"ВИШНЕВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ"

Среда, 30 Октября 2013 г. 08:20 + в цитатник

Цитата сообщения Виктория_Александра

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты:
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100
- ванилин
- вишневое желе, свежая/замороженная вишня.

Приготовление:
1. Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
2. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
3. Желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
4. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
5. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
6. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

Рубрики:

Десерт/Торты, пироженые

Метки: торты десерт
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4545430/post297655160/"> &quot;Р’РРЁРќР•Р’Р«Р™ РўРћР Рў Р‘Р•Р— Р’Р«РџР•Р§РљР&quot;</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
- 150 Рі Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅРѕРіРѕ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ
- 125 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
- 300 Рі С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
- 150 Рі РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ Р№РѕРіСѓСЂС‚Р°
- 100 Рі СЃР»РёРІРѕРє (11%)
- 2 cС‚.Р». Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°
- 1 Рї. Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР° (10 Рі)
- 50 Рі СЃР°С…Р°СЂР° (РєРѕРјСѓ РЅРµ СЃР»Р°РґРєРѕ, РјРѕР¶РЅРѕ Рё 100
- РІР°РЅРёР»РёРЅ
- РІРёС€РЅРµРІРѕРµ Р¶РµР»Рµ, СЃРІРµР¶Р°СЏ/Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅР°СЏ РІРёС€РЅСЏ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
1. РџРµС‡РµРЅСЊРµ РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ РІ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРµ РІ РјРµР»РєСѓСЋ РєСЂРѕС€РєСѓ. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ Рё СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ СЃ РєСЂРѕС€РєРѕР№.
2. Р”РЅРѕ СЂР°Р·СЉРµРјРЅРѕР№ С„РѕСЂРјС‹ (РґРёР°Рј. 26 СЃРј) РІС‹СЃС‚Р»Р°С‚СЊ Р±СѓРјР°РіРѕР№ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё, РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РјР°СЃР»СЏРЅСѓСЋ РєСЂРѕС€РєСѓ, СЂР°Р·СЂРѕРІРЅСЏС‚СЊ Рё СЃР»РµРіРєР° РїСЂРёР¶Р°С‚СЊ Р»Р°РґРѕРЅСЏРјРё. РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° 30-40 РјРёРЅСѓС‚.
3. Р–РµР»Р°С‚РёРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4545430/post297655160/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

"ВИШНЕВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ"