Витаминки на тарелке – то, что нужно для ребят. Часть 2 |
Морковный суп с сыром
Из расчета на 6-8 детских порций потребуется: 25 г сливочного масла, 1 небольшая репчатая луковица, 500 г моркови, 1 картофелина, 1,2 л куриного или овощного бульона, 100 г сыра, 150 мл молока.
Морковь, картофель и лук мелко порезать.
Растопить масло в большой кастрюле на медленном огне и добавить морковь, лук и картофель. Обжарить на медленном огне в течение 10 минут, помешивая время от времени, пока лук не станет мягким, а овощи – блестящими.
Влить бульон и довести до кипения, затем убавить огонь и прикрыть кастрюлю.
Варить 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Взбить смесь в кухонном комбайне или блендере, затем добавить сыр и снова взбить. Вернуть в кастрюлю, влить молоко и разогреть.
Подавать суп с тостами, порезанными на полоски.
Тыквенный суп «Вкусняшка»
Потребуется: 1 л молока, 500 г мякоти тыквы, 1 стакан геркулеса, соль и сахар по вкусу.
Тыкву пропустить через мясорубку. В кипящее молоко добавить тыкву, геркулес, соль и сахар. Варить, помешивая, 15-20 минут.
В готовый остывший суп добавить любые сезонные ягоды, а зимой можно ягоды из любого варенья.
Свекольник
Потребуется: 1 средняя свекла, 1 помидор, 1 свежий огурец, ½ желтка, 1 ст. ложка сметаны, маленький пучок зеленого лука, укроп, 400 мл воды, соль.
Свеклу вымыть, очистить, нашинковать на терке, положить в кастрюлю вместе с протертым через сито помидором, залить горячей водой (200 мл) и тушить на слабом огне 1-1,5 часа. Чтобы свекла не пригорела, надо понемногу добавлять воду. К концу тушения свеклы влить в кастрюлю горячую воду (200 мл), прокипятить 10 минут и охладить.
Огурец, лук и укроп промыть кипяченой водой, мелко нарезать, опустить в свекольник, добавить раствор соли и хорошо перемешать.
В тарелку со свекольником влить сметану, растертую с вареным яичным желтком.
Зимой для сохранения яркой окраски свекольника в свеклу при ее тушении можно влить немного молочной сыворотки, которая заменит помидор.
Необходимые организму витамины и минералы ребенок получает не только из овощей и фруктов. Мясо, птица, рыба и крупы обязательно должны входить в состав дневного рациона.
Суп-пюре «Золотая рыбка»
Очень просто и быстро готовится этот полезный супчик.
В произвольных пропорциях потребуются рыбный фарш или рыбное пюре, кусочек несоленого сала, лук, морковь и картофель.
Отварить рыбу и сало, затем добавить остальные ингредиенты, посолить, приправить укропом и варить до готовности. Измельчить суп в блендере.
Для маленьких детей выбирайте рыбу нежирных сортов и не используйте сало.
Котлеты рыбные паровые
Потребуется: 500 г рыбы, 4 ломтика хлеба, ½ стакана молока, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу.
Рыбу разделать, нарезать кусочками, тщательно освободить от костей, пропустить через мясорубку. Фарш пропустить через мясорубку вторично с добавлением хлеба, размоченного в молоке. Посолить, добавить сырое яйцо и взбить в пышную массу. Сформировать котлетки, уложить их на решетку пароварки, смазанной маслом или смоченной водой, плотно закрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Подавать котлеты с картофельным или овощным пюре.
Котлеты рыбные с овощами и крупами
Из расчета на 4-5 порций потребуется: 500 г трески (потрошенной, обезглавленной), ½ стакана перловой крупы, ¼ часть кочана белокочанной капусты, ½ стакана молока, 2 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу.
Филе трески без кожи и костей пропустить через мясорубку вместе с капустой.
Перловую крупу промыть, замочить на 1-2 часа, смешать с подготовленным фаршем, добавить масло, молоко, соль.
Массу перемешать, оставить на 40-50 минут, снова пропустить через мясорубку и тщательно вымешать.
Сформировать биточки или котлеты, уложить на смазанный жиром противень и поместить в духовку на 20-25 минут.
Подавать со сливочным маслом.
Котлетки «Птичье молоко»
Вкусные оригинальные котлетки вы сможете приготовить не только детям, но и для всей семьи к завтраку, обеду или ужину. А какое замечательное блюдо получится к детскому празднику!
Потребуется: 500 г смешанного фарша (свинина и говядина), 1 репчатая луковица, 1 зубчик чеснока, 100-150 г белого хлеба без корочки, 1 стакан теплого молока, 100 г сыра «Эдам», 3 яйца. Кроме того, 1 пучок петрушки, 3 ст. ложки майонеза или сметаны, ½ ч. ложки разрыхлителя, ½ стакана муки, растительное масло для жарки, соль и черный молотый перец по вкусу.
В мясной фарш добавить измельченный чеснок, лук, замоченный в молоке, хлеб и ½ стакана воды. Посолить, поперчить по вкусу. Вымешать фарш и поставить его в холодильник на 1-1,5 часа.
Сыр и 1 вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченную петрушку, поперчить немного.
Из 2 яиц, сметаны или майонеза, муки и соли приготовить кляр (он должен быть немного гуще, чем тесто на оладьи).
Из фарша сформировать котлетки, положив в середине сырную начинку. Обмакнуть в кляр и обжарить с обеих сторон.
