-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маргарита_Елецких

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Quotation_collection Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2010
Записей: 9128
Комментариев: 1306
Написано: 11347





КУРИНОЕ КОЛЬЦО"КАЙФ"

Вторник, 20 Марта 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  

КОКОСОВОЕ ПИРОЖНОЕ

Вторник, 20 Марта 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это пирожное делается за 15 минут, однако ему понадобиться пару часов чтобы застыть в холодильнике, но главное что делать его очень быстро и итоге получается нежное, воздушное пирожное, которое вряд ли оставит кого-то равнодушным.

рецепт.
Рубрики:  Кулинария/Десерт без выпечки

Метки:  

ДАВАЙТЕ ПОГОВОРИМ О ПОХУДЕНИИ

Вторник, 20 Марта 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем, вырабатывая полезные привычки.

 Помнится неделю назад писала я о том,как хорошо ставить цели и планировать свою жизнь. Сегодня по моей задумке мы должны были презентовать свои планы и получить результат. Но к сожалению, никто из вас, мои дорогие читательницы, не отозвался..Ну что же..оставлю и я пока свои планы при себе. Давайте поговорим о похудении, вернее о "добыче" нормальной фигуры из под складок ненавистного жира) 

Знаю, что этот вопрос актуален не только для меня. А так как весна - это время когда организм сбрасывает килограммы легче чем обычно, то просто преступно не воспользоваться этим.

 Итак, давайте составим план, как мы будем сбрасывать вес. Издеваться мы над собой не будем,будем прививать хорошие привычки и слушать нужные книги.

Мой способ привидения фигуры в порядок.

Читать далее...
Рубрики:  Худеем

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТЕПЛИЦА СВОИМИ РУКАМИ

Вторник, 20 Марта 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Все мы хотим выращивать качественные овощи круглый год. Но как добиться этого, затратив меньше всего времени и средств? Конечно же, сделать теплицу из поликарбоната своими руками. Ведь заказать уже готовую конструкцию будет достаточно дорогостоящим удовольствием. Вы потратитесь не только на материалы и работу по изготовлению, но и на установку. Поэтому в этой статье предлагаю рассмотреть, как же соорудить теплицу из поликарбоната на своем огороде самостоятельно.

 
Для начала, давайте определим главные преимущества данного вида типлицы. Во-первых – долговечность (такая постройка прослужит вам не менее 30-35 лет). Во-вторых, хорошая светопроводимость и защита от ультрафиолетовых лучей. В-третьих, хорошая теплоизоляция, которая ни в коем случае не уступает теплицам с двойным остеклением. Ну и, конечно же, относительно небольшая стоимость материалов, которые потребуются для ее постройки.
 
Строительство фундамента
Читать далее...
Рубрики:  Сам себе мастер
Дача

Метки:  

ПИЦЦА ЖАРЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ

Вторник, 20 Марта 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрее просто не бывает...

Любите пиццу, а в духовке готовить лень -не беда. Идеальный вариант приготовления пиццы – на сковороде. Она получается аппетитной – хрустящей,всегда вкусной, ведь вы же готовите для себя, а значит начинки не пожалеете...
DSC_2929 (700x525, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Мультфильм "Маша и медведь" - 18 серий

Вторник, 20 Марта 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Тагильчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая встреча



Ловись рыбка



Раз, два, три. ёлочка, гори!



другие серии

Рубрики:  Видео/мелодрамы

Метки:  

ЗАПЕЧЕНАЯ КУРИЦА В АНАНАСЕ

Вторник, 20 Марта 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


СОСТАВ:
Ананасы (небольшие) – 4 шт., грудки куриные – 2 шт., томаты черри – 200 г., лук-порей – 50 г., сыр твердый – 50 г., сливки 10% – 1 стакан., мука – 1 ч. ложка., сливочное масло для жарки., соль, розовый молотый перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ананасы и куриное филе тщательно промыть и обсушить. Из ананасов вырезать мякоть, нарезать ее небольшими кусочками. Куриное филе нарезать соломкой. Обжарить на сливочном масле курицу до золотистого цвета, затем добавить кусочки ананаса и жарить еще 3 минуты. Нарезать на половинки помидоры и нашинковать тонкими кольцами лук-порей. Добавить их к курице с мякотью ананаса и обжаривать все вместе 2-3 минуты. Затем влить сливки, проварить еще 2-3 минуты, посолить и поперчить. В конце добавить разведенную в небольшом количестве холодной воды муку, и варить 2-3 минуты помешивая, до загустения сливок. Половинки ананасов начинить готовой смесью (как на фото), посыпать тертым сыром и запечь в духовке 15-20 минут при 1800С, до образования золотистой корочки. Перед тем, как поместить ананасы в духовку их нужно обернуть фольгой. При подаче на стол фольгу снять и украсить зеленью. Это очень красивый праздничный рецепт!.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  

КАРТОШКА-ГАРМОШКА

Вторник, 20 Марта 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!

Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.

Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

Картошка-гармошка готова, можно подавать.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Блюда из грибов

Метки:  

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Вторник, 20 Марта 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





- 3 шт. картошки;
- 700-800 гр. куриных грудок;
- 1 шт. яйцо;
- подсолнечное масла для жарки котлет;
- соль, кориандр молотый, молотый черный перец, мускатный орех молотый, чеснок гранулированный
- Панировочные сухари.
---------------------
Начинка:
- 1 шт. репчатого лука (средняя для начинки и в фарш);
- 150 гр. белых грибов (я их заранее сварила);
- 2-3 ст.ложки подсолнечного масла для жарки грибов;
- соль, молотый черный перец.

Способ приготовления блюда: как приготовить Куриные котлеты с грибами.

Чистим, моем лук, режем его и грибы кубиками.

Обжариваем лук в масле до золотистости, добавляем грибы.

Обмываем грудки, обсушиваем их, делаем фарш.

Картошку трем на терке мелкой.

Нарезаем лук для фарша мелко.

Соединяем лук, фарш, яйцо, картошку, специи.

Из фарша лепим блинчик, кладем в него ч.л. начинки, накрываем вторым блинчиком. Обваливаем в сухарях, обжариваем с обеих сторон в масле.

Кладем на блюдо, подаем с соусом или подливкой.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  

ПОСТНАЯ КОВРИЖКА

Вторник, 20 Марта 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно, попробуйте и этот рецепт станет у вас любимым!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЗАКУСОЧНЫЙ РЫБНЫЙ ТОРТ

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Взяла здесь:http://stranamasterov.ru/node/322764?tid=451


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 1

2.
Нам потребуется:
600 г рыбного филе(у меня горбуша)
3 крупные моркови
2 средние луковицы
горсть чернослива без косточек
большой пучок укропа
200 мл молока
3 яйца
соль, перец
1 столовая ложка растворимого желатина(я использовала обычный)
форма для кексов
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 2

3.
  Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 3
4.

Форму смажьте сливочным маслом и выстелите бумагой
для выпечки. При необходимости смажьте маслом бумагу сверху.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 4
5.
Одну морковь
нарежьте ломтиками(у меня, например, есть специальная терочка, которая
трет на ломтики) и выложите на дно формы внвхлест. Оставшиеся две
натрите на крупной теке и поделите пополам, это пригодится далее.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 5
6.

Рыбу нарежьте полосками, также разделите на две
части. Половину уложите на морковь плотным слоем. Посолите, поперчите
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 6
7.
и посыпьте половиной приготовленного желатина.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 7


8.
Фото с желатином поближе

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 8

9.

Чернослив тоже порезать полосками (если он
суховат, распарьте заранее). Половину чернослива выложить на рыбу
Автор рецепта предупреждает о том, что главное, не переборщить с
черносливом, иначе блюдо будет испорчено. Она рекомендует лучше
недобрать, чем перебрать.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 9

10.
Следующий слой - порезанный лук + укроп, половина от взятой нормы.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 10

11.
Теперь очередь половины тертой моркови.
И повторяем все слои:
Рыба (Соль, перец, оставшийся желатин)
Чернослив
Лук + укроп
Остатки тертой моркови
Немного прижать сверху рукой(ну или чем хотите :-))
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 11
12.
Яйцо взбить с молоком + соль + перец
Залить этой смесью наш тортик
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 12


13.
Нужно, чтобы смесь всё покрыла.
При необходимости, добавьте еще.
Оставить наше произведение на 10-15 минут, чтобы молочная заливка распределилась по всему объему формы.
Запекать в духовке 40 - 60 минут при температуре 180 градусов. Время
выпекания зависит от высоты торта. Размеры моего 26*8, высота 6 см.
Выпекала 1 час.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 13
14.
Время вышло, торт готов.
Нужно дать ему остыть прямо в форме. Затем переложить на сервировочное
блюдо и убрать в холодильник минимум на 2-3 часа. Лучше на ночь, чтобы
желе застыло и все слои "схватились".
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 14
15.
Бумагу снять после полного охлаждения.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 15
16.
Приятного аппетита!
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 16
17.
Торт можно украсить сеточкой из майонеза, помидорами черри или чем хотите на Ваш вкус!
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 17
18.
  Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рыбный торт Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, Валентинов день, День рождения, Новый год. Фото 18
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы
Кулинария/Закуски

