РЕЦЕПТ КОТЛЕТ:

600 г — куриного филе
2 — яйца
4 ст. л. — пшеничной муки
3 ст. л. — майонеза или сметаны
3—4 зубчика чеснока
Свежие помидоры
Сыр
Соль, пряности — по вкусу

https://vkvideo.ru/video-203144750_456239108
https://www.cookinglib.ru/posts/13417-sochnye-rubl...-prostoi-i-vkusnyi-recept.html

Ингредиенты :

Гречаники в сметанном соусе можно приготовить с использованием любого фарша – из птицы, свиного, говяжьего или смешанного. Тушить гречаники можно как на плите, так и в мультиварке или духовке. Это отличная альтернатива привычным котлетам и биточкам. В рецепте используется филейный куриный фарш, а если взять фарш из красного мяса, то гречаники получатся чуть жирнее и чуть сочнее. 

Ингредиенты: 

• Куриный фарш — 350 г. 
• Куриное яйцо — 1 шт. 
• Вареная гречка — 120 г. 
• Соль — 1/3 ч. л. 
• Рафинированное масло — 2 ст. л. 
• Сметана — 3 ст. л. 
• Специи для соуса — 3 щепотки. 
  
  

Компоненты блюда:

• 800 г куриных сердец;
• 500 г говядины;
• 1 луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 1 ст. сметаны;
• соль, перец.
  

Рецепт:

— филе куриное — 3шт.
— лук — 1 шт.
— соль по вкусу
— перец черный — 1/2 ч.л.
— паприка — 1 ч.л.
— чеснок сушеный — 1 ч.л.
— майонез — 1ст.л.
— сливки 20% 1 стакан
— сыр твердый — 100г
— масло растительное для жарки
— мука — 2 ст.л.

Нам понадобится:

мясо ~ 1- 1,3 кг.
2 луковицы
2 помидора
3 ст. л. сметаны или майонеза
1 ст. л. горчицы
соль, перец
1 ч.л. лимонного сока
100 г. сыра
 

500г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
75г сыра
150мл сливок 10%
соль
специи
 

Рецепт:

Куриная грудка — 1 кг
Соль
Яйца — 3 шт.
Соевый соус — 2 ст.л.
Чеснок — 1 ч.л.
Черный перец — 1/4 ч.л.
Приправа для курицы — 1 ч.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Вода
Растительное масло
 

Рецепт:

Куриное филе – 700 г
Соль – 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Ананасы консервированные –1 банка
Сыр – 50–100г

Для соуса:

Яйцо – 1шт.
Сметана – 2ст.л. (или майонез)
Мука – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Сироп от ананасов – 1–2 ст.л.
 

https://www.cookinglib.ru/posts/11577-mjaso-taet-vo-rtu-vot-samyi-vkusnyi-recept-otbivnyh-v-duhovke-iz-lyubogo-mjasa.html

Свинина по-царски – это отличное блюдо для любого праздничного стола. А если приготовить такое мясо в обычный день – то ужин непременно станет праздничным.

Все ингредиенты просты и доступны. Свинину можно брать на кости или без нее. Подойдет менее жирная отбивная или же мякоть – тогда блюдо получится жирнее и сочнее. Твердый сыр можно взять любой, главное – чтобы он хорошо расплавился. 

Ингредиенты: 

• Свинина — 350 г. 
• Соль — 1/3 ч. л. 
• Специи — 3 щепотки. 
• Майонез — 1,5 ч. л.
• Шампиньоны — 4-5 шт. 
• Луковица — ½ шт. 
• Твердый сыр — 70 г. 
• Помидор — 1 шт. 
  

Ингредиенты:

Мясной фарш — 1 кг
Картофель — 200 г
Морковь — 150 г
Лук — 150 г
Сладкий перец, красный — 1 шт.
Укроп и петрушка — 20 г
Чеснок — 30 г
Яйца — 2 шт.
Соль — 10 г
Черный перец — 5 г
 

куриная грудка 400 г
соль, перец по вкусу

настоять

вода 100 мл
чеснок 3 зубка

кляр

яйца 2 шт
мука 2 ст.л
соль перец по вкусу
ряженка 70-100 мл
 

Ингредиенты:

Куриный фарш — 500 гр. (Куриная грудка 1 шт.)
Яйцо — 1 шт.
Сухари — 2-3 ст.л. или два кусочка хлеба
Чеснок -1-2 зубчика
Лук -1 шт. (мелкая головка или 1/2 )
Мускатный орех — щепотка (по вкусу)
Соль -1/2 ч.л. (по вкусу)
Черный молотый перец 1/3 ч.л (по вкусу)
Сливки 33-35% -200-250 мл.
Твердый сыр который плавится -100-150 гр.
Зелень по желанию
 

Рецепт:

Куриная грудка — 1 кг
Соль
Яйца — 3 шт.
Соевый соус — 2 ст.л.
Чеснок — 1 ч.л.
Черный перец — 1/4 ч.л.
Приправа для курицы — 1 ч.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Вода
Растительное масло