-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yekaterina0125

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) МегА-АрТ О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1608





ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ

Среда, 08 Июня 2016 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт с клубникой

Простой, вкусный, быстрый, легкий и полезный десерт по этому рецепту получится даже у ребенка! Это изумительное летнее лакомство полно витаминов и других полезные веществ, не говоря уже о его чудесном вкусе и волшебном аромате. 

Ингредиенты:

  • Творог — 400 граммов
  • Клубника — 250 граммов
  • Сгущенное молоко — 150 граммов
  • Лимон — 1 штука
  • Шоколад молочный — 20 граммов
  • Ванилин — 1 щепотка

Как приготовить...

224 (700x467, 128Kb)
Рубрики:  Десерт
Ягоды
Творог
сгущенное молоко

Метки:  

БУЛОЧКИ "ЧЕЛСИ" С КОФЕЙНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Среда, 08 Июня 2016 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Челси" с кофейной глазурью

(500x375, 99Kb)

Ароматнейшие, воздушные и очень вкусные булочки, без яиц, в меру сладкие, с очень интересной глазурью. Интересно? Тогда заходите - будем пробовать!
Рубрики:  Десерт
Булочки

Метки:  

ТОМАТНЫЙ СОУС С ЛИМОНОМ ДЛЯ ПИКНИКА

Среда, 08 Июня 2016 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный соус с лимоном для пикника

(500x375, 99Kb)

Хороший соус - это залог успеха на пикнике. Каким бы вкусным ни вышел шашлык, без соуса он всегда будет чуточку "не тот". Я зачастую экспериментирую с новыми вкусами и сочетаниями. Так вот сочетание томатов и лимона - восхитительное! Хотите верьте, а хотите - проверьте!
Рубрики:  Закуска
Любимый
Соус
Овощи

Метки:  

30 РЕЦЕПТОВ ОЛАДУШЕК ИЗ КАБАЧКОВ

Вторник, 07 Июня 2016 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов оладушек из кабачков

Оладьи из кабачков

Читать далее...
Рубрики:  Закуска
Овощи
Оладьи

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ–СУФЛЕ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт–суфле

2835299_ (500x700, 189Kb)

Ингредиенты:
 
Яйцо куриное — 4 шт.
Сахар–песок — 240 г
Мука пшеничная — 80 г
Ванильный экстракт — ½ ч. л.
Творог 5-9% — 250 г
Сливки 30–33% — 500 мл
Желатин — 10 г
Черника — 200 г
Голубика — 150 г
Сахарная пудра с ванилью — 40 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Пирог
Торт
Ягоды
Творог

Метки:  

С ТВОРОЖНО — ПЕРСИКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожно — персиковой начинкой

2835299__2_ (700x435, 93Kb)

Очень вкусный, ароматный . Отличный для семейного или праздничного чаепития.
Ингредиенты для приготовления теста:
яйца 2 шт
сахар 5 ст л
сметана 2 ст л
сливочное масло 2 ст л
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч л
ванилин 1/4 ч л
Для начинки:
творог сухой 250 г
сахар 2 ст л
сметана 1 ст л
персик

Читать далее...
Рубрики:  Пирог
Творог
фрукты

Метки:  

ВИТЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витые булочки к завтраку

2835299__2_ (700x525, 311Kb)

Витые булочки к завтраку похожи на витушки с маком, но тесто для них разделывается совсем по-другому. На мой взгляд, эти булочки пекутся проще. Сейчас жара спала и даже немного зябко, так что включённая духовка ничуть не испортила нам настроения, даже немного согрела квартиру. Не люблю я такие перепады: то +30, то +5. Что-то с погодой творится непонятное, но свежая выпечка должна поднять настроение, мне так кажется. 
Ингредиенты для витых булочек к завтраку
Молоко 300 мл
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 50 мл
Яйца 2 в тесто +1 для смазывания
Дрожжи 1 столовая ложка сухих дрожжей
Сахар 5 столовых ложек
Соль1/3 чайные ложки
Мука 500 грамм
мак для присыпки 2-3 столовые ложки
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Булочки

Метки:  

ПИРОЖКИ ПУХОВЫЕ

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки пуховые

2835299_Izmenenie_razmera_Pirojki_pyhovie (700x525, 53Kb)

 Хочу предложить вам вкусные пуховые пирожки. Это мало-сдобное, влажное тесто, слегка сладковатое. Хорошо подходит для любых начинок (соленых и сладких). Сделав это тесто однажды, рецепт останется у вас в самых любимых. Тесто может храниться в холодильнике 2 дня. Рецепт встретился в одной из телепередач, огромное спасибо Марии и Алене за подробный ролик. "Не красна изба углами, а красна пирогами", что может быть вкуснее свежих пышных пирогов. На расстегаи тесто не подойдет, оно должно быть немного круче.

Ингредиенты для "Пирожки пуховые":
Тесто
Мука пшеничная (высший сорт) — 640 г
Дрожжи (прессованные) — 8 г
Соль — 9 г
Сахар — 46 г
Вода (комнатная) — 310 г
Яйцо куриное (одно большое) — 70 г
Масло сливочное (мягкое,как помадка) — 70 г
Обмазка
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки — 1 ч. л.
Смазывание
Масло растительное (несколько капель для смазывания миски)
Читать далее...
Рубрики:  Пирожки

Метки:  

НЕЖНЕЙШИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший паштет из куриной печени с зеленью

Нежнейший паштет из куриной печени с зеленью

Паштет из куриной печенки с зеленью (петрушка, базилик) и цветным перцем

Нежнейший паштет, который можно есть ,просто намазав на хлеб. Удобно брать бутерброды с собой в дорогу. С горячим кофе, или с чаем самый вкусный перекус.

Рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Паштет

Метки:  

ПИРОЖНЫЕ ИЗ ДЕТСТВА "ПЕРСИКИ"

Суббота, 28 Мая 2016 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные из детства "Персики"

(500x375, 99Kb)

Ох... как же я люблю эти пирожные... просто до ужаса... я скакала до потолка, когда в старой маминой тетрадке увидела этот рецептик... А какие они вкусные и красивые, и такие самые-самые... ведь сделаны своими руками...
Рубрики:  Детское
Пирожное
сгущенное молоко

Метки:  

СИМИТЫ — ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ

Суббота, 28 Мая 2016 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симиты — турецкие бублики

2835299_Simiti__tyreckie_bybliki (700x394, 70Kb)

 

Нашла на сайте «Поварёнок» вот такой рецепт.
Само тесто очень похоже на то, которое мама моя делает : дрожжевое тесто
Я, как обычно, рецепт немного изменила.
Марагарин заменила сливочным маслом, белок от третьего яйца тоже в тесто пустила,
ну не выкидывать же!
Соответственно добавила немного муки
Очень вкусные, мягкие бублички получились.
Не удержалась — тоже кусочек попробовала!
А дети их с вареньем только так уплетают!

Ингредиенты:
200 мл + 1 ст.л. молока
2 ст.л. сахара
15 гр свежих дрожжей (или 5-7 гр сухих)
1 ч.л. соли
3 яйца
70 гр сливочного масла
600 гр муки
кунжут (мак)

Читать далее...
Рубрики:  Любимый
Булочки
тесто

Метки:  

ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ

Пятница, 27 Мая 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки как в детстве

2835299_Pishki_kak_v_detstve1 (600x450, 92Kb)2835299_Pishki_kak_v_detstve2 (600x450, 85Kb)

А вы помните те пышки, из пышечной, из детства? Тёплые, мягкие, пушистые,вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Предлагаю приготовить это лакомство у себя дома

 

Ингредиенты:
500 мл тёплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
0.5ч.л. соли
3 ст.л. сахара
550-600 гр муки
растительное масло для фритюра
сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  Булочки

Метки:  

ФРАНЦУЗСКИЙ СЕЛЬСКИЙ ХЛЕБ

Пятница, 27 Мая 2016 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский сельский хлеб

(500x375, 99Kb)

Замечательный хлеб, ароматный, с тонкой хрустящей корочкой. Увидев и изучив этот рецепт, я сразу же поставила опару. Всё переживала - что и как смогут сделать 3 гр. свежих дрожжей, да- да 3 гр.!
Рубрики:  Хлеб

Метки:  