А к котлеткам приготовьте праздничное пюре.
Пюре «Радуга-дуга»
Потребуется: 800 г картофеля, 400 мл молока, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 морковь, 1 красный сладкий перец, 100 г шпината, 1 свекла, соль по вкусу.
Картофель сварить, протереть горячим, влить кипящее молоко, добавить масло и взбить в пышную массу.
Свеклу сварить в кожице, очистить, натереть на терке, отжать сок. Морковь сварить и натереть. Перец запечь, очистить от кожицы, измельчить в пюре. Шпинат припустить в собственном соку и также протереть.
Картофельное пюре разделить на 5 частей и в каждую подмешать приготовленное овощное пюре разного цвета.
При подаче уложить пюре в форме радуги.
Курица, тушенная с картофелем и морковью
Филе курицы или цыпленка без кожи нарезать кусочками и обжарить в жаровне на растительном масле со всех сторон.
Когда обжарится, положить туда нарезанный лук, и на медленном огне тушить минут 5 под крышкой. Затем добавить натертую на терке или мелко нарезанную морковку.
Тушить еще 5 минут.
Картофель почистить, нарезать небольшими кусочками, почти как на суп, и положить в жаровню. Налить кипящую воду так, чтобы она едва покрыла кусочки картофеля. Дать закипеть, посолить, перемешать. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности минут 20.
Запеканка «Умка»
На 1 порцию потребуется: 2 ст. ложки риса, 100 г мяса, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка сыра.
Вареное мясо пропустить через мясорубку. Рис промыть, отварить и половину выложить в смазанную маслом форму. Сверху положить мясной фарш, покрыть оставшимся рисом, посыпать тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом. Запечь в духовке.
Блинчики с зеленью
Потребуется: 200 г творога, 4 ст. ложки муки, 2 яйца, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки и укропа, ½ стакана растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу (для маленьких детей перчить блюдо не надо).
Муку смешать с желтками, творогом и зеленью. Посолить, поперчить по вкусу.
Белки взбить в густую пену и аккуратно ввести в творожную массу.
В сковороде разогреть масло и выложить 1 ст. ложку творожной массы, разровнять и обжарить с обеих сторон. Испечь так все блинчики.
Подать со сметаной.
Продолжение следует…
Автор: Инесса Оливка
Метки: суп_борщ овощи зелень тыква полезно котлета рыба |
Витаминки на тарелке – то, что нужно для ребят |
Сегодня, когда мы с вами практически в любое время года можем купить свежие овощи и фрукты в каждом магазине, было бы не совсем справедливо говорить о нехватке витаминов в пище для наших детей. Просто нам, родителям, нужно грамотно подойти к вопросам питания и готовить витаминную еду постоянно.
Почаще включайте овощи в детское меню, пусть ваш малыш с раннего детства привыкает к салатам. Учтите, что салат – это не только начало трапезы. Тарелочкой салата из свежих овощей ребенок может вполне насытиться, поэтому готовьте их не только к обеду, но и к ужину или на полдник.
Конечно, овощи старого урожая уже не столь богаты полезными веществами, но все еще вполне пригодны для приготовления самых разнообразных блюд (супов, борщей, щей, запеканок и т.д.). Но впереди у нас лето, а это значит новые встречи с нашими родными овощами, свежайшей морковью, свеклой, редиской, зеленым лучком и салатом, как листовым, так и кочанным, желтобокой репкой. А в них и самые свежие витаминки. Готовьте салаты и для крох, у которых есть зубки и которые умеют жевать, и для ребятишек постарше. Им понравится!
Практически все блюда, представленные в сегодняшних рецептах, можно давать детям, начиная с годовалого — 1,5 летнего возраста.
Метки: салат яйца овощи зелень полезно |
Торт Джулия |
Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!
Ингредиенты:
Тесто:
- 2,5 стакана муки;
- 1 пачка сливочного маргарина (250г);
- 0,5 чайной ложки соды;
- 0,5 столовой ложки уксуса;
- 2 столовых ложки сахара;
- 2 желтка.
Безе:
- 2 белка;
- 1 стакан сахара.
Заварной крем:
- 0,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана воды или молока (я делала с водой);
- 1 столовая ложка муки;
- 100 г сливочного масла.
Прослойка:
- черная смородина перетертая с сахаром.
Метки: торт крем варенье +++ |
Пирожки с начинкой из плавленных сырков |
Пирожки с начинкой из плавленных сырков похожи на выпечку из слоёного теста. Но это не покупное тесто и не слоёное, а приготовим его сами. Оно немного отличается, но пирожки получаются очень вкусными. По времени делаются очень быстро. Рецепт простой, познакомьтесь с ним.
Ингредиенты для теста:
3 стакана муки
200 гр. слив.масла
1 ч.л. соды (погасить уксусом)
3 ст.л. сметаны.
Ингредиенты для начинки:
300 гр. плавленых сырков
3 большие луковицы
3 яйца
Приготовление по материалам сайта: forum.say7.info/topic42911.html
замесить тесто и оставить на 30 минут.
Поджарить лук до золотистости. Сырки потереть смешать с яйцами и добавить лук. все хорошо перемешать.
Сформовать пирожочки любой формы, как кому нравится! Уложить на противень, смазанный жиром. Печь в духовке 20 минут на сильном огне, 40 минут на среднем.
Метки: пирожки сырок весна |
Убираем бока! |
Убрать бока можно с помощью физических упражнений, в которых основная нагрузка упадет на косые мышцы живота и бедер.
Самое просто упражнение для боков, которое поможет вам уменьшить не только их, но и сделать тонкой талию – это упражнение с обручем. Во время просмотра любимого сериала встаньте и покрутите обыкновенный обруч. Нужно уделить этому занятию не менее 45 минут, и так каждый день. Таким образом, вы совместите приятное с полезным – посмотрите телевизор, и дадите нагрузку своим мышцам. Упражнение с обручем даст еще более эффективный результат, если оно будет дополнением к вашим ежедневным занятиям по борьбе со стройностью талии.
Возьмите гантели в руки, встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Выполняйте наклоны влево, при этом, поднимая вверх правую руку, и, наоборот, при наклоне вправо – должна подниматься левая рука. После каждого наклона возвращайтесь в исходное положение. Усложнить это упражнение можно, если руки во время наклонов будут все время опущены. Амплитуда наклонов должна быть максимальной.
Говоря про физические нагрузки, стоит отметить, что тем, кто интересуется, как убрать живот за неделю, сначала нужно узнать, что наилучшим вариантом упражнений считаются те, которые заставляют тело в области талии двигаться в трех основных направлениях. Во фронтальной области (в нижней части живота), заставляя работать косые мышцы и двигать мышцы по ходу оси позвоночника.
Все нижеприведенные упражнения - это самый эффективный способ убрать живот, который позволяет сделать так, что за считанные дни вы сожмете свои бока и сможете втиснуться в любимую одежду.
I. Качаем пресс горизонтально Хотите знать, как эффективно убрать живот?
Ложимся на коврик для занятий, лицом вверх с вытянутыми руками за головой; Ноги должны быть вместе, лопатки не отрываем от земли; Выдохните и поднимите ноги вертикально в отношении пола, приподняв под конец элемента упражнения ягодицы; Вдохните, задержите дыхание, просчитайте до пяти, а затем выдохните и опустите ноги; Повторите пять раз.
Изучая, какими упражнениями можно убрать живот, стоит отметить, что это упражнение часто выполняют в технике «Пилатес», которая считается самой эффективной при борьбе с излишком жировых накоплений и сглаживанием живота, за счет того, что во время выполнения этого упражнения происходит активное движение всех мышц живота. В частности - поперечной мышцы, так называемого внутреннего корсета живота, которая является весьма упругой и по-другому ее очень сложно привести в нормальную форму. И чем больше вы практикуетесь, тем больше вероятность того, что от жира не останется ни грамма.
II. Канкан по диагонали или как быстро убрать живот при помощи простого упражнения
В положении сидя с прямой и слегка отклоненной спиной назад, поставьте прямые руки за собой, упритесь ладонями в пол и разверните кисти пальцами назад. Согните ноги в коленях, оттяните стопы (пальцы ног касаются пола).
2 На вдохе, не разводя ног, отведите колени вправо, На выдохе верните ноги в неходкое положение, и повторите движение влево. Корпус не должен двигаться. Держите спичу прямой, сводите ребра вместе, не вытягивайте шею вперед.
3 По мере освоения движения, после отведения коленей, выпрямите ноги по диагонали, развернув их в позицию "Пилатес" Представьте, что ноги слились а одну. не расслабляйте их.
4 Повторите движение а другую сторону.
Рекомендации:
* Помните, что корпус должен обеспечивать противовес выпрямленным ногам, поэтому еще сильнее прижимайте руки к попу во время смещении центра тяжести и вытягивайте корпус вверх к потолку.
* Сконцентрируйте внимание на мышцах брюшного пресса и таза, что поможет снять нагрузку с передних поверхностей бедер.
* Не "проваливайтесь" в плечах и не округляйте поясницу. Не поднимайте плечи и не сгибайте руки при выпрямлении ног.
* Если чувствуете дискомфорт или Соль в области спины или плеч — пропустите упражнение.
Выполните по 3 повторения в каждую сторону и перейдите к выполнению полной версий HIP CIRCLES
III. Джинни - эффективный способ убрать живот
Становимся на колени на гимнастический коврик; Держим голени ровно и стараемся посадить себя слева, медленно опуская бедра в соответствующую сторону; Сидим несколько секунд в таком неудобном положении; Возвращаемся в исходную позицию и повторяем упражнение теперь уже в другую сторону; Повторяем десять - пятнадцать раз.
Это также упражнение для косых мышц живота, которое позволяет также избавиться от целлюлита и растяжек, подтянув отвисшую кожу.
IV. Беговая дорожка
Начинаем в исходной позиции упора - стоя на коленях, руки вытянуты и уперты в пол; Сожмите ногу в колене и подтяните левое колено к груди, прижмите как можно теснее и выпрямите левую ногу; Вернитесь в исходную позицию, затем повторите упражнение для другой ноги; Повторяем двенадцать раз.
Это же из положения лежа на спине
Это очень эффективные упражнения чтобы убрать живот. Выполнять сложно, но это действительно работает. Данное брюшное упражнение не только заставляет вас задействовать все основные мышцы, но что очень важно, при этом работает и поперечная мышца живота.
V. «Велосипед»
Исходное положение – лежа на полу, руки за головой, ноги согните в коленях и приподнимите над полом. Отрывая корпус от пола, тянитесь локтем правой ноги к колену левой и наоборот. Можно выполнять это упражнение сгибая ноги вытянутые ноги и подтягивая поочередно к протиповоложному локтю.
VI. Также убрать бока быстро помогут боковые подъемы туловища.
При этом буду задействованы косые мышцы живота и бедер. Упражнение можно выполнять в нескольких вариациях. Лежа на правом боку и держа правую руку за головой, разверните плечи так, чтобы было видно потолок, и начните поднимать туловище. Можно с упором ногами на фитбол. Нужно выполнить по 15 подъемов с каждой стороны.
В другом варианте упражнения нужно лечь на правый бок, правая рука перед вами, левую положите за голову. И одновременно отрывайте корпус и ноги от пола, как бы стараясь изобразить телом полукруг. Нужно сделать не менее 10 раз в каждую сторону.
VII. Упражнение с интересным названием «Качели»
Лежим на гимнастическом коврике, ноги вытянуты на полу, колени и ступни вместе, носки врозь; Разводим руки в стороны, поднимаем туловище и пытаемся указательными пальцами дотянуться до ног; Цепляемся за ступни и поднимаем руками ноги, на сорок - сорок пять градусов, качая пресс таким образом, чтобы нижняя часть спины коснулась пола; В такой позиции замираем и держим пресс, выдыхаем и задерживаем на несколько секунд дыхание; Сделайте вдох и на выдохе, медленно опустите туловище на пол.
Данное упражнение является вторым по значимости в пилатесе и позволяет быстро убрать живот и бока. Кроме качания пресса оно заставляет еще и учиться следить за своим правильным дыханием - еще одним необходимым ингредиентом для тонкой талии.
VIII. Обратный отсчет
Лягте на спину на коврик, насколько вам комфортно; Напрягите брюшные мышцы, чтобы поднять бедра от пола и принести колени к груди; Сконцентрируйтесь на использовании мышц, чтобы подтянуть таз как можно ближе к грудной клетке; Изначально сделайте пятнадцать повторений, в конечном итоге добавив больше.
Это упражнение заставляет работать косые мышцы живота. Поэтому обязательно воспользуйтесь им.
IХ. Стандартный поворот
Лягте на спину с согнутыми коленями; Поднимите плечи от пола, концентрируясь на перемещении ребер в направлении бедра, делая круглую спину;
Можно усложнить данное упражнение, держа руки по бокам головы, но не держитесь за голову. Если желаете еще более усилить эффект, то делайте упражнение, держа руки прямо над вашей головой.
Х. Упражнение с гантелями
Станьте прямо, расположив ноги на ширине плеч; Используйте гантели - возьмите в руки и приготовьтесь к выполнению упражнения; Шагните вперед, и присядьте на колено; Вернитесь в исходную позицию; Повторите тренировку с другой ногой, контролируя, чтобы нога в колене образовывала прямой угол; Выполните упражнение пятнадцать раз.
Хоть вышеперечисленные упражнения кажутся простыми, но они позволяют достигнуть результатов
Убираем Бока за 20 занятий
1.мельница - 100 раз
2.тянемся за ручками - по 40 раз
2. наклоны в стороны - по 40 раз
2.наклоны к ногам - по 40 раз
3.поднимаем ножки - по 40 раз
’Ходила’ на ягодицах - получила красивую попу.
Как делать: нужно сесть на пол, ноги вытянуть вперед, а руки положить перед собой. Далее, не двигая ногами, «ползем» за счет поднимания и передвигания то одного то другого бедра. Для сильнейшего эффекта ползаем как вперед, так и назад.
1. Выпивать не меньше 2х литров жидкости в сутки. 2. Не пить алкоголь, только если чуть-чуть красного вина. 3. До завтрака натощак выпивать стакан воды с медом и лимоном. Подождать 20 минут, а лишь потом завтракать.
8 заповедей стройной фигуры:
1. Носи каблуки 2. Не злоупотребляй диетами 3. Чаще смейся 4. Полюби грейпфруты 5. Следи за калориями 6. Держись прямо 7. Уважай протеины 8. Борись с целлюлитом
- 40 раз сделай пресс - 60 наклонов (20 влево, 20 вправо, 20 вперед) (чтобы сформировать талию)
- 20 поворотов (чтобы убрать складки)
- 30 приседаний (попа станет красивее)
Метки: зарядка тело +++ мне будь_в_форме |
Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ |
Цитата мастера 
ГАЛИНА
Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у академика Филатова. Переписав с информационной доски его замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение, она потом пользовалась постоянно и с большим успехом!
100г сока алоэ, 500 г измельченных ядер орехов, 300 г меда и сок 3-4 лимонов хорошо перемешивала и ела по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды до тех пор, пока не наступило заметное улучшение. Кстати, этот рецепт не только "заостряет" зрение, но и в принципе укрепляет организм.
ВАЖНО! Алоэ должен быть не моложе 2-3 лет
Срежьте крупные нижние и средние листья, оставляя нетронутой верхушку растения, а также 3-4 верхних листа, вымойте кипяченой водой, удалите зубчики, разрежьте листья на мелкие кусочки, разотрите и выжмите сок через соковыжималку или вдвое сложенную марлю.
Академик Филатов советовал промытые листья резать не сразу, а положить их на тарелку и поставить в холодильник на 10-12 дней. В клетках алоэ в этих условиях происходит образование веществ, получивших название "Биогенные стимуляторы", которые возбуждают жизнедеятельность клеток. После этого листья снова моют и делают все, что описано выше.
И последнее: пить сок или добавлять его в домашние "лекарства" слишком долго не стоит - при этом угнетается перистальтика кишечника, раздражается его слизистая оболочка и может возникнуть воспаление.
Помните,что сок алоэ противопоказан при острых заболеваниях почек, ЖКТ, больших сроках беременности, острых воспалительных процессах в женских половых органах, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в стадии декомпенсации, обострениях туберкулеза, осложненных кровохарканьем, и при геморрое.
Метки: зрение мед орехи алое лимон |
Книжка из фетра |
Метки: книга развивалка фетр |
Рулет из курицы с печенкой |
На такой рулет ушло филе грудки одной крупной курицы.Разрезала каждую часть поперёк,тонко отбила.Разложила на пленке с заходом каждого пласта на другой.
В йогурт 0 % жирности добавила по вкусу измельч. чеснок, соль, перец, приправы, зелень.
Этой смесью смазала мясо (часть смеси оставила).
Метки: рулет печень курица |
Вишнёво-маковый торт |
Тесто:
# 4 яйца
# щепотка соли
# 100 гр. сахара
# 2 пакетика ванильного сахара
# 100 гр. муки
# 2 ст.л. миндаля (мелко размолотого)
# 1 ч.л. разрыхлителя
Крем 1:
# 1 баночка консервированной вишни (720 мл)
# 1 пакет сухого ванильного пудинга (для 1/2 л молока)
# 2 ст.л. сахара
Крем 2:
# 1 пакетик закрепителя сливок (8 гр.)
# 350 мл. сливок (30 % жирности)
# 100 гр. мака (распарить и обсушить)
# 2-3 ст.л.сахарной пудры
Ганаш:
# 100-120 мл сливок
# 2 ст.л. слив.масла
# 300-330 гр. белого шоколада
# ванильный сахар
# 1 ст.л. лимонного сока
Метки: торт мак +++ вишня крем |
Пацанам к холодам! Шапочки спицами и крючком |
 Полоска,два круга вязаные спицами и получится шапочка для мальчика. Подробности ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/selwas/post230568255/ |
Шапочка с паровозиками. Спицы+крючок. |
|
Шапочка юному пилоту. Описание ЗДЕСЬ
|
Две шапочки и шарфики с красивым орнаментом для подростка.
Описания ЗДЕСЬ |
|
Шапка-колпак с помпоном и шарф с бахромой. |
|
|
Шапочка – бандана, связанная спицами Пиратская шапочка в виде банданы украшена смешной вышивкой. |
Шапочка на возраст 9-15 мес. |
Серия сообщений "шапочки и прочие аксесуары":
Часть 1 - Шапочка Ягодка
Часть 2 - Зимние шапки с ушками для девочки
...
Часть 19 - Шьем варежки - лапки. МК
Часть 20 - Вязание спицами: шапочка СНИГИРИ
Часть 21 - Пацанам к холодам! Шапочки спицами и крючком
Часть 22 - Шьем бандану для малыша
Часть 23 - Шапочки вязаные с ушками детские
Часть 24 - Шапочка и варежки СОВЫ
Метки: шапка внук |
Закусочный торт "Чумовой" |
от Frau Dod
Ну очень вкусный и торжественный закусочный торт, который будет украшением любого праздника да и просто так. Название придумалось после снятия пробы. Делается достаточно быстро.
Ингредиенты
Метки: свекла овощи сыр праздник рыба |
Что полезного и вкусного приготовить из свеклы? |
|
В этом рецепте выкладываются слоями морковь с изюмом, отварная свекла с грецкими орехами и сыр с чесноком. Все эти компоненты вкусны и по отдельности, и вместе. Попробуйте! |
Салат из вареной свеклы с яблоками. ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг свеклы, 4 яйца, 3 зеленых яблока, 3 зубчика чеснока, зелень, майонез для заправки, соль, перец. Свеклу трем на крупной или средней терке.
Яйца варим вкрутую. И нарезаем кубиками. Яблоки нарезаем соломкой. |
|
Котлеты из свеклы или других овощей. Детский рецепт |
Витаминный салат со свеклой и редькой. ПОНАДОБИТСЯ:
Овощи очистить вымыть, натереть на крупной терке.
