схемы вязания круглых кокеток

Читать далее...

ПАНАМКА МАСТЕР КЛАСС. АВТОРСКАЯ РАБОТА. БАЛАШОВА ОЛЬГА

Вяжем белую шапочку на лето!

Читать далее...

белое платье

 

описание модели на сайте http://parijanka.net/index.php?option=com_content&...p;id=3121:---2973-phildar-2900

В копилку: интересные узоры крючком

http://graficos-on-crochet-o-ganchillo.blogspot.com/

Надо нажимать на тег PUNTOS Y SUS GRAFICOS - Узоры со схемами

Читать далее...

ТУНИКА филейным узором... с описанием... красиво...

Читать далее...

Ирландские кружева. Модели и схемы

Читать далее

Салат с кальмарами «Бенефис». Нежный и сочный!


Это мой любимый салат из кальмаров, поэтому готовлю его часто — и по поводу, и без повода.

Ингредиенты:
3-4 тушки кальмаров
5 яиц
1 плавленый сырок
2-3 зеленых сладких перца
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез
читать рецепт

Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))

Читать далее...

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)(Такой вкусный, освежающий и сытный!мммммммм... восхитительно!!!)))

Читать далее...

Апельсиновый торт ( Фантастический влажный бисквит с цельными апельсинами!!!)))

Читать далее...

Сливочный крем "Пятиминутка" шоколадный (Супер крем!!!)))

Читать далее...

Маскарпоне в домашних условиях

 Решила поделиться с вами своей попыткой приготовить маскарпоне... Этот итальянский творожок часто используется в десертах. Захотелось проверить, насколько он отличается от нашего творога. Эксперимент удался. Попробуйте.

 

Пропись рецепта здесь...

Сегодня попробую что-нибудь из этого сделать... Получится хорошо - покажу.

 

Готовим любимые пирожные.

Чизкейк, безе, наполеон, эклеры и тирамису – чего вы не знали о самых популярных десертах: история происхождения, советы, рецепты.

Эклер
Авторство этого продолговатого воздушного пирожного из заварного теста с кремом внутри приписывают знаменитому французскому повару Мари-Антуану Карему (1784-1833), успевшему поработать у Ротшильда, английского короля Георга IV и даже русского царя Александра I.

Тесто для эклеров заваривают в горячей воде, растапливая в нем сливочное масло, сахар и соль, затем аккуратно вмешивая муку и в конце добавляя по одному яйца. Заварное тесто получается блестящим и эластичным. На противень его выдавливают с помощью кондитерского шприца или корнетика. Во время выпечки эклеры надуваются и покрываются блестящей корочкой. Остывшие пирожные начиняют кремом с помощью шприца либо продольного разреза.

Помимо десертных эклеров с масляным, заварным или белковым кремом, существуют также эклеры закусочные. Внутри них можно обнаружить грибную, мясную, овощную или сырную начинку. Сладкие эклеры, как правило, покрывают шоколадной глазурью либо посыпают сахарной пудрой или ореховой крошкой.

В переводе с французского éclair означает «молния». В Германии эклеры именуют не менее поэтично: «любовная косточка» (Liebesknochen), «заячья лапа» (Hasenpfote) или «кофейный брусок» (Kaffeestange).

Профитроли
Профитроли по сути те же эклеры, только маленькие и круглые. Во французском языке слово profitrole изначально означало небольшое денежное вознаграждение, премию, ценное приобретение – в общем, мелочь, а приятно. Как и эклеры, в зависимости от начинки профитроли могут быть десертными и закусочными. Пустые профитроли, а также с грибной или мясной начинкой подают к супам и бульону.


Читать далее...

Ёжики (вариант рецепта)

 Такие ёжики я впервые попробовала в семье родителей мужа... лет 15 назад. Мне очень понравилось. Думаю вариантов таких ёжиков существует... несколько сотен (как минимум).  Я тоже готовлю по-своему. Может быть и вам понравится.

Хотите прочитать? Здесь...

Спасибо за внимание!

 

РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Кекс «Три желания» (оооооооочень вкусный!!!)))

Читать далее...

Про огурцы


В одном сообществе поделились интересным опытом выращивания огурцов в банках -довольно интересно показалось и решила поделиться с Вами Привожу полностью ее рассказ:
-В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 + огородная земля 1/2 + зола 1/6). оставляя на 2 пальца незвполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.
Сим достигается: 1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась; 2) экономия воды (всего 0,5л в день) - не растекается, а попадает прямо под корень; 3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.(С)
В этом году обязательно попробую несколько штучек так посадить,пока не поздно еще. Вот,что говорят народные приметы:
-Июнь-хлеборост растит урожай на весь год.Страничка народного календаря 2 июня посвящена Фалалею Теплому. «Пришел Фалалей – досевай огурцы поскорей». Наши предки считали, что посадку огурцов следовало проводить скрытно. Особенно тщательно нужно было скрывать первую грядку, а затем так же тщательно оберегать от глаз посторонних первый выросший огурец, который закапывали в землю в потаенном месте, как бы принося его в дар земле.

Если будет много желтых, до поры поблекших плетей, в этом виноват недоброжелательный глаз, увидевший «на росту» первый огурец.

В этот день народные приметы советуют обратить внимание на ели: если на елках много шишек, значит, урожай огурцов будет обильным.

Наступает время цветения поздних сортов крыжовника, распускается жасмин. Огородники повторно сеют редис и высаживают в грунт рассаду баклажанов.http://my.mail.ru/community/smolsad/2538CA069D1160D5.html#comment_5D5311F0817012F7

Цветник для тех у кого мало места...

 

---

http://www.urbangardensweb.com/2009/04/28/small-footprint-big-yield-create-an-easy-micro-organic-urban-garden-today/

Фитильный полив сенполий


Каждый из нас хотел бы создать оптимальные условия для роста и развития своих растений, чтобы все время видеть свои фиалки здоровыми и цветущими. Приблизиться к такому результату позволяет фитильный способ полива наших питомцев. Принцип этого метода в том, что в горшок с растением помещаю фитиль, второй конец которого находится в резервуаре с водой (или раствором удобрений). За счет сил поверхностного натяжения влага поступает к корневой системе растения по мере необходимости. При этом растение само регулирует уровень влажности грунта.
<>

Курник

Курник

Рецепт

 

Форшмак по-русски

Берем: Белый хлеб, Сливочное масло, Яблоки кислые, зеленые, Лук - чтоб был вкусный, Яйца куриные, Селедку - хочется чистить - берите целиковую с икрой или молокой

Читать далее...

ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ

РЕЦЕПТ

Ограждения для грядок и клумб

Для многих дачников и садоводов проблема ограждения грядок и клуб является весьма актуальной. Какой бы современной ни была дача (с газонами, детской площадкой, патио, барбекю и прочими модными элементами ландшафтного дизайна), пара грядок с овощами и зеленью, а, тем более, цветочные клумбы и деревья присутствуют на участке всегда.
Вариантов изготовления ограждения для грядок, клумб или деревьев существует много, и для этих целей используются различные материалы, их сочетания и формы. Можно купить готовое ограждение в магазине или изготовить его самостоятельно, применив свою фантазию, умения и подручные строительные материалы. И сэкономить при этом, что для большинства также является немаловажным фактором.




Как самостоятельно сделать ограждения для грядок

Читать далее...

Татарские Бир Киши Балиш

 не успела вынуть бaлиш из духовки, как желающие поедать всю эту вкуснятину ухватили ee у меня из рук, так что не обессудьте, всего одно фото удалось щелкнуть и то без добавления крем фреш, я подавала с ним. Рекомендую попробовать, совершенно несложное в приготовлении, и очень вкусное, и красивое при подаче блюдо. Ваши родные и гости будут в восторге.
Бир Киши Балиш - переводится с татарского, как "балиш" для одного человека.
Балиш можно готовить с жирной говядиной, уткой, потрохами,гусятина (жирная),можно c бараниной, или курицу.

Татарские Бир Киши Балиш


Тесто
550-600 гр. муки
1 ст. кефира или (катык) (Beurre de lait)
2 ст.л. сметаны
3-4 ст.л.(100 гр.) мягкого масла или маргарин
1/3 ч.л. соды
1 ч.л. без горки разрыхлителя
1 ч.л.соли
2 ч.л.сахара

 

Читать дальше

Кабачковый торт

Прекрасный рецепт, который отлично подойдет и для праздничного стола и для семейного ужина.
При этом готовится легко и быстро!

Читать далее

Ароматная мясная булка

Ароматная мясная булка

Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!

Рецепт

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

 

<<Читать далее...

Мои петунии.

Расскажу ,как я выращиваю петунию ...Продают семена гранулированные и не гранулированные...,первые стоят дороже,внутри пакетика капсулка с 10-15 гранулами.сажать такие легче,так как их видно,а петуния не гранулированная очень мелкая,как пыль.
Я сажаю так;покупаю торфяные таблетки,замачиваю их в тёплой воде...они сразу увеличиваются от увлажнения и становятся похожи,на бочонки.Кладу 3-4 гранулки с петунией на поверхность,увлажняю с распылителя,надеваю сверху пакет и в тепло.Через 3-7 дней начинают появляться крошечные ростки...теперь необходимо их подсвечивать лампой дневного света,первое время круглосуточно,потом когда ростки немного окрепнут,а световой день прибавится,можно не подсвечивать,поливать только опрыскивая с пуливезатора,и наливая воду в поддон с торфяными бочонками.Когда растения отрастут до первых настоящих листиков,можно их пикировать,в отдельные небольшие стаканчики(от йогурта,или в мини парнички).Уход заключается в поливе,тёплой отстоянной водой(раз в 10 дней с удобрением,)и опрыскиванием.Петуния очень любит влагу и тепло.надеюсь всё понятно описала...Полюбуйтесь на мои петунии...






Эту глоксинию я вырастила из крошечного листочка!!!


Не ожидала,что мои цветы вызовут такой интерес!!!Благодарю Всех!!!Полюбуйтесь и на эти великолепные анютины глазки(рассада покупная).

Свинина запеченная *гармошкой*...



Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Базовый рецепт приготовления

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.



Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.



Приятного аппетита...!

ДОМАШНИЙ СЫР типа АДЫГЕЙСКИЙ

Читать далее...

Шоколадный торт с трюфельным кремом (Вкус потрясающий! Мягкий, легкий тортик! такой вкусный !!! И шоколадный пришоколадный!!!)))

Читать далее...

ТОРТ "Пьяная вишня... " (торт обалденный!!!)))

Читать далее...

Рыбные котлеты с сюрпризом

Читать далее...

Котлеты "Любительские"(ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!)))

Читать далее...

Куриные биточки с творогом от Маргариты

Моя любимая кулинарная вдохновительница из ЖЖ Маригарита в оередной раз уивила меня простеньким и аппетитным даже на вид блюдом.

Сегодня буду готовить по ее рецепту. Кто со мной? ;)

Налетайте на РЕЦЕПТ!

 

Салат "Аленка"

Читать далее...

Легкий способ полива рассады



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Зачем делить клубнекорни георгин? Четыре веские причины.



Близится весна, а значит, цветоводов (садоводов и огородников) ожидает новый сезон. Новые планы и надежды. От правильности проведения весенних работ по подготовке посадочного материала во многом зависят результаты всей дальнейшей работы. Не являются исключением и цветы. Как правильно подготовить клубни или луковицы цветов к посадке? В данной статье хочу рассказать о целесообразности деления клубней георгин.

Есть несколько причин, почему нужно делить клубни георгин перед посадкой. Расскажу о четырех самых веских причинах.

Я знаю многих цветоводов, которые сажают георгины целым кустом в том виде, в каком осенью они извлекли их из почвы. И так они поступают из года в год. В лучшем случае разделят куст лопатой на 2 или 4 части – и это уже хорошо.

Что же дает деление клубнекорней георгин, и зачем нужно этим заниматься?

Простыня с резинкой всего за 5 минут

Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой.

Есть два основных способа пошива простыни с резинкой. О том, что это удобная вещь, многие знают не понаслышке. Правда размеры против привычных нам простыней у нее больше, но, как говорится, дело вкуса! И если вам нравятся натяжные простыни и вы ни разу их не шили, то приступим к изучению материала.
Какой бы способ обработки вы не выбрали, расчет необходимого количества ткани будет одинаков. Такой как в этой инструкции:

Читать далее...

ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА: ВОДОПАД-РОДНИК СВОИМИ РУКАМИ

ВОДОПАД-РОДНИК СВОИИ РУКАМИ

 

 

Вырыли яму диаметром 1,3м ...

 

Ставим ёмкость с водой и выравниваем по уровню

 

Заполняем пространство вокруг песком и хорошо проливаем

 

Проверка работы насоса

 

 

Обрезки досок, чтобы песок не ссыпался в ёмкость

 

Плёнка надрезается в середине и концы спускаются в воду

 

На пленку несколько арматурин и сверху оцинк.сетка

 

На сетку выкладываем камни

Провод пропущен под землёй к углу бытовки

Финская печь

Финская печь - это приспособление, которое можно сделать буквально за 10 минут из обычного небольшого бревна. Наши лесорубы вовсю пользуются ими. А какя еда вкусная получается....дымком пахнет!)

Читать далее...

Как собрать уражай 20-25 огурцов с 1 куста

Садоводом Руденко найден метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в 6 раз выше. Из опробованных 11 сортов лучшим оказался сорт "Майский". Помимо "Майского" он испытывал "Конкурент", "Нежинский", "ВИР 505", "Донецкий". Некоторые из них не уступали по урожайности "Майскому". Семена он высевал в ящики, на дно насыпал песка - для фильтрации, сверху добавлял почву (50% и еще 50% перегноя). Наполнял ящики до половины их высоты на 3-4 см, высаживал семена через 3-4 см на глубину 1-2 см. Ящички накрывал стеклом и на 3-4 дня ставил в теплое место. Семена не проращивал - иначе они взойдут желтыми и хилыми. При появлении всходов снимал стекло и выставлял ящички на солнечное окно. Но по мере роста рассады подсыпал почву, пока ящички не заполнятся полностью. ЭТО БУДЕТ ПЕРВОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ КОРНЕВОЙ СИСТЕМЫ ПУТЕМ ПОДСЫПКИ ЗЕМЛИ.

Читать далее...

Выращивание помидоров

Плетеный заборчик у дерева

 

Плетеный заборчик у дерева

Садовый подцветочник-этажерка. МК



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Декоративные садовые дорожки своими руками

 

Завершено строительство загородного дома, подходит к концу отделка забора, во дворе приятно радует глаз молодой газон. Уставшие хозяева с радостью оглядываются вокруг, а строители  гордо осматривают творение рук своих. Слегка портит ситуацию огромная гора строительного мусора, накопившаяся у выезда из двора за время строительства. Особенно бросается в глаза большое количество мелкого колотого луганского камня, оставшегося после отделочных работ. Возникает справедливый вопрос — как использовать эти отходы с толком? Решение приходит само по себе — делаем декоративные садовые дорожки своими руками!

Садовые дорожки из плитки: планировка

Как всегда, работа начинается с планировки. Если есть необходимость, делаем экспликацию (план участка, вид с верху), если работа не очень сложная, то обходимся без нее.

Затем рассчитываем маршруты будущих дорожек и натягиваем нитки. 

В данном случае садовые дорожки из плитки у нас не будут прямыми. Элементы (квадратные, треугольные, ромбовидные) разной формы будут как будто разбросаны по саду.

Первым делом вдоль линейки острым ножом или шпателем прорезаем верхний слой грунта.  Эта операция обеспечит нам наличие довольно ровных краев плитки.

Теперь нужно определиться с глубиной копания ямок под плитку. Здесь Сделаем небольшое отступление, потому что вопрос глубины садовых дорожек — довольно важный момент. В строительной литературе бытует мнение, что дорожка должна лежать на 2-3 см ниже газона. Тогда можно без проблем косить весь газон с помощью газонокосилки, без использования триммера. Но по личному опыту  знаю, что грунт под «молодым» газоном довольно быстро вырастет на 1-2 см за счет увеличения объема корневой системы, а плитки за зиму могут дать усадку. Поэтому, после небольших «полевых испытаний» с  газонокосилкой, было принято решение делать плитки в один уровень с газоном.

Толщина копаемых углублений должна быть примерно 15 см (5 см — подсыпка, 8 см — бетон, 2 см — покрытие из камня). 

Выкопанные углубления тщательно утрамбовываем тяжелым деревянным поленом и подсыпаем пятисантиметровый слой щебня.

Щебень тоже слегка утрамбовываем.

Армировать такого размера плитки нет смысла, поэтому переходим сразу к заливке бетона. В данном случае на производство бетона использовалась смесь гравия и цемента в пропорции 4:1, (на 4 ведра гравия — 1 ведро цемента).  Не помешает добавить пластификатор для бетона. Итак, расправляем бетон  мастерком, оставляя 2 см глубины на камень.

Когда бетон слегка подсохнет (примерно через 2 часа), можно приступать к приклеиванию камней. Камень предварительно моем щеткой в воде, чтобы удалить пыль и грязь и убедиться в отсутствии трещин. Приклеивать камень можно на любой плиточный клей для наружных работ или на песчано-цементный раствор (2:1) с пластифицирующими добавками для бетона. Если такую смесь хорошо смешать высокооборотным миксером, соблюдая порядок вода-пластификатор-цемент-песок, мы получим раствор ничуть не хуже, а может и лучше любого клея. Швы между камнями тщательно заполняем тем самым раствором, на который клеили камень.

 

 

Осталось совсем немного: мокрой тряпкой собрать излишки клея, и наше произведение готово! Спустя два дня (при нормальной погоде) по этим дорожкам можно ходить.

 

 

 

Полезные советы

Напоследок — пара советов. Покрывать лаком камни можно не раньше, чем через три недели, так как полная кристаллизация цементных изделий длится до тридцати дней. Долговечность данных плит зависит от количества циклов промерзаний. Думаю, от 15 до 25 лет садовые дорожки из плитки протянут. Значительно увеличит срок службы плит увеличение плотности раствора. Его можно добиться,  применяя качественный пластификатор для бетона и замешивая бетон высокочастотным бетоносмесителем или высокооборотным миксером.

Теперь смотрим, что у нас получилось. Возникало сильное желание взять в руки болгарку и слегка подравнять края этих геометрических фигур, но заказчики наотрез отказались, аргументируя тем, что у камня должны быть природные, а не слишком ровные края.

Почему такой стиль?  Дом строился в Карпатах, на известном курорте Буковель. Заметьте, как в интерьере, так и в саду преобладают строгие геометрические формы. Ромбы и треугольники присутствуют в отделке фасада, а колонны беседок покрыты геометрической резьбой, что весьма соответствует традициям данного региона.

 

 

Какой стиль выбрать — решать вам. Главное, чтобы ваши садовые дорожки из плитки радовали глаз, и вам было приятно пройтись по ним.

Серия сообщений "ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ И ДОМА.":
Часть 1 - БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ
Часть 2 - Мангал
...
Часть 17 - Сад и дом. Идеи для дачи
Часть 18 - Садовая люстра со свечами: фонарики-подсвечники своими руками
Часть 19 - Декоративные садовые дорожки своими руками
Часть 20 - Уютная банька
Часть 21 - Живые граффити из мха
...
Часть 35 - Выращивание перца и баклажанов
Часть 36 - Это вам может понадобиться.
Часть 37 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.

Всё о выращивании георгин. Видео

Всё о выращивании георгин

Капельный полив из бутылок


http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/829/kapelniy-poliv-iz-butilok





Эта схема и идея капельного полива, сделанного из бутылок принадлежит Александру Андрусеву. Ее он использует уже несколько лет для поливки своей дачи. Нужны пластиковые бутылки из под напитков емкостью полтора — два литра.

Чтобы сделать капельный полив своими руками из бутылок, проколите бутылки шилом в нескольких местах по бокам, кроме низа. Затем каждую бутылку нужно закопать в землю под самое горлышко. Крышку плотно не надо закручивать.

То есть сначала закапывается бутылка, а потом уже вокруг нее высаживаются растения по 4 штуки на бутылку. Так можно садить перец, баклажаны, помидоры, огурцы. Капусту надо садить по 2 штуки вокруг бутылки.

Такой капельный полив своими руками очень экономичен и воды в бутылках хватает примерно на неделю. Очень удобно, что не надо ездить на дачу каждый день только, чтобы полить растения.

Радужный топик

Вязание. Красивые ажурные топики!!!