

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Цитата сообщения гельб

Без заголовка

Цитата

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 16:22 + в цитатник

39 просмотров

Как почистить болгарский перец за 30 секунд

Шик. Наконец-то стол вокруг не будет усыпан семечками.

видеоDaveHax
найдено в AdMe.ru

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Комментарии (0)

Цитата сообщения гельб

Без заголовка

Цитата

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 16:21 + в цитатник

95 просмотров

Как очистить вареный картофель за 3 секунды

Раз, два — и готово!

DaveHax

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шинкуем капусту быстро и легко

Franzuzhenka

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Среда, 14 Января 2015 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные биточки - разлетаются вмиг.

Вкусные кулинарные рецепты http://ok.ru/mycook/topic/63315920814317

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Четверг, 26 Июня 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из чечевицы.

Хотите полноценный обед? Такие оладьи из чечевицы, но и с красной, могут его Вам заменить. Очень вкусно. Попробуйте!

kp8AyHrcLrw (700x466, 310Kb)

КУЛИНАРИЯ КАША
КУЛИНАРИЯ овощи

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

КУЛИНАРИЯ Проверенные рецепты
КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заморозить огурцы

Как заморозить огурцы

Раньше существовала только одна возможность сохранения огурцов на зиму – засолить или замариновать их. Вот только засоленные огурцы – это совсем иной продукт. А ведь иногда так хочется покушать зимой салатика со свежими огурчиками. Вы, конечно, можете купить свежие огурцы и в зимний период, но дело в том, что их привозят из заграницы или выращивают в теплицах. Эти овощи напичканы пестицидами и химикатами и в них очень мало полезных веществ, да и вкус этих огурцов очень отличается от овощей, выращенных на грядке. Вы зададите вопрос, как можно заморозить огурцы на зиму?
Существует 4 способа замораживания огурцов на зиму.
Первый способ замораживания огурцов – кубиками
Это способ подходит для того, чтобы зимой приготовить салат оливье или окрошку, или приготовить из них другие салаты.
Возьмите несколько средних огурцов, тщательно их помойте и отрежьте от них кончики, и разрежьте вдоль на четыре части, после чего аккуратно поверните и нарежьте огурец поперек. Так у вас получатся ломтики огурцов неправильной формы, точно такие же, как для салата или окрошки. Но если вы любите, чтобы огурцы были порезаны кубиками – вы можете порезать их именно так.
После чего аккуратно распределите кубики порезанного огурца по тарелке и аккуратно оберните тарелку пищевой полиэтиленовой пленкой, а затем поместите в морозильную камеру. Примерно через пять часов достаньте огурцы и пересыпьте их в полиэтиленовый пакет, с помощью соломинки для напитков удалите воздух из полиэтиленового пакета, затем хорошо завяжите его, чтобы туда не попал воздух.

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Комментарии (0)

Картофельные палочки с сыром — очень вкусно!

Дневник

Вторник, 06 Мая 2014 г. 15:37 + в цитатник

Картофельные палочки с сыром — очень вкусно!
Картофельные палочки с сыром, пожалуй, даже знаменитым зразам дадут форы. очень вкусное блюдо — со стола исчезает в считанные минуты. Едоки в восторге. Попробуйте приготовить.

Ингредиенты:
- 5 средних варёных картофелин
- 2 яйца
- 100 г панировочных сухарей
- 100 г твёрдого сыра
- 2-3 ст. л муки
- растительное масло (для жарки)
- чёрный молотый перец, соль — по вкусу
- Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
4. Сыр нарезать «брусочками».
5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

Я обожаю с чесночным соусом — майонез, в который выдавливается немного чеснока через чесночницу. Можно добавить в соус измельченный укроп.http://lechebniedieti.vsezdorovi.ru/kulinarnye-rec...palochki-s-syrom-ochen-vkusno/

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные драники с начинкой

Оригинальные драники с начинкой

Если на ужин не хочется долго возиться у плиты, попробуйте оригинальные драники с начинкой из крабовых палочек. Готовим эти картофельные оладьи быстро и просто, а результат и вкус получаем — на отлично!

Ингредиенты:

картофель — 4 шт. среднего размера,
луковица — 1 шт.,
чеснок — 2 зубочка,
яйца — 2 шт.,
крабовые палочки — 3 шт.,
мука — 4 ст. ложки,
соль, перец — по вкусу,
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — по желанию.

Приготовление:
Читать далее

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Pannamusic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста для голубцов – обработка в микроволновке.

Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить…Страсти!
Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог - драник.

Сегодня, я предлагаю Вам приготовить не драники, а пирог-драник, но по сути , готовится основа таже, но только с начинкой и в форме пирога. Вкуснее намного. Да и по форме интереснее и празднично как то.

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Пятница, 23 Августа 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная пицца на сковороде

Вы обожаете пиццу и все что с ней связано? А как вам идея - картофельная пицца на сковороде, ведь могу вас уверить, что это безумно вкусно! Попробуем?

2749438_kartofelnaya_picca (604x467, 61Kb)

Ингредиенты:
для основы:

3-4 картофелины среднего размера,
2 ст.ложки муки,
1яйцо, соль, перец.

начинка:

майонез,
чеснок,
3 помидорки,
колбаса,
сыр (много сыра).

Читаем дальше))

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Четверг, 15 Августа 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Морковный суп-пюре – идеальное обеденное блюдо для людей, которые ведут здоровый образ жизни и в питании придерживаются определенной диеты.
Для его приготовления тебе понадобится
1 литр воды,
по 2 шт. картофеля и моркови,
по 1 ст. ложке сливочного масла и пшеничной муки,
1 куриный желток,
а также 100 г сметаны,
соль и зелень по вкусу.

Несмотря на большое количество ингредиентов, время приготовления этого вегетарианского супчика значительно меньше, чем в случае с сытными борщом или солянкой.

В первую очередь очисти овощи от кожуры. Морковь измельчи на мелкой терке и опусти в кипящую воду, а затем добавь к ней мелко порезанный картофель. Вари суп около 20-25 минут до готовности овощей. Затем тебе предстоит сделать консистенцию суп-пюре гладкой и нежной. Справиться с задачей тебе поможет блендер или мелкое сито, если ты предпочитаешь ручную работу.

После того, как суп практически доведен до готовности, добавь пассированную муку и, тщательно перемешав, следите за тем, чтобы он не стал слишком густым. Перед подачей блюда смешайте сметану и сырой желток – такой соус идеально сочетается с нежным морковным вкусом, а свежая зелень напоминает о лете.
a_2 (420x420, 29Kb)

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Четверг, 15 Августа 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!

Автор: Виктория Дементьева

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста с...ХРУСТОМ!

Предлагаю очень вкусный рецепт ХРУСТЯЩЕЙ квашеной капусты. Именно такая, немного непривычная технология позволяет добиться исключительной хрусткости капусты...

Рубрики:

Метки: КУЛИНАРИЯ овощи

Без заголовка

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кугель из овощей ...

Рецепт от шеф-повара Евгения Доренко. Я его вычитала в одном женском
журнале. Кугель -блюдо еврейской кухни,нечто среднее между пудингом и
запеканкой.Отличительной особенностью является то,что заливку для кугеля
делают только из яиц,без добавления молока.

Игридиенты:

Рубрики: