Закусочные бутерброды с сельдью и орехами

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Валентина-л обратиться по имени Пятница, 25 Октября 2019 г. 11:02 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Лилёша обратиться по имени Пятница, 25 Октября 2019 г. 11:13 (ссылка)

Валентина-л,
holla_user_499171152 (300x242, 108Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна_скорпион обратиться по имени Спасибо! Суббота, 26 Октября 2019 г. 06:47 (ссылка)

Исходное сообщение Лилёша

Очень часто на праздничный стол я готовлю закусочные бутерброды с сельдью. Они яркие, красивые и съедаются одними из первых.

сельдь (филе) — 1 шт.
грецкий орех — 1 горсть
багет — 0,5 шт.
майонез — по вкусу
чеснок — 1 зубчик
масло растительное — 1 ст. л.

1. Грецкие орехи прогреть в духовке или на сухой сковороде пару минут. Порубить ножом.
2. Багет порезать на ломтики. Смазать растительным (оливковым, подсолнечным) маслом с одной стороны. Выложить смазанной маслом стороной на сковороду, быстро обжарить. Обязательно нужна румяная корочка, чтобы бутерброды были хрустящие. Зубчик чеснока разрезать пополам и натереть им поджаренную сторону у хлебных ломтиков.
3. Филе сельди нарезать мелким кубиком. Необжаренную сторону кусочков багета слегка смазать майонезом. Выложить рубленую сельдь.
4. Присыпать грецкими орехами. По желанию украсить зеленью и можно подавать.

слова и фото автора

источник

Ответить С цитатой В цитатник

Лилёша обратиться по имени Суббота, 26 Октября 2019 г. 09:17 (ссылка)

Татьяна_скорпион, только не нужно засорять страницы моего дневника дублируя рецепт, можно просто процитировать.

всегда пожалуйста (300x400, 87Kb)