|
|
Запеканка свекольная. Запеканки готовят из различных каш или из творога. Для запекания добавляют яйца, сахар, масло, овощи, фрукты и ягоды. Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам приготовить запеканку, в состав которой входит свекла. Приготовьте запеканку свекольную по нашему быстрому и вкусному кулинарному рецепту для диетического и детского питания. Продукты для запеканки свекольной : 450 г подсохшего черного хлеба, 350 г сладкой свеклы, 4 яйца, 50 г панировочных сухарей, 130 г изюма, 50 г маргарина. Для приготовления запеканки хлеб порежьте небольшими кусочками, сбрызните водой и оставьте на 20 минут. Свеклу отварите до готовности, остудите, снимите кожицу, натрите на крупной терке или измельчите в блендере. В приготовленное свекольное пюре добавьте изюм, вбейте 2 яйца по одному и перемешайте массу ложкой или взбейте миксером. Смажьте маргарином глубокую форму, посыпьте форму панировочными сухарями. Выложите слоями черный хлеб и свекольную массу (сверху должен оказаться слой из хлеба). Оставшиеся яйца взбейте, полейте запеканку сверху. Поставьте форму с запеканкой в горячую духовку, запекайте запеканку в течение 40 минут при средней температуре. Готовую запеканку подавайте к столу в форме. |
|
|
Салат из свеклы с яблоками Очистите и нашинкуйте печеную свеклу и столько же сырых яблок. Добавьте изюм, слегка посолите, посыпьте по вкусу сахаром и корицей, полейте лимонным соком, положите сметану. Вместо яблок можно взять чернослив или курагу. |
Свекольная икра Свеклу среднего размера (5 штук) испеките, очистите и натрите на крупной терке. Добавьте головку натертого репчатого лука, посолите и поперчите по вкусу. Всыпьте чайную ложку сахарного песка, две столовые ложки томата-пюре, перемешайте и выложите на сковородку с подсолнечным маслом. Жарьте на медленном огне около получаса. |
|
Свекла с орехами и чесноком Мелко нарежьте печеную или вареную свеклу (5 штук), тщательно измельчите около стакана очищенных грецких орехов, сотрите с солью три зубчика чеснока и немного стручкового перца. Разведите все тремя столовыми ложками уксуса, влейте столовую ложку растительного масла, размешайте, посыпьте зеленой петрушкой. Уксус и масло можно заменить майонезом. |
Винегрет с фасолью и грибами Отдельно отварите свеклу (2-3 штуки), 200 г фасоли и 4-5 картофелин. Все порежьте и перемешайте. Добавьте 200 г мелко нарезанных соленых грибов, 2-3 соленых огурца, немного грибного рассола и сок лимона. Можно заправить винегрет растительным маслом или майонезом. |
|
Свекла маринованная Отварите килограмм свеклы, очистите, мелко нарежьте, выложите в банку и залейте маринадом. Для маринада понадобится пол-литра столового уксуса, столько же воды. Сахар, соль, перец положите в кипящую смесь по вкусу, добавьте туда же немного гвоздики, черного и душистого перца, лаврового листа. |
Свекольный салат с капустой Маринованную свеклу и маринованную капусту смешайте (свеклы должно быть вдвое больше капусты), залейте растительным маслом, добавьте немного сахара. Подавайте как гарнир к мясным и рыбным блюдам. |
|
Запеканка из свеклы и творога Пропустите через мясорубку испеченную свеклу (4-5 штук). Сварите сладкую, густую манную нашу — на полтора стакана молока полстакана манной крупы. Один стакан творога протрите через сито, смешайте со свеклой и манной кашей, добавьте 4 сырых яйца, соль и сахар по вкусу. Смажьте маслом форму, обсыпьте сухарями и выложите в нее массу; разровняйте, посыпьте сверху сухарями, полейте сливочным маслом и запекайте в духовке. Подавайте со сметаной. |
Свекла с черносливом |
|
Свекольный суп Тщательно вымойте щеткой свеклу среднего размера, лучше ярко окрашенную (5 штук). Вскипятите 3 л воды и опустите в нее свеклу. Варите почти до готовности. Потом свеклу выньте, очистите, нашинкуйте, положите в процеженный отвар, добавьте полстакана крупы геркулес, посолите и варите до полной готовности. Заправьте суп сметаной. 6. Рассольник Если в суп, описанный выше, положить несколько картофелин, 4 соленых огурца, 150 г соленых грибов, получится вкусный рассольник. |
Салат из свеклы, яблока и базилика  Я решила приготовить свеклу с чесноком. Для сочности я добавила яблоко, а для аромата нарезала базилик и заправила все оливковым маслом. Свекла, яблоко, чеснок, базилик — что еще может быть полезнее! А если это все соединить, получается витаминный и очень вкусный салатик!
|
|
Салат из свеклы с новым вкусом  Возьмите
Свеклу запеките в духовке, так она сохранит все полезные вещества и витамины и приобретет шоколадный привкус. Очистите и натрите на крупной терке. Чернослив залейте горячей водой, когда размокнет, нарежьте. Сырую морковь вымойте, очистите, натрите на мелкой терке и смешайте с распаренным изюмом. Орехи измельчите, яблоки натрите на крупной терке, а сыр - на мелкой. Выложите салат слоями: свеклу с черносливом, сыр, яблоки с медом, орехи, морковь с изюмом и снова свеклу с черносливом. Все слои смазывайте тонким слоем сметаны. |
Всем известное и до боли знакомое сочетание витаминных свежих овощей - отварной свеклы, свежей ароматной сладкой морковочки и сочной хрустящей капустки... Если в салатик добавить соломку жареного картофеля, салатик кардинально преображается... Вкус становится ярче, насыщенней, прибавляется необычная пряность и какой-то неповторимый сливочный, что ли, вкус картофеля..
|
|
Очень простой салат из сыра, яиц и свеклы
В виде (Вишенки) салатик можно взять на пикник или угостить привередливых малышей |
Ингредиенты
|
|
'ГРАФСКИЙ' Ингредиенты:
Инструкции:
|
Свекла в сметане
Испечь красную свеклу, очистить, нарезать поперек тонкими ломтиками в салатник. Хрен натереть на терке, добавить натертый на терке лук, растертый с солью чеснок, прибавить столовую ложку сахара, сметану, уксус и соль по вкусу. Перемешать и поставить в холодильник на 1 час, после чего подать. |
Серия сообщений "ОСЕНЬ: на каждый день":
Часть 1 - Полосатая закуска из баклажан
Часть 2 - что делать с тыквой если её в избытке
...
Часть 8 - Голубцы на скорую руку
Часть 9 - Салат " Похудейка " и в правду работает
Часть 10 - Что полезного и вкусного приготовить из свеклы?
Часть 11 - Фаршируем перчики
Часть 12 - Цветная капуста в нашем меню
...
Часть 16 - Баклажаны по-корейски
Часть 17 - Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан! Ты сырым меня не жуй! На горячее сгожусь!
Часть 18 - Маринованная капуста с цитрусовой ноткой -вкусовая бомба
Метки: свекла полезно салат суп_борщ |
Венецианская маска "Долой годы с лица" |
Гладкая кожа, четкий контур лица, персиковые щеки... 58-летняя актриса Орнелла Мути даст фору даже тем, кто ей во внучки годится! Недавно прекрасная итальянка поделилась секретным рецептом маски.
Разведи 1 ст. ложку крахмала в 100 мл. холодной воды и залей таким же количеством кипятка. Вари до загустения. Сними с огня. Добавь 5 ст. ложек свежевыжатого морковного сока и 1 ст. ложку сметаны. Перемешай и нанеси на очищенное лицо и шею. Через 25 минут смой теплой водой. Рекомендуется применять 2-3 раза в неделю, но если тебе предстоит ответственное мероприятие, на котором нужно выглядеть сногсшибательно, проводи процедуру 3 дня подряд. Морщинки и складочки расправятся, кожа подтянется и засияет.
Метки: маска лицо морковь |
МК Драконья шкатулка |
Цитирую автора!
Я развеяла свое собственное заблуждение и решила поделиться. А заблуждалась я по поводу работы с деревом... Нитки, тряпочки - это, вроде как, исконно женское, а вот дерево я всегда полагала "мужским" материалом, требующим при обработке применения значительной физической силы.
Я ошибалась - все оказалось не так страшно
Метки: коробка_шкатулка дерево обработка |
24 бабушкиных постулата о Настоящей Женщине |
Метки: женщина совет |
17 апреля 2013 год |
С годами мы становимся мудрее.
Ошибки прошлого- наперечёт.
Становимся мы опытней, умнее,
Но, годы к старости ведут отсчёт!
Нам бы вернуть былое сумасбродство!
Но, разум наш сильнее во стократ!
А юность снится! Снится донжуанство,
Безумство чувств, влюблённость невпопад.
Нам бы туда, где жизнь полна иллюзий,
Где слабостями были так сильны,
Где нас спасала юность от контузий
В боях, такой изменчивой, судьбы!
Мы все спешили жить! Казались старше,
А, тридцать пять, считали рубежом!
Шагали с гордостью в победном марше,
Откладывая мелочь на потом.
Но, годы шли. Быстрее и быстрее.
Часы неумолимо бой вели
За каждый час, за каждое мгновенье,
Придерживая крепче ось Земли.
И, как-то невзначай, почти случайно,
Вдруг оглянулись…Но! Удар и шок!
Открылось то, что раньше было тайной
И что пронзило сердце, словно ток!
Как после пьянки –тяжкое похмелье.
С реальностью и болью в голове,
Настало затяжное пробужденье
От пережитого в кошмарном сне!
Себя не узнаём! Что с нами стало?
Жизнь промелькнула, как в немом кино.
И, в сущности, осталось очень мало!
И, оказалось, жили! Но, давно!
И мы, вдруг, стали мудрыми не в меру!
И, опыта в достатке, и ума!
Но, что прикажешь делать с этим телом?
Что чувствует теперь твоя душа?
Когда- всё поздно! Что начать сначала
Не хватит времени! И есть ли толк?
Машина времени вперёд умчала,
А с ней-и смысл жизни вдруг умолк!
И всё трудней идти! И возвращаться
Закон природы нам не разрешит.
Мы можем нашим прошлым наслаждаться,
А будущее- только пережить!
И что теперь нам- знания и мудрость?
Куда приятней безрассудством жить!
Вот, если бы возможно всю заумность
С былою юностью объединить!
Которая- хотела и имела!
А старость- захотела и смогла!
Мы бы отдали весь свой разум смело
За глупые, но юные года!
Метки: стихи боль |
Банановый сырник с творожно-сметанным кремом |
Метки: творог десерт |
Эффективно убираем шрамы от прыщей |
Метки: шрамы прыщи |
Прическа с плетением на длинные волосы |
Серия сообщений "Прически":...для длинных волос, для себя и племяшкиЧасть 1 - Сайт с пошаговыми фото разных причесок и плетения косичек
Часть 2 - Красивая укладка. МК
...
Часть 10 - Экспериментируем с прическами
Часть 11 - Прически на скорую руку для длинных волос
Часть 12 - Прическа с плетением на длинные волосы
Часть 13 - Вечерняя прическа
Часть 14 - Плетение косы вокруг хвоста
|
Метки: видео прическа для длинных волос |
Вышивка: Алфавит Belles Lettres |
|
Метки: алфавит схема |
Мойва – рецепты приготовления маленькой, но удаленькой рыбы |
Серия сообщений "Рыбка":
Часть 1 - коптим рыбу
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 29 - Шкара из мойвы
Часть 30 - Праздничная селёдка
Часть 31 - Мойва – рецепты приготовления маленькой, но удаленькой рыбы
Часть 32 - Домашние шпроты
Часть 33 - Жареные караси
...
