Эфирные масла веками использовали для изготовления духов и одеколонов.  Их сочетания  создают неповторимые ароматы. Рецепты всех известных  дорогих духов держаться в строжайшем секрете. И только опытные парфюмеры могут по запаху определить, какие компоненты  входят в состав того или иного аромата.

Мы не будем разгадывать секретные рецепты. Мы поговорим о том, как сделать свои волшебные духи с афродизиаками. Свои  эксклюзивные духи, перед которыми не устоит ни один мужчина. А для этого, сначала познакомимся с основными принципами, которые используются при создании аромата. А именно, правильное сочетание масел, использование многослойности. Ну и, конечно воспользуемся природной женской магией, чтобы придать нашим духам действительно волшебных свойств.

Немного теории. А дальше, полный полет для вашей фантазии.

"В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен".
Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том, что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.

Страницы книги кликабельны.

Лука Монтерсино очень редко дает своим десертам какие-то красивые названия. В основном все четко и ясно — «Тарталетки с яблочной начинкой и шапочкой из заварного теста и крема» или «Медово-персиковый торт с желе из муската», а тут — «Вздохи»… С одной стороны, в них нет ничего особенного — бисквит, внутри заварной крем, все пропитано сиропом и покрыто глазурью. Но все вместе… вздох — и ты чувствуешь нежных аромат пирожных, который невозможно спутать: бисквитное тесто, ваниль, ром; вздох — и закрыв глаза воображение уже рисует их нежный вкус; вздох — ты делаешь первый укус и понимаешь — воображение далеко отстало и не смогло угадать истинную нежность; вздох — и пирожное исчезает, оставляя за собой густой шлейф удовольствия. Вот примерно из таких вздохов и состоит пирожное знаменитого итальянского шеф-кондитера.

Пирог просто чудо!!! Рецептик мне понравился своей нежностью – пирог просто тает во рту, причем холодный. По способу приготовления он очень отдаленно напоминает шарлотку, но в отличие от последней этот пирог более утонченный и, вместе с тем, очень простой.  Да что я вам рассказываю – попробуйте сами!!!

Много раз читала, что при помощи апельсиновых корочек делают скраб для тела, но что-то никак не применю на практике. А вот скраб и «компрессики» для пяток делаю частенько. Эффект просто класс: апель­синовые корочки помогают удалить ороговевший слой клеток, а оливковое масло, с которым их перемешиваю, смягчает, питает и прекрасно укрепляет кожу пяток.

СОСТАВ:

300гр цуккини,30 гр тертого твердого сыра,3 яйца,1 перец красный болгарский,1 большая луковица,1 ст. л.петрушки,
~1 ч л без горки соли,4 ст л муки,перец,растит масло






ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Режем кубиками паприку , лук и немного обжариваем, минуты 3-4, на среднем огне.


Цуккини трем на морковной терке


К цуккини добавляем яйца,сыр,петрушку,обжаренный лук с паприкой,солим,перчим и перемешиваем.В конце добавляем муку и еще раз тщательно перемешиваем


Жарим блинчики,в небольшом количестве растит масла,на среднем огне,обжаривая по ~3 мин с каждой стороны


Подавать со сметаной,с добавлением чеснока.У меня измельченные чесночные стрелки
http://community.livejournal.com/receptishi/130136.html#cutid1

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 20 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***