Метки:  

РЫБНЫЙ ТОРТ С ОВОЩАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт делается просто, и, если очень хочется чего-то оригинального с рыбкой. Особую пикантность придает чернослив, но, главное с ним не переборщить, тут лучше недо-, чем пере-.
RuRzS--S---195 копия (700x659, 288Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы
Кулинария/Закуски

Метки:  

РЫБНЫЕ РУЛЕТЫ"ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ"

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились! Они получаются такие сочные, что просто невозможно устоять.
3c8fc23c372e (640x480, 55Kb)
Вот рецепт

 Вернее, и рецепта как такового нет, все "на глаз".

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Метки:  

МУЛЬТФИЛЬМ"ИВАН ЦАРЕВИЧ И ЖАР-ПТИЦА"

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Adriano10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1317909878_ivan-carevich-i-zhar-ptica (450x337, 55Kb)
Иван Царевич и Жар-птица - современный полнометражный 2D мультфильм, новинка 2012 года очередной проект уже довольно известной анимационной студии «INLAY Film» (Снежная королева 3D, Волки и овцы).
Читать далее...
Рубрики:  Видео/мультфильмы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие

МУЛЬТФИЛЬМ"СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА"2012 г

Цитата

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 20:46 + в цитатник
Просмотреть видео
2846 просмотров

Режиссеры мультфильма Снежная королева:   Максим Свешников, Владлен Барбэ

В ролях: Иван Охлобыстин, Юрий Стоянов, Людмила Артемьева, Алина Булынко.

Премьера в РФ назначена на 21 декабрая 2012 года.

3925073_kinopoisk_ru1809065 (491x700, 325Kb)

читать далее
Рубрики:  Видео/мультфильмы

Метки:  
Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЙ ОБЕД

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

40fa38c5b10b (640x462, 69Kb)

Я еще ни разу не готовила обед с одним ингредиентом, хотя мои друзья часто и успешно это делают. Я решила, что и мне надо попробовать. И знаете, мне эта идея очень понравилась!

3 Рецепта
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Печенья "Чарох" с яблочно-ореховой начинкой

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: anahit_ano

Эффектные, нежные, тающие во рту, с небольшой кислинкой яблок и похрустыванием орешек-вот такие ощущения вызывают эти печенья. Вкуснейшие и несложные в приготолении. Порадуйте своих близких, приготовьте и не пожалеете!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЖУРНАЛ"ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ"

Суббота, 17 Марта 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения GriONik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Книги по кулинарии

Метки:  

ДОМАШНЯЯ МОЛОЧНАЯ КОЛБАСА

Суббота, 17 Марта 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бытует мнение, что колбасы высокого качества можно приобрести лишь в специализированных мясных лавках, либо на мясокомбинатах, однако это не так. Колбасные изделия, приготовленные в домашних условиях, по самым проверенным рецептам, по достоинству оценят как члены семьи, так и гости за праздничным застольем. К тому же, в отличие от магазинной колбасы, в домашней нет красителей, консервантов, сои, различных стабилизаторов и других вредных веществ. Домашняя колбаса – это самый натуральный продукт и великолепное блюдо, как для семейного, так и для праздничного стола.
                    mol-kolbasa-1 (545x363, 76Kb)
                                             

Рецепт домашней молочной колбасы
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

ШАМПИНЬОНЫ В МЕДУ

Суббота, 17 Марта 2012 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Купил я как-то намедни китайскую сковороду "вок". И первое, что решил приготовить, это удивительно простое блюдо, состоящее практически всего из одних грибов.
Итак, приступаем. Моем грибы 400 г., сушим салфеткой, отрезаем ножки и выбрасываем их.
Большие шляпки режем пополам, очень большие – на четыре части.
Ставим на огонь вок. В него наливаем ложку кунжутного, ложку арахисового масла. Нагреваем и высыпаем грибы. Перемешивая, жарим минуту. Добавляем столовую ложку соевого соуса и столовую ложку меда. Перемешиваем. Закрываем крышкой на две минуты. Снимаем крышку и даем соусу загустеть (еще минута). Добавляем пол чайной ложки красного острого перца, у меня был кайенский, перемешиваем и пересыпаем в салатницу.
Я думаю, что такого прикольного и необычного блюда Вы еще не ели. Вместо сковороды вок можно использовать тонкостенную сковородочку с антипригарным покрытием.
Прекрасная закуска и чудесное украшение блюд!
 (699x543, 199Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в Маргарита_Елецких
Страницы: 456 ... 302 301 [300] 299 298 ..
.. 1 Календарь