Часть 41 - Рыбка в снегу
Часть 42 - Рыба в банке - умопомрачительно вкусно
Часть 43 - ГНЁЗДЫШКИ ИЗ РЫБЫ простой рецепт
|
Метки: рыба пирог котлета быстро |
Рецепты от Сталика Ханкишиева: Кюфта, Плов |
Тем, кто думает, что тефтели – они и в Африке тефтели, Сталик Ханкишиев наглядно продемонстрирует, как они неправы. Ведь на Востоке тефтели особенные, а приготовленные по особому рецепту они становятся еще мягче и ароматнее.
Ингредиенты:
Для соуса –
Метки: фарш овощи фрукты специи видео мясо тыква плов изюм мангал-очаг |
Творожно-яблочное суфле |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо.
2. Всё перемешать вилкой.
3. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
4. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
5. При подаче можно посыпать корицей.
Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.
Источник: Шедевры кулинарии
Метки: яблоко изюм творог |
Омолаживающее средство - уникальный рецепт |
Уже с первых приемов целебного средства для красоты и молодости вы почувствуете прилив сил, улучшится цвет вашего лица, вы помолодеете, наладится работа сердца и пищеварительного тракта, укрепится иммунитет.
Как приготовить и применять целебное омолаживающее средство?
Метки: омоложение мед лимон |
Перикись водорода несправедливо забытое средство |
Вот некоторые рецепты его применения.
* Боли в ушах
1 ч.л. растворенного в воде гидроперита (50 мл воды + 1 таблетка) закапывать в уши или вводить тампоны, смоченные в перекиси.
* Пародонтоз, гингивит, стоматит
В 1 ст.ложку с питьевой содой добавить 1 таблетку гидроперита, капнуть воды, чтобы образовалась кашица. Полученную смесь втирать утром и вечером в десны. Если образовались гнойнички, то они бесследно исчезнут.
* Онемение, зябкость рук и ног
На те места рук и ног, которые больше всего немеют, мерзнут, потеряли чувствительность, прикладывать салфетки, смоченные в 3% растворе или делать втирания. Чувствительность быстро восстанавливается.
* Радикулит
Смочить в 3% перекиси хлопчатобумажную салфетку и положить на крестец. Сверху — полиэтилен, теплый платок - на всю ночь. Через 2-3 дня наступит улучшение.
* Простуда
Если вы почувствовали, что начинается простуда, возьмите 50 мл 3 % раствора перекиси водорода и столько же теплой воды, смешайте и протрите салфеткой грудь, подмышечные впадины, локтевые сгибы. Рецепт проверен неоднократно!
Профессор Иван Павлович Неумывакин о 3% перекиси водорода:
Метки: перекись боль зубы |
Секреты народные про дела огородные: о черенковании |
При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – "Корневин" и "Гетероауксин". Но есть и несколько проверенных временем народных способов:
– Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.
– Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро даст корни. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.
– Сок алоэ. В воду с черенком добавляют 3–7 капель свежего сока алоэ. Он не только ускоряет появление корешков, но и стимулирует иммунную систему черенка.
– Ивовая вода. Несколько веточек ивы (подойдут также тополь, багульник, верба) поставить в воду и дождаться появления корней. Когда корешки появятся, ивовые прутики можно убрать и поставить в эту воду черенок. Полученную воду не меняют, лишь доливают при необходимости.
– Дрожжи. Готовят раствор дрожжей (100 мг на 1 л) и помещают в него черенки на сутки, после этого их обмывают и переносят в заполненную до половины емкость с водой.
Источник:http://vk.com/country_life 
Серия сообщений "Делимся секретами":то о чем не догадывались и не знали у кого спросить, из личного опыта и собранное на просторах интернета...Часть 1 - Сроки посева овощных культур: подсказки от природы
Часть 2 - Огородный ликбез: чего им не хватает (ч.2)
...
Часть 13 - Удобрение из ПЭТ бутылки(ЭМ)
Часть 14 - Доступные помощники дачника: против вредителей
Часть 15 - Секреты народные про дела огородные: о черенковании
Часть 16 - Доступные помощники дачника: био-защита 2
Часть 17 - Заговоры на хороший урожай
...
Часть 47 - Дачникам-как бороться с порослью слив
Часть 48 - Комариное.... и немного стихов
Часть 49 - КАК ГОТОВИТСЯ ГРИБНАЯ «РАССАДА»
|
Метки: совет мои цветы |
Тыквенно-апельсиновый кисель |
Тыкву порезать кубиками, переложить в кастрюльку, на дно влить пару столовых ложек воды, накрыть крышкой и потушить на маленьком огне до мягкости.
Затем воду слить, тыкву пюрировать в блендере (я просто толкушкой потолкла).
Переложить тыкву в кастрюльку, добавить сок и сахар, перемешать, довести до кипения.
Крахмал развести в 3-х столовых ложках холодного апельсинового сока, помешивая, тонкой струйкой влить крахмал в тыкву, довести до кипения и снять с огня.
Подавать охлажденным. Этот вкусный и легкий десерт полюбят даже не любители тыквы!
http://vk.com/recipes40kg
Метки: кисель апельсин тыква |
Винтажные игрушки от Екатерины |
Волшебные елочные игрушки Екатерины. Идеи для вдохновения.
Грунтованный текстиль, декупаж, бубенчик звенит!
Метки: игрушка новогоднее текстильное |