БЛЮДА ИЗ КЛУБНИКИ

Вторник, 24 Мая 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из клубники

Блюда из клубники

Читать далее...
Рубрики:  Печенье
Десерт
Пирог
Торт
Булочки
Кекс
Варенье
Ягоды
Творог
Консервирование

Метки:  

ЗАГОТОВКА "БЫСТРЫЙ БОРЩ"

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка "Быстрый борщ"

(500x375, 99Kb)

Заготовки, заготовки, скоро вы настанете... Когда же старое съедим, некуда уж ставить вас... Вот пою себе под нос, а сама выглядываю новые рецепты. А заодно решила и с Вами поделиться своими, так сказать прошедшими испытание временем.
Рубрики:  Закуска
Суп
Овощи
Консервирование

Метки:  

КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая аджика на зиму

(500x375, 99Kb)

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец регулируйте по вкусу. Такую аджику можно подавать и к мясу, и просто в качестве закуски, например, на ломтике хлеба. Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики.
Рубрики:  Закуска
Овощи
Консервирование

Метки:  

БАБУШКИНО ТЕСТО "КРЕМЛЁВСКОЕ"

Четверг, 19 Мая 2016 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкино тесто "Кремлёвское"

(500x375, 99Kb)

Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального теста для пирожков. Рецептом моей бабули. На котором выросла моя мама, мы с братом и теперь наши дети. Рецепт настолько прост и при этом, это то самое тесто, то самое воспоминание из детства... Фирменное бабулино тесто и пирожки из него! Память о моей любимой бабуле живёт в продолжении традиций... Попробуйте и вы.
Рубрики:  Пирожки
Пирог
Булочки
тесто

Метки:  

ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ – УЛУЧШЕННАЯ КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Четверг, 19 Мая 2016 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка

Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка 

творожное пирожное1 (604x404, 68Kb)

Рецепт такого творожного пирожного я увидела в блоге у flamebelle. В основе пирожного знакомая многим королевская ватрушка, но с более солидным слоем творожной начинки и политая сверху приятным кремом. В итоге получается сочный и очень вкусный вариант. 
Крем незатейлив по составу - это сметана со сгущенным молоком, им поливают горячую основу сразу же после духовки. Мраморный или другой узор на поверхности выполняется при помощи растопленного шоколада, шоколадного сиропа.
Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития, а в обычный день прибавит позитивного настроения и хорошую порцию кальция 😊

Читать далее...
Рубрики:  Десерт
Пирог
запеканка
сгущенное молоко

Метки:  

КРЕМ-ТВОРОГ ИЗ РЯЖЕНКИ " ЛАКОМСТВО"

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-творог из ряженки " Лакомство"

(500x375, 99Kb)

Давно делаю творог сама. Возможно и покупала бы, но у нас сложно купить правильный творог. Чтобы хранился не веками и на молоке... В Русских магазинах продается суррогат... Короче говоря, делаю сама и рада. А вот предложить хочу Вам творог из ряженки... Сказать, что вкусный и сливочный-ничего не сказать! Он тает во рту! Это сливочно-воздушное наслаждение! С пряно-медовыми нотками...
Рубрики:  Творог

Метки:  

ТУРЕЦКИЕ ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Вторник, 03 Мая 2016 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие оладьи из кабачков

(500x375, 99Kb)

Турецкие кабачковые оладьи (тур. "kabak mücver") в принципе очень похожи на русские: натертые на крупную тёрку кабачки, мука, яйца, жарка на растительном масле. И даже кабачки у них "кабак" называются! Но в турецкие оладьи добавляются еще два интересных ингредиента: довольно много свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук) и (классная примочка!) свежий сыр, похожий на брынзу. Обе эти добавки, по-моему, существенно улучшают внешний вид, цвет, вкус и текстуру этого блюда. Оладьи понравились чрезвычайно, и теперь мне хочется делать их только так! И кстати, почему-то мне они понравились даже больше не сразу после приготовления, а через некоторое время - комнатной температуры и даже в холодном виде на следующий день. Понравилась и подача оладьев с йогуртом и чесноком. Очень рекомендую!
Рубрики:  Овощи
Оладьи

Метки:  

Поиск сообщений в Yekaterina0125
Страницы: 79